日,广州日报全媒体记者从番禺区相关部门获悉,7月11日下午,番禺区大北路鸿成大街银苑大厦楼内“外卖商圈”的部分餐饮店租户(以下称“商户”)到市桥街司法所诉称,出租方广州市顺×商业运营有限公司(以下称“顺×公司”)在未取得环保等许可的情况下,提供场所给商户经营餐饮行业,导致店铺多次被政府相关部门依法查处并停电停业,造成他们损失租金、押金等,要求政府协调解决。经调处,截至9月,顺×公司向37名商户退还商户全部场地租金、押金及水电费,该纠纷得到圆满解决。
▌外卖商圈的餐饮店被查
3月以来,市桥街环保中队(下称“环保中队”)在开展常态化巡查时发现,银苑大厦外卖商圈的餐饮店存在煎、炸、煮等食品加工情况,产生的餐饮废水和油烟废气,对楼上及周边居民生活造成较大影响。经现场核查,这些餐饮店由顺×公司统一管理,且未按规定配备废水、废气治理设施,油烟未经处理即高空排放,环保中队当场开具《环保检查情况告知书》,要求顺×公司严格按照相关法律法规进行整改。
环保中队于4月收到番禺区强化“散乱污”场所清理整治工作领导组办公室下发交办函2份(番环领导小组办〔2019〕257号、287号),认定外卖商圈为“散乱污”场所,要求按照“升级改造”的标准对其进行整治。
6月14日,市桥街组织“散乱污”场所联合清理整治行动,对外卖商圈3家餐饮店采取停电措施,要求顺×公司签订承诺书并按环保规定进行整改。6月28日,环保中队复查发现有部分餐饮店涉嫌私自解封复产。7月4日,环保中队张贴《关于银苑大厦外卖商圈停业整顿的公告》,告知相关餐饮店负责人自行停业整改,有关部门将在7月11日对违规行为开展清理整治行动。
▌摸清双方真实诉求
7月11日下午,市桥街信访工作人员接到商户反映的情况后,马上联系了顺×公司负责人和管理员,约定与商户代表于次日上午一同到市桥街综治中心调解协商。7月12日上午,市桥街司法所与信访办工作人员首先对该公司及商户的租约、租期、租金、押金、工商执照、税务、当事人身份等信息进行详细登记。在协调会上,顺×公司表示,商圈被查封不是公司的责任,也与租约无关,他们不会退款;商户代表则认为,顺×公司恶意隐瞒,未按租约提供合法经营场所,导致被停电停业,应该承担他们产生的租金、押金等损失。由于双方意见分歧较大,约定在7月18日继续协商解决纠纷。
为协调化解顺×公司与商户之间的矛盾,市桥街司法所与街道综治、信访、来穗、环保、富华派出所、税务、市场监管所等部门组成工作组,联合参与调解纠纷。工作组要求双方积极配合管辖部门的协调处理工作,向顺×公司明确外卖商圈必须按照规定要求进行整改。
▌37名商户成功取回436890元
在掌握顺×公司与商户的基础资料、真实想法和诉求之后,市桥街司法所工作人员向双方讲解案件涉及的法律法规,引导双方依法表达诉求,告知其可以通过协商、仲裁等法律程序维护合法权益。一方面,向顺×公司明确外卖商圈场所必须符合环保法规的要求经营生产,不能违背国家强制性规定,同时鼓励引导其与商户通过协商调解方式解决纠纷;另一方面,提醒商户在掌握出租方存在诈骗行为的线索时应及时向公安机关报案处理。调解期间,工作人员由法到情,逐渐疏导双方心情,不偏不倚居中调停。
经过多日多次调处,7月24日,顺×公司书面承诺在商户办理工商登记转移或注销并退场后退回商户场租押金、水电押金及租金。为此,工作组专门联系了市场监管所、税务等部门现场指导商户办理相关手续并专门为其开通绿色窗口快速办理业务。
