爆价4元一杯 网红奶茶走进个位数时代 消费降级后的价格战 打工人赢麻了？
< class="pgc-img">在这个春意盎然的季节里，奶茶界却刮起了一股不同寻常的“寒风”。古茗、书亦烧仙草、茶百道等网红品牌纷纷放下身段，将价格利刃直指消费者的心田。柠檬水4元一杯？奶茶集体迈入10元时代？这一切，究竟是行业的温柔陷阱，还是市场变革的前奏？
古茗的“柠檬之惑”
古茗，这个曾以中高端市场自居的品牌，如今却以4元一杯的招牌柠檬水震惊四座，比蜜雪冰城同原料产品还便宜1元。这一举动，是古茗的善意让利，还是另有图谋？从市场反应来看，这一策略无疑吸引了大量消费者，但加盟商们“含泪赚100块”的苦笑，也透露出这场价格战背后的辛酸与牺牲。这是品牌对市场的敏锐洞察，还是对成本控制的极限挑战？或许，只有时间才能给出答案。
< class="pgc-img">书亦的“低价迷雾”
书亦烧仙草，一个曾以品质与价格并重的形象示人的品牌，如今也踏上了降价的不归路。新品价格低至10元，甚至部分饮品逼近6元大关。面对如此大幅度的降价，消费者们纷纷表示惊讶和好奇。然而，这是书亦对“质价比”路线的坚定实践，还是面对市场压力的无奈妥协？加盟商们的质疑与抱怨，如同迷雾中的低语，让人不禁思考：低价策略，真的能拯救书亦于水火之中吗？
茶饮市场的“下沉迷局”
当一二线城市的奶茶市场趋于饱和，单店盈利能力逐渐下滑时，下沉市场成为了各大品牌的必争之地。蜜雪冰城早已布局全国，门店遍布县城与乡镇；而古茗、茶百道等后来者，也纷纷摩拳擦掌，准备在这片蓝海中分一杯羹。然而，三四线城市的消费者是否真的愿意为这些品牌买单？他们的口味与消费习惯，又能否支撑起这些品牌的野心？这些问题，都将在未来的市场竞争中得到解答。
< class="pgc-img">IPO热潮背后的“资本迷思”
茶百道的上市首日破发，并未能阻挡新茶饮品牌们的上市热情。蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨等纷纷递交招股书，意图借助资本的力量实现更大的飞跃。然而，在内卷加剧、马太效应明显的行业格局下，这些品牌真的能如愿以偿吗？
马太效应，即强者愈强、弱者愈弱的现象，在茶饮市场中表现得尤为明显。一方面，已经拥有较大市场份额和知名度的品牌，如蜜雪冰城，通过规模效应和品牌影响力，能够更容易地吸引资本和消费者，实现更快的增长；另一方面，小型或新兴品牌则面临着更加激烈的市场竞争和资本压力，很难在其中脱颖而出。因此，尽管资本的涌入为奶茶市场注入了新的活力，但同时也加剧了这种马太效应，使得市场竞争更加残酷，品牌洗牌的速度也更快。那些未能成功上岸的品牌，可能会面临被市场淘汰的命运。它们需要寻找新的突破口和创新点，以在激烈的市场竞争中立足。
结语：
网红奶茶的价格战，看似是品牌间的简单较量，实则却是市场格局、消费趋势、资本力量等多重因素交织的复杂博弈。在这场没有硝烟的战争中，各大品牌纷纷亮出底牌，试图在激烈的市场竞争中脱颖而出。然而，谁将成为最终的赢家？而消费者们，又将在这一波波的降价潮中收获怎样的惊喜与失落？一切，都还有待时间的检验。在这场市场暗流的涌动中，我们期待着更加精彩激烈的商业故事上演。
取标准从1元到几元不等，而且都是“隐藏”必选项
【这些小问题给消费者带来大烦恼⑦】消费者点外卖：13元奶茶打包费竟要4元
专家表示，商家应提供可供选择的打包方案，不能强制收费，而且在收费上要合理公道
本报讯 (记者刘旭)“一份13.14元的奶茶，打包费竟要4元，而且送来后那杯奶茶外面就只有一个塑料袋。”3月29日，辽宁沈阳消费者张女士告诉记者，她当天通过外卖平台在某热销奶茶店总店买了一杯奶茶，发现被商家收取了打包费。之后，她翻看之前的咖啡、夜宵等外卖订单，也都被收取了打包费。
商家为什么要收取包装费？一家外卖平台商家告诉记者，依据相关政策规定，商家不得免费提供塑料购物袋。为了保障外卖商品安全、卫生送达，基于外卖业务特性对商品使用塑料购物袋等材料进行打包，因此收取相应的包装费用。
记者随机选取沈阳的5家饮品店下单发现，几乎各家都会收取1元到几元不等的打包费，而且打包费都是“隐藏”必选项。此前，还有媒体报道，消费者通过外卖平台购买两个馒头被收2次打包费的情况。
