北京天桥把式的三句话：“光说不练是假把式，光练不说是啥把式？又练又说是真把式”。拥有三十二年工龄、二十多年党龄、二十多年教龄、获得国家职业资格鉴定十五年的高级技师，工匠中的教育者，教育者中的工匠，“准双高高级技师”职教鲶鱼侯银海学术劳育说：“技艺精·劳动美”“秀技艺·亮绝活”参加晋级高级技师备考学习《职业道德》新时代职业能力实践路径一一弘扬劳动精神，展示新时代风采，争做新时代先锋，争做新时代岗位标兵有感。
工勤晋级收银审核员高级技师考生操作技能考核仿真模拟练习题
三关分别：报名评审关、人机对话《职业道德》+专业课考试关、实操综合测评关。
2024年高级技师政策规定和解读
综合评审采取审阅申报材料、专业主观试题考试、操作技能考核、专业成果展示等方式进行，重点对申报人员的职业道德、工作业绩、专业知识技能水平、技术操作难题解决能力、传授技艺能力等进行评议和审查。综合评审赞成票数达到与会评审委员人数的三分之二者，确定为高级技师考评通过人员。
< class="pgc-img">工勤晋级收银审核员高级技师考生操作技能考核仿真模拟练习题
一、收银操作流程
1. 商品录入：
* 准确快速地使用收银机录入商品信息，包括商品条形码、名称、价格等。
* 遇到无条形码商品时，能够通过其他方式（如手动输入编码）准确录入。
2. 优惠处理：
* 熟练掌握各种优惠活动规则，如满减、折扣、会员优惠等。
* 能够快速判断并正确应用优惠规则，确保顾客享受正确的优惠。
3. 现金处理：
* 快速准确地找零，避免差错。
* 对假币、残币有一定的辨识能力，并及时报告。
4. 结算流程：
* 向顾客确认结算商品及金额无误后，进行结算操作。
* 熟练使用多种支付方式（现金、银行卡、移动支付等）。
二、收银审核技能
1. 账目核对：
* 对每日收银流水进行核对，确保账目准确无误。
* 发现异常账目时，能迅速查明原因并做出相应处理。
2. 票据管理：
* 熟练掌握各种票据的填写、打印和保管流程。
* 对票据的丢失、作废等情况有应急处理措施。
3. 顾客服务：
* 具备良好的服务意识和沟通能力，能快速解决顾客的疑问和问题。
* 对顾客的投诉和建议，能耐心倾听并做出合理回应。
三、高级技师特殊要求模拟练习
1. 多点收银操作：
* 同时处理多个收银台的数据录入和结算工作。
* 确保各收银台数据准确无误，提高工作效率。
2. 系统故障应对：
* 模拟收银系统出现故障的情况，考生需迅速切换至备用方案，保证收银工作的正常进行。
* 包括硬件故障、网络问题等突发情况的应对措施。
3. 大宗交易处理：
* 模拟处理大宗交易的情况，如团购、大额消费等。
* 能熟练运用各种优惠政策，确保顾客满意。
四、操作规范与职业素养
1. 操作规范：
* 严格遵守收银操作的规范流程，不得擅自更改或简化流程。
* 保持收银台的整洁和有序，为顾客提供良好的购物环境。
2. 职业素养：
* 保持热情、耐心的服务态度，对待每一位顾客都要做到微笑服务。
* 遇到问题不推诿、不拖延，积极寻找解决办法。
< class="pgc-img">以下是一些工勤晋级收银审核员高级技师考生操作技能考核仿真模拟练习题：
- 真假币鉴别：给出一些真假币样本，要求考生鉴别真伪，并说明鉴别方法和特征。
- 点钞技能：设置一定数量的钞票，要求考生在规定时间内完成点钞，并记录正确的数量。
- 收款操作：模拟实际收款场景，要求考生进行收款、找零、打印小票等操作。
- 退款处理：给出一些退款情况，要求考生进行退款处理，包括核对退款信息、计算退款金额等。
- 账目核对：提供一些账目数据，要求考生进行核对，找出差异并进行调整。
- 收银设备操作：要求考生熟练操作收银机、打印机、扫码枪等设备。
- 服务技巧：设置一些服务场景，要求考生展示良好的服务态度和沟通技巧。
- 应急处理：模拟一些突发情况，如停电、设备故障等，要求考生进行应急处理。
- 财务知识：提问一些财务相关的问题，如税率计算、成本核算等。
- 安全防范：考察考生对安全防范措施的了解，如防范盗窃、保护顾客信息等。
饮理论培训考核试题
一单项选择（每题1分，共40分）
1、餐饮服务质量的好坏取决于___________。
A.客人需求的满足程度 B.服务员的服务态度
C.服务程序 D.服务方式
2、客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及_______等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。
