上海蕊新餐饮管理有限公司被罚款 2.44 万元

融界消息，近日，上海蕊新餐饮管理有限公司因在未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的行为，违反《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第二款的规定，被上海市黄浦区生态环境局罚款人民币2万4400元整。

据金融界了解，对其在未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的行为。

上海蕊新餐饮管理有限公司违反了《中华人民共和国大气污染防治法》，构成了违规行为。对罚款人民币2万4400元整。

本文源自金融界

照省、市纪委监委“点题整治”工作部署要求，市生态环境局牵头积极开展餐饮油烟专项整治。自5月开展以来，各县（市、区）积极响应，有效开展餐饮油烟治理，现公布近期第二批油烟整治典型案例。

城厢区餐饮油烟整治典型案例

【案情简介】

城厢生态环境局接到群众投诉反映地道新疆的味道烧烤店油烟扰民。莆田市生态环境综合执法支队三大队组织执法人员到该烧烤店现场检查，经现场核实，该店经营过程中产生的油烟经过油烟净化设备一体机集中收集处理后往卫生间窗户排放，排放的烧烤气味影响周边群众。

【查处情况】

城厢生态环境局联合凤凰山街道办事处、城市管理局以及社区工作人员对该商户督导检查，现场要求将排向卫生间窗户的油烟管道进行拆除并立即封堵；经过联合工作组多次现场指导和协调，商户与楼上住户及时进行协商沟通，达成共同协议，同意布设单独管道并高空排放，目前地道新疆的味道烧烤店已完成油烟排放专门管道的改造安装，截至目前未再收到邻时街坊群众相关投诉。

整改前

整改后

【案件启示】

本案主要是城厢生态环境局积极与城管部门密切联动，属地街道及社区工作人员尽心配合，做实做细经营业主的思想工作，同时结合现场实际，以群众满意感为中心，达成双方一致的整改方案，同时业主在营业期间正确使用油烟净化设备，定期对油烟净化设备进行清洗和检查维护，确保油烟设备稳定运行，提升油烟治理效果。

湄州湾北岸经开区油烟整治典型案例

【案情简介】

2024年5月15日，湄洲湾北岸经开区城管执法局山亭镇中队，组织执法人员对夜市餐饮商户进行巡查发现，山亭村下南山1号，“山亭天天深夜烧烤店”在室外进行有烟烧烤。

【查处情况】

根据《莆田市城乡环境卫生管理条例》第十三条第五项规定：“城市、城镇建成区范围内禁止下列影响公共环境卫生的行为：（五）在室外场所进行有烟烧烤。”2024年5月16日，湄洲湾北岸经开区城管执法局山亭镇中队对“山亭天天深夜烧烤吧”下发《责令改正通知书》、签署《规范餐饮业经营承诺书》。目前，该店能够主动采取改造烤炉等补救措施，积极配合整改进店经营。

【案件启示】

在店外经营露天烧烤，属于违反《莆田市城乡环境卫生管理条例》规定的众多店外占道经营违法行为的一种情形，但是此行为更是违反了《中华人民共和国大气污染防治法》“任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。”的规定。本案中，城管执法中队针对露天烧烤的违法行为，综合考虑违法行为的性质、后果、危害等因素，违法程度轻微，能够主动采取补救措施，积极配合整改等工作的。准确适用《莆田市城市管理局行政处罚自由裁量标准》实施了行政命令，取得了良好的执法效果。

湄州岛油烟整治典型案例

【案情简介】

自5月城市餐饮服务业油烟“点题整治”开展以来，湄洲岛管委会接到群众反映朝宫街湄海渔家饭店存在油烟直排扰民问题。

【查处情况】

接到该诉求件后，湄洲岛生态资源局联合湄洲岛执法局对诉求人反映的“湄海渔家饭店”进行联合检查，经现场查看，湄海渔家饭店未安装油烟净化器和油水分离器，现场存在油烟直排情况。为保证该诉求立行处置到位，同时执法又有温度，两部门分别与诉求人、饭店业主当面沟通诉求与整改方案，在诉求人认可整改方案后，督促湄海渔家饭店业主进行整改；在沟通中，湄洲岛生态资源局与湄洲岛执法局人员多次对该店业主普及餐饮油烟相关的法律法规政策，为其分析利弊，最终该业主承诺在10天内整改，目前已没有油烟扰民的情况。

