9月26日，北京。昨日，北京一火锅店销毁2吨临期羊蝎子，近一半被路过居民拿走的视频引起热议。对此，浩爷羊蝎子火锅店发文表示，销毁临期食品是店内成立以来的常规举措，正常情况下，临期食品是可食用的，可以保证居民拿走的临期羊蝎子是安全的。但这些羊蝎子是从垃圾桶里拿走的，考虑到卫生问题，门店建议居民不要食用，并愿意请这些居民吃一顿新鲜的羊蝎子。
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来源：大象视频
编辑：三月
月24日晚，海淀区西二旗大街亮健容天老北京羊蝎子火锅店内座无虚席。墙上张贴的工商证照上，公示着店主人栾留伟的名字。但就在十几天前，这位年仅41岁的山东汉子因勇救落水儿童而永远离开了人世。店外，自发前来致敬救人英雄的市民络绎不绝，排号等位。“不为吃饭，就为用这种特殊方式向英雄致敬！”一位从通州赶来的市民说。
8月10日，河北省固安县高新区永定河边，陪同女儿游玩的栾留伟，突然听到有人呼喊救命。当发现一名男子带着三名儿童不慎落水后，他毫不犹豫冲下河救人。将3名落水儿童推向安全地带后，他再度冲进河中去营救遇险的大人，终因体力不支，不幸溺亡。
栾留伟的英雄事迹，引起了社会各界的广泛关注。河北固安县人民政府网站近日发布关于拟确认栾留伟等6人见义勇为行为的公示。8月21日，山东宁阳县追授栾留伟“新时代宁阳楷模”称号，将其安葬于烈士陵园。
栾留伟的英雄事迹，也让北京市民深受感动。大家从四面八方赶到他生前经营的餐馆，向英雄致敬的同时，也用实际行动来帮衬店里的生意。
“前面还有几桌?”晚上7点，羊蝎子火锅店前等位的几十位顾客三五成群分散在店门四周，人虽多，却秩序井然。店门口负责发号的工作人员颇有些歉意地表示，目前排队等位的顾客已经排到了112号，但前面刚刚叫到20号。工作人员将一整箱矿泉水搬到店门口，招呼等位的顾客：“这边有免费的矿泉水，大家久等了，喝点水吧。”
市民王先生特意从通州赶到西二旗，他告诉记者，下午5点多，店里就坐满了，等了一个多小时还没排上。但店内店外排队等候的市民不见任何急躁情绪，纷纷表示理解。“大家来这，不光为了吃饭，都是被栾留伟的事迹感动了，不愿意离开。”一位等位的市民说。
从网上了解到栾留伟勇救落水儿童不幸牺牲的消息后，家住朝阳区的吕照顺立刻将10岁和两岁的两个女儿唤到身边，把手机上的新闻播放给孩子们看。“今天晚上带你们出去吃饭，但是这顿饭比较特殊，我们要去吃一顿‘有意义的晚餐’。”就连家中平时不爱出门吃饭的老人，在得知要前往救人英雄的饭馆就餐时，都连声表示“这顿饭一定要去”。
在饭馆门口排了近一小时后，吕照顺的两个女儿依然乖巧地等候着。“我们今天来这里，主要是为了向救人英雄致敬。”10岁的大女儿已十分懂事。当妈妈询问她是否饿了时，她摇摇头：“不饿，我能等。今天吃不上饭都没关系，我就是想进店里感受一下。”
吕照顺告诉记者，今天特意赶来，一方面要致敬英雄，让孩子学习英雄舍己为人的精神;另一方面，也希望让孩子亲临现场感受这种人人敬英雄、爱英雄的氛围，让孩子今后能够将这种正能量传承下去。“如果只是为了吃一顿饭，根本不需要开车跑这么远。但是，我认为，在孩子的成长道路上，这是一次触碰心灵的教育。”
记者在现场看到，除了本地市民，还有游客专门从外地赶来。一位东北游客告诉记者，自己在网上看到新闻后，特意坐火车从黑龙江赶来北京，1600公里，坐了8个半小时的火车。
晚上7点半了，排队的顾客不减反增。店内员工满怀歉意地向刚刚进店的顾客解释：“对不住，您刚来就别排号了，担心排到您，肉不够了。如果您方便，可以明天再来。实在不好意思!”
