# 惊爆!网红奶茶盘踞市场两年亏掉千万,创始人绝地反击摆地摊还债 ##
**描述:** 近日,一项惊人的消息震动了整个奶茶行业。据悉,备受瞩目的网红奶茶品牌在盈利两年后竟然亏损千万元!这个曾一度红极一时的品牌,在市场中盘踞了两年,却陷入了巨额亏损的困境。
< class="pgc-img">>**正文:**
大众口味、趣味包装、社交媒体推广,这些都曾是网红奶茶品牌的创新之处。然而,时光荏苒,市场竞争愈发激烈,曾经红极一时的品牌却逐渐失去了其独特之处,开始面临着盈利难题,甚至一度陷入了危机。据行业内部人士透露,这家品牌的盈利模式过于依赖短期曝光和爆款商品,没有形成持续的核心竞争力,导致销售额逐渐下滑,最终积累了巨额亏损。
< class="pgc-img">>尽管面对巨大的经济压力,创始人却展现出了惊人的韧性和勇气。在丧失了许多门店后,他毅然决然地选择了摆地摊还债。这番举动不仅让人感叹创始人坚守初心的决心,更引发了关注和讨论。在热闹的街头巷尾,创始人亲自上阵,用自己的汗水和努力,一杯一杯地将奶茶推送给顾客。这种绝地反击的姿态,让人们不禁对他的故事和品牌产生了浓厚的兴趣。
时至今日,创始人已摆摊数月,他的坚持和努力开始得到了回报。通过不懈的努力,逐渐赢得了顾客的认可和口碑的传播,吸引了大批忠实粉丝的支持。这个看似逆境中的创业者,正用自己的行动向全世界展示着他独特的创业精神和不屈的毅力。
< class="pgc-img">>面对这起引发广泛关注的事件,不少观察家认为,该品牌的亏损并非一时之计,而是对整个奶茶行业的警示。他们呼吁品牌方应重新审视自身的盈利模式,注重产品研发、创新营销和客户关系管理等方面,以提高市场竞争力。
**标签:**
#网红奶茶倒闭# #创业者的坚持# #亏损警示# #摆地摊还债# #奶茶品牌竞争#
源:咖门KamenClub
随着热浪不断袭来,茶饮摆摊又双叒“卷疯了”。泰奶、老挝冰咖啡、马黛茶等异域茶饮热度空前;“蛙仔气泡水”等高颜值产品硬控年轻人。今年奶茶摆摊有什么新形势、新顶流?一番调查下来,我发现有人“出摊2小时收入1000元”,也有人“卖出6杯就感觉爆单”……
出摊2小时收入1000元
今年“奶茶摆摊”出现新顶流!
最近我发现,人山人海的夜市里,出现了新顶流——
各种声称有养生滋补功效的“健康水”成为众多摊主的新选择。山东、广州、杭州、成都、郑州……多地甚至兴起“中医夜市”,进一步催热养生茶饮。
网友热评:
“冰镇凉茶来一罐,火气立刻就消散”“熬最晚的夜,逛最养生的市集”“一杯特调养生茶,满足味蕾、滋养身心”
我了解到,山东烟台95后姑娘小卓,今年5月起利用下班时间摆摊卖“养生凉茶”,“生意最好的一次,拿了200元左右的原料,卖了将近1000元”。
据小卓介绍,她的产品有3款:香茅柠檬、乌梅薄荷、洛神山楂饮,单杯10~15元。产品配方与原料源自一家专注于养生凉茶的厂家,成本并不高,每天提前在家泡煮好拿到摊位上卖。
小卓的摊位在一个地铁口附近,仅由一个移动推车和几个保温桶组成,周边有社区,人流量比较稳定,“很多年轻人只要碰到了,都会买一杯”。
同样,南昌一个刚毕业的00后小伙,趁着当地推“中医夜市”的契机,突发奇想把哥哥中药奶茶店里的特色饮品拿到夜市上卖。
加入茯苓、人参、甘草等食材的饮品,一亮相就受到夜市消费者的追捧,“这个画风看起来就很健康”。
图片来自小红书博主@中野卉子已获授权
摆摊作为夏天茶饮的常规玩法,每年都有新流行、新商机。
今年除了养生茶饮热,还有哪些新趋势?我进行了一番探查。
泰奶、DIY冰杯、珍珠奶茶今年摆摊这些饮品卖得好
1、泰奶、老挝冰咖啡等异域茶饮,拿捏爱尝鲜的年轻人
今年的奶茶夜市上,主打泰奶、老挝冰咖啡的摊位很多,广东、杭州、武汉、合肥等地都有。
这类摊位通常很有风格,大量融入泰文霓虹灯和典型东南亚配色。产品上,不仅有用塑料袋装的老挝冰咖啡和泰式奶茶,还有一些东南亚特色的柠檬茶、鸡尾酒等饮品。
图片来自小红书博主@小企鹅已获授权
高辨识度的摊位设计,异域风格的风味,吸引了大批年轻消费者尝鲜。
2、黑糖珍珠、牛乳豆沙等经典产品,流行夜摊
“在厦门街头偶遇珍珠奶茶小摊”“南京黑糖珍珠奶茶出摊”“最近晋江路边摊风很大的黑糖珍珠奶茶”……
主打黑糖奶茶的饮品小摊,热度空前。
这波流行早有前兆,美团外卖发布的上半年饮品数据报告显示:黑糖奶茶在2024年销量上升127位次,成为今年名副其实的“翻红爆款”。
不仅全国的饮品店都在上相关产品,甚至还有很多专门店涌现,如今这股热潮蔓延至夜市摆摊。
图片来自小红书博主@无敌思思已获授权
