问2023年的网红饮品到底有哪些?可能不少消费者脑海中想到的是瑞幸酱香拿铁之类茶饮品牌的招牌,但走在城市的夜市中却也看到了不少熟悉的身影,说起来也算得上是2023年的网红茶饮新品了。
冰茉莉豆浆、罐罐烤奶、紫砂壶奶茶……这些类别的网红茶饮并不出现在知名茶饮品牌中,但却也确确实实是今年的网红饮品,称得上是疯狂收割过一波年轻人的钱包!
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冰茉莉豆浆
茉莉冰豆浆在2023成为地铁口创业族们的香饽饽,以及短视频博主的流量密码,在提前预制好冰豆花中加上冰酒酿,撒上茉莉花苞就做好了,一口下去清爽、细腻、顺滑,被网友称为“豆花界白月光”,不少创业族们称一天能卖6000元。
< class="pgc-img">>除了茉莉豆浆,有商家也开发出了茉莉豆浆阿宁的CP产品,白生生的豆花上点缀各式水果,光是看着就足够诱人,“茉莉冰豆花”还衍生出了系列产品,加青团、加水果、加抹茶冰激凌。在今年的五一假期,“茉莉冰豆花”在摆摊界迅速蹿红,重庆、成都、常州……全国各地都在卖,几乎每个摊位都挤满了人。
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罐罐烤奶
一个仅供一人活动的摊子,摆上一张几十厘米长的铁网,下面生炭火,上面搭四五个小陶罐,一旁不大的空地,摆烤奶的“原料”和“小料”,牛奶、滇红茶叶、黄冰糖、桂花、玫瑰、茉莉、红枣、枸杞……这个配置熟悉吗?但不是去年火遍全网的围炉煮茶,而是今年的新网红罐罐烤奶。
< class="pgc-img">>罐罐奶茶价格平易近人,多数小摊卖十到十五块钱一杯,价格和中端奶茶品牌差不多,份量和一杯奶茶也差不多。配上滋补养生的加成,和杯体印的大热地标文字,小摊子的罐罐奶茶挺有吸引力。
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紫砂壶奶茶
前段时间,杭州灵隐寺的一款“好运奶茶”在微博上迅速走红。许多网友纷纷晒出不同款式奶茶的照片,如“灵隐奶茶”、“脱离苦海”、“碎碎浮生”、“无忧观音”等,这些奶茶上方还附带了一个mini小茶壶,十分可爱。
< class="pgc-img">>现在,这种在奶茶上顶一个小茶壶的创意已经在全国多地“撒种开花”。而现在打开社交平台,上海、北京、南昌、桂林、潮州等地都有人打卡晒图,操作手法与最初在杭州走红的紫砂壶奶茶大差不差,瞬间收割了无数消费者的芳心。
< class="pgc-img">>看下来这些今年爆火的网红奶茶不难发现,这些网红茶饮都在以一种非常直接的方式,来展示新中式元素,分别在杯子、煮茶形式和摊位装饰上作出改变,很快就能出圈,从内容到形式上满满的都是新中式元素。
而且对于年轻人来说,颜值永远是第一要义,好看的产品,从不缺出圈的机会,因此这些爆火的网红奶茶个顶个的好看,颜值+新中式,狠狠地收割了年轻人的钱包!
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雪冰城因一首歌火遍全网。
你喝过蜜雪冰城的奶茶吗?这家以平价著称的奶茶店最近因为一首歌火遍了全网。蜜雪冰城是一家以平价奶茶为主打的饮品店,最近因为一首歌曲在网络上引起了广泛的关注。这首歌曲旋律轻快,歌词简单易懂,让人一听就会跟着哼唱。不仅如此,蜜雪冰城还通过这首歌曲推出了一系列有趣的互动活动,吸引了大批年轻人的关注和参与。
< class="pgc-img">>除了歌曲之外,蜜雪冰城的奶茶也是其受欢迎的原因之一。这家店的奶茶口感醇厚,价格亲民,深受消费者的喜爱。不仅如此,蜜雪冰城还不断创新,推出了各种新口味和新品,满足了不同消费者的需求。蜜雪冰城的歌曲和奶茶都让人难以忘怀。如果你还没有尝试过,不妨去店里体验一下。
茶,已然成为我们生活里不可或缺的甜蜜伴侣。当下,市面上林林总总的奶茶连锁品牌令人目不暇接,风格各异,口味繁多。每个省份皆拥有独具特色出圈的奶茶代表,它们承载着当地的独特风味与文化内涵,宛如一张张别具一格的美食名片。今日,让我们携手踏上这场诱人的奶茶之旅,一同探寻各省的奶茶“课代表”,瞧瞧其中是否有来自你家乡的那一款?
