情之后，在家呆的时间越长，有不少朋友表示实在不想上班了，感觉每天都是混吃等死，毫无斗志。
很多朋友都想要辞职自己开店，趁着年轻拼搏一把。对于茶饮这一行业有想法，单干和加盟到底哪个更适合呢？我们来说说加盟和单干这两种不同的形式。
< class="pgc-img">加盟=给自己找个师傅
对于许多没有经验和技术的创始人来说，加入是了解这个行业最快的方法，但是选择加入既好也坏。针对本人而言，奶茶总部如同师傅一样。师傅把教授给徒弟们以往小结的工作经验发送给了她们。
< class="pgc-img">这些经验包括：
- 成熟品牌的市场影响力；开店初期选址、装修设计；产品研发上新；营销运营等。
- 加盟商们通过总部的扶持能够花费较短的时间和精力，学习到品牌多年来总结下来的管理经验和知识，并且借助品牌原有的市场影响力，不需要前期投入过多打响品牌的知名度。
- 对于0基础的新手，加盟一个品牌可以快速入行，产品、选址和经营得当也会有不错的收益回报。
新手如何挑选加盟品牌？
茶饮品牌遍地开花，真假难辨，如何少走弯路找准适合的项目呢？没有绝对的好坏品牌只有适合与不适合。先选品牌还是先选址，当然是先选址，再根据实际情况来选择适合当地消费群体的品牌。
< class="pgc-img">- 自身的准备工作
1.分析当地的消费市场，当地房价、门店房租、人均工资、客群定位等，了解当地消费者的消费能力以及选址、周围的竞争对手；
2.前期投入资金是多少，自己单干还是需要和合伙人一块，股份占比怎么分等，以及自身能力和股东之间的相互配合、人员工资等；
3.测算同行的销量，根据意向品牌的售价以及客流预估每天的营收，预估利润。
< class="pgc-img">- 对加盟品牌的选择
根据当地市场的分析和自己的准备资金，然后决定加入什么样的品牌。选择加入品牌一定要谨慎考虑，稍不注意就会被坑，浪费了数年辛苦挣来的钱。
< class="pgc-img">1. 现场检查店铺的经营情况，店铺形象是否具有设计感和视觉冲击力，装饰设计是人们进入门店的第一步；
2. 观察记录其出杯速度和出杯质量；与周围竞争对手相比数量和售价等；大众点评评分来看门店的口碑，团购及外卖平台查看销量及评价。
3. 实地考察公司总部的情况，产品研发、运营管理等是否有一定的规模。
< class="pgc-img">越是承诺投资少、回报快、催着尽快交钱不干实事的公司就不需要再考虑了。
单干=自己学习
与加入一个品牌相比，单干的话就像摸一块石头过河，一步一步地走，特别是在早期没有任何经验的情况下，选址、商店设计、产品研发、营销管理等都需要做一点点积累经验，而且容易走弯路。
< class="pgc-img">对初学者来说，这不仅是对资本和时间的考验，也是对他们精神和自信的考验。
随着供应链和经销商制度技术的不断完善，开店可以从他们那里获得技术和经验，这并不是唯一的，但外力的情况毕竟是有限的。
< class="pgc-img">无论是加盟还是开设自己的商店，最重要的是看老板的个人经营和管理！最后，祝大家创业成功！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">工后的每一天都想喝奶茶
有奶盖的、黑糖的、清爽的、隐藏搭配的
每一种都想来一遍
人气爆棚的套餐
带你们薅够羊毛，一次性喝个够
汴京茶寮
网红新品制造机
< class="pgc-img">奶茶界的新晋网红汴京茶寮自去年登陆魔都后，人气只增不减。虽然盗版满天飞，不过日月光1楼中庭这家是正版，尤其是这个橘色和灰色撞色的门头，特别醒目，喝奶茶的同时还能拍拍拍。
< class="pgc-img">单靠颜值也不够，他家还是网红产品制造机，每次上新的新品都是话题度满满，引起不小的轰动。粉嫩的明治姬最受小女生的喜欢，以香甜的草莓冰沙为底，酸酸甜甜，是一口就惊艳的程度。
< class="pgc-img">之前上新的小丑姬是抹茶+鲜奶的结合。他家的奶油口感顺滑，百吃不腻！
< class="pgc-img">上面撒着的彩片吃起来像是薯片，和香甜的鲜奶真的是天作之合！
< class="pgc-img">喝上奶茶的同时，再来一份铜锣烧就更好不过了。精致的小罐子看上去就仪式感满满，打开盖子的那一刹那，我宣布，今日份快乐已收到！
< class="pgc-img">地址：徐家汇路618号日月光中心广场中庭花园1F-CG05；黄兴路2228号合生汇广场B2-32号；淮海中路333号新天地广场地下两层B2-28单元；