A.服务方式 B.服务质量 C.服务程序 D.服务态度
3、_________托盘一般用于托运较重的物品。
A.大方形托盘 B.大圆形托盘 C.中圆形托盘 D.小方形托盘
4、以下哪句话是正确的：__________。
A.白葡萄酒酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。
B.红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
C.干酒是指让人喝了容易口干的酒
D.葡萄酒贮存时应立放，以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生
5、黄酒属于__________。
A.蒸馏酒 B.高度酒 C.发酵原酒 D.配制酒
6、根据宴会的入场时间，_______提前在宴会厅门口迎接客人。
A.宴会主管人员 B.值台员 C.迎宾员 D.宴会主管人员和迎宾员
7、中国的_________和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。
A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒
8、中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离桌边_________。
A.1CM B.1.5CM C.2CM D.2.5CM
9、餐桌上的菜肴过多时，服务员应_________。
A.将客人不太爱吃的菜撤走 B.大盘换小盘
C.盘子上面叠盘子 D.等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜
10、下面有关酒的哪一句话是正确的：__________。
A.白酒的酒度一般在30度以上。 B.啤酒是压榨酒。
C.啤酒以色泽洁白细腻持久挂杯为好。
D.决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
11、__________在室温下饮用。
A.. 白葡萄酒 B.红葡萄酒 C.啤酒 D.香槟酒
12、中餐宴会的摆台，操作时左手托盘，从___________摆放餐具。
A.主宾坐位按顺时针方向依次用右手
B.主宾坐位按逆时针方向依次用右手
C.主人坐位按顺时针方向依次用右手
D.主人坐位按逆时针方向依次用右手
13、宴会中，宾主讲话时服务员要停止一切操作，因此，______________。
A.在宾主讲话时将酒水斟齐 B.在宾主讲话前将酒水斟齐
C.在宾主讲话后再斟酒 D.以上均可
14、迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在____________的餐位。
A.靠窗口或靠门口 B.显眼位置 C.均匀分配 D.靠近餐厅
15、餐饮服务的___是指餐饮服务只能当次使用，当场所享受，过时则不能再享用。
A.无形性 B.一次性 C.综合性 D.差异性
16、_________主要用于递送帐单、收款、递送信件等。
A.小方形托盘 B.中圆形托盘 C.中方形托盘 D. 小圆形托盘
17、几种物品同时装盘，应该___________。
A. 贵重物品放在盘的里档 B. 重物、高物放在外档
C. 轻物低物放在盘的里档 D.重物、高物放在里档
18、餐巾花在推折时应在干净光滑的台面上，用________控制间距。
A.食指 B.中指 C.拇指 D.无名指
19、_________菜是被公认的西餐的代表。
A.美式菜 B.法式菜 C.俄式菜 D.中国菜
20、X.O是指_________陈的白兰地。
A. 70年 B.50年 C.40年 D.20~40年
21、中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以_______为宜。
A.五分 B.六分 C.八分 D.十分
22、关于宴会，下面哪种说法是错误的：_________ 。
A.正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
B.正式宴会设有致词台
C.国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
D.中餐宴会开始前必须做好场景布置
