面是传统面食的一种，说起板面大家就会想到安徽板面，清白润滑色香味俱全，喜欢吃面食的人基本上都会爱上板面，哪怕以前从没吃过，只要一试就忘不了，在山东淄博有一家店就只卖板面，才开业半年多的时间，就俘获了诸多淄博老百姓的胃和心！
< class="pgc-img">一， 只卖2种面的小店
这个小店以前是卖螺蛳粉，但是没受到大家的认可，如今变成了板面店，每天都人满为患。小店不大，环境一般收拾得挺干净的，左右两边有几张桌子，看起来很不起眼，服务还不错，老板非常热情，就是忙起来顾不上客人，只能自给自足。他们家卖的主要是牛肉板面和牛杂面，前者味道麻辣鲜香后者筋道香滑让人一吃难忘。
< class="pgc-img">二， 8元一碗性价比高
这个牛肉拌面价格不贵，8元一碗面是一碗碗地煮，所以会慢一点，但是口感更好，炸香的干辣椒配上青菜，红红绿绿的很诱人，板面白而薄，很顺滑，每一根都裹满了红红的汤汁，但是不会辣而是特别香。里面的干辣椒也是不辣的，特别提味，一定要让老板多加辣，口感才更好。
< class="pgc-img">一份板面分量很足，上面还洒满香菜和酥脆的黄豆，这些小料都是随便加黄豆也是随便吃，面还能无限续，8元就能让人吃饱吃到撑，这个性价比也太高了。但本身碗内的面就很足，能让人吃饱，所以很少看到有客人会去加面，因为老板真的是太实在了。还可以加豆干面筋，浸泡在汤汁里吸饱汤汁后，咬一口就爆汁，特别过瘾。
< class="pgc-img">虽然说是一家板面店，但是最受欢迎的居然是牛杂面，牛杂面的牛杂全是牛肚有韧性又炖得软烂，满满当当一大碗连面在哪儿都看不到，不需要再加其他的东西都已经吃不下了，真的是给太多了。里面的面条是手擀面，粗细均匀有嚼劲，比板面吃起来口感更好，12元一碗给这么多肉，真是让人感到惊喜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">三， 有人吵着天天来吃
店里的小菜小吃也特别多，可以搭配面一起吃，丰富口感，小菜的品种多，豆筋花生黄瓜丝土豆丝，都是每天的新鲜蔬菜现做现吃，口感也很适中，清鲜解腻，一碗面加上一点小吃，就能让人吃出幸福感。怪不得有人一周7天天天都来吃，不仅自己吃还带着朋友光顾，真是太热衷吃面了！
湖北日报全媒记者 王楚 通讯员 韩天峰 耿瀚涢
潜山脚下，那淦河水似因不舍城市的繁华，而在这里放慢了脚步，呈一轮弯月慢慢穿城而过，这便留下一个令人遐想的美丽名字——月亮湾。
初夏时节，沿着月亮湾路漫步，仿佛进入童话世界里的“绿野仙踪”：滴翠的绿、明亮的河、倾洒的光、来往的人……这里处处展现着咸宁打造自然生态公园城市的底色和底气。
月亮湾，曾是咸宁市民休闲娱乐的首选之地，也是咸宁城区的“颜值担当”。然而，随着城市化进程不断推进，这里逐渐出现了基础设施陈旧老破、车辆停放无序、乱搭乱建等老旧街区的常见问题，月亮湾成为城市建设和治理中的难点、堵点。
优化城市功能，激发消费活力。2023年春天，月亮湾主街道被纳入升级改造范围。以景观化、景区化的手法，进行街区建筑立面统筹打造。完工一年后，就月亮湾的“前世今生”，湖北日报全媒记者进行了踏访。
1
旧时光＋新创意
老街实现“逆生长”
“我的结婚照就是在这儿拍的。”五月清晨，微风拂面，月亮湾商业街旁的长椅上，咸宁市城管执法委月亮湾项目负责人韩天峰，向记者分享自己与月亮湾的缘分：在老街玩耍长大、在香樟树下开启懵懂初恋、在森林公园拍下结婚照……成长之旅，月亮湾的一草一木皆是见证。
