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史上最全!奶茶店好喝点法攻略!奶茶精们快快马住

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:点点点单推荐:冰淇淋红茶、四季春玛奇朵、阿华田价格:10~15元“平价奶茶界的常青树”、“人气爆棚的街边排队王”,说到人均低


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点点

点单推荐:冰淇淋红茶、四季春玛奇朵、阿华田

价格:10~15元


“平价奶茶界的常青树”、“人气爆棚的街边排队王”,说到人均低但口味时刻在线的奶茶品牌,一点点当之无愧荣登榜首!


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波霸奶茶十元起,基础配料免费加!点一杯它不香吗?


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茶百道

点单推荐:酒酿芋圆奶茶、杨枝甘露

价格:10~15元


成都的刷街网红,自从这两年来了杭州,成为了我心目中每周必点的奶茶前三甲


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酒酿芋圆奶茶,缠绵缥缈的酒香与丝滑奶茶相得益彰,13元一杯够爽一下午,不说了,又有点馋到了…


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蜜雪冰城

点单推荐:柠檬水、圣代冰淇淋、真鲜果茶

价格:3~12元


四块钱一杯柠檬水不好喝吗,九块钱一杯杨枝甘露不划算吗!要论平价好喝,咱蜜雪冰城还没怕过谁~


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摇摇奶昔、圣代冰淇淋茶、真鲜果茶、芝士奶茶……品类超多,十元以下统统搞定,简直可以包月喝过瘾。


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CoCo 都可

点单推荐:奶茶三兄弟、鲜芋青稞大红袍奶茶

价格:9~15元


每一个爱奶茶的人,都喝过他家的“奶茶三兄弟”。香滑布丁、Q弹珍珠、醇香仙草冻,是陪伴了我多年的搭配啊~


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招牌的鲜芋青稞牛奶、鲜芋青稞大红袍奶茶…是coco独有的西藏高原式的香甜。


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厝内小眷村

点单推荐:甲仙芋头奶茶、芝麻芋圆奶茶

价格:10~15元


陪伴了我大学四年的小眷村奶茶,便宜大杯,还料足味美,谁能不爱呢?


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芝麻芋圆醇香浓郁,细滑绢豆腐软嫩爆香,我选择每样都加~


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快乐柠檬

点单推荐:养乐多柠檬绿茶、蛋糕忌廉珍珠奶茶

价格:7~15元


曾靠着一杯清清爽爽的芒橙四季茶,俘获了一大批吃货,简直是平价中的战斗机~


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必尝的爆款“蛋糕忌廉珍珠奶茶”,当家的网红经典,浓浓奶盖配上蛋糕酱,就算长肉也要喝!


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黑泷堂

点单推荐:丸三奶茶、芝华士烤奶、西瓜冰乐

价格:9~15元


曾经…我一下午喝了两杯他家的丸三奶绿。(所以说,我不胖谁胖!)


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颜值高到媲美某茶,夏日的新品酸甜冰爽,口味也在线,15块一杯必须打卡!


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古茗

点单推荐:一颗柠檬红、抹茶拿铁阿华田

价格:9~15元


十块钱喝杯奶茶,还能顺便吃道“甜品”,这种性价比只有古茗才能满足了,安排~


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人气老网红,新品层出不穷,各种隐藏菜单点法可以一个月不重样!


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皇茶

点单推荐:芝芝莓莓、芝士庄园可可

价格:12~15元


芝士现萃茶的首创,传说中喜茶的前身~


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芝芝系列万年不踩雷,但仿冒门店太多,一定要睁大眼睛看清楚咯。


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甘茶度

点单推荐:奥利奥烤奶胖胖杯、满杯西柚

价格:8~15元


分店遍布全杭州,口味稳定,还不用排队!简直是上班族的日常快乐续命来源~


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喝了那么多新品,最后还是心水他家乌龙茶味儿的奶茶茶底。


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一芳

点单推荐:古酿冬瓜茶、冬瓜柠檬露、关西仙草茶

价格:8~15元


主打的水果茶骗了进去,结果爱上了芋头鲜奶~


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来自于台湾的品牌,居然连冬瓜茶这种夏季解暑必备都能点到,爱了!


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张阿姨奶茶

点单推荐:血糯米奶茶

价格:8~13元


魔都火了二十多年的奶茶品牌,把血糯米和奶茶融合,口感独特又奇妙。


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QQ糯糯的血糯米,咬起来吱吱弹牙,喝奶茶也能感觉超养生。


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蘭芳園

点单推荐:港式奶茶、冻柠茶

价格:10~15元


港式茶点的实力网红,做法也是传承了港式技艺,点杯热港奶或者鸳鸯入口超丝滑~


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还有樱花系列的主题鸳鸯奶茶,也太太太太太好看了吧!


