猪佩奇
全国首家小猪佩奇欢乐餐厅，9月1日杭州滨江银泰盛大开业，小猪佩奇Play Cafe是一家沉浸式主题餐厅，一个客人们可以在佩奇的世界里与家人或朋友们一边玩耍一边尽情享受美食的地方。
餐厅以著名学龄前儿童卡通IP— — 小猪佩奇进行深度主题包装，将荧屏上的经典形象和场景与餐饮、游乐场场地和游乐设备有机结合。
< class="pgc-img">整个餐厅由小猪佩奇世界中的五大经典场景组成：土豆城市、森林区、小山丘、火车区以及小猪佩奇派对屋。在这里，客人们可以和佩奇还有乔治合影留念，甚至可以在他们的卡座里和出现在屏幕上的佩奇实时互动。
< class="pgc-img">概念设计
绳网部落设计师选取“小猪佩奇一家来到森林，这里真漂亮，一起野餐……”片段设计灵感， 作为本次室内家庭娱乐中心的主题灵魂，既是从客户实际需求出发，又结合了孩子爱冒险的天性。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">登上茂密的绳网森林，每一处细节激发孩子的好奇心！深度挖掘森林元素，用清新自然的浅绿色系配色，打造出一个静谧的室内“森林“，让家长和孩子不出城市也能亲近自然，用绳网营造全方位的沉浸式森林乐园。
从设计到落地，严格把控每一个环节，每一款产品色彩的选择，每一个游乐场景的构思，每一条游玩动线的设置，都饱含了绳网部落设计师对匠心的极致追求，将效果图搬进现实。
< class="pgc-img">萌娃突破重重障碍，锻炼身体机能，提升自信心，绳网非常有安全感，细节之处采用优质软包，色彩时尚，活泼，舒适。在土豆城市里，客人们可以坐在旋转的蔬菜转转椅卡座里享受美食。此外，低龄儿童还可以在软包设施区里玩耍。
森林区
在森林的角落里，顾客可以在帐篷主题的卡座用餐，孩子们可以在帐篷上方的攀爬网中游玩。此外，该区域还没有餐车主题”车厢”，为顾客提供独立的派对空间。
< class="pgc-img">还可以换上雨靴和雨衣后便可以像佩奇一样在泥坑里尽情玩耍！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小山丘
连绵起伏的小山丘区域是小猪佩奇动画中最具标志性的家庭野餐地点，现在客人们可以像佩奇一家人一样在连绵起伏的小山丘上，边享受日光边野餐毯上用餐。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">文章授权转自绳网部落
儿童设计大数据推荐发布
2022年11月美团发布的《2022自助餐品类发展报告》显示，2022年美团线上自助餐门店数及门店数增长绝对值小猪查理均一骑绝尘，排名第一，门店数甚至超过居第二和第三名品牌的总和，是自助餐品类当之无愧的第一大品牌。
< class="pgc-img">自助餐曾经可谓风光一时，巅峰时期，凭借“高端”标签成为主流餐饮，然而如今进入精致餐饮的时代，自助餐失去了以往的活力，给人一种自助餐“已死”的错觉，但是2018年诞生，2019年7月才开了第一家门店的小猪查理，在多舛之年迅速扩张，开店数超过500家，所以自助餐从没有消失，甚至正在萌发着新的动能。
< class="pgc-img">小猪查理碾压式领先背后是重新定义自助餐品类的用心，不追求大而全，打造自己独有的特色产品形成品牌记忆点，小猪查理创新融合市井文化同时深挖地方特色，将凉山走地小香猪打造成必吃招牌。小猪查理开辟了川式烤肉这一细分赛道，以辣味的刺激和成瘾性攻占消费者心智，五彩斑斓的霓虹灯和网络术语装饰，让人仿佛置身市井街巷，营造熙熙攘攘，大口吃肉的豪放氛围，有特色的菜品+川式烤肉+自助模式+场景渲染，符合当代年轻人自由不拘束的追求，使得小猪查理每到一处掀起排队风潮。
< class="pgc-img">美团发布的《2022自助餐品类发展报告》显示，从订单量来看，2022年订单量增速最快的自助餐为100-150价格段，显然当下消费者对自助餐的追求并不是一味的追求低价，愿意为更具性价比的物超所值感官刺激付费。小猪查理对于市场的有着敏锐的感知，从不着力低价产品，而是着力进行产品升级，2022年小猪查理3.0门店开业，更宽阔的视觉空间，更清晰的动线设计，更重要的是在产品结构方面的升级，追求真材实料，上线了多种新肉品，同时上新了现拌系列肉品，给消费者更新鲜的味觉体验。不拘泥于原有自助餐框架，小猪查理不断升级挑战消费市场。
< class="pgc-img">焕然一新的自助餐体验离不开强大的供应链支撑，小猪查理全国6大仓储中心和2大食品加工厂高效保证全国供应，2022年9月，小猪查理作为“餐饮源头买手联盟”发起单位之一，在采买中有了更大的话语权，为寻求物美价廉的食材，小猪查理不断完善供应链体系，为全国门店撑腰。
了300元办了张会员卡
卡里余额还剩275元
店家突然打电话
要求顾客在4月20日之前将卡里余额消费完
否则就将清零余额
现在的店家都这么横吗？
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办卡经过
今年2月份，李女士在万达三楼小猪小牛用餐，结账时服务员向她推荐办张会员卡，说：现在245元的套餐费可以享受1.9折的优惠，但是需要另外充值300元办张会员卡。
考虑到以后可能经常会来消费，李女士就办了该店的会员卡。
