下小酒店或小会议室，就搞起了“专家讲座”，专以老年人为消费对像，课间各种送礼品，各种忽悠，目的就只有一个，将低价产品卖出高价，将保健品当成药品卖，暴利是驱动力。
6月14日，上游新闻记者从重庆市工商局获悉，该局已启动会议营销违法行为专项整治，将从本月16日起（周六），对六类会议营销违法行为进行重点整治，开展集中执法和案件查处。
会议营销投诉居高不下
市工商局执法局副局长钟兴武介绍，营销指经营者针对特定顾客群体，通过会议集中宣传，推介销售商品或提供服务的一种营销方式。会议营销本身并不违法。
但是一些不法经营者借此从事非法活动，通过会议营销进行虚假宣传，销售问题商品，消费欺诈，甚至开展非法集资和传销。并且这些人打一枪换个地方，消费者上当后维权成难点，也让执法部门头痛。
据统计，2016年至2017年，全市工商系统通过12315消费者投诉举报平台、消委会等渠道受理会议营销违法行为举报投诉达791起；市政府公开信箱反映会议营销涉嫌欺诈等问题的信件达67件，其中2016年22件，2017年45件，呈大幅增长。
套路翻新农村成重灾区
钟兴武介绍，会议营销宣传噱头越来越“时髦”化。除了传统的打“健康牌”“科技牌”“亲情牌”外，“家电下乡”“文化下乡”“扶贫”“投资”等时代热门话题被作为会议营销的口号广泛炒作。
以前，做会议营销的常以保健品治百病、夸大效果，或者送小礼物，打亲情牌来诱骗老年消费者。但近来，这些人的手段已不局限于此，开始花样翻新，冒出了科普会销、联谊会销、旅游会销、餐饮会销、“返本”会销等新“套路”。
同时，会议营销由城市向农村转移，目前偏远农村地区已经成为会议营销违法行为的重灾区。
开展四个月的专项整治
据悉，市工商局从今年5月中旬就在全市范围内开展会议营销违法行为专项整治行动的前期排查摸底，共摸底调查全市会议营销市场主体995个（其中活动承办者374个，场所提供者308个）；登记会议营销讲师等骨干从业人员1539名。
钟兴武表示，发现部分会议营销的经营者没有证照，有的展出的荣誉证书和锦旗都是伪造的，有些产品本来是国产的却在口头宣传中说是国外进口的。
据悉，此次专项行动将从6月15日持续到10月15日，主要以面向老年群体消费为主的保健品、保健器械、穿戴产品、床上用品、玉器、净水器、空气净化器等商品的会议营销为重点。
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重点整治六类违法行为
钟兴武介绍，整治着重关注三类对象：
一是跨区域（含跨省市、跨区县）流动从事会议营销活动的经营者；
二是为会议营销违法活动提供场所及其他便利条件的单位和个人；
三是会议营销违法广告的经营者和发布者。
本月16日到8月31日，重点整治六类违法行为：
一是无照从事会议营销经营活动的行为；
二是销售假冒伪劣商品行为；
三是打“科技”牌、“健康”牌，对食品、保健品等与人体健康有关的产品作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者行为；
四是以免费体验、组织旅游、返还货款、赠送礼品等形式设置“套路”实施消费欺诈的行为；
五是对消费者提出的更换、退货或者赔偿损失等合理要求，故意拖延或者无理拒绝的行为；
六是利用会议营销从事或变相从事非法集资或传销的行为。
上游新闻记者 杨野
情反反复复，让不少叱咤餐饮领域多年的“老炮”也束手无策。
近日，一个粉丝通过私信找到我，希望我可以给他出一点主意。
经过交流获悉，这个粉丝来自陕西，已经从事卤味生意近20年，目前有主营店铺30多家，加盟店铺50家左右。店铺的面积主要在40平以上，需要两年以上可以回本。
< class="pgc-img">由于回本周期太长，品牌的加盟推进速度非常缓慢。再加上疫情影响，部分加盟店铺还出现了关门的现象，自营店铺也出现了一定程度的亏损。
按照这个趋势下去，到今年年底，店铺可能会关闭一半。这是自己经营半生的心血，怎么忍心看着它就此沦落？
因此，他特别希望能从我这里得到一些解救的方法。
我个人非常感谢粉丝对我的信任，也非常乐意分享我的一些看法。
鉴于对客户的保护，我只能简单分享我的4点建议，在此也希望大家能够对我的建议进行批评指正，共同进步。
第一、地摊模式。疫情影响最大的并不是富人的生活，而是普通人的生活。就连互联网大厂都忍不住裁员了，很多人可能会成为失业人员中的一个。如果你还年轻，那么没关系，再找一个公司进去就行了。万一我们岁数也不小了，找不到工作该怎么办呢？
很多人会想到创业，毕竟创业之后就不用思考找工作的问题了。如果做得好，还可以创造很多就业机会，反而可以给社会做更多贡献。
< class="pgc-img">可是很多人从来都没有真正了解过创业，创业的成功率就会低很多。
为了提高创业成功率，很多人会想到开一家餐饮店。毕竟每天都有不错的现金流。
实际上，餐饮领域创业的成功率并不高，而且有疫情的影响，餐饮小白创业的成功率微乎其微。
