着夏季的到来，奶茶无疑又成为了各位年轻消费者的心头好，也正是因为有如此庞大的消费市场，奶茶行业也在如火如荼蔓延到各个中小型城市，然而很多初进奶茶行业的投资者对于选址却是异常头疼，下面我们就来为大家分析一下开设奶茶门店选址怎样更适合你。
谈到选址，那么对于自己选定的品牌一定要有一个清晰的认知，品牌的定位是什么，毛利率是多少，面对租金和客流量以及人均消费观念要有一个充分的认识，下面我们就来简单举例说明。
< class="pgc-img">加减茶饮冰淇淋柠檬红茶
1. 城市的经济与消费环境
对于城市的选择，需要考虑品牌的消费定位，像一些三线小城市与一线大城市消费水平与观念上有很大的差别，一些定位过于高端的茶饮品牌就不适合入驻，这时候就需要从一些定价更亲民的品牌中选择了。
< class="pgc-img">加减茶饮
2. 商圈与街边店的区别
商圈与街边店的区别一定要清楚，商圈是指一些综城市合体步行街之类的品牌聚集地，这种地方租金相对较贵，人流量也多，城市综合体通常适合一些定位比较高的品牌入驻，小城市的步行街比较适合定位在中端的品牌开店。
< class="pgc-img">加减茶饮
3. 学校周边适合开店吗
学校周边的铺位一般都是比较紧张的，尤其是流动摊贩比较多，这点想必大家都很清楚，低成本的运营是为了解决寒暑假的问题，每年的寒暑假加起来起码会有三个月的时间是淡季，这个对于门店来说有一定的压力，另外考虑到学生的购买能力，在选择品牌方面，要选择更加亲民的品牌，尤其是性价比相对较高的茶饮品牌，更加适合学生党。
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稿 件 | 共响新频道采编
来 源 | 图片网络提供
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近年来，随着新零售的的发展和消费的升级，加之中国消费水平生活水平的提高，中国新式茶饮品在网络的传播带动下和奶茶饮品的创新下发展得如火如荼，线下门店也得到快速的增长。深受年轻人喜欢的新式茶饮已经成为零售行业和资本市场追逐的宠儿。网红茶背后是怎样的商业模式理念？共响新频道，为您解析。
网红茶的精准营销
走在大街小巷，大家会发现，像喜茶、一点点、加减奶茶开满了街边店铺，随处可见。而这些爆红的茶饮背后，又是怎样的商业模式理念？它们又是为什么如此火呢？
首先，茶饮门店入门门槛较低，这些茶饮品的同化情况越来越明显，很多爆款其实都很类似，比如“奶茶双拼”、“芝士奶盖”。许多品牌迅速走红，在茶饮行业也建立起小规模的品牌，他们在发展中也不断打造自身的特色，用产品差异化形成竞争优势。他们发展到现在已经基本是自分化的了，也得到了消费者的青睐。那么新式茶饮品牌是如何进行差异化经营的？
就拿喜茶来说，它在新式茶饮品中深得年轻人的喜爱，在每开新店时必然排满长队，成为备受关注的焦点，而喜茶的标志性之一就是排队，当大家开始怀疑其排队真实性的时候，人家已经红了。如果小米是饥饿营销的代表,那么喜茶便是饥渴营销的典范，不断的宣传2小时以上的排队,反而更刺激了客户的消费欲望，并且善用新媒体做传播。几乎朋友圈、微博等都被喜茶刷屏过。喜茶明明知道会排队,但是他新开店,却只放1台收款机，因为这样就会导致排队。在别的店,好了一杯之后就叫来用户拿，但是如果要控制店内满满的人，不能这么干，全部做好了才同时叫人来拿，这样。就可以把人积压在店内，让店內随时满满的等候取单的人。
喜茶起初是以小店开始的，后面逐渐扩大，它店铺的空间与环境设计非常有特色，结合传统的饮茶文化，给消费者带来舒适的体验，以此来吸引更多潜在消费者和回头客，惬意有质感的茶饮环境使得每开一个新店，必定引发朋友圈争相刷屏，这波免费的推广可以说是很厉害了。来欣赏下喜茶精准营销的高颜值门店设计。
简约风
< class="pgc-img">冷淡风
< class="pgc-img">喜茶近几年将门店从街边开设至核心盛业圈内。目前喜茶在全国的门店超过100家。主要集中在一线城市。2018年11月，喜茶的海外首店在新加坡开业，象征着喜茶开始开拓海外市场。未来它也将会加速扩展门店，使门店密集化，这样不仅能让消费者更容易享受到喜茶，使喜茶饮品日常化。
在运营方面喜茶与萘雪的茶是求同存异的，萘雪的茶在各个细节上都突显着女性的审美观，以女性客群为目标，而喜茶主要是以个性化文案推出的营销模式。他们高颜值、毒鸡汤以及富有个性的茶饮倒是很好的迎合了当下年轻人的品位。
