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一文详解日本经营管理签证

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示: 日本经营管理签证,也叫“投资经营签证”,是日本政府为了吸引外国投资者在日本创业定居而设立的一种签证类型。同时也是日本目

 日本经营管理签证,也叫“投资经营签证”,是日本政府为了吸引外国投资者在日本创业定居而设立的一种签证类型。同时也是日本目前最主流的移民方式之一。是为在日本进行投资和经营活动人士设置的日本长期居住签证。持有此签证者可在日本合法运营公司,进而取得日本的居留资格。

  申请人在日本成立公司,稳定运营公司,日本会给到申请人居留身份。申请人在日本生活5年可以入籍,生活10可以申请永住。这一签证类型因其门槛相对较低、审批周期短等优势,成为许多希望在日本创业或定居的外国人的首选。下面让我们来详细的了解一下吧!

  一、 申请日本经营管理签证需要满足以下条件:

  1、申请人必须年满18周岁。

  2、申请人应具备在日本从事经营或管理业务的真实意愿与能力。

  3、申请人需拥有足够的资本或技能以维持所设立公司或业务的正常运营。

  4、申请人需提供详细的个人履历及无犯罪记录证明。

  二、 公司设立与资金在申请经营管理签证前,申请人需在日本设立公司或注册成为日本公司的出资人。

  公司设立过程中需满足以下要求:

  1、注册资本金:根据业务规模及行业特点,确定适当的注册资本金,通常建议在500万日元以上。

  2、运营资金:需准备足够的初期运营资金,用于支付员工薪酬、租金、采购等日常开支。

  3、实际注册和办公场所:公司需在日本有实际注册地址和办公场所,以证明其真实经营的意愿和能力。

  4、事业计划书:申请人需提交详细的事业计划书,说明公司的经营内容、市场前景、盈利计划等。事业计划书的质量将直接影响签证的审批结果。

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  日本经营管理签证适合人群

  年龄满18岁均可申请,不限学历和日语

  1、想到日本创业/开启国际市场生意:

  ① 想在日本创业的,有投资计划。设立国内外业务互动的人群。

  ② 想在日本创业的,暂时没有投资项目,先办理熟悉市场的。

  2、想到日本居住生活度假:

  ① 想到日本居住的,在日本有投资项目的,获得签证更便利和保障。

  ② 想到日本居住的,暂时没有投资项目,先办理熟悉市场的。

  ③ 子女在日本上学生活,父母想一同前往方便照顾往来。

  3、想有合法身份方便中日之间往来,享受国际级权力和义务:

  想在日本有个签证身份方便世界来往的,享受日本国民级别医疗等福利保证的。

本餐饮企业以其独特的风格、高品质的食物和优质的服务而闻名。以下是一些在日本餐饮业做得比较好的企业:


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1. 速食连锁企业:日本有一些知名的速食连锁企业,如东京拉面、吉野家、摩斯汉堡等。它们提供快捷、美味、价格实惠的食物,深受消费者喜爱。

2. 寿司连锁企业:日本的寿司文化举世闻名,有许多寿司连锁企业在日本和国际市场上受到认可。例如,回转寿司连锁企业如无二寿司、数寄屋寿司等,提供新鲜、多样化的寿司选择。

3. 烤肉连锁企业:日本的烤肉文化也非常流行,有一些连锁企业在烤肉领域做得很出色。例如,牛角、一膳烤肉等,以高质量的肉类和独特的烤肉方式吸引了大量的食客。

4. 餐厅连锁企业:日本有一些知名的餐厅连锁企业,如熊本熊咖喱、松屋等。它们提供各种口味的美食,从传统的日本料理到国际菜品,满足不同消费者的需求。

5. 咖啡连锁企业:咖啡文化在日本也非常盛行,有一些连锁咖啡企业在市场上非常成功。例如,星巴克、上岛咖啡等,它们提供高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境,吸引了大量的顾客。


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这只是列举了一些在日本餐饮业做得比较好的企业,实际上还有许多其他企业也在不同领域取得了成功。这些企业通常注重食物的品质和新鲜度,强调服务的细节和顾客体验,并努力保持创新和适应市场的变化。

日本餐饮业有其独特的方式和特点,以下是对其方式的分析和讲解:

1. 注重食材质量:日本餐饮业非常注重食材的质量和新鲜度。从海鲜到蔬菜,无论是在高级餐厅还是普通餐馆,日本人倾向于使用最好的食材。他们追求原汁原味的食物,尊重食材的本身味道,将其精心烹饪和呈现。