23、宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪些做法是错误的__________。
A.向客人询问病情 B.保留宾客所用食物留待化验
C.向上级汇报 D.赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
24、根据宾客需要 , 结合各式餐厅的特点 , 客人随到随点随吃的餐厅属于________。
A、自助餐 B、酒吧 C、零点餐厅 D、咖啡厅
25、中餐宴会摆台时一般要求味碟离餐碟________厘米。
A、0.5 B、1 C、1.5 D、2
26、中餐摆台时，桌号牌的号码应朝向________。
A、主人 B、窗户 C、主宾 D、餐厅门口
27、斟酒时，瓶口和杯口应相距________厘米左右。
A、0 B、1 C、2 D、3
28、红葡萄酒一般以斟倒________杯为宜。
A、1/3 B、1/2 C、2/3 D、4/5
29、白葡萄酒一般以斟倒________杯为宜。
A、1/3 B、1/2 C、2/3 D、4/5
30、宴会菜单一般放在正、副主人的________。
A、左侧 B、右侧 C、上方 D、餐碟中
31、中餐分菜完毕一般应有________左右的剩余量以示菜肴丰盛。
A、1/10 B、1/5 C、1/4 D、1/3
32、托盘时左手应向上弯曲________度。
A、30 B、45 C、60 D、90
33、中餐摆台时，要求餐碟离桌边________厘米。
A、0.5 B、1 C、1.5 D、2
34、大中型宴会一般应在宴前________分钟左右斟好预备酒。
A、10 B、15 C、20 D、30
35、中餐宴会一般在冷菜吃至________左右时上热菜或羹。
A、1/3 B、1/2 C、2/3 D、3/4
36、菜单上的所有菜肴均可分为下述四类：（1）虽畅销但低利；（2）既畅销又高利；（3）不畅销又低利；（4）不畅销但高利；上述四类菜肴中，一般将哪一类菜肴称为装饰性菜肴？
A、（1） B、（2） C、（3） D、（4）
37、铺台布时要求一次到位，台布_________。
A.正面凸缝朝上 B. 正面凸缝朝下 C.反面凸缝朝上 D. 反面凸缝朝下
38、要求冰镇后饮用的酒有_________。
A.红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.茅台酒 D.黄酒
39、在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问：“___________”
A.您可以点菜了吗？ B.我可以为您点菜了吗？
C.您现在想点菜吗？ D.现在可以点菜吗？
40、传菜部一般由________进行划单控制传菜。
A.餐厅经理 B.餐厅主管 C.传菜部主管或领班 D.传菜部专人负责
二多项选择（每题1分，共40分，每题有至少两个正确选项，多选、少选、错选均不给分）
1.最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有
A.红葡萄酒 B.啤酒 C.白葡萄酒 D.葡萄汽酒 E.中国黄酒
2.餐饮服务的特点有
A.综合性 B.无形性 C.一次性 D.直接性 E.差异性
3.选出浓香型的酒
A.贵州茅台酒 B.泸洲老窖 C.董酒 D.五粮液 E.剑南春
4.餐饮有形产品质量包括________的质量。
A.餐饮设施设备 B.菜点酒水 C.职业道德 D.客用品 E.服务环境
5.中餐宴会服务中错误的做法是
A.宴会前15分钟左右摆上冷盘 B.上菜位置在副主人右边进行
C.宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位 D.白葡萄酒斟七成满
E.服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒
6.属于中国十大名茶的有
A.西湖龙井 B.黄山毛峰 C.六安瓜片 D.信阳毛尖 E.君山银针
7、宴会根据 来选择色彩和花型。
A. 宴会规模 B.主客位 C. 宴会规格 D.时节 E.季节
8、整瓶的酒在开瓶前，应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的 。
A. 避免差错 B.表示对客人的尊重 C.显示服务的礼遇
D.促进销售 E.核对帐目
9、 时需要更换骨等餐具。