西藏拉萨:阿刁奶茶
< class="pgc-img">>成立于:2018年 创始人:黄勇
开在雪域高原,被称作“西藏茶饮之光”的阿刁,是一个行业里的传奇。这杯奶茶选用了藏区特色的牦牛鲜奶做奶茶,青稞、高原土豆做小料,再加上招牌的拉木拉措口感香浓,奶香味十足,几乎做到了“来西藏,人手一杯阿刁”。阿刁,已经渐渐成为“去西藏、必打卡”的一个存在。
广东广州:茶理宜世
< class="pgc-img">>成立于:2015年 创始人:徐世磊
茶理宜世可以说是广州地标性茶饮品牌,排队一霸。低调的国风茶理宜世作为近年来冒起的新中式茶饮,主打新派中国风,在茶饮的命名上也是富有诗意的,配上包装也是别树一格。在店铺装修风格上,也是满满的中国风,有些店铺还设有小桥流水,亭台楼阁,身在其中有一种满满的沉浸式中国古典味。一开始顶着山寨茶颜悦色的帽子,在经过几年的发展后,如今已经是“长沙有茶颜,广州有茶理”的地位了。
陕西西安:茶花弄
< class="pgc-img">>成立于:2016年 创始人:黄靖松
茶花弄是北方的代表,有着新颖的茶饮理念。将原叶茶装进奶茶杯里,在健康的同时,感受茶叶本身的香气,清爽轻负担。茶话弄将长安文化、传统中国茶道与创新相结合,茶饮包装与命名都极具国风特色,用一杯有温度的奶茶,唤醒东方人骨子里的爱茶基因。
贵州贵阳:去茶山
< class="pgc-img">>成立于:2000年 创始人:刘声健
去茶山,作为贵阳本土的知名茶饮品牌,承载着众多贵阳人的青春回忆。它始终致力于挖掘原产地的优质好物,将原产地特色与非遗元素引入城市中心。品尝其茶饮,口感丰富、独特有趣且令人回味无穷。去茶山化繁为简,将自身所做之事定义为“做一杯好喝的水”。市场变化莫测,顾客口味不断改变,茶饮产品持续更新,然而“水是唯一不变的”,其始终坚守初心,让身处城市匆忙中的顾客能够慢下来,喝上一杯水,舒缓身心,感受来自乡野自然的香气,浸润心情。
湖北武汉:爷爷不泡茶
< class="pgc-img">>成立于:2019年 创始人:于丽娜
爷爷不泡茶是新中式香片茶饮品牌,将中国茶文化与创新工艺相融合,打造新中式东方香茶,茶饮“香”体验,带给用户全新的茶饮体验。是的没错,很多人对爷爷不泡茶的印象就是“茶香”,它的香气会在口腔里晕开,醇厚甘香,回味无穷。该品牌每月都会推出新品,围绕“香气”做升级,通过突出茶的感知力,把每一杯都做到“香气饱满”。该品牌有“不香不窨,不鲜不采,不时不食”等“爷爷定下的规矩”,虽然是IP俏皮人设,却展现出了品牌的理念与态度。
山西太原:黑洪堂
< class="pgc-img">>成立于:2012年 创始人:石萍
黑洪堂是深耕于山西的本土品牌。它在确保采用健康原材料的基础上,具有颜值高、口感好、价格低的优势,主打性价比。黑洪堂以健康、新鲜、惊艳为目标,将传统茶道的冲泡技术融入到每一杯茶饮之中,提供了多样的口味供您选择。无论是甘醇酸甜,还是香浓微苦,都完美地诠释了黑洪堂的茶文化底蕴。正因品质优良且价格实惠,黑洪堂受到了很多人的追捧!
安徽蚌埠:甜啦啦
< class="pgc-img">>成立于:2015年 创始人:王伟
甜啦啦,堪称安徽奶茶界的“卷王”,几乎可作为河南郑州蜜雪的平替茶饮品牌,堪称茶饮行业的一匹黑马!在一二线城市,或许您还没听说过这个牌子,但在主流四线城市之外,它已悄然开出了将近 8000 家门店。他们家的奶茶口感出色,价格亲民,深受年轻人的喜爱。其品牌定位“好喝不贵,青春美味”,简单明了,主打的就是极致性价比。
江苏南京:陆藜·开了个方子
< class="pgc-img">>成立于:2012年 创始人:刘妍
在快节奏的现代生活中,年轻人对于健康饮食的追求日益增强。将养生融进奶茶、咖啡,受到年轻人的追捧,让大家在喝一杯奶茶的时间,也能轻松养生。陆藜·开了个方子以“药食同源”为本,打破固有的思维,重新定位中式食补,坚持以方入茶,以茶养人,将传统中草药食材与当下流行的茶饮相结合,创造出一系列既美味又养生的新型饮品,满足了年轻消费者对健康与口感的双重需求。对症下“茶”,喝起来毫无负罪感,最主要还好喝,这样的茶饮你会选择来“续命”吗?
当下的茶饮市场犹如一片红海,各个品牌皆具独特之处。虽说机会渐少,但市场永远存在缝隙,总会有源源不断的新品牌、新产品、新故事涌现。对于各个品牌而言,找到市场缝隙,打造出自身特色,就仍有机会在激烈的竞争中夺得一席之地。对于消费者来讲,最大的期望便是各个品牌能够始终以健康为本,提供更多既美味又有益身心的茶饮选择。如此,方能实现品牌与消费者的双赢,共同推动茶饮市场的持续繁荣与发展。
这些来自不同省份的奶茶“课代表”让我们感受到了中国饮食文化的丰富多彩和博大精深。当然还有很多,那么,你家乡最出色的是哪款?茶饮品牌,欢迎分享哦!
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