2. 重视细节和精致的呈现:日本餐饮业非常注重细节和精致的呈现方式。无论是食物的摆盘、色彩搭配还是餐具的选择,都力求让每道菜品成为一种艺术品。通过精心设计和呈现,他们将食物变得美观而令人愉悦。

3. 提供多样化的用餐方式:日本餐饮业提供了多样化的用餐方式,满足不同人群的需求和口味。除了传统的餐厅,还有便利店的即时食品、回转寿司店的自助式用餐、面馆的快速点餐等。无论是快捷方便还是正式用餐,日本餐饮业都有适应不同场合和需求的选择。


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4. 强调顾客体验和服务:日本餐饮业非常注重顾客体验和服务质量。无论是高级餐厅还是小吃摊,服务员都会以礼貌和友好的态度对待顾客。他们注重细致入微的服务,例如提供热毛巾、倾听顾客的需求、及时补充水杯等,以确保顾客得到舒适和满意的用餐体验。

5. 保持传统和创新的平衡:日本餐饮业保持了对传统的尊重,同时也注重创新和时尚。他们传承着古老的烹饪技艺和食物文化,但也不断创造新的菜品和烹饪方式,结合现代的潮流和口味,满足不同消费者的需求。

总之,日本餐饮业以其独特的方式和精致的呈现,为顾客提供优质的食物和出色的服务。他们注重食材质量、细节呈现、多样化的用餐方式、顾客体验和服务,以及传统与创新的平衡,这些都是日本餐饮业成功的关键因素。这种方式的特点包括:


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1. 传统的烹饪技艺:日本餐饮业秉持着悠久的烹饪传统,注重食材的处理和烹调技艺。他们通过精确的时间控制、火候的把握以及细腻的手工技巧,将食材的原汁原味展现出来,保持了传统菜肴的独特风味。

2. 季节性食材:日本餐饮业强调使用符合季节的食材。他们尊重大自然的循环,追求食材的新鲜和最佳状态。这种季节性的使用食材不仅保证了食物的品质,也展示了大自然的美好和变化。

3. 优雅的摆盘和装饰:日本餐饮业注重食物的摆盘和装饰,以提升视觉的吸引力。他们通过巧妙的摆放和精美的装饰,使每道菜品成为一件艺术品。这种精致的呈现方式不仅增加了食物的吸引力,也增添了用餐的乐趣。

4. 礼貌和细致的服务:日本餐饮业非常注重服务质量,服务员以礼貌和细致的态度对待顾客。他们尽力满足顾客的需求,提供个性化的服务体验。无论是在高档餐厅还是在街头小店,都可以感受到他们对待顾客的专注和尊重。

5. 创新与时尚:虽然日本餐饮业尊重传统,但也积极融入创新和时尚的元素。他们在菜品的味道、配料的选择、烹饪的方式等方面不断进行创新,以迎合现代消费者的口味和需求。同时,他们也跟随时尚潮流,将新颖的设计和技术融入到用餐体验中,创造出独特的风格和吸引力。

总体来说,日本餐饮业以其传统、精致和创新的方式,为顾客提供独特的用餐体验。他们通过注重食材质量、细节呈现和顾客服务,塑造了独特的品牌形象和口碑。此外,日本餐饮业还注重社交和人际关系的重要性,餐饮场所成为人们聚集、交流和社交的地方。

除了餐饮方式的特点外,完善的管理体系也是日本餐饮业成功的重要因素之一。以下是一些关键的管理方面:

1. 供应链管理:日本餐饮业注重建立稳定和高效的供应链系统,确保食材的新鲜和可靠供应。他们与供应商建立长期合作关系,进行定期的品质检查和跟踪,以保证食材的质量和供应的稳定性。

2. 人才培养和管理:日本餐饮业非常重视员工的培训和发展。他们注重培养员工的技能和专业知识,提供良好的工作环境和福利待遇,以吸引和留住优秀的人才。同时,餐饮企业也注重团队合作和协调,确保员工之间的配合和效率。

3. 数据驱动的决策:日本餐饮业越来越重视数据的收集和分析,通过数据驱动的决策来优化业务运营。他们利用销售数据、顾客反馈和市场趋势等信息,进行业绩评估和策略调整,以更好地满足顾客需求和市场变化。