谈起旧时光，73岁的园林退休职工胡安全则更有感触。40年前，他曾亲手将香樟幼苗栽种在道路两旁，如今幼苗已长成参天大树，郁郁葱葱，为来往行人撑起一方阴凉。只要天晴，胡安全都要来大树下走一走。他说，那树荫大道的感觉会令人震撼。
月亮湾下好乘凉，这是一代代咸宁市民共同的记忆。
原来，这条路有独一无二的优势——紧靠淦河，湾区内有大小泉眼10余处，是咸宁温泉景区最密集的地方。
月亮湾本应成为咸宁最具特色的地标，但一时落伍成这样的现状：道路积水严重、休憩设施严重破损、商铺业态单一……与城区更潮流、更时尚的新街区相形见绌，月亮湾渐渐变得灰暗而冷清。
要拯救被遗忘的老街。由咸宁市城管委牵头，一场月亮湾改造行动开始了。原有的生态资源优势不能丢，新兴的创意特色要引进来。先基础后完善、先功能后提升、先地下后地上。遵循这一原则，改造组率先完成约470米电力排管埋设及入地，刷黑路面4000平方米，粉刷墙体2000平方米，新增16个排水口。
“淄博的爆火给我们带来很大的启示。”咸宁市市政设施管理中心副主任张佳良介绍，去年夏天淄博爆火后，工作组小伙伴们立即展开了讨论。淄博的口号是让外地游客先吃，其城市品牌热词是好客、热情、努力。吃一顿淄博烧烤人均消费50元，但带动的交通住宿消费是750元。
活力才是街区建设的主要目标。于是，在基础设施建设完成后，工作组便着手更深入的改造。走街串巷调研商户情况；邀请广州、上海两地建筑师实地考察、出谋划策；多部门联合行动，边干边总结经验……53天的工期里，许多创意和想法得以实现——
刷黑的人行道变身步行街，绘有色彩鲜艳的涂鸦，配合着和月亮湾有关的文艺标语，惬意的感觉迎面而来；
带有咸宁记忆的各地路牌拼装成爱心装点在墙面上，唤醒人们的美好回忆；
外挂的空调机装饰成了老电视机的模样，成为单独的网红打卡点；
道路两旁安置百余个花箱，颜色鲜艳的月季、马鞭草、鼠尾草、石竹等花草点缀着街景；
街对面的行道树上放上了仿真松鼠、猫头鹰和桂花，电箱穿上了风景类的彩绘新衣；
商业外摆引流，汇聚人气的同时，也更新着“大自然中享受美食”的快乐体验……
当创新和心意先行，“花点小钱办大事”就能够高品质实现。最终，月亮湾改造总花费不到300万元。
“月亮湾变得洋气了！”眼看记忆中的街道不断上新，市民们停下脚步，重新审视着这片熟悉的土地：拍照、打卡、逛街、出游……人们在社交平台上相互点赞、相互分享，很快地，月亮湾迎回一批批“老朋友”。
2
抱团干＋新自治
商户共做“一桌席”
基建和创意都有了，迫在眉睫的问题是解决停车难。
但拆旧改造的风声一传出来，从前几乎不交流的商户们便开始建群抱团——说什么也不拆。在月亮湾开了数年火锅店的郭孜璇，向记者回忆那段“倔强”的开始：“改造组的工作人员每天都上门‘劝说’，挨家挨户征求商户意见。”
“停车问题解决得好不好，直接影响改造及未来商业经营的成效。”咸宁市城管执法委四级调研员刘琼认为，要想顺利解决停车难的问题，必须懂得借“巧力”，多部门联动，综合施策，总能找到突破口。
于是，在各方反复协调之下，改造组翻新了老二号桥老停车场，利用市委党校旁和小区闲置空地新建了公共停车场，新增100多个停车位。看到变化的商户们放下了心，两户占用公共用地的商户主动将违建拆除。最终，通过商户与政府共商，实行特许经营的方式，老青茶、农家小院、青桂巷3个停车场改造完成，共新增120余个机动车停车泊位，彻底改变从前车辆乱停乱放以及人车混行的情况。
原本对项目非议颇多的商户们，也在改造推进的过程中转变了态度，那些最初不想统一店招风格的几家商户松了口。