7月25日,商户反映在办理手续后,顺×公司突然要求商户拆除租期内所有自行安装的场内设施才能落实退款。为避免节外生枝,争取尽快化解纠纷,工作组趁热打铁,马上决定即日起组织力量到现场协助清场及监督退款,一方面协助商户有序拆除设备,另一方面现场监督顺×公司落实“清拆一户,核对一户,退款一户”,当天顺×公司退还37名商户大部分的场租押金、水电押金及租金。9月上旬,该公司退还了剩余的资金。至此顺×公司退还37名商户相关资金共计436890元。
广州日报全媒体文字记者 肖桂来 通讯员 丁山海、黄嘉瑶、吴坤容广州日报全媒体编辑 楚丽生
本报记者 蒙婧 实习生 张颖莹
大热的天气,突然没电怎么办?近日,东方巴黎广场小区附近的商户们向记者反映,小区沿街的多家商铺在一周内的午晚高峰期频繁停电,严重影响店铺正常营业。就此,记者实地走访,并向社区居委会、物业了解相关情况。
走访
连续五天在午晚高峰断电
电器被烧坏,多家商铺受影响
22日下午,记者来到东方巴黎广场附近的吕厝路及江头西路。附近多位商户称,截至目前,断断续续的停电情况已持续五天,每天的停电时间大多在午间12点至1点,以及晚上6点半到7点半,上述路段的多家商铺都受到了停电影响。
“本周以来,每到中午和晚上的这几个点就开始停电。每次停个二十来分钟然后再来电,不断循环。”附近餐饮店的李老板说,22日晚大概从6点40就开始停电,一晚上总共停电了三次,最长的一次停了40分钟。
频繁停电给商户造成了损失。一位眼镜店的老板告诉记者, 因为一直跳闸,店内的电脑已被烧坏。另一家餐饮店的黄老板说,有时顾客吃到一半突然停电,只得给对方补贴赔偿。高温天停电还使得顾客体验不佳,客源严重流失。目前,他的店处于停业状态。
多位商户告诉记者,频繁断电还造成冰箱难以保鲜、食材变坏;他们无法及时查看外卖订单,备餐也受到影响。
“我们找了物业、社区反映,但至今没有一个说法。”商户吴先生告诉记者,他们希望能尽快解决用电问题。
物业
小区供配电系统
为20多年前设计,容量有限
针对上述问题,记者联系了商铺的物业。相关负责人表示,小区的供配电系统为20多年前设计,容量有限;而近年来店面的用电设备不断增加,导致供配电低压店面总开关在用电高峰期严重过载,从而自动跳闸停电。
“东方巴黎广场的店面交付已有20年了。现在用的配电设备仍是早期开发商设置的。”相关负责人介绍,小区二期仅设计了1台变压器1250KVA容量作为小区用电负荷,供应二期住家、公共设备、公共照明及商铺等用电。而附近路段餐饮店较多、用电量大,造成用电过载自动跳闸。17日出现跳闸情况后,物业随即对全体商铺展开了用电排查,发现59家商铺中,有21家用电超过了原设计的用电负荷。
跟进
拟通过启用备用变压器
及改造线路解决用电问题
针对上述问题, 物业表示,18日物业与居委会、供电局就此问题开会,已商讨出通过启用三期两个备用变压器及改造供电线路彻底解决店面用电问题。
20日,供电局施工队经现场勘查后给出报价,费用为936902元,并将相关结果以纸质材料、线上通知等告知了有关商户。
物业介绍,该笔费用数额太大,业委会难以支付。目前,小区二期店面的公维金为负数,且店面专项维修金已不足30%,无法再申请。“后续将优先与业委会、业主、租户沟通筹集资金,并向政府部门争取资金支持。”物业相关负责人称。
随后,记者也联系了江华社区居委会。对方称,针对政府扶持资金的申请已提交至街道及有关单位,后续将积极与街道方面沟通,争取相关支持,并优先实施“以奖代补”,也呼吁相关商家提高安全意识,养成良好的用电习惯。
<>< class="pgc-img">>厅运营过程中总会有各种各样的问题出现,比如跳闸停电、顾客摔倒、顾客吃坏肚子、烫伤之类的。遇到这样的情况,到底该如何处理才能将损失和影响降到最小呢?