李女士说，她当时一共付了345元（300元会员卡充值费+45元套餐费）。李女士回忆说，当时除了套餐之外，她还点了另外一份菜，所以结账时卡上结余275元。
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限时消费 否则清零
3月27日晚六点左右，小猪小牛商家打电话给李女士，告知她：必须在4月20日之前将会员卡上余额消费完。原因是：老板要更换品牌，不再做“小猪小牛”这个品牌，以后的会员卡都是重新办的，所以必须消费完，否则自动清零。
李女士考虑到最近比较忙，没有时间去消费，所以就问店家可不可以等到店里品牌更换以后再消费，得到的答复是“不可以”；李女士又问店家可不可以退还余额，商家说“可以”，但是须补还之前办卡时优惠的差价得到。李女士不同意，她认为商家不能这样做生意，这侵犯了她的合法权益。
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双方对话
小猪小牛：由于店面更换品牌，以前办的小猪小牛会员卡，以后就不能用了。请在4月20日之前来店里，将小猪小牛会员卡中余额消费完。
李女士：我4月20号之前没时间去消费。
小猪小牛：那可以让你们的亲戚朋友来消费。
李女士：我自己办的卡，为什么要按照你们的意思来让他人消费？
李女士：你们店面更换品牌，可以把我卡里的余额保留吗？
小猪小牛：不可以。系统不一样，小猪小牛的卡以后不能再刷了。
李女士：那可以退还卡里的余额吗？
小猪小牛：可以。不过需要补齐之前办卡时给你的优惠差价。（按照商家的计算方法，原本卡中275元的余额，可退还到李女士手中的只有十几元）
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记者采访
记者：顾客办卡时，并没有说有时间期限，现在通知顾客4月20日之前要将卡中余额消费完，这样做的依据是什么？
小猪小牛：因为我们店面要更换品牌，收费系统也会更换，4月20日之后，原来的小猪小牛的会员卡就不能再刷了。
记者：当时办卡时，向顾客说明了吗？
小猪小牛：因为当时是属于正常营业，现在店面要更换品牌了。
记者：有顾客说，如果4月20日之前不消费完，卡中余额将自动清零。有这回事吗？
小猪小牛：卡里的钱不能再刷了。
记者：“卡里的钱以后不能刷了”与“卡里的钱清零”，这两者对于顾客有什么区别吗？
小猪小牛：......
记者：顾客要求退还卡里余额，可以吗？
小猪小牛：可以。但是需要补还差价。
记者：补还差价是什么意思？
小猪小牛：当时顾客办理会员卡，是享受了很大的优惠，现在他要求退卡，那当时的优惠就是不能享受的。
记者：你们店面升级更换品牌之后，老板还是之前的老板吗？
小猪小牛：老板是一个老板，但是品牌不一样了。
记者：那品牌更换之后，可以重新再为顾客办理一张会员卡，保留原来卡中的余额吗？
小猪小牛：这个没有办法。
记者：如果顾客4月20日之前，没有消费完原卡中的余额，这张卡就等于没有任何作用了。是吗？
小猪小牛：这个要等老板决定。
记者：那为何你们在与顾客的联系过程中，告诉顾客，如果4月20日之前没有消费完卡中余额，余额就清零了？
小猪小牛：这个要等老板决定。
记者：你们觉得造成种种矛盾，是你们的责任，还是顾客的责任？
小猪小牛：......
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李女士：感觉进了黑店
我觉得自己进了黑店：
1、 当时办卡充值时，商家很明确告诉我“不受时间限制”，我才充值的，现在因为商家自己原因让消费者在商家规定的时间内消费完，这明显是侵害了消费者的利益。
2、 245元的套餐，没有人会原价消费，这只是商家的噱头，现在要扣除再退，这是商家耍无赖的行为。不是诚心解决问题的。
3、 商家没有想解决问题，电话沟通时，声音高了两个八度，一直重复给的三条路，不让你有说话的机会。中间不接电话、挂电话，非常地不尊重消费者。
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最后梳理
1、 由于小猪小牛的老板要更换品牌，所以要求李女士4月20日之前，将卡里余额消费完。
2、李女士无法消费，希望能退还卡里余额。
3、小猪小牛认为当时李女士办卡，享受了诸多优惠，现在退卡，需要补还差价。
4、李女士认为，是由于店家自身原因造成的种种矛盾，责任在与商家，而非顾客。李女士也表示，不是一定要退出卡中余额，只是希望等店面更换品牌之后，重新办张卡，继续保留卡中余额，等有时间再去消费。李女士觉得，即便是店面更换品牌，始终都是一个老板，为何顾客这样正常的诉求都不能满足？
5、小猪小牛觉得，品牌更换之后，很多菜品都不一样，价格也不一样，无法再保留原卡余额。
6、双方未谈妥。
结语：维权之路漫漫，大多数消费者怕麻烦，不想为了几十、几百元钱走上维权之路，这种心态往往助长了某些商家的嚣张气焰。作为消费者，我们在自身的合法权益受到侵害时，一定要坚决拿起法律的武器保护自己，给不良商家以迎头重击，这样才能营造一个合理有序的消费市场。
来源|本报融媒体记者
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