改造组请来大都市里的设计师们，商铺的广告牌、灯箱经设计师上门征求意见后按需定制，与商铺本身业态风格相适配，变得美观又时髦。
“现在我们这条商业街里关系相处最好了。”谈及街区现状，郭孜璇感叹良多。在实施改造的过程中，商户们的态度从一致对外，转换为团结共建，“大家在持续沟通的状态里，逐渐找回邻里之间的亲昵感。原来，一起抱团干事业的感觉这么好！”郭孜璇说。
月亮湾的商户自治委员会成立了，卖牛杂的、烤烧烤的、煮砖茶的、涮火锅的——成员们常常拿出招牌菜，在收摊后欢聚一堂，商量做些什么创意活动来吸引人气。
月亮湾的商户自治委员会成立了，卖牛杂的、烤烧烤的、煮砖茶的、涮火锅的——成员们常常拿出招牌菜，在收摊的深夜欢聚一堂，商量做些什么创意活动来吸引人气。
今年城管、文旅和温泉街道联合举办闹元宵活动，商户自治委员会得知消息后立即展开商议，大家都自愿提供自家特色小吃，在活动现场供市民免费试吃。当晚，各商户提供的汤圆、八宝饭、小酥肉、水煮丸子等美食一字排开，引得不少市民驻足品尝。
除了为街区活动共同出力，遇到街区设施日常维护、商业发展问题，商户们也开始习惯依靠集体的力量。郭孜璇一一收集大家的意见和建议，以商户自治委员会的名义向相关部门反映。
“以前我们店都是本地食客比较多，随着整条街的改造，外地游客越来越多了。”一家咸宁本土老店的店主对记者说，今年“五一”，大量外地客源纷至沓来，月亮湾热闹非凡。
“宵夜旺季快来了，我们正在商议共同举办啤酒节、美食节，吸引更多市民及外地游客畅游月亮湾。”郭孜璇说。
3
探问题＋建机制
网红从此变“常红”
月亮湾重返活力，但这种活力如何维持？
“如何常红，其实这就涉及到规建管一体化的问题了。”张佳良分析，不管是月亮湾还是其他建设改造项目，建好更要管好是关键。
在改造之初，工作组便着手建立了“1245”街区治理模式：包括党建引领下的街区治理委员会；街区治理委员会领导下的街区综合党支部、商户自治委员会两方联动；街道、社区、综合执法、商户及其他社会力量四方共建；群众诉求收集反馈机制、议事机制、办事机制等五项运行机制。
“运用共同缔造的理念，坚持改造全过程居民参与，充分尊重他们的知情权、参与权、监督权。”张佳良说，共建的力量是强大的。
在月亮湾改造的过程中，这一点得到反复印证——
眼看环境变好，各类基础设施得到更新，附近群众自发把家养的鲜花摆上花箱，参与花街打造；
城市画师吴陈妮主动创造“树洞画”，用石膏粉把粗糙的树疤填平，绘出小松鼠、猫头鹰等动物，12幅树洞画栩栩如生，成为街头一道靓丽的风景；
本土企业捐赠景观遮阳伞、附近的物业公司主动提供7.94亩闲置土地作为临时停车场；
群众们自发用文、图、视频记录项目施工过程，并上传至社交平台分享。在改造进行时，附近居民连续三天为工程队送来鸡蛋豆浆……
改造完成一年的时间里，月亮湾街举办了特色晚会、中医义诊、书画展等各种活动。
每天夜里，这里都会汇聚不少食客，撸串、啤酒、嗦虾、涮肉……吃饱喝足还可以去附近的免费天然温泉池里泡泡脚，在爽爽夜风中放飞自在心情。
“月亮湾越来越干净、亮堂了！”60岁的肖阿姨在月亮湾街附近跳广场舞已经十几年，“这条街变得更有活力，不仅是我们这些退休‘闲人’愿意来，来这里的年轻人也越来越多了。”肖阿姨说。
月亮湾项目改造完成后，城市内的海德夜市、潜山商业街、九重锦商业广场等也受到鼓舞，开始规划改造。