工作人员告诉记者，他们实实在在感受到了大家给予的温暖。店里11点才开门营业，但上午9点多就已经有顾客早早在门口等候。昨天，更是一直到凌晨1点才送走最后一拨客人。
记者注意到，店门口已经张贴了温馨提示。一方面，感谢顾客和慕名而来的爱心人士的支持和关爱，另一方面也为店内接待能力有限而向顾客致歉。
有市民留言称，栾留伟是一位真正的救人英雄，他的壮举如同一束温暖而璀璨的光芒，照亮了人性的美好。还有人表示，栾留伟为救人献出了自己的生命，这种精神值得全社会学习，自己愿意在店里做志愿者，尽上一份力量。有人甚至把捐款放下就跑，以至店员追出几条街。“人心不凉，让英雄的店一直火。”一位市民道出了大家的心声。
来源：北京日报客户端
两天气温急转直下
又到了最适合吃火锅的季节
铜火锅、牛蛙火锅、羊蝎子火锅...
哪一款最能直击你的胃呢？
为了让大家放心地吃上一口火锅
近日
执法人员对苏州4家热门火锅店
进行了检查
这不查不要紧
一查可都露了馅
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三尺有味·花胶鸡·牛蛙锅
这家火锅店位于
常熟市世茂·世纪中心
人气高居榜首
图源：常熟市市场监督管理局
不过
这家店已无照经营一个多月
图源：常熟市市场监督管理局
除了无照经营
这家店的卫生情况也不容乐观
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这盘牛肉丸
直接硬塞进了冰箱中
图源：常熟市市场监督管理局
冰箱内的食材淌出汁液
并且已经上冻
图源：常熟市市场监督管理局
各种食材直接裸露存放
图源：常熟市市场监督管理局
招牌花胶本胶
用非食品级塑料袋包装
并且散落在纸箱里
食材随意堆放在杂物区
图源：常熟市市场监督管理局
食品添加剂的采购和使用
没有详细记录
图源：常熟市市场监督管理局
洗洁精、除油剂
和敞开的调料放在一起
图源：常熟市市场监督管理局
谭鸭血火锅
谭鸭血火锅
想必大家都不陌生
图源：常熟市市场监督管理局
这家谭鸭血火锅位于
常熟市珠海路8号万达广场
来看看卫生情况怎么样
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冰箱已经结上了一层厚厚的霜
图源：常熟市市场监督管理局
菜品层层堆叠
很不卫生
图源：常熟市市场监督管理局
这罐布丁还是3天前的
没有及时处理
图源：常熟市市场监督管理局
清洗餐具时
消毒水池与粗加工水池混用
图源：常熟市市场监督管理局
此外
经营进口冷链食品
提供不出产品合格证明
一名直接接触食品的从业人员
提供不出有效的健康证明
一楽独食火锅
位于常熟市海虞南路55号的
这家火锅店
满满的日式简约风
看起来是个拍照打卡的好去处
这后厨可一点都不“简约”
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冰箱已经满到要溢出来了
据市监蜀黍说还看到了“蟑螂”
图源：常熟市市场监督管理局
一些食材甚至裸露在冰箱里
猪脑的包装居然是非食品级的塑料袋
图源：常熟市市场监督管理局
盛放蔬菜的盘子里
有小虫出没
图源：常熟市市场监督管理局
清洗后的餐具
存放在垃圾桶旁边
图源：常熟市市场监督管理局
这位阿姨
连健康证也过期了
无法提供产品合格证明
图源：常熟市市场监督管理局
达记羊肉火锅
天气转凉了
羊肉是不是也应该安排起来了？
图源：常熟市市场监督管理局
这次，市监蜀黍
也帮大家查了羊肉火锅店
这家店位于
常熟世茂·世纪中心
店里的卫生情况又如何呢？
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厨房内的垃圾桶没有加盖
图源：常熟市市场监督管理局
物品摆放杂乱
一些调料已过期
图源：常熟市市场监督管理局
看了这些图片
名城君的中午饭已经吃不下了
为了吃上一口火锅
大家愿意在门口排队几小时
商家们可不能让消费者寒了心呀
希望这样的常态化检查继续下去
也希望商家负起食品安全的责任
同意的请点赞！点“在看”！
来源：常熟市市场监督管理局
希望监管部门加强常态化检查
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来源： 名城苏州网