A.吃完带壳的菜肴后 B.上名贵菜肴前
C.上甜品前 D.菜肴口味相差很大时 E.每吃完一道菜
10、餐饮服务员应具备的思想政治素质主要指 。
A.政治上坚定 B、精神上愉快 C、思想上敬业
D、品质上崇高 E.具有专业知识
11、由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮企业必须 。
A.改善就餐环境 B增加服务项目 C、延长营业时间
D、提高餐位利用率 E.增加就餐客人的人均消费额
12、餐饮原料及产品具有很强的 。
A、变动性 B、时间性 C、季节性 D、价格性 E.综合性
13、餐饮企业接待的人数数量受 的限制。
A营业面积的大小 B、菜肴价格的高低
C、菜肴品种的多少 D、餐位数的多少 E.客人的就餐心情
14、 是餐厅服务员重要职责。
A、做好结帐收款工作 B、负责餐厅各布件的点数、送洗、记录工作
C、熟悉酒水，做好推销工作 D、协助订餐员接听电话
15、宴会厅布局主要有____________。
A、台形布局 B、座次安排 C、餐台布置 D、台面装饰
16、特吉拉酒可__________方式饮用。
A、加冰 B、净饮 C、调制鸡尾酒 D、柠檬、蘸盐伴饮
17、中餐宴会厅场地布置，应根据__________来进行。
A、宾客要求 B、宴会性质 C、宴会档次 D、宾主身份
18、客人离席后，服务员要检查台面的项目包括__________。
A、有无客人遗留物品 B、有无未食用的食品
B、有无剩余的烟酒 D、有无未熄灭的烟头
19、中餐宴会分菜的方式有 。
A、转盘式分菜 B、旁桌式分菜 C、分叉分勺式分菜 D、各客式分菜
20、需要加热才能达到消毒效果的消毒法是 。
A、蒸汽消毒法 B、煮沸消毒法 C、“84”消毒液消毒法 D、高锰酸钾消毒法
21、餐饮服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作，服务员具备 的职业素质要求包括 。
A、知识要求 B、态度要求 C、能力要求 D、习惯要求 E、礼仪要求
22、餐饮服务规程的基本环节是 。
A、餐前准备工作 B、迎宾服务工作 C、就餐服务工作 D、餐后结束工作
23、不属于鲍鱼的食疗功效是
A、双向调节血压 B美容养颜 C对的治疗作用呼吸系统疾病D 孕产期保健之佳品
24、下列描述那些是错的
A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰。
B、先到的客人应安排在里厨房近的地方，以便尽快上菜。
C、残疾的客人应安排在远离门的位置，尽量挡住其残疾的部位。
D、带宠物的客人要告知不能进餐厅。
25、餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是 。
A、请客人在休息区等候 B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。
C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐 D、免费提供菜单和酒水
26、客人的点菜单一般为四联，分别交 。
A、服务员 B、传菜部 C、收银处 D、客人 E、宴会部
27、以下对地方菜的描述正确的是 。
A、是中国菜的重要组成部分 B、选用当地出产的优质烹饪原料
C、采用本地区独特的烹调方法 D、具有浓厚的地方风味
29、 是以文火慢炸并使食物原料成熟的烹调方法。
A、炸 B、烤 C、煎 D、贴
30、餐后结束工作包括：
A、清理台面 B、对齐凳子 C、清理转盘 D、清理地面 E、摆台
31、服务中的“三到”是指：
A、客到 B、酒水到 C、茶水到 D、毛巾到
32、操作中的“三轻”是指：
A、斟酒轻 B、走路轻 C、操作轻 D、说话轻
33、关于服务用语，下列说法正确的是：
A、善用五声，杜绝四语 B、善用四语、杜绝五声
C、使用礼节礼貌的魔术词 D、注意身体语言的使用
34、对海参的说法正确的是
A、是高蛋白的食品 B、是低脂肪的食品 C、是低糖的食品 D、是几乎不含胆固醇的食品
35、对客沟通时的安全话题有
A、天气 B、旅游 C、酒店 D、收入
36、服务员在进行推销活动时，首先要懂得自我推销，自我推销时要做到
A、好的仪容仪表 B、真诚的微笑 C、胸有成竹的神态 D、恰当的自我介绍
37、属于处理投诉的原则的是
A、对顾客的不满表示歉意和同情 B、超过自己权限的及时报告上级领导处理