“下一步，我们要加快复制推广的力度，争取带动更多的活力街区。”张佳良认为，坚持以政府主导＋社会响应＋群众参与的机制，以美好环境和幸福生活共同缔造的理念，营城聚人，提升街区活力。“久久为功、百川到海。一个街区对城市经济的影响力有限，但是如果更多的街区有活力了，这个城市就有活力了，经济发展自然就更好。”张佳良说。
“春山多胜事，赏玩夜忘归。掬水月在手，弄花香满衣。”
如今，依山傍水的月亮湾正以新的光亮照耀鄂南重镇、温暖一城市民。
（本栏图片均由湖北日报通讯员 舒志强 摄）
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.孤岛大盘鸡（东城店）口味没得说，吃到最后要上碗面，不控制真能吃到撑。
地址：东城运河路与沂州路向西300米（金水小区北区）
< class="pgc-img">2、巴乡石锅鱼（地址：东城金辰路中段）
< class="pgc-img">3、甏肉米饭：推荐他家的土豆粉，料足量足（地址：东城银座广场北街）
< class="pgc-img">4、大生活滋味菜：菜都不错。
推荐：飘香鱼、老谭驴肉、肉丝拉皮、纸包鲤鱼、炒河虾、特色烤肉...菜品都挺好吃。
地址：东城沂河路与滨州路交界处
电话0546-8305456
< class="pgc-img">5、东城八分场“赖氏凉皮”
地址：东二路与北二路路口往南100米路东
< class="pgc-img">6、东城曹州路“绿态园”火锅：虾滑、特色饮料：兰香子
< class="pgc-img">7、东城吃饺子的地方：
肥仔水饺：别看店小，天天满满的，老板包饺子都已经包出来套大别墅了。
地址：运河路与胶州路交叉口东200米路南。
银座饺子城：不只有饺子。东三路市地税局东边。
金辰街“蜀一蜀二”
< class="pgc-img">8、东城金辰美食街“一家亲筷乐时代”
< class="pgc-img">9、东城沂州路莱商银行斜对面“鸿泰筋饼店”：东北菜没的说，量大美味
< class="pgc-img">10、东城银座东门KFC旁边“找茶”，略贵但味道不错
< class="pgc-img">11、东城银座广场小吃：推荐鸡公煲（天天人爆满），巴江水干锅（经常坐外面），香沅桥米线...
< class="pgc-img">12、东城运河路“晋老乡刀削面”干净实惠美味：招牌牛肉面、拌面、炒面
< class="pgc-img">13、高朋轩湘菜馆：东营东城很正宗的湘菜，推荐：外婆菜、乡村脆莴苣、开胃鱼头、臭桂鱼、干锅牛杂、干锅鸭脚筋、酱板鸭（地址：东城金辰街中段）
< class="pgc-img">14、郭记烤鱼：推荐特色烤鱼，各种口味，乌江鱼、草鱼不错。东城最好吃最火的烤鱼，没有之一。（地址：金辰路与东三路路口西）
< class="pgc-img">15、海菜大包：推荐卤水豆腐（特别嫩）、海菜包子、凉皮...店面干净是推荐的理由之一，浦发银行定点食堂。（地址：沂州路府前街路口南100米路西）
< class="pgc-img">16、海元肉夹馍：在市一中上学的孩子们都知道这家店，推荐凉皮、豆腐脑、油泼面（地址：东城胶州路与运河路路口南300米）
< class="pgc-img">17、烤羊腿：东城好几家，都挺好吃，推荐安宁北区东门的一家和金辰美食街“修氏炭火”
< class="pgc-img">18、辣椒炒肉：推荐特色辣椒炒肉，农家蒸的馒头~（地址：东城金辰街中段）
< class="pgc-img">19、蓝海御华大酒店：有蓝钻自助、原乡涮肉坊、蓝堡啤酒屋镗考料理、渔歌舫零点厅。一句话：又贵又好吃~~~（地址：东城胶州路与潍河路路口）