人均：28元
< class="pgc-img">茶阁里的猫眼石
经得起考验的招牌茶汤
< class="pgc-img">一杯优秀的奶茶，就连茶泡也要是优秀的。茶阁里的猫眼石正好就印证了这一点，天然茶泡、香醇柔顺的茶汤、原叶茶砖，每一步都充满着匠心。
< class="pgc-img">门店内配备的这台专业滤茶器，可以保证茶底入口时更加清爽，完全不会涩嘴哦！而且即使放置了1个半小时，顶上的茶泡也不会消失。
< class="pgc-img">经典的茶本味系列，里面加的可不是普通冰块，都是原叶茶砖！这样才不会稀释杯底的茶饮，第一口到最后一口同样甘香，连茶的碎屑都喝不到。
< class="pgc-img">自带茶砖的几款茶饮里，小资君推荐茉莉甘露！采用台湾的茉莉花苞原叶，作为基底茶，绵密的茶泡加上淡淡茉莉的香味，绝对值得一尝~
< class="pgc-img">他家的网红产品也是杯杯不踩雷，ins风的布鲁星球、人气十足的琥珀珍珠奶茶、还有招牌的火烤奶盖系列，奶茶控不可错过！
< class="pgc-img">地址：世纪大道世纪汇广场LG1-003；浦东南路899号上海陆家嘴中心L+MallLG22号；恒通路318号凯德星茂1层12号；淮海中路939-949号巴黎春天1楼2楼；肇嘉浜路1111号美罗城F5；长宁路1193号凯德长宁来福士广场东区2楼18-19号；漕宝路33号徐汇日月光中心商场B1层06号；
人均：24元
< class="pgc-img">喝嘛
甜党爱的黑糖珍珠奶茶
< class="pgc-img">“黑糖珍珠奶茶喝嘛？”绝美挂壁、冰火混合的口感、软糯的黑糖珍珠，这么诱人的搭配当然是第一时间要安排上！
< class="pgc-img">选用外绵内Q的白珍珠，加上黑糖手工炒制，冒着好闻的焦糖香气，再配合着冰凉鲜醇的牛奶，真·冰火两重天的享受，多层次的口感让人欲罢不能！
< class="pgc-img">比起其他家的黑糖珍珠奶茶，喝嘛的奶味更重一些，对甜党非常友好，我们三分甜女孩们应该会喜欢！黑糖系列还有好多选择，黑糖拿铁、黑糖仙草奶茶，都还不错，安利给各位黑糖控！
< class="pgc-img">地址：彰武路16号；吴江路湟普汇3楼；长宁路1018号2层02-K4室；都市路5001号(仲盛世界商城B1楼)；
人均：15元
< class="pgc-img">鲜芋仙
百吃不腻的芋圆系列
< class="pgc-img">一提到台式甜品，第一时间就想到了鲜芋仙。它传承了台湾古早味的制作工法，凭着百吃不腻的芋圆和仙草，圈了一众粉丝。（加了芋头的芋圆4号可是小资君的点单首选hhh）
< class="pgc-img">台式双人下午茶套餐里包含两杯招牌杏仁小芋圆和一份台式Q麻薯，正好是两人份的下午茶。杏仁茶香味纯正，里面Q弹的芋圆一嗦一个爽，本芋圆星人一本满足！
< class="pgc-img">黑糖和原味麻薯混搭的拼盘，也是鲜芋仙招牌点心之一。麻薯香糯绵软Q弹嚼劲十足，淋上焦糖酱及烤椰丝增强口感层次，可谓锦上添花，而且吃完后饱腹感十足！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">适用门店如下：上海国和路店、上海日月光店、上海外滩BFC店、上海文峰广场店、上海吴江店、上海宝乐汇店、上海大融城店、上海中环百联店、 上海虹桥天地店、 上海维璟广场店
人均：25元
< class="pgc-img">兰芳园
港式奶茶始祖
< class="pgc-img">始创于1952年的兰芳园，是港式奶茶始祖，享誉了香港半个多世纪。连著名美食家蔡澜老师都夸：“不喝兰芳园，白来香港。”
< class="pgc-img">为了迎接樱花季，兰芳园带来了春日季节限定樱花鸳鸯奶茶。咖啡+奶茶+樱花的神仙搭配，把三种香味结合在一起，喝起来一点都不甜腻。撞色外包装更令人心动，简约中又带着浪漫，感觉宅在家也能赏到限定樱花！
< class="pgc-img">三分糖的甜度对我们奶茶精也很友好！一杯热量小于等于1.5个苹果，喝了也不会有负担。答应小资君，买爆它！
< class="pgc-img">地址：兰芳园微商城
快给自己安排上一杯肥宅快乐水！奶茶在手，快乐我有！
< class="pgc-img">?