< class="pgc-img">传统茶饮企业在大数据时代实现升级有三部曲：第一，数据赋能；第二，全面触网；第三，智能商业。也就是说，利用数据化给公司管理赋予能量，大面积降低成本，利用互联网思维开展各种各样的业务。在其看来，做实体门店除了用数据做管理上的赋能之外，还可以做另外一个事情——用电商思维做实体店。
【共响新频道解读】用新零售的概念去做实体，将数据运营赋能于企业，以顾客群体受众面为契机，深度迎合群体的口味，再运用一定的营销策略和推广切入口，一个品牌就一定能做大做火。
近
中药店版酸梅汤在网上爆火
大家纷纷感叹
没想到打败奶茶店的
竟然是中！药！房！
其实
中药茶饮成为年轻人的“新宠”
是有迹可循的
根据《年轻人养生消费趋势报告》中的数据显示
九成以上年轻人已有养生意识
年轻人中逐渐刮起
一股“朋克”养生的旋风
人们一边熬最晚的夜
一边吃着最全的保健品
涂最贵眼霜
那些被父母唠叨着
生活方式不健康的年轻人
正逐渐成为“养生”的中坚力量
保温杯里放枸杞
已成为越来越多年轻人的常规操作
中药奶茶、中药面包、中药牛肉面
也应运而生
今天
我们就来一起聊聊
关于中医饮食那些事儿
溯源
中医饮食疗法
最早出现在《周礼》
当时专门设有食医一职
负责天子的日常饮食
中医自古一直强调“药食同源”
历代医家和养生家
都非常重视饮食保健
认为这是防病治病
健体延年的基础
“药食同源”
就是选择适合的食材或食药材
通过调节日常饮食
起到保健调养的目的
中药用的是“以偏纠偏”的基本原理
就是用自身的偏性
治疗带偏性的疾病
这种自带的偏性也叫做药性
在《本草纲目》中
也几乎给各种食物
归了与药物相类的性味和类别
药性涵盖的四气、五味
归经、升降浮沉
在食物中也有所具备
只是功效上有所差异
四气五味
四气五味
是指药物的药性和滋味两个方面
四气
是寒、热、温、凉四种药性
五味
是辛、甘、酸、苦、咸五种不同的滋味
性和味的作用
既有区别
又有联系
结合个人寒热温凉喜好
情绪特点、生活起居等因素
选择适合自身体质的饮食
才能达到养生的目的
以酸梅汤为例
酸梅汤中每一味药材都有其特有功效
乌梅可清热解暑、生津止渴
山楂可开胃消食、活血化瘀
甘草可补气、化痰止咳
盛夏初秋时
天气炎热且降雨量大
人们容易食欲不振
饮用酸梅汤能够帮助解暑开胃
但不是人人都能喝！！！
过食酸味会伤脾
因此胃溃疡及慢性胃病患者慎用；
糖尿病患者及有高血压、
心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者
应在医师指导下用药；
儿童、哺乳期妇女、
年老体弱者应在医师指导下饮用
【注意】
很多年轻人
喜欢在酸梅汤中
加入冰块做冷饮食用
其实这并非传统饮法
趁温服用最好
常温也可
但不建议冰镇畅饮
秋季干燥
而肺为娇脏，肺喜润恶燥，不耐寒热
很容易被秋天燥气所伤
因此
饮食上要重视滋阴润燥
怎么吃出健康？
每种食物都有自己的寒热温凉属性
选择适合自身体质的饮食
吃对才有效
一般来说
寒凉食物大多具有清热
泻火、解毒、滋阴、生津之功
可以减轻或消除热性病证
养护人体的阴液
适于体质偏热者或暑天食用
如甘蔗、荸荠、梨、西瓜、绿豆等
温热食物大多具有温中
散寒、助阳、活血、通络之功
可以减轻或消除寒性病证或瘀血
扶助人体阳气
适于体质虚寒者或冬令季节食用
如羊肉、龙眼、红糖、韭菜等
平性食物作用缓和
无明显副作用
适于大多数体质
如黄豆、土豆、南瓜、山药、木耳、
胡萝卜、香菇等
青囊小贴士
更适合秋天的中药茶饮
沙参麦冬茶
配方：沙参、麦冬、玉竹、天花粉、扁豆、桑叶、甘草
做法：大火煮开后小火煎煮30分钟。
功效：滋养肺胃，生津润燥。适宜咽干口渴，干咳少痰者。
金银花菊花茶
配方：菊花、金银花、枸杞、甘草
做法：沸水冲泡，温饮。
功效：散风清热、平肝泻火，适宜在秋天微恶风热、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用。菊花、金银花偏寒，脾胃虚寒者、经期、幼婴及孕妇不宜饮用。
参麦陈皮茶
配方：西洋参、麦冬、陈皮
做法：沸水冲泡，温饮。
功效：益气养阴，润肺健脾。适宜经常熬夜劳神者，临床表现为神疲乏力、咽干口燥等症状的人群。
注：以上配方建议在医师指导下根据个人体质加减，如有不适及时停用。
来源： 中国军网