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大通冰室

点单推荐:鸳鸯奶茶、冻柠茶、咸柠七

价格:8~15元


同样复古港风的小吃茶餐厅,丝袜奶茶、鸡蛋仔、菠萝油…这些TVB常客都能吃到。


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冻柠茶和咸柠七,冰爽中带着微微的涩意,是夏日的解乏利器。


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就算不去喜茶挤人潮排长队

也能实现平价版奶茶自由!

姐妹们冲呀!

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你面对酒吧里纷繁复杂的酒水单时候,微笑而不失尴尬地看了又看,却不知如何点起,既害怕露怯,又害怕碰雷,只好默默点杯莫吉托草草了事......

女孩看到长岛冰茶,就别以为是茶了!多少的也要懂得一点酒的知识,如果朋友给你点了一杯很烈的酒,至少你要知道自己喝下去的究竟是什么吧。

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对于不了解酒、不常去酒吧的人来说,想点上一杯自己爱喝的鸡尾酒好像没那么简单,为了避免不必要的尴尬,今天我们就聊聊在酒吧点酒水的时候经常遇到的问题(划重点哦)。

点单的误区

01

给我随便来一杯

好,那你要是不喜欢可别怪我

02

我想要一杯初恋的味道

不会吧,难道我是你的初恋男友?

03

我要好看的鸡尾酒

我喜欢红色,你喜欢蓝色,你说红色好看还是蓝色好看?

04

少放点冰块

少冰、去冰、常温、热饮,这是奶茶的点法,谢谢!

05

要一个花式调酒

你当我杂技团的啊?

06

来一杯你们这里最贵的

人傻钱多,不坑你坑谁?

去酒吧如何点鸡尾酒

鸡尾酒的妙处酒在于无限可能性!所有的鸡尾酒都是以某种烈酒为基酒,并在基酒的基础上加上其他酒或果汁等配料混合而成的调配饮品。

鸡尾酒并没那么多规则,如果你去酒吧,面对酒单不知道如何点酒的话,别害怕,坐在吧台的位置,跟调酒师聊一聊,通常他会从基酒、口味、长短饮、酒精度等方面让你全方面的了解你可能会喜欢喝什么。

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基酒是酒精度含量较高的蒸馏酒,也就是烈性酒。鸡尾酒的六大基酒包括金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy),基酒是所有鸡尾酒主要的气味和口感来源,掌握这些才能了解鸡尾酒的精髓所在。

金酒(Gin)

金酒——杜松子酒是世界名酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。

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酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。

伏特加(Vodka)

伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤。

酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

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因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。纯净是伏特加的特色,任调酒师随意发挥创作。

朗姆酒(Rum)

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。

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根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

龙舌兰(Tequila)

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。

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龙舌兰有个传统的纯饮方法,就是将龙舌兰酒含在嘴里,等到舌头感觉微麻时,慢慢咽下,听说会进入到一种忘我的境界。

威士忌(Whisky)

威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,英国人称之为“生命之水”。

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酒体呈琥珀色,它能给所调制的鸡尾酒带来麦芽和橡木的芬芳,有时也有烟熏的味道。

白兰地(Brandy)

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。大部分的白兰地都是以葡萄蒸馏制成,其余用其他水果做原料的,统称水果白兰地。

白兰地有着高雅醇和的口味具有馥郁的果香。

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如果你初次接触鸡尾酒,六大基酒的口味也都没尝过,完全按照基酒来点单,似乎有点难,有机会的话,建议可以先尝尝六大基酒的味道,特别是AK—47伏特加,然后在确定一下自己爱的那一款。

根据你喜欢的口味

酸的、甜的、苦的、辣的、咸的、柑橘香、薄荷香……把你偏爱的味道和香气告诉调酒师,有助于他对你口味的判断。

当然,有再具体一点的形容就更好了。比如我喜欢荔枝味、我不喜欢香蕉味……只有明确知道自己的喜欢或不喜欢,调酒师才能更好地帮你。

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长短饮的选择

短饮:酒精度较高,建议在 3 口或 10 分钟内喝完的鸡尾酒。

长饮:基酒比重较短饮低的鸡尾酒,建议在 30~45 分钟内喝完为佳,适合聊天聚会。

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酒精度的选择

告诉调酒师能接受的酒精度高低。

每个人能接受的酒精度不同,有人爱喝二锅头,也有人最爱AK47伏特加,就像我,还有人却只能喝低酒精甚至无酒精的鸡尾酒,总之,这些酒无优无劣,随你喜欢。

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找到适合自己的酒吧

酒吧是用来享受和放松的。除了酒好不好喝以外,酒吧的环境、音乐、调酒师、氛围都是综合的考量因素,因为一杯鸡尾酒就定死一家酒吧的好坏,未免有些苛刻了吧......

AK君建议,每个酒吧的顾客群体略有不同,找到一个适合自己的酒吧才是重要的。

如果酒吧的氛围让你不舒服,即使这家酒吧的酒再好喝,也无济于事了。

如果你想要在家喝酒,欢迎关注微信公众号AK47伏特加,六大基酒调制鸡尾酒的教程应有尽有,在家就能做出自己想要的鸡尾酒。

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