< class="pgc-img">20、麗江龙记斑鱼莊：全国连锁，斑鱼肉切片切的那叫一个细啊！放锅里3-8秒钟就熟，另外推荐他家的鱼皮水饺、炸鱼排。
地址：东城金辰街与东三路路口金辰大厦，西城淄博路与西三路路口
< class="pgc-img">21、龙江地锅鱼：地锅鸡、地锅鱼，推荐冬天吃
地址：金辰路与郑州路交叉口东100米
< class="pgc-img">22、尚食塘：很多好吃的菜，推荐：烤羊排、铁板牛仔骨、鹅肝酱茶树菇、熏猪手、特色草鱼、手撕牛肉干、那个甜点忘了叫啥了。
地址：东城沂州路与淮河路路口东北角
< class="pgc-img">23、食知味主题餐厅：很不错，推荐：羊排、菠萝肉、南瓜排骨、千叶豆腐
地址：东城辽河路地税局对面实验中学附近
< class="pgc-img">24、水煎包：运河路与沂州路交叉口往西路南边一家小店“老张水煎包”，刚出锅就被抢没了
< class="pgc-img">25、顺康香辣鱼：算是东城最好吃的孙武湖香辣鱼了，别看店小，菜是真好吃。推荐：香辣鱼、自家烙的发面饼。
地址：东城曹州路与运河路路口往南200米路东
< class="pgc-img">26、天津菜馆：广饶县的一家天津美食，老板是地道的天津人，厨师是国家一级厨师。推荐他家的天津包子，一品南瓜、蒜爆牛肉。
地址：广饶县经济开发区月河路广凯路附近。
< class="pgc-img">27、小贝壳焖鱼：推荐：焖鱼（多宝鱼、大黄花、海鲫鱼、鲅鱼）、炝拌鸟贝、炸多春鱼、辣炒海虹、酱炒海瓜子、特色鲅鱼大水饺
地址：东城金辰街小城故事东临
< class="pgc-img">28、小城故事（东城店）：招牌瓦罐凤爪、甜蜜蜜、蟹黄粉丝、土豆丝3元每桌限点一份
< class="pgc-img">29、小西酸辣粉：首推他家的烤饼，又脆又香，酸辣粉、爆肚都不错~
地址：东城胶州路乐天玛特南门
< class="pgc-img">30、杨国福麻辣烫：哈尔滨的全国连锁，老板是东北人很客气，麻辣烫种类很多，菜品干净。
地址：东城胶州路乐天玛特北门
< class="pgc-img">31、杨正宗烤全羊：不是烤羊肉串、不是烤羊腿，而是烤全羊！好吃也不便宜！可以团购，不团购要带足钱！
地址：东城沂州路与淮河路路口东北角
< class="pgc-img">32、夜阑珊：虽然是个台球会所，但是也有几个小吃不错，推荐：酸辣粉、双皮奶、黑糖奶茶、脆皮甜筒地址：东城金辰街与郑州路路口西100米路南
< class="pgc-img">33、一口猪东北菜：又一家好吃的东北菜，推荐：蒜泥拆骨肉、锅包肉、渍菜粉（酸菜粉）、东北拉皮。地址：东城曹州路与辽河路路口，西城云门山路与济南路路口往北路西
< class="pgc-img">34、渔味坊：推荐：原生香辣大草鱼、酸菜炖羊肉
地址：东城淮河路与胜利大街交叉口往东100米
< class="pgc-img">35、运河路上的小吃店（运河路与沂州路、胜利大街中间段）：“达峰肉夹馍”：肉夹馍、凉皮、油泼面；“驴肉火烧”：驴肉火烧、驴杂汤、驴板肠；“牛肉汤馆”
< class="pgc-img">36、滋溜香面馆：泡椒风味的面很正，喜欢泡椒风味的吃货们有福了。推荐：泡椒牛肉面、泡椒鸡杂干拌面...点个小菜，加碗面...十足的小吃感觉
地址：沂州路与运河路路口西南
< class="pgc-img">37、醉香馆：刚开业不久，但味道很好，还很便宜
地址：东城银座广场北街