作为餐饮品牌，是不是可以站在餐饮小白的角度思考，尽可能来提高他们的创业成功率呢？
其实成功率最高的一种做法就是摆地摊，有些地方一个月摆地摊的租金只需要1000元左右，有些地方根本不需要租金，这会在最大程度上减少租金对创业者的影响。
很多餐饮小白创业失败，房租是很大的一个影响。假设房租可以降到零，几乎所有人都能赚到钱。只不过是多少的问题。
因为摆地摊不需要房租、转让费、人工成本，只需要一点装备的费用和材料成本。总投资在5000元-10000元之间。
产品的毛利在60%左右，假设一天可以卖出500元产品，一个月可以赚9000元左右。这个项目对于普通人来说，只需要一个月就能收回成本。
摆地摊的人通过自己的辛勤劳动赚钱，公司就通过供应链赚钱。
假设公司一年可以招募到一万个地摊创业者，那么一年的营业额有望达到18亿元左右，已经初具上市公司规模。
第二、小而美模式。由于卤味店的品类比较单一，而且不需要堂食，店铺并不需要太大的面积。其实店铺面积压缩到10平米也是可以的，租金至少会减少一半。
疫情之下，就算是可以做到一年回本，依然很难吸引到其他人加盟，这又该怎么办呢？
人们抗拒加盟的主要原因还是怕品牌割韭菜，为了打消加盟商的顾虑，完全可以做到零加盟费。主要赢利点也是通过供应链赚钱，另外还可以收取一定的品牌管理费。
第三、店中店模式。由于疫情影响，很多比较大型的店铺也出现了坪效很低的情况，他们也想提高收入。我们此时是不是就可以跟大型店铺进行合作，走店中店的模式。我们只需要搞一个手推车就可以到店里摆摊，店铺收取一定的营业额提成。
举个例子，假设这家店铺每天有100人进店，有20人会消费卤味，平均单价30元，一天的营业额就是600元，按照30%的营业额计算，店铺每天都可以多赚180元左右。同样，店中店的创业者一天也可以赚到180元。
第四、网红带货模式。现在很多网红也在选好好的品类进行带货，卤味恰恰是直播带货比较好的一个品类，因为很多年轻人都喜欢吃。
只要能够找到一批比较勤奋又注重品质的网红，我们充当他们的供应链，排除掉后顾之忧，他们只需要销售就行了。
品牌最好设置一个套餐或者是给产品设置一个别样的包装，打造成这个品类的爆款。通过设置分销机制，也可以达到网上销售的效果。
老板听完之后还是很兴奋的，拉着公司的几大高管跟我组成了一个群，希望可以听到更加详细的讲解。
遇到这种情况，我也比较愿意分享。因为被认可的感觉比中了500万还要高兴。不过想要真正落地成功，每一步的细节都很重要。
以上只是一些简单的建议，仅供大家参考讨论。
< class="pgc-img">这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代，用资本思维与创新模式融合，全世界都是你的舞台！
在新商业的世界里，没有被淘汰的行业，只有被淘汰的产品和过时的商业模式，未来所有的商业竞争都会聚焦在产品创新和模式创新上。
一家公司或一个老板，如果创新能力短缺注定会提前败下阵来，请记住没有创新力，哪有想象力！
众网·海报新闻见习记者 刘兆鑫 济宁报道
11月9日，济宁市市场监管局曝光一批“铁拳”行动典型案例，详细内容如下：
案例一
济宁市金乡县市场监督管理局对郭某某限制从业资格处罚案
2022年10月27日，金乡县市场监督管理局依法对郭某某因食品安全犯罪被判处有期徒刑作出“终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员”的行政处罚，同时将郭某某列入严重违法失信名单。
当事人销售声称壮阳功能的食品非法添加禁用药物的行为，构成销售有毒、有害食品罪，被金乡县人民法院判处有期徒刑，并处罚金。经审查，当事人符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条第二款：“因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员”的规定，属于因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚而终身不得从事食品生产经营管理工作的情形。金乡县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条第二款的规定，对当事人作出行政处罚，同时依据《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》规定列入严重违法失信名单。
通过对符合规定的违法当事人列入严重违法失信名单，强化信用监管，扩大社会监督，有利于促进食品经营者存戒惧、知敬畏、守规矩，提升守法诚信经营意识，有利于震慑侵害消费者权益的不法行为，大力营造良好消费环境，保障公众身体健康和生命安全。本案是民生领域查办“铁拳”行动中，对当事人因食品违法犯罪，认定其行为属于性质恶劣、情节严重、社会危害性较大，对当事人实施了限制从业资格惩戒处罚，并列入严重违法失信名单，落实了“处罚到人”原则，体现了食品安全“四个最严”的要求。