C、内部工作人员应主动协助配合完善处理工作 D、感谢客人的批评指教
38、客人投诉时的一般心理有
A、求得尊重的心理 B、求发泄的心理 C、求补偿的心理 D、假性行骗的心理
39、餐厅家具使用和保养方法正确的有
A、防止受潮和暴晒 B、定期打蜡上光 C、稳搬轻放 D、空气流通
40、餐饮服务从业人员的态度要求有
A、主动 B、热情 C、耐心 D、周到
附加题：案例分析（共20分）。
案例一：只吃一碗面的客人
一天中午，餐厅里来了一位老先生，这位老先生自己找了一个不显眼的角落坐下，对面带笑容前来上茶、点菜的服务员小秦说：“不用点菜了，给我一份面条就可以，就三鲜面吧。”服务员仍然微笑着对老先生说：“我们饭店的面条口味不错，您请稍等，喝点茶，面条很快就会烧好的。”说完，小秦又为客人添了点茶才离开。
十分钟后，热气腾腾的面条端上了老先生的餐桌，老先生吃完后，付了款，就顾自离开了餐厅。
晚上六点多，餐厅里已经很热闹了，小秦发现中午的那位老先生又来了，还是走到老位置坐下，小秦连忙走上前去，笑语盈盈地向老先生打招呼：“先生，您来了，我中午没来得及向您征询意见呢？面条合您的口味吗？”老先生看着面带甜美笑容的小秦说：“挺好的，晚上我再换个口味，吃炒面，就肉丝炒面吧。”小秦给客人填好单子，顺手拿过茶壶，给客人添好茶，说：“请您稍侯。”老先生看着微笑着离开的小秦，忍不住点了点头。
用餐完毕，小秦亲切地笑着询问老先生：“先生，炒面合您口味吗？”老先生说：“好，好，挺好的。我要给我侄子订18桌标准高一些的婚宴，所以到几家餐厅看看，我看你们这儿服务真好，决定就放这儿啦。”小秦一听只吃一碗面的客人要订18桌婚宴，楞了一下，马上恢复了笑容，对老先生说：“没问题，我这就领您到宴会预订处去办理预订手续。”
请结合所学知识和本案例分析服务对销售的重要性。
案例二：“厨师让我吃的”
小A是某高级餐厅的新员工，司职跑菜，这使他有了很多机会与厨师们接触。一个月下来，与厨师们混得很熟。这一天，小A走进冷菜房，见两位厨师正在做蜜汁藕片，其中一位厨师拿起一块就往嘴里放。这时这位厨师发现小A站在一旁，就对他说：“这藕片不错吧，来，你也来尝一块吧！”小A不敢，就没有动地方，只是说“如果让经理看见怎么办？”这位厨师又说：“你真是胆小，没事的，我们每次吃的时候，也没有人发现，偏偏这次会被发现吗？来，小家伙，吃一块吧！吃一块解解谗，也不枉在大餐厅工作一回。”小A被这位厨师说得动了心，就走了过去，拿起一块密汁藕吃了起来。可不巧的是，值班经理刚好进来，逮个正着，之后小A被罚款30元，那位厨师被罚款50元。但年轻的小A似乎还挺不服气：是厨师让我吃的！
思考并回答：（1）小A犯了什么错误？谈谈你的观点？
（2）作为一名餐厅服务员，应如何做到“自我管理”？
、单项选择题（每题1分，计20分）
1．（ ）主管全国的会计工作。
A. 国务院 B.国务院财政部门 C.地方各级财政部门 D. 会计管理科
2．( ) 对本单位的会计工作和会计资料的真实性、完整性负责。
A.单位负责人 B. 会计机构负责人 C. 会计主管 D.会计人员
3．（ ）任用会计人员可以不实行回避制度。
A.国家机关 B.国有企业 C.事业单位 D.民营企业
4. 隐匿或者故意销毁依法应当保存的会计凭证、会计账簿、财务会计报告，情节严重的，处以（ ）年以下有期徒刑或者拘役，并处或单处20000元以上200 000元以下罚金。
A.1 B.2 C.3 D.5
5. 根据社会保险法律制度的规定，职工因工死亡，其近亲属可以按照上一年度全国城镇居民人均可支配收入的一定倍数领取一次性工亡补助金，该倍数为（ ）。
A.5 B.10 C.15 D.20
6. 会计人员对原始凭证审核后的处理,不正确的是（ ）。
A.对于审核符合要求的原始凭证，应及时据以编制记账凭证登记入账
B.对于真实、合法、合理的原始凭证，但内容不够完整或填写不准确的，应拒绝接受，并向单位领导报告
C.对于不真实、不合法的原始凭证，应拒绝接受，并向单位负责人报告
D.对于真实、合法、合理的原始凭证，但内容不够完整或填写不准确的，应退回补充和更正
7. 会计机构和会计人员对真实、合法、合理但内容不准确、不完整的原始凭证，应当( )。
A．不予受理 B．予以受理 C．予以退回，要求更正、补充 D．予以纠正
8.用人单位因客观原因提前（ ）日以书面形式通知劳动者或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