4. 品牌建设和市场推广:日本餐饮业注重品牌建设和市场推广,通过独特的品牌形象、广告宣传和社交媒体等渠道,吸引顾客并增强品牌认知度。他们通过讲述品牌故事、传播独特的文化价值观,与顾客建立情感联系,提升品牌的竞争力和吸引力。

5. 持续改进和创新:日本餐饮业不断追求改进和创新,以满足不断变化的市场需求。他们密切关注消费者的偏好和趋势,推出新颖的菜品、服务方式和用餐体验,保持竞争优势和市场领先地位。

这些管理方面的努力和创新,使得日本餐饮企业能够在竞争激烈的市场中取得成功。通过高效的供应链管理、员工培训和团队合作,数据驱动的决策、品牌建设和市场推广,以及持续改进和创新,日本餐饮企业实现了高质量的食物和卓越的服务。

此外,日本餐饮企业在管理体系上还有一些特点:

1. 标准化和规范化:日本餐饮企业注重标准化和规范化的管理体系。他们制定了严格的操作流程和标准,确保每一道菜品在不同的分店和场所都能保持一致的品质和口味。这种标准化的管理方式能够提高效率和一致性,确保顾客得到稳定的用餐体验。

2. 质量控制和食品安全:日本餐饮企业非常注重质量控制和食品安全。他们建立了严格的食品安全管理体系,包括食材采购、储存、处理和烹饪过程中的监控和检查。通过严格的质量控制和食品安全标准,他们确保提供安全、健康的食物给顾客。

3. 反馈机制和持续改进:日本餐饮企业非常重视顾客的反馈和意见。他们建立了有效的反馈机制,通过顾客调查、评价和建议收集顾客意见,并及时作出改进。这种持续改进的文化能够帮助他们不断提升产品质量和服务水平,以满足顾客的期望和需求。

4. 社会责任和可持续发展:日本餐饮企业注重社会责任和可持续发展。他们积极参与环境保护和社会公益活动,关注食材的可持续性和环境影响。一些企业也采取了可持续发展的经营模式,例如减少食物浪费、推广本地食材和支持社区发展等。

综上所述,日本餐饮企业通过高效的供应链管理、员工培训和团队合作,数据驱动的决策、品牌建设和市场推广,以及持续改进和创新,成功地建立了卓越的餐饮管理体系。这些管理特点和实践使得日本餐饮企业能够提供高质量的食物和卓越的服务,树立了良好的品牌形象和声誉。通过标准化和规范化的管理,他们能够保持一致的品质和口味,以及高效的运营。此外,他们注重食品安全和质量控制,确保顾客食用的食物安全可靠。

持续改进和创新是日本餐饮企业成功的重要因素。他们不断关注市场趋势和顾客需求,并进行产品和服务的创新。通过引入新菜品、探索新的烹饪技术、改进用餐体验等,他们能够保持竞争力并吸引更多的顾客。

同时,社会责任和可持续发展也是日本餐饮企业的重要关注点。他们积极参与环境保护、资源节约和社区支持等可持续发展行动,以实现商业成功和社会责任的平衡。

总的来说,日本餐饮企业通过高效的供应链管理、员工培训和团队合作,数据驱动的决策、品牌建设和市场推广,以及持续改进和创新,成功地塑造了优质的餐饮管理体系。这种方式使得他们能够提供独特的用餐体验,满足顾客的需求,赢得市场竞争并获得持续发展。


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者按///

2017年来中国参加方所“成都国际书店论坛”的内沼晋太郎可能没有想到,成都会在三年后成为中国书店数量最多的城市(据《2019-2020中国实体书店产业报告》。新开的书店如雨后春笋般层出不穷,另一方面,书店谢幕的消息也时不时在微信中被默默转发……作为活跃在日本书业,不断探究着“书空间创造”的内沼晋太郎,对中国、日本的书店行业会有什么不一样的看法呢?