案例二
济宁市兖州区市场监督管理局查处某某食品商行虚假宣传案
2022年6月14日，济宁市兖州区市场监督管理局依法对兖州区某某食品商行经销食品虚假宣传品的行为，依法作出罚款200000元的行政处罚。
济宁市兖州区市场监督管理局执法人员根据投诉举报的线索，对济宁市兖州区某某食品商行进行执法检查，发现当事人以会销方式面向老年人销售食品，在商品系普通食品，产品本身不具备疾病预防作用的情况下，虚构国家机关工作人员，虚构所获荣誉，在其会销过程中播放宣传视频宣称该产品具有药用价值、疾病治疗、疾病预防作用的不实描述，以此招徕顾客、推销自己销售的普通食品，当事人进行与所售商品真实性能、曾获荣誉不符的虚假、引人误解的商业宣传行为，对消费者构成误导，对其他在售产品构成不正当竞争，违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条的规定。依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条的规定，济宁市兖州区市场监督管理局作出了行政处罚。
此类案件当事人抓住老年人防范能力差，追求健康的心理，进行虚假的商业宣传，侵犯老年人合法权益，针对这一情况，济宁市兖州区市场监管局拿出最大力度、最强措施，重拳打击养老诈骗违法行为，在严格执法办案的同时，开展进小区现场说法、以案说法的宣传活动，使人民群众增强了防诈意识，对违法者形成了强有力的震慑。在日常监管中，加大巡查力度，坚决遏制养老诈骗违法蔓延的势头，切实保障人民群众的合法权益。
案例三
济宁市兖州区市场监管局查处某某茶叶店经营虚假标注生产日期茶叶案
2022年6月10日，济宁市兖州区市场监督管理局依法对某某茶叶店经营虚假标注生产日期茶叶的行为，依法作出没收涉案物品，罚款5000元的行政处罚。
2022年5月5日，济宁市兖州区市场监督管理局执法人员到兖州区某某茶叶店进行检查，检查中发现该店经营的“云龙茗韵淳品普洱茶茶饼”，标注的产品执行标准为GB/T22111-2008，生产日期为2005年3月10日，该产品标注的生产日期在执行标准发布日期之前，上述产品涉嫌标注虚假的生产日期。经查实，当事人经营的“云龙茗韵淳品普洱茶茶饼”标注虚假生产日期的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定，济宁市兖州区市场监督管理局作出了行政处罚。
中国人有饮茶的习惯，茶叶是广大人民群众的日常消费品，与人民群众生活息息相关。普洱茶近年来越来越受到大众的欢迎，年份越久远的普洱茶价格越高。有些商家为了追求高利益，利用各种方法将普洱茶做旧，本案就是采用虚假标注生产日期的方式使消费者误认为是年代久远的普洱茶。对此类案件依法严厉打击，震慑假冒伪劣违法行为，对维护民生利益，保护消费者合法权益，维护公平有序的市场竞争秩序具有重大意义。
案例四
济宁高新区市场监督局查处拼多多平台“防弹变瘦咖啡”店铺销售有毒有害食品案
2022年3月25日，济宁高新区市场监督管理局依法对拼多多平台“防弹变瘦咖啡”店铺经营者张*丽销售有毒有害食品涉嫌犯罪行为，依据《中华人民共和国行政处罚法》 第二十七条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定，移交公安机关。
济宁高新区市场监督管理局根据举报材料，举报拼多多平台“防弹变瘦咖啡”店铺销售声称减肥功能的防弹咖啡涉嫌含有违禁成分“西布曲明”物质，依法对拼多多平台“防弹变瘦咖啡”店铺经营的“专利徽章”、“SO吧”和“纤SO坊”防弹咖啡进行网络食品安全抽检。经检验，“专利徽章”、“SO吧”和“纤SO坊”防弹咖啡三种样品均含有原国家食品药品监督管理局《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》(食药监办保化[2012]33号)中禁止添加的西布曲明。当事人张*丽销售有毒、有害食品的行为，符合最高人民检察院、公安部《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》第二十条第一款的立案追诉标准，涉嫌构成犯罪，济宁高新区市场监督管理局依据《中华人民共和国行政处罚法》 第二十七条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定，移交公安机关。
本案案涉食品掺有有毒有害的禁用物质，损害人体健康和生命安全，及时移送司法机关追究相关人员的刑事责任，有力打击和震慑了违法犯罪分子的嚣张气焰，净化了消费环境，化解了潜在的安全隐患，极大地维护了广大人民群众的切身利益。
案例五
嘉祥县市场监督管理局查处某百货有限公司采购食品未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证明文件案