A.10 B.15 C.20 D.30
9.根据支付结算法律制度的规定，空头支票罚款的标为（ ）。
A.票面金额5%但不高于1000元
B.票面金额5%但不低于1000元
C.票面金额3%但不高于1000元
D. 票面金额3%但不低于1000元
10.下列( )不属于会计人员。
A．收银员 B．出纳 C．稽核 D．会计档案管理
11.在财政法体系中处于核心地位的是（ ）。
A.金融法律制度 B.税收法律制度 C.预算法律制度 D.政府采购法律制度
12. 甲公司职工孙某已参加职工基本养老保险，月平均工资15000元。已知甲公司所在地职工月平均工资为 4000元，月最低工资标准为 2000元。计算甲公司每月应从孙某工资中扣缴基本养老保险费的下列算式中，正确的是（ ）。
A.15000 × 8%=1200（元）
B.4000× 3×8%=960 (元)
C.2000× 3×8%=480（元)
D.4000 ×8%=320(元)
13. 根据社会保险法律制度的规定，下列关于职工基本养老保险个人账户的表述中，不正确的是（ ）。
A.个人账户记账利息计征利息税
B.参保职工死亡后，其个人账户中的余额可以全部依法继承
C.职工按照国家规定缴纳的基本养老保险费记入个人账户
D.个人账户不得提前支取
14. 甲公司职工黄某的月缴费工资为 8000元。已知，当地规定的基本医疗保险个人缴费率为2%，单位缴费率为8%，单位缴费划入个人医疗保险账户的比例为30%。根据社会保险法律制度的规定，计算黄某个人医疗保险账户每月储存额的下列算式中，正确的是（ ）。
A.8000×2%×30%+8000×8%=688（元）
B.8000×2%+8000×8%=800（元）
C.8000×2%+8000×8%×30%=352（元)
D.8000×2%=160(元)
15.甲公司职工夏某实际工作年限为8年，在甲公司工作年限为6年。根据劳动合同法律制度的规定，因患病住院治疗，夏某可享受的医疗期最长不得超过法定期限，该期限为（ ）。
A. 9个月 B. 12个月 C. 6 个月 D. 3 个月
16. 甲公司职工刘某突发先天性心脏病住院治疗。已知，刘某月工资为3500元，当地月最低工资标准为1800元。根据劳动合同法律制度的规定，刘某在医疗期内，甲公司向其支付的病假工资最低不得低于（ ）。
A . 1440元 B . 3500元 C . 1800元 D . 800元
17. 根据社会保险法律制度的规定，职工发生伤亡的下列情形中，应当认定为工伤的是（ ）。
A .在下班途中受到交通事故伤害，本人承担主要责任的
B .因工外出期间，由于工作原因受到伤害的
C .在工作时间和工作岗位，突发疾病经抢救 72 小时后死亡的
D .因本人故意犯罪导致在工作中伤亡的
18. 某有限责任公司的下列财务会计事项中，符合公司法律制度规定的是（ ）。
A.依照公司章程的规定，由董事会决定聘用承办公司审计业务的会计师事务所
B.将公司部分货币资产以个人名义开立账户存储
C.公司财务会计报告只提供给持有表决权10%以上的股东查阅
D.在法定会计账簿外另立会计账簿
19. 根据公司法律制度的规定，下列关于公司利润分配的表述中，正确的是（ ）。
A.公司股东大会可以决议在弥补亏损前向股东分配利润
B.有限责任公司股东可以约定不按出资比例分配利润
C.公司持有的本公司股份可以分配利润
D.股份有限公司章程不得规定不按持股比例分配利润
20.经国务院或国务院授权财政部门批准的预算单位在商业银行开设的特殊专户，用于记录、核算和反映预算单位的特殊专项支出活动，并用于与国库单一账户清算的是（ ）。
A.小额现金账户 B.国库单一账户 C.特设专户 D.财政部门零余额账户
二、多项选择题（每题1分，计20分）
1．( )的直系亲属不得在本单位会计机构担任出纳工作。
A. 单位负责人 B. 单位单位领导人 C. 会计机构人责任 D. 会计主管人员
2．根据会计法律制度的规定，有关我国会计核算的下列表述中，正确的有（ ）。
A.各单位会计记录的文字均应当使用中文
B.各单位采用的会计处理方法，前后各期应当一致，不得随意变更
C. 各单位会计核算均应以人民币为记账本位币
D. 各单位均应依据审核无误的会计凭证登记会计账簿
3．我国会计法律体系有（ ）。
A.会计法律 B.会计行政法规 C.会计部门规章 D.地方性会计法规
4.申请代理记账资格的机构应当同时具备条件有：（ ）。
A．依法设立企业 B. 专职从业人员3人以上