事情发生了就得积极应对处理。以下列举了几种突发情况的应对措施,大家喜欢的可以关注?转发给更多的人一起学习。
一、 突然停电、停水,如何营运?
遇到店内突然停电、停水,处理步骤如下:
1、 及时汇报上级部门。
2、 联系相关单位,了解停电、停水原因。
停电、停水应及时与有关单位联系,了解停电、停水的原因,例如停电了,应与电力局或是房东联系,了解停电区域。如果只是我店所在楼停电,可找房解决。如是电力局的原因,整个区域停电,应了解什么时候来电。
3、 寻求解决方法。
平时应与电业部门搞好关系,遇停电时,即借用发电车(功率不小于200千瓦)应急。停电后,尽量保证营业不能完成的工作可与相邻分店联系,请求帮助,例如从分店调拨蒸饭。
保证营业区的照明,如一时无法供电,可缩小营业区域,及时在营业区内点上蜡烛,照常接待。厨房可压缩出品,尽量保证快餐和米粉的销售。在夏天气温高时(超过35℃),无法营业时应及时停止进客。
遇突然停水后,马上联系相关单位询问供水时间,及时与相邻分店联系调拨蒸饭。同时可联系消防单位,提供用水,也可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水,以保证照常营业。快餐所配的小菜因缺水,清洗不便,可选用瓜菜(如冬瓜)不需清洗,削皮即可使用的蔬菜。因无水不便清洗餐具,可尽量使用一次性餐具。
另外,也可组织员工将蔬菜拿到宿舍或较近的有水的地方清洗。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢,备好水冲厕所并安排专人负责,洗手池要备好专用水洗手。
二、 突然局部起火,该如何营运?
1、 遇到店内局部起火,应根据实际情况,具体问题具体解决,处理步骤如下
遇到厨房内起火,在场人员应用灭火器材进行灭火,如火势较大,自己无法控制,及时拨打119报警。
2、 遇柴油灶起火,应立即关掉油阀,并用灭火器灭火。
3、 遇到餐厅内起火,应视起火位置、起火原因解决。如推车煤气起小火,应及时关闭煤气阀并推离客人身边,及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散顾客,同时组织灭火。如火势较大,本店员工无法扑灭,马上拨打119报警。
4、 如局部小火灾,应在事后及时(24小时内)上报公司上级部门。如火灾较严重,必须当时电话上报公司上级部门,事后将事件经过书面上报。
三、 突然出现大面积殆工,如何营运?
遇到本单位突然出现大批的员工殆工,处理步骤如下:
1、 组织其他员工加班,顶替殆工员工的工作。
2、 及时向上级部门汇报,从其他店抽调人手补充。
3、 主动了解殆工原因。
4、 寻求解决办法。
5、 如自己解决有困难,及时与上级领导联系,以求帮助。
四、 突然发生斗殴事件,如何营运?
遇到店内发生打架斗殴事件,处理步骤如下:
1、如果是公司内部员工发生打架斗殴事件,要及时制止,针对事件原因和责任人送有关部门处理。同时上报上级部门。
2、如果是在餐厅内顾客之间发生打架斗殴事件,应视情况疏导旁边其他顾客,将旁边的顾客引导到其他区域消费,尽量保留单据,让顾客买单。如因当时情况特殊,造成顾客未买单,由店经理负责处理并申报。
3、与此同时,及时拨打110报警,并保护好现场,交110处理。
4、 向上级部门报告。
五、 突然遇卫生、消防等部门来检查,该如何营运?
遇到卫生、消防部门来突然检查,处理步骤如下:
1、 由一名管理人员做好接待工作,尽量安置在餐厅就坐,争取时间。
2、 由另一名管理人员及时对要检查的项目进行处理,例如遇高峰期时,厨房比较乱,应及时组织员工对检查人员比较注意的地方如冰箱、冰柜,清洁餐具的地方;灭火器的摆放等进行快速整理。
3、 适当整理后再请检查人员进厨房检查。如卫生部门抽样检查,尽量将餐具用开水烫过后交其检查。
4、 检查后问题严重的要马上想办法解决并向上级部门报告。
>