2022年7月30日 ，嘉祥县市场监管局依法对嘉祥某百货有限公司采购食品未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证明文件的行为，依法作出罚款5000元的行政处罚。
2022年7月13日，嘉祥县市场监管局执法人员对嘉祥某百货有限公司进行日常检查，在该公司经营的超市内食品销售货架上随机抽取“达利园”手撕面包和科龙堡1664红果果味啤酒，当事人不能提供采购两样食品的供货商许可证和食品检验合格报告。执法人员当场对该店下达了《责令改正通知书》，给予当场警告处罚。2022年7月20日，执法人员对该公司整改情况进行复查，发现该公司在整改时间内未完成整改事项，检查仍然未能提供食品供货商的许可证以及食品检验合格报告。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，嘉祥县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，作出行政处罚。
进货查验义务是食品经营者需要履行的重要义务，如果经营者能切实履行进货查验等法律规定的义务，即使其购进的食品发生了问题，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，经营者也可以免予受到行政处罚。因此，食品经营者应该严格按照食品安全相关法律法规进行规范经营，落实食品安全主体责任，把好进货关，合法合规经营。
案例六
梁山县市场监督管理局查处山东某农业发展有限公司经营超限量使用食品添加剂的食品案
2022年6月6日，梁山县市场监督管理局依法对山东某农业发展有限公司经营超限量使用食品添加剂的食品的行为，依法作出没收违法所得650元，罚款50000元的行政处罚。
梁山县市场监管局依法对山东某农业发展有限公司销售的水晶蒜王进行监督抽检，经检验，产品超限量使用食品添加剂不符合食品安全标准要求，判定产品不合格，当事人在法定期限内未提出复检和异议。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项之规定，梁山县市场监督管理局依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项之规定，依法作出行政处罚。
“民以食为天，食以安为先”，通过食品安全抽样检验，发现问题，及时通报检测结果，利用检测结果开展预警，为监管工作提供技术支持，确保食品安全。保障食品安全是所有食品生产经营者和各级政府、有关监管部门的法定责任，要不断加大监管力度，通过增强生产经营者的外部约束力，促其内部自身管理能力稳步提高。同时，也需要全社会来关心维护食品安全。
案例七
济宁太白湖新区市场监督管理局查处某餐饮管理服务有限公司未建立食品进货验记录制度及销售标签标识“瑕疵”食品案
济宁太白湖新区市场监督管理局依法对某餐饮管理服务有限公司未建立食品进货验收记录制度及经营标签标识“瑕疵”食品行为依法给予警告处罚。
2022年6月14日，收到山东市场监管投诉举报平台举报单，某餐饮管理服务有限公司销售的米线辣椒油营养成分表钠标识为143毫克，钠参考值标识769%，违反了《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB28050）有关标签标识的规定。经查实，当事人购进、销售的米线辣椒油外包装袋标签营养成分表中钠的营养素参考值应为7%，误计算为769%并印制食品包装袋标签上，上述营养素参考值标示不影响食品安全且不会对消费者造成误导，认定为食品标签有瑕疵。当事人采购食品仅查验并留存了供货者的许可证和食品合格证明，没有及时记录上述食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号等内容，没有建立食品进货查验记录制度。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款规定，构成未建立食品进货查验记录制度违法行为。济宁太白湖新区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款规定、第一百二十六条第一款第（三）项规定，依法作出行政处罚。
本案中当事人作为主体责任人，未严格落实进货查验制度并做好记录，对标签标识认知不够严谨，经营过程中法律意识相对淡薄，对食品安全法律法规学习领会不够深入，需进一步加强法律法规的学习。从监管层面来说，监管部门仍需继续加强对各业态经营主体单位的法律法规知识培训和加大日常监管频次，督促各经营单位遵纪守法依法依规经营。同时因基层监管任务繁重，监管人员数量储备不足，监管力量相对薄弱，导致监管力度不够，仍需加大执法办案行政处罚力度，从而对各类违法行为形成强有力的威慑力。
