开启方案设计前,业主还提出对于以前店面的”玻璃球”要用全新方式去呈现,需要“新”与“旧”的碰撞,这是对于过去、现在未来的一种情感延续,基于这样一个要求我们将玻璃球呈现在入口的吧台区,看到水晶球时好运也就降临了。
半敞开的厨房是”五感”(视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉)的综合体验,就餐已经上升至“美感”的体验。它不仅仅是食品制作的过程展示,而是一种缔造美味的”SHOW”,所以在名厨区域我们也是做了很多空间的细节处理,收银台、名厨操作区域在不影响外观空间的视觉美感同时还要保证卫生规范的要求。设计是必须综合考虑各方面的因素,绝不仅仅是美观和情感的表达。
在做空间划分时候,将包间区域放在整个空间相对中心位置,而大厅空间则用集装饰、分隔、备餐功能于一体的金属架来分隔。把大厅空间划分为相对私密(卡座)、敞开空间,自然形成了合理的空间动线,保证餐厅上座率的同时,让各个空间即相互独立又相互联系。
转小火锅店的店面设计要考虑到空间布局、色彩搭配、灯光设计、吧台设计和座位设计等多个方面,以创造一个舒适、温馨、便捷的用餐环境,吸引更多的顾客前来用餐。
一、前期准备
在开始装修之前,需要做好充分的准备工作。首先,需要确定店面的位置和面积,这有助于后续的设计和装修工作。其次,需要制定一个详细的预算,包括设计费、装修材料费、人工费等各个方面。最后,需要寻找一家专业的装修公司,以便能够按照自己的要求进行装修。
二、设计阶段
在准备阶段之后,接下来进入设计阶段。在这个阶段,需要与设计师进行充分的沟通和交流,将自己的想法和需求告诉他们,以便能够得到一个满意的设计方案。设计方案需要考虑到店面的地理位置、目标客群、店面风格等多个方面。同时,还需要考虑到店面的安全问题,如消防设施、逃生通道等。
三、施工阶段
在设计方案确定之后,接下来进入施工阶段。在这个阶段,需要与施工队进行充分的沟通和交流,将自己的要求和想法告诉他们,以便能够得到一个满意的装修效果。施工阶段需要注意施工质量和进度,同时还需要注意施工安全问题。
四、装饰阶段
在施工阶段之后,接下来进入装饰阶段。在这个阶段,需要根据自己的要求和想法对店面进行装饰,如摆放桌椅、餐具、电器等。装饰阶段需要注意装饰的风格和效果,同时还需要注意装饰的安全问题。
五、开业准备
在装饰阶段之后,接下来需要进行开业准备工作。在这个阶段,需要准备好店面的营业许可证、员工招聘和培训、宣传推广等工作。同时还需要准备好店面的营业流程和规章制度,以便能够顺利开业。
总之,旋转小火锅店装修需要经过多个阶段,每个阶段都需要充分准备和认真执行。只有这样才能够得到一个满意的装修效果和营业效果。
成都吧台火锅店装修设计的特点是以迅速和便利等,吧台火锅店的运营方式与快餐店有很多相似的点。如果有想开吧台火锅店的,那么要在装修中应当抛弃传统餐厅装修大而全的概念,更应当参照麦当劳等西式快餐的装修风格与特色,进行装修核算与规划。
吧台火锅店的运营要点在于系统的优化、标准化、制度化是吧台火锅店成功运营的要点。说到火锅店的装修,仅是整体运营中的一小部分。因为吧台式火锅店的快餐特点,在装修设计中应以简练高效为主,兼顾漂亮。如果是连锁运营性质,还要思考到连锁加盟店的装修标准与风格统一的问题。考虑到吧台火锅店的性质,在吧台火锅店装修设计中应当注意以下事项:
1、整体规划结构要简单高效。与传统餐饮企业寻求奢华高级不同,吧台火锅店通常不设包间,一切用餐者所具有的坐位规范与空间是一致的。因而,怎么确保用餐快捷便利就变成吧台火锅店要点思考的问题。送餐配菜通道要确保疏通高效,在客户间穿梭不能有局促感,更不能发生与客户磕碰遗洒的问题出现。
< class="pgc-img">成都吧台火锅店装修
>2、避免潮湿与空气浑浊。火锅的特点是热火朝天,就餐人数多时间久了会在屋内产生很多水蒸气,与食物的味道混在一起也让人感到不适。在装修中,火锅店装修的通风设计怀房顶设计是重要环节。要避免水气在房顶遇冷构成水滴,滴落到餐桌吧台上,影响客人就餐心情。
3、空间布局要合理。座椅不一定要高级但必定要舒服,每个座位要保存充沛的间隔。特别提示,很多设计师在火锅店设计时考虑到了夏季的用餐环境,却忽略了冬天用餐的特点。尤其是北方,冬天寒冷,用餐顾客穿戴衣物较多,放置在座椅上,如空间隔离过小,会很不方便,影响顾客的用餐体验。
4、吧台火锅店装修厨房操作间要注意安全。厨房间的电气规划必定要规范、合理,契合安全规范。近段时间已接连发作多起火锅店爆破事端,原因全部是厨房间装修设计不合理,工作人员违规操作形成的。忽略安全,一旦呈现事端后果不堪设想,建议一切火锅店运营者必定不能忽略安全。