这次,一筑一事全新栏目【四开】,带你一起对话内沼晋太郎——“不要急,去创造书的世界”。


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内沼晋太郎:1980 年生,日本选书人、企业家、书店主理人、出版人、作家。图片提供:内沼晋太郎


许多人或许是因那家位于下北泽,售卖啤酒和家具的氛围感书店—— B & B 而熟知内沼晋太郎,但在 B & B 之外,他还是出版公司 NUMABOOKS 的创办者,杂志 DOTPlace 的顾问,选书人,作家……围绕在内沼晋太郎身上的标签有太多。换句话说,凡是你能想到的与书相关的职业,内沼晋太郎几乎都有涉足。


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《图书的逆袭》(本の逆襲)、《书店读书从此开始》(これからの本屋),内沼晋太郎著。


当我们问他如何定义自己的职业时,内沼告诉我们,他是一个在持续创造属于书籍的空间的人。

受新冠疫情影响,世界范围内的很多出版公司及老牌书店纷纷倒闭,不可思议的是, 2020 年春天,内沼与小野裕之共同运营的新商业街区 BonUS TRACKS 在下北泽如期开幕。

这是内沼以书店为灵感策划的全新商业街区,在 BonUS TRACKS 内,你可以看到焕然一新的 B & B 书店、 NUMABOOKS 出版社,以及由内沼创办,以日记为主题的咖啡书屋——日记屋月日。内沼对图书的热爱从未停止。


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位于 BonUS TRACK 街区内,由内沼策划的日记主题咖啡屋“日记屋月日”。日记屋月日内出现的所有书本均与“日记”相关,其中也不乏内沼与团队淘来的一些别人的旧日记,这里同样提供咖啡、啤酒等饮品。图片提供:内沼晋太郎


他对书店及图书业的未来一点也不悲观。在内沼看来,无论什么行业,只有顺应时代不断做出改变才能持久传承。对内沼晋太郎而言,只要能一直从事与书相关的工作就足够让他开心。

下面一起来看看四开与内沼具体聊了些啥~


01

“不如开家卖啤酒的书店吧!”


四开:普通人印象中一般会把书和咖啡联系在一起,你为什么会想到开一家卖啤酒的 B & B 书店?

内沼:就像你说的,在日本咖啡经常与书联系在一起。2012 年,我与嶋浩一郎决定合开一家书店,那时所谓的 “咖啡书店”已经成为一种大街小巷内常见的商业形态,并不新鲜。临近书店开业时,我和嶋浩还在苦恼能不能有些与众不同的新点子。

我们都喜欢喝啤酒,一次,我们喝了点啤酒后去逛书店,没想到,微醺状态带给我们一种从未有过的新奇体验。“不如开家卖啤酒的书店吧!”正因那次醉醺醺逛书店的经历,让我们决定开一家没人做过的,售卖啤酒的书店。Books & Beer 书店由此诞生了。


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位于东京下北泽车站口附近的 B & B 2.0。书店由内沼晋太郎与嶋浩一郎共同创立经营。店名“B & B”取自于“Book”和“Beer”的首字母,书店同时经营书籍与啤酒,以及50年代到70年代北欧风格的复古家具。图片提供:内沼晋太郎。

四开:你的工作经历十分丰富,选书、开书店、经营出版社,年轻时还在原宿的服装店工作过,你是如何确立自己的职业规划的呢?

内沼:我从小就喜欢读书,但从未想过会一辈子和书打交道。大学时代,我读过一本描绘出版业的非虚构图书,是佐野真一的《谁杀死了图书》(だれが「本」を殺すのか)。那时起我开始研究图书出版业,并懵懂地决定日后要以自己的能力改变图书业态。结果,从大学毕业后我真的一直从事和图书相关的工作。

大学时,我和朋友在熟人组织的活动里摆摊卖二手书,因此结识原宿服装店 TOKYO HIPSTERS CLUB(东京潮人俱乐部)的负责人。他们当时想在店铺里辟出一个角落卖书,很幸运,我得到了那份负责服装店图书角落售卖和选书的工作。因 TOKYO HIPSTERS CLUB 的工作,我陆续收到其他服装店、杂货店和咖啡店的邀约,邀请我去负责店铺的选书工作。就这样,我给自己起了一个“职业选书人”的头衔,接到的工作邀请也越来越多。

我开始以“职业选书人”的名头被业界认知,在 2012 年 B & B 书店开业后,我的工作领域进一步延展。现在想想,好在我毕业后没有一下进入出版业的核心。正因最初参与了服装业、零售业、餐饮业等等其他人从未做过的跨界选书工作,我才能真正认识到图书与其他产品的不同。直到今天,我也能保持着自己的初心做着喜欢的事。


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由内沼晋太郎参与规划,位于东京下北泽的全新商业街区 BonUS TRACK 于2020年新冠疫情期间正式对公众开放。图片提供:内沼晋太郎


02

“为书店打造强有力的‘标签’。”


四开:在中国,人们更习惯在网上买书。受店租金及运营成本等因素影响,实体书店很难给出线上渠道的图书折扣价。内沼先生如何看待线上渠道对实体书店的影响?你觉得现在书店的价值是什么?