到紫禁城中爱好茶事的人，就不得不提乾隆皇帝了。受江南人文景观影响，乾隆皇帝在京城修建了大量专用于品茗的茶室，为了在出巡的时候也能随时随地喝茶，还特地命人制作了方便携带用于装置全套茶具的茶籯。如此爱茶的乾隆皇帝到底调配过怎样的特饮？本周六20:30，由故宫博物院和北京广播电视台出品、华传文化联合出品、春田影视制作的大型文化季播节目《上新了·故宫》第三季第七期，故宫文创新品开发员邓伦、魏晨与热依扎，将踏上最美的故宫秋日之旅，寻找传说中的紫禁城特饮，赴一场品茶的清雅之约。
感受故宫文物里隐藏的茶文化
揭秘紫禁城特饮三清茶
对于现代人来说，喝奶茶是一种潮流。其实早在清代宫廷，奶茶就已经是人气饮品了，就连与其配套的奶茶器也颇为精美。本期，邓伦、魏晨、热依扎将前往清代万寿庆典展，欣赏乾隆时期的掐丝珐琅勾莲嵌石奶茶壶和银累丝奶茶碗。奶茶壶造型别致，宛如起舞的少女，珊瑚珠与宝石的点缀更为其增添了几分贵气。银累丝奶茶碗则由极细的金银丝编织而成。打造如此精致华丽的奶茶器喝奶茶，足以见得古人对奶茶的喜爱。节目里，热依扎将化身“妃子”与“秀女”，展现后宫女子饮用奶茶的日常，究竟清代奶茶和如今我们常喝的奶茶有何不同？
在举办过茶宴的重华宫，三人还探寻到了乾隆皇帝独创的特饮三清茶。这款特饮不仅配料特殊能喝能吃，乾隆皇帝还为其题写御诗《三清茶诗》，并专门让景德镇御窑厂烧制配套茶具三清茶碗。据故宫专家科普，中国人泡茶用水历来讲究，陆羽在《茶经》中便有“山水上，江水中，井水下”的记载，而三清茶的泡制水源更是十分讲究，引得魏晨直呼：“真的没想到，刷新了我对茶的新的认知。”这款茶到底采用什么水源竟令魏晨如此震惊？
掐丝珐琅勾莲嵌石奶茶壶和银累丝奶茶碗
邓伦、魏晨、热依扎共赴秋日茶宴
茶具系列文创各有千秋
乾隆八年开始，每年春节重华宫都会举办茶宴，唯有纪晓岚、和珅、刘墉等乾隆皇帝十分信任的国家栋梁之材才能赴宴品茶。节目里，邓伦带着魏晨、热依扎与故宫博物院研究馆员王光尧赴一场品茶的清雅之约。王光尧老师为三人精心泡制了三清茶，并教学古人的喝茶礼仪。刚喝第一口，热依扎便惊叹道：“口腔里面全是那个香味。”面对三清茶材料泡制顺序的提问，精通故宫知识的邓伦竟完美避开了正确答案，笑称：“就我说的都不可以。”这款茶有着怎样特殊的泡制程序？
令人期待的是，本期学子们的文创设计也与故宫里的茶文化息息相关。其中，魏晨带领的广州美术学院战队，将故宫元素与现代珍珠奶茶巧妙结合，大胆的撞色与一款神秘的图形设计，更是备受上新见证官媛子的喜爱：“俯视它的时候，我想一探究竟。”热依扎的鲁迅美术学院战队则以一种工艺，将重华宫茶宴的过程，生动形象地展现在大众面前。最终哪款文创能成功上新？敬请期待本周六20:30，在北京卫视和爱奇艺播出的《上新了·故宫》第三季。
清朝贡茶雨前龙井
来源： 国际在线