C.负责人具有会计师以上职称或3年以上工作经验 D. 有健全的代理记账业务内部规范
5.会计档案的保管期限分为永久、定期两类。定期一般为（ ）。
A．5年 B.10年 C．20年 D. 30年
6. 下列票据中，在丧失后可以挂失止付的有（ ）。
A. 已承兑银行承兑汇票 B.支票
C.未承兑商业承兑汇票 D.未填明“现金” 字样的银行本票
7.会计人员职称层级分为（ ）。
A. 助理会计师 B.会计师 C. 高级会计师 D.正高级会计师
8.主刑是对犯罪分子适用的主要刑罚，包括（ ）和死刑。
A.管制 B.拘役 C.有期徒刑 D.无期徒刑
9.下列违反国家统一会计制度行为，尚不构成犯罪者，应负的会计法律责任，正确的是（ ）。
A.伪造变造会计凭证、会计账簿，由县级以上人民政府财政部门予以通报，可以对单位并处以5000元以上，10000元以下的罚款
B.隐匿或者故意销毁会计资料，尚不构成犯罪的直接负责人处以3000元以上，50000元以下的罚款，属于国家公职人员由所在单位给予撤职直至开除的行政处和会计人员5年内不得从事会计工作
C.伪造变造会计凭证、会计账簿，编制虚假财务会计报告行为的直接负责人处以3000元以上，50000元以下的罚款，属于国家公职人员由所在单位给予撤职直至开除的行政处和会计人员5年内不得从事会计工作
D.隐匿或者故意销毁会计资料，由县级以上人民政府财政部门予以通报，可以对单位并处以5000元以上，10000元以下的罚款
10.根据社会保险法律制度的规定，职工因工死亡的，其近亲属可享受遗属待遇。下列各项中，属于该待遇的有（ ）。
A.一次性工亡补助金 B.供养亲属抚恤金 C.遗属慰问金 D.丧葬补助金
11.根据政府采购法律制度的规定，下列情形中，采购人可以采用竞争性谈判方式采购的有（ ）。
A.发生了不可预见的紧急情况不能从其他供应商处采购的
B.招标后没有供应商投标或者没有合格标的或者重新招标未能成立的
C.不能事先计算出价格总额的
D.技术复杂或者性质特殊，不能确定详细规格或者具体要求的
12.下列各项中，属于政府采购当事人的有（ ）。
A.采购人 B.供应商 C.采购代理机构 D.政府预算部门
13.下列（ ），属于政府采购方式之一。
A.公开招标采购 B.邀请招标采购 C.竞争性谈判采购 D.单一来源采购
14.下列关于公司公积金用途的表述中，符合公司法律制度规定的有（ ）。
A.资本公积金可以用于弥补公司亏损 B.法定公积金不得转增公司资本
C.任意公积金可以转增公司资本 D.盈余公积金可以用来扩大公司生产经营
15. 根据公司法律制度的规定，下列关于公积金的表述中，正确的是（ ）。
A.法定公积金转为资本时，所留存的该项公积金不得少于转增前公司注册资本的25％
B.公积金可以用于扩大公司生产经营
C.公积金分为盈余公积金和资本公积金
D.资本公积金可以用于弥补公司的亏损
16. 甲、乙、丙三人共同出资80万元设立了一个有限责任公司，其中甲出资40万元，乙出资25万元，丙出资15万元。公司成立后，召开了第一次股东会会议。有关这次会议的下列情况中，符合公司法律制度规定的有（ ）。
A.会议由甲召集和主持
B.会议决定不设董事会，由甲担任执行董事，甲为公司的法定代表人
C.会议决定设1名监事，由乙担任，任期2年
D.会议决定了公司的经营方针和投资计划
17.根据公司法律制度的规定，下列各项中，属于有限责任公司监事会职权的是（ ）。
A.检查公司财务 B.解聘公司财务负责人
C.提议召开临时股东会会议 D.建议罢免违反公司章程的经理
18.下列关于我国国家预算的说法中,正确的是（ ）。
A．我国的国家预算是社会主义国家为实现其职能需要
B．我国的国家预算并非政府预算
C．我国的国家预算是国家年度财政收支计划
D．我国的国家预算是国家的基本财政计划
19.下列关于政府采购的说法中正确的有（ ）。
A．政府采购的资金来源为财政性资金，既包括预算内资金又包括预算外资金
B．属于地方预算的政府采购项目，其集中采购目录由地方各级人民政府或者其授权机 构制定
C．政府采购的对象既包括法人和其他组织也包括自然人
D．我国《政府采购法》规定除极少数法定情形外，政府采购应当采购本国的货物、工程 和服务
20.下列各项中（ ）属于应当公开的政府采购信息。
A．政府采购招标业务代理机构名录
B．采购代理机构不良行为记录名单
C．财政部门对集中采购机构的考核结果
D．财政部门受理政府采购投诉的联系方式
三、判断题（每小题1分，共计15分）