整改前

整改后

【案件启示】

该案件为湄州岛上未安装油烟净化器、油水分离器，油烟直排的典型案例。生态环境与城市管理两部门亲力联合执法，通过与诉求人、商家面对面沟通的方式，让此次行动更加高效，也保证了油烟扰民问题被整改到位。特别在整改时限内，湄洲岛生态资源局积极与湄海渔家饭店业主及诉求者了解进度情况，湄海渔家饭店根据实际情况以及专业师傅的帮助下，按要求安装了超低空油烟净化器、油水分离器。湄洲岛生态资源局并在后续对该案件的跟踪到位，圆满化解矛盾纠纷。

仙游县油烟整治典型案例

【案情简介】

2024年莆田市仙游县鲤南镇柳安街1770号的不二炭烤店，由于油烟排放问题被周边居民短时间内大量集中投诉，主要反映店主的经营产生的油烟向上排放，对周边环境及居民生活造成严重影响。

【查处情况】

经仙游生态环境局调查：该店处于商住混合楼区，业主从事餐饮大排档炒菜经营，兼营烧烤业务，店家有采取了一定的油烟净化措施，安装了油烟净化设施，但烧烤异味较重未采取措施处理，油烟处理后高空排放，投诉人住在店铺楼上第6层，气味严重影响住户居住，造成居民无法正常生活。

为彻底解决此问题，2024年1月以来，仙游生态环境局组织人员多次前往现场，对店家业主进行约谈，经过执法人员详细介绍餐饮店油烟排放相关标准规定后，烧烤店业主充分认识到该房屋早期规划未设置专用排烟管道，改造油烟排放管道难度非常大，最终店家结合目前的自身经营状况，选择了更换业态经营，考虑重新选址开店，2024年6月现场复查，该店已搬离。

【案件启示】

部分餐饮油烟店面租赁的楼盘因前期房屋规划建设不完善，未配套建设专用排烟管道，造成后期店面经营餐饮产生的油烟影响周边居民生活，造成居民邻里纠纷矛盾加剧。属地政府要落实主体监管责任，牵头设立专用烟道，规范餐饮行业经营，做到多部门联合整治，联防联控，根治餐饮油烟扰民顽疾，提高人居环境质量。

日，经广州市生态环境局申请，广州市天河区人民法院执行局依法对天河区广利路某大厦裙楼的四家餐饮店铺进行查封关闭，商家负责人在相关执行文书上签字。至此，让周边居民饱受困扰的环境污染问题终于得到解决。

油烟超标，居民不敢开窗

“火锅店、烤肉店、烧烤店、炒菜店，即使关紧窗户，油烟味也照样钻进屋来，特别是到了晚上用餐高峰期，根本无法忍受！”一位业主无奈地说。业主们都非常担心自己和家人的健康受到损害，尤其是大厦内还居住着不少老年人。

据悉，案涉四家餐厅位于广利路某大厦沿街一侧裙楼内，平时生意火爆，一到晚上，还会将桌椅摆到门前空地上。楼上就是居民住房，居民不堪其扰，炎炎夏日都不敢开窗通风。

问题解决，查封关停违法商户

居民先后向城管、环保等多部门投诉举报此事。经过调查，广州市生态环境局对大厦的四家餐饮店铺分别作出环境保护行政处罚，责令其关闭上述地址的餐饮服务项目。

然而，经过多次劝导，四家餐厅仍未在规定时间内履行行政决定所确定的义务。广州铁路运输法院依法作出裁定准予强制执行处罚决定，广州市生态环境局依据生效的行政裁定向天河法院申请强制执行。

执法人员先将店铺内的食客和工作人员劝离，在关闭了煤气、电器等存在安全隐患的设施后，查封关停了商铺，同时向商家送达相关执行文书、制作执行工作笔录，督促违法商家履行生效裁定确定的义务，并作拒不履行惩戒措施预告知和说明。

问题解决了，大厦的居民向天河法院寄来了联名感谢信，感谢执行局一行为民执法，保护群众的合法利益。

文、图/广州日报·新花城记者：章程 通讯员：天河法

广州日报·新花城编辑：赵小满