同样夏天必备的绿豆类饮品仍是夜市C位,各种主打“0”添加的绿豆沙、牛乳豆沙等高频出现,甚至成为很多大学生暑期摆摊首选。
3、 “冰杯效应”来了,DIY饮品成摆摊香饽饽
前段时间,便利店冰杯爆卖时,就有不少人抓住了第一波摆摊商机,“摆摊冰杯,每天多赚400多块”。
在“冰杯效应”下,厦门、重庆、苏州等地的摊主还对冰杯进行了升级,打造出更多“冰杯+”产品,比如制作成西瓜、车厘子、百香果等水果冻;或加入椰子水、冰雪碧、养乐多、营养快线、娃哈哈等饮料,单杯售价8.8元。
图片来自小红书博主@闪闪已获授权
通过不同元素的DIY组合,既好看又好玩,关键操作简便、成本较低,主打一个稳赚不赔。
4、 “蛙仔气泡水”等高颜值产品,硬控当代年轻人
继“游泳气泡水”大流行后,又一波好看的饮品在地摊上出圈了。
在重庆,有人搭配火锅串串摆摊卖“蛙仔气泡水”,冻冻蛙仔、冰块和薄荷气泡水组合,出品借鉴泰奶的塑料袋装法,一袋售价9毛钱,价格便宜、外形可爱,深受年轻人追捧。
类似的还有草莓气泡水、青提气泡水、百香果气泡水、薄荷气泡水、蓝柑气泡水,以及夜市上一款“樱花奶豆腐”甜品也特别火。
高颜值的外观、多巴胺的配色,一整个拿捏颜值至上的年轻人。
图源来自小红书博主@Shopaholic_5v已获授权
5、 “10元咖啡”“5元伯牙绝弦”,狂刷存在感
南京“10元咖啡阿姨”走红之后,全国各地兴起一波雀巢“手冲咖啡”的复刻热潮,比如“武汉傻小子10元手冲咖啡”“益阳好姐妹10元手冲咖啡”等。
江苏一网友模仿南京阿姨走红的核心密码——真诚和透明,其咖啡小摊前拉着写有“冰块、冰美式、冰拿铁、热心肠”“原料主打咖啡和冰”的条幅,不少年轻人被种草。
此外,汕头的“5元版伯牙绝弦”,借势当红品牌招牌产品的热度,吸引了大批“猎奇”年轻人。
摆摊,也有摆摊的生存法则
地摊经济日益火爆,越来越多年轻人涌入摆摊大军。
小红书上有几十万条关于如何摆地摊的笔记;抖音上与摆地摊相关的话题,播放量超过800亿次。
其中不乏“摆摊两小时,收入近千元”“辞职摆摊后月收入过万”的案例,然而深入调查之后我发现,摆摊赚钱并不容易。
比如,武汉的小关,投入近2000元在夜市摆摊卖养生茶饮,初期销量一度徘徊在个位数。
“有时候一天能卖出去六杯,我觉得就是大单了”,小关感慨道。
据小关分析,他推出的“陈皮山药汤”“竹蔗毛桃茅根水”“山楂洛神柠檬茶”等养生产品,虽说打出了差异化,但夜市上卖茶饮的摊位太多了,“柠檬茶、酸梅汤、绿豆沙、鲜榨果汁等应有尽有,100米内就有10余个。”
“要想在一条街里脱颖而出,需要花费的心思不比开店少”,江苏新中式茶摊摊主大隐表示,从选品、选址、备料、出品、定价、宣传,每个环节都需要下功夫。
看似低门槛的摆摊,其实有不少门道,甚至还会遇到许多始料未及的困难。
诸如“每天工作超过12小时是常态”“38度的天气坚持出摊”“你会变得比父母还要关注天气预报”等真实体验,揭示了“日入千元”背后的辛酸与努力。
摆摊,有摆摊的生存法则。不是什么火,卖什么就能赚钱,而是结合流行和所在夜市的具体情况,打造出自己的核心优势。
对于摆摊奶茶,你怎么看?欢迎留言分享你的故事和观点。
统筹|艳子 编辑|少华 视觉|江飞
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摊创业的第九天。
1. 今天是摆摊创业的第九天,虽然这短短九天时间无法让我积累太多经验,但我的内心体验和收获却相当丰富。
2. 大家都说秋天的第一杯奶茶是最能唤起回忆的,我也莫名怀念起这样的温情。
< class="pgc-img">>3. 在这九天的摆摊生活中我收获了许多宝贵经验,也为我的未来人生增添了许多独特色彩。真的很想把眼前的点点滴滴和大家分享,却又不知从何说起。有时候我们总是会不停地寻找,不停地追逐诗和远方。在这漫漫人生路上我们会时而迷茫,也会时而清醒,迷茫未知的未来,清醒地享受当下。
< class="pgc-img">>4. 对于家中我一直秉持报喜不报忧的态度。作为闽南人我一直拥有爱拼才会赢的信念,也从来不止一次幻想过如果有一天衣锦还乡我会用怎样的方式让家乡人们骄傲。然而每次在睡眼惺忪时又会被现实狠狠打回原形,清醒地接受一切,开始新一天的忙碌。
5. 但我依旧在拼搏的路上,即使一次次失败却从不缺从头再来的勇气。就像那句歌里所唱:我们没有像他们那样富裕的家庭,但是我们拥有一颗不怕失败的心。我也坚信我们生而平凡,却注定不凡。
6. 祝愿:所有在外拼搏的游子不畏艰险一路前行,立秋快乐!