1．在我国，单位的会计核算只能以人民币作为记账本位币。（ ）
2．单位负责人对财务会计报告的合法性、真实性负法律责人。（ ）
3．从2019年1月1日起，将基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、工伤保险费等各项社会保险费交由税务部门统一征收。 ( )
4.职工因故意犯罪、醉酒或吸毒，自残或者自杀等情形之一，导致本人在工作中伤亡的，不能认定为工伤。（ ）
5.根据票据法律制度的规定，在票据上更改收款人名称后，票据仍然有效。（ ）
6.各单位现金收入应于当日送存银行，如果当日送存银行确有困难，由开户银行确定送存时间。（ ）
7.出纳人员不得兼管稽核、会计档案保管工作，但可以兼管收入、支出、费用、债权债务账目的登记工作。（ ）
8.会计工作质量的优劣只受会计人员技能水平的影响。（ ）
9.支付结算必须通过银监会批准的金融机构进行。（ ）
10.票据和结算凭证是办理支付结算的工具。（ ）
11.决算在实质上是对年度预算执行结果的总结，它是国家管理预算活动的最后一道程序。（ ）
12.中央预算不包括地方向中央上缴的收入数额和中央向地方返还或者给予补助的数额。（ ）
13.国家预算也称政府预算，是国家（政府）的基本财政收支计划，即经法定程序批准的国家年度财政收支计划。( )
14.根据国家政权结构、行政区域划分和财政管理体制的要求，按照一级政府设立一级预算的原则，我国国家预算共分为五级预算。( )
15.中央预算不包括地方向中央上缴的收入数额和中央对地方返还或者给予补 助的数额。（ ）
四、计算题：（每题5分，共计20分）
1.甲公司向乙公司签发一张纸质商业承兑汇票用以支付货款，票面年金为200000元，出票日期为1月10日，到期日为4月10日。4月5日，乙公司持有该汇票向银行办理贴现。已知同期年贴现率为3.6%，按一年360天计算。试分别计算承兑银行与贴现银行同城与异地情况下，银行实付乙公司贴现金额。
答：
2. 2008年3月15日，贾某入职甲公司。2023年3月15日，甲公司提出并与贾某协商一致解除了劳动合同。已知贾某在劳动合同解除前12个月的月平均工资为25000元，当地上年度职工月平均工资为5500元。计算甲公司依法支付贾某经济补偿金的数额。
答：
3. 甲公司职工王某因违章操作给公司造成了20000元的经济损失。甲公司按照劳动合同的约定要求王某赔偿，并每月从其工资中扣除。已知，王某月工资4800元，当地月最低工资标准2200元。根据劳动合同法律制度的规定，甲公司每月可从王某工资中扣除的最高限额为多少？
五、简答题（计17分）
1. 简述劳动争议的基本解决方法有哪？ （每题4分）
答：
2. 哪些人不具备担任公司董事、监事、高级管理人员的资格？（每题5分）
答：
3. 简述工伤认定一般在哪些情况下受伤才予以工伤认定？（每题4分）
答：
4. 简述哪些担保行为应当经股东大会审议批准？（每题4分）
答：
六、案例分析题(8分)
2022年9月21日，技术员张某到甲公司应聘成功，约定次日上岗工作。后因公司原因张某于2022年9月25日上岗工作。2022年9月30日，双方签订了3年期劳动合同。2022年11月，甲公司出资安排张某外出参加专项技术培训，双方签订了服务协议，对相关事项进行了约定。服务期内，张某在工作中严重失职、营私舞弊，给公司造成重大损失。公司据此解除了劳动合同，要求公司支付经济补偿和赔偿金。已知：张某在甲公司实行标准工时制。
要求：根据上述资料，不考虑其他因素，分析回到下列问题。
1.甲公司与张某建立劳动关系的时间是（ ）。
A.2022年9月22日 B.2022年9月21日
C.2022年9月30日 D.2022年9月25日
2.甲公司与张某对服务期协议内容的下列约定中，符合法律规定的是（ ）。
A.服务期协议内按照公司正常工资调整机制提高劳动报酬
B.服务期限5年
C.公司承担张某的专项技术培训费用
D.劳动合同期限延续至服务期满
3.甲公司解除劳动合同方式的下列表述中，正确的是（ ）。
A.需要提前30日以书面形式通知张某解除
B.可随时通知张某解除
C.无须通知张某即可解除
D.需要提前3日以书面形式通知张某解除
4.甲公司与张某劳动争议的下列表述中，正确的是（ ）。
A.甲公司有权要求张某赔偿公司的经济损失
B.张某有权要求甲公司支付违法解除赔偿金
C.张某无权要求甲公司支付解除劳动合同的经济补偿金
D.甲公司无权要求张某支付违约金
