校食堂是校园食品安全的重要关口。新学期伊始，为确保景区广大师生饮食安全，龙王沟风景区积极开展食品安全专项检查，全力守护开学“第一餐”。
< class="pgc-img">景区中学在开学前对食堂进行了全面清洁和消毒，确保环境整洁卫生。景区工作人员对食品原材料的采购、储存等环节进行严格检查，确保食材新鲜、安全；查看了食堂从业人员的健康证，并联合市场监管所对学校周边的餐饮店、小卖部等进行了全面检查。重点检查食品经营许可证、从业人员健康证、食品进货台账等，严厉打击销售三无食品、过期食品等违法行为。
校园食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全。龙王沟风景区将继续加强食品安全管理，与市场监管部门密切配合，共同筑牢校园食品安全防线，让师生们吃得放心、吃得健康，为新学期的教育教学工作提供坚实的保障。
源：【津滨海客户端】
津滨海讯（记者 刘淼 摄影报道）近日，塘沽街道芳云园社区联合街道公共安全办、社区民警、塘沽街道市场监管所，对辖区幼儿园及其他食品经营主体开展了食品安全检查。
活动中，检查人员深入辖区幼儿园食堂，严格按照食品安全法规和标准，对学校食堂的食品加工流程、原材料储存、餐具消毒等环节进行了详细检查。检查人员对食堂从业人员的健康状况、食品安全培训情况以及食品安全管理制度的落实情况进行了重点检查，并叮嘱学校食堂在重新启用前要对食堂环境卫生、设施设备和餐饮器具进行全面清洗消毒，督促压实校园食品安全主体责任和监管责任，防范化解校园食品安全风险。
除此之外，此次检查还重点针对辖区内学校周边的超市、餐饮店、小卖部等食品经营主体进行了严格监督。检查过程中，检查人员认真查看了商户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等基本信息，详细检查了超市内售卖的包装食品，包括食品的生产厂家、生产日期、保质期、食品加工环境卫生、食品储存条件、安全用电等情况。同时，检查人员提醒商家注意防范食品安全隐患，定期清点货物，及时清理过期食品，并向商铺主要负责人讲解了食品安全相关法律法规，增强经营者的法律意识、责任意识，有效保障群众饮食安全。检查结束后，众多家长和师生纷纷表示，通过此次检查行动，校园周边的商家经营行为得到了有效规范，这无疑为学生们提供了一个安全、健康、有序的学习和生活环境，让大家对校园周边的食品安全情况更加放心。
“此次活动针对检查中发现的部分细节问题，工作人员及时进行了记录及反馈，并要求立即整改，进一步提升了辖区幼儿园及食品商户的责任意识和风险防范能力，同时也为辖区居民营造了安全放心的食品消费环境。”社区相关负责人表示，下一步，社区将继续加强校园周边食品安全监管，净化校园周边市场环境，以实际行动筑牢食品安全防线。
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到江西让我感觉非常惊讶，原来在武汉完全就是像井底之蛙一样。大家看一下，没有我身后这不是外面的商业步行街，这是江西的财经政法大学，这个学校真的是建的非常好。刚刚转了一圈，商业街里面的餐饮多的真是多如牛毛，我感觉这里竞争真的太内卷了。
后面这边学校还有食堂，还有一个三层楼的食堂，所以来这里开餐饮我觉得是压力很大的。今天也是给准加盟商来过来选址，正好在这边前面看了一个位置，那个位置还不错。前面的铺子面积差不多有六七十个平方，也是一个标准的铺子。铺子也没有转让费，直接直租的，一年租金13万，目前租金情况还好。
< class="pgc-img">这里的竞争我感觉太大了，这里不光只有一层的，还有二楼，二楼也是吃的、喝的、玩的什么都有，所以我感觉这里做生意真的太内卷。在武汉这种校内像这种商业综合体，我真的是从来没有见到过，所以今天来江西也是给我们真的开了眼界。我相信卤汁肴来这里一定是会学习到很多东西的。
< class="pgc-img">在我身后这边就是学生的宿舍，看到没有？这边宿舍有好几栋，我包着在前面，正前方就是学校的食堂，左边右边都是宿舍，所以这种方阵其实对餐饮来说还是非常好的。这边是宿舍，这边是食堂，这边是商业街，那边好像是教学楼，但是感觉整个学校都是非常非常的大的。
< class="pgc-img">现在来到财经大学的食堂，我感觉这个食堂跟外面的商业体是两个不同的世界。为什么这么说？这种食堂其实在整个武汉也是比较普遍的，这种是比较传统的餐饮。但是去到商业街之后就感觉那边全是品牌店、连锁店，但这边就完全是一些学校可能是自营的或者夫妻档的。
所以包括这边的用餐环境，这种椅子也是特别有年代感的一些东西了，所以我感觉这个学校里面就餐环境跟外面完全不能比。其实在学校里面怎么判断生意是否好，我觉得最终还是取决于学校的整体的竞争力。就好比一个本来一个学校蛋糕就只有这么大，但是这边开的店多了之后自然而然的这边的竞争压力就越大，那么销售就可能不可能做那么高。
< class="pgc-img">所以每次在给别的加盟商选址的时候都会看一下周边的竞争环境怎么样。但是目前江西财经大学感觉竞争压力是非常大的，因为外面麦当劳、肯德基还有各式各类的餐饮品牌全部都有，所以卤汁肴开到这里还是很有压力的。但是我相信这个压力会给我们动力，也要把销售做得很好。
< class="pgc-img">江西财经大学铺子的位置就是在学校的商业街里面，目前看中了几个还比较不错的铺子，旁边是一个有家便利店，右手边是个酷迪咖啡。现在这个地方已经退场了，进去看一下。
< class="pgc-img">这就是整个铺子的内部结构，也是标准的店面大小，估计面积应该有六七十个平方，租金是13万一年，没有什么别的费用，感觉还是性价比比较高的。但是这里唯一有一个缺点就是竞争有点大，因为周边全是小吃、餐饮各种各样的，所以这个地方拿铺子拿了之后对我们压力还是很大的。
< class="pgc-img">但是在这里还是很有信心能做好的，因为看到现在是正是饭点的时候，因为今天周日，按理说学校的生意不是很好，但是看到各个餐饮店有很多人在里面吃饭，堂食的感觉还是不错的。所以这个铺子也会马上最近几天跟房东来签协议，签完协议这边就开始来装修、开始来施工了。估计在4月左右这个店将会跟江西财经大学的朋友们见面，到时候拭目以待。
