面新闻记者 吴冰清
你会选择“挂奖牌”的餐饮店就餐吗？你觉得有“奖牌”的店味道会更好吗？
近日，成都市民冯先生就去了一家“挂奖牌”的店，然而，仔细一看奖牌，他却觉得有点“歪”。“成都有这个组织？怕是假的吧！”冯先生向封面新闻云投诉平台反映了此事。目前，属地市场监管部门已介入调查。
市民投诉
奖牌落款露馅 市场监管部门要求当场撤下
日前，冯先生请朋友吃饭，就近选择了天府新区一家川菜馆。吃饭完结账时，冯先生注意到店内挂着的一张奖牌。奖牌上写着该店在“2016成都市餐娱企业年度总评榜”中获得“成都市最具个性特色餐饮企业”。
“说实话，味道是不错，但奖牌的落款，把我看懵了。”奖牌落款为“成都市报社”，“我们知道成都有好多家报社，但肯定没有叫‘成都市报社’的嘛。”冯先生认为，这奖牌，是商家自己给自己颁发的。
在接到冯先生的投诉后，记者也上网搜索了“2016成都市餐娱企业年度总评榜”，并无相关信息。随后，记者向天府新区市场监管局反映此事。
天府新区市场监管局接到反映后，第一时间派执法人员前往现场进行核实，由于该餐馆无法准确说出该奖牌的来源，也不能提供相关证明，执法人员要求其当场撤下奖牌。
天府新区市场监管局相关负责人说：“目前，我局已向有关单位单位去函核实情况，如果存在虚假宣传，将依法对商家违法行为进行处罚。”
记者暗访
25元即可定制奖牌 落款单位查不到登记备案
如今，餐饮店尤其是“网红店”内，经常可以看到金光闪闪的奖牌。可这些奖牌到底有多少“含金量”？
记者在某电商平台上输入“饭店奖牌”，立刻弹出不少商家，不少商家月销量在“100+”。
记者联系了一位商家，对方表示奖牌可定制，并发来多个参考样本，其中，涉及“美团点评推荐特色餐厅”“大众点评五星商户”“全国特色餐饮名店”“中国名小吃”等。“大小不同，价格不一，最便宜的25元。”
记者注意到，这些奖牌的落款，有“山东小吃协会”、“四川省餐饮（烹饪）行业协会”、“四川省美食协会”等。在中国社会组织公共服务平台查询系统，记者分别输入这些名字，得到的答案都是“查询结果 0条”而在某搜索引擎中输入以上组织名字，也无法查到匹配的信息。
此前也有媒体暗访专门卖奖牌的“山寨组织”，2000元可定制“中华名小吃”“中国特色餐饮名店”等牌匾，预付一半定金，一周内办好，相关信息还可以在商家提供的网站里查到。
监管打击
乱评比、乱发牌纳入成都“春雷行动2022”
12月20日，成都市“春雷行动2022”来开帷幕，为期100天的专项执法行动中，“打击乱评比乱排序”是重要内容。“打击乱评比乱排序执法行动”将依法严厉打击通过乱评比乱排序发放牌匾、证书的虚假违法广告、作虚假或隐忍舞蹈的商业宣传，引导企业管饭竞争、守法经营。
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章来源：红餐网
如果你问一个餐饮老板最害怕什么，答案很有可能是：顾客的投诉或是差评。
很多餐饮老板知道客诉和差评的危害性，但却鲜少有人认真琢磨过顾客投诉以及应对顾客投诉的逻辑。
对于脆弱的餐饮企业来说，任何一个小小的投诉都是一个大大的隐患，忽视不得。
顾客投诉的原因有哪些？
顾客投诉应该找谁处理？
顾客投诉的处理流程
处理顾客投诉的基本原则
处理客诉记住这六点
小 结
顾客投诉不是无的放矢的，有投诉说明餐厅肯定有问题。
千万不要想着是顾客鸡蛋里挑骨头而置之不理，小投诉不重视，等事情发酵了就不好办了。总而言之，客诉无小事，餐饮人一定要重视。
文章来源：红餐网 图片来源于网络
024年8月15日，根据全国消协智慧315阳光公开，百胜餐饮（沈阳）有限公司齐齐哈尔肯德基百花餐厅被消费者投诉，涉及消费金额35.10元。
根据投诉内容，2024年08月15日，消费者李**反映其通过线下消费的方式在百胜餐饮（沈阳）有限公司齐齐哈尔肯德基百花餐厅购买的其他肉制品可能存在质量问题（销售失效、变质的产品）要求对方退赔费用，赔偿损失。
天眼查显示，百胜餐饮（沈阳）有限公司齐齐哈尔肯德基百花餐厅，成立于2010年12月24日，位于黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区卜奎南大街136号，是一家以从事餐饮业为主的企业。
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