“就一个塑料袋却收4元打包费，这太不合理了。”张女士说。针对张女士提出不该收取这么多包装费的问题，奶茶店工作人员解释说：“你也看到了，我们有5元店铺立减券，平台还要抽取一部分佣金，不收打包费就亏了。”
对此，一家外卖平台的工作人员表示，平台会基于各地的物价水平和餐具的实际价格水平，对打包费进行上限设置。在上限范围内，商家自主设置打包费。
也就是说，对于打包费收多少，平台并没有统一的标准，只是有上限设置。但记者采访发现，打包费已经成为“隐藏”的必选项，而且一些商家对于不打折或没有立减券的订单不收取打包费，而对于有折扣的或者有立减券的订单却收取，这明显是用打包费平衡一下总价。这样，立减券相当于给消费者减了个“寂寞”。
此外，打包费的定价远高于成本。沈阳一家连锁饮品加盟店店长表示，包装用品的规格、材质、式样、颜色都会影响到价格，且每家消耗的数量也有所不同，但包装成本都能控制在0.5元左右。保温袋价格约0.6元/个，塑料袋约0.08元/个，如果大量采购或有固定的供应商，价格会更低。
对此，专家指出，商家收取打包费主要还是由于未能达到自己的收益预期，从而在打包费上做文章。因此，外卖平台仅仅设置一个打包费上限还不够，还应规范打包费的收取标准，让收费合理公道，并针对打包费的问题给予消费者一定的选择权，严禁商家未经消费者同意强制收费。
上海段和段(沈阳)律师事务所律师孟宇平也表示，打包费属于市场调节价的范围，原则上由商家自主定价，但商家对打包费的定价要贴合成本，不能违背诚信原则随意标价，而且不能强制收费。
来源： 工人日报
日,江苏苏州一家人气奶茶店内发生一起令人啼笑皆非的怪事。一名女顾客购买4杯奶茶后,居然发现其中一杯神秘消失。经过仔细查看,竟是一名老妪偷偷喝掉了她的奶茶,并且理直气壮狡辩称"扫地阿姨让我喝的"、"年轻人有钱,我做你奶奶好了"云云。这一怪诞一幕被现场其他顾客拍摄下来在网上疯传,引发网络热议,有网民直呼"老顽童"、批评其行为理直气壮、肆无忌惮,引发社会对尊老现象的反思。
2023年6月18日,苏州姑苏区杨行街一家知名连锁奶茶品牌"Call Tea"店内,一件怪事的发生让在场顾客们目瞪口呆。
当天下午4时许,一名27岁的年轻女白领小陈在该店购买了4杯不同口味的奶茶,分别是"招牌珍珠奶茶"、"贡茶奶盖"、"烤麻薯波波"和"黑糖波波"等,共花费94元。付款后,她亲自小心翼翼将4杯奶茶端至就坐区的一张靠窗桌旁。
不过,就在小陈一个疏忽之际,放在桌上的4杯奶茶中,价值25元的"贡茶奶盖"一杯竟然神秘消失不见了。"我很确定刚买来时放在这里的是4杯,怎么忽然就少了一杯呢?"一脸懵圈的小陈环顾四周,希望能找到线索。
就在这时,小陈终于在对面发现了一名看似年过七旬的老妪,正悠闲自在地啜饮着一杯奶茶。仔细一看,杯身上的logo赫然就是自己遗失的那杯"贡茶奶盖"!
< class="pgc-img">于是,小陈上前质问老妪是否偷拿了她的奶茶。没想到,老妪不仅大大方方承认了吞食他人食品的事实,还理直气壮地驳斥道:"哎呀,是那个扫地阿姨拿给我喝的,她说这个很好喝。"紧接着,老妪竟然开始品头论足、挑三拣四地批评起小陈的奶茶选择,满脸狐疑地说:"我不想喝这个了,对不起啊!这个又不是我自己买的,太苦了!我们老年人要喝甜一点的。"
面对老妪的无赖行径,小陈试图婉言劝阻,却完全无果。最终只得作罢离开,没成想老妪还不知足,嚷嚷着"你们年轻人有钱,我做你奶奶好了!"更是理直气壮提出"忍让一点,把这杯当我请你喝的算了"这种无理要求。
< class="pgc-img">现场其他顾客见状,纷纷掏出手机将这一荒唐怪事拍摄下来并在网上疯传,很快就在网络上引发了热烈讨论。有网民直言不讳地称"这就是典型的老顽童""把自己当成豪门阀老爷了""我看分明就是一条老狐狸在作祟"。
大多数网友对这名无理取闹的老妪纷纷予以谴责,批评她以老牌当挡箭牌、理直气壮狡辩、无理取闹等行为已经严重背离了老年人应有的谦逊有礼、遵纪守法的基本操守。不过,也有一些网友提醒说,如果这样的老人家真的很贫困,社会上完全有其他正当合法的方式来帮扶她们,偷吃别人食物的行为是绝对不可取的。看似微不足道的一杯平价奶茶,却折射出当下社会中一些亟待重视和反思的现象。从这起怪事我们可以看到,一些不文明、不规矩的行为还在部分老年人中存在,"老不尊"、"占小便宜"的陋习亦有蔓延苗头。