内沼:在日本,刚发售的新书按规定只能以原定价销售,这是各个经销渠道的义务。所以在日本不存在因折扣导致各渠道出现价格差的情况,即便如此,因便利性的优势,亚马逊等线上图书销售渠道还是占据了很大的市场份额,以实体店为主的书店,如今依旧面对着很大的困境。

受新冠疫情影响,大部分人已经习惯闭门不出的宅家生活,不仅是图书业受到冲击,很多个体经营的小企业也很难维持生计,各种小企业倒闭的新闻每天都能看到。

据我所知,这次疫情迫使许多从未经营网店的独立书店不得不开辟了线上渠道,听他们说,线上销售额出乎预料地高。不同于可以提供免费配送和隔日达服务的亚马逊网站,在那些独立书店的网店里,甘愿只为一本书而支付并不便宜的运费,等上很多天的消费者大有人在。在我看来,如今很多消费者已不只把“便利”和“便宜”作为消费基准。“为支持喜欢的店铺而去买件东西吧!”“反正都是买东西那不如为喜欢的店铺花钱。”这样的消费观正在一部分人中蔓延开来。


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迁移至 BonUS TRACK 街区内升级扩建后的 B & B 书店。图片提供:内沼晋太郎。


因此,我认为对书店从业者而言,现在不要再去纠结消费者选择线上购物或是实体购物的问题了,让书店变成让人喜爱的存在才最关键。在消费过程中,有人看重消费体验也有人更在意便利和价格。那群还愿意走入书店购买书籍的人们,他们有的是因喜欢某家书店的空间氛围,有的是看重店主的选书逻辑,有的是习惯店员提供的贴心服务,一间书店可以打动消费者的要素有许多。

我觉得,每家书店都必须找准定位并将其转化为宣传卖点,无论是把自己的优势做成文字海报贴在店头,还是在社交媒体上扩散,这些手段都可行。为书店打造强有力的“标签”是十分重要的事。


03

“随时代灵活变化的‘传统’。”


四开:作为出版编辑,行业内的年轻编辑们大多抱着“如今的时代已经不再适合出版业”的悲观看法。比如中国现在流行一种听书软件,只要听几分钟就能快速了解一本几百页图书的概要。对大部分基层出版和书店从业者们而言,做书、卖书这些工作好像只能靠理想坚持。作为最古老的媒体形式之一,你觉得现在图书的价值是什么?

内沼:日本也有一些总结书籍摘要的服务网站和软件,尽管在日本这类网站及软件没那么普及。如果有人只是想了解一本的概要,那我觉得用这类软件没什么大不了。“某本书讲了这样的事……”“这本书的意义是这样的……”在人与人间的口头交流、校内老师对学生授课等场景中,传递书籍主旨这种对话经常会发生。

我对现在的行业没什么悲观想法,因为你谈到的听书软件可被看作是向从未阅读的人介绍图书乐趣的一种新手段。事实上,我认为苦恼的从业者们最好是去考虑如何利用听书软件的高普及率反向促进实体书销售。


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夜幕降临后,BonUS TRACK 内经常会举办各类市集活动,不仅是BonUS TRACK 内的商户及住户,许多居住在附近的居民也会特意来这里闲逛。图片提供:内沼晋太郎。


四开:你觉得现在的出版和泛图书业是否要为时代做出些改变?

内沼:任何行业与时俱进都是必然的。当然,有些传统手工艺几百年来一直没改变,但即使在传统工艺领域,它们被世间看待的方式、销售方式也在随着时间的推移而改变。可以说,幸存下来的“传统”是那些在保留本质的同时随时代灵活变化的“传统”。即使图书本质吸引力保持不变,如今的从业者们也自然要去适应人们不断变化的价值观,也许如今的出版业有必要从核心改变业态结构。我对这种面临改变的困境也不悲观。我觉得我是在一个有趣的时代做着和书相关的工作,而且很享受。


04

“最近 B & B 的啤酒这块

可一直是赤字状态啊。”


四开:你如何看待新冠疫情对书店行业的影响?

内沼:日本书店业受到新冠疫情的严重打击。我和我的几个同事正在组织一个名为“Bookstore AID”的线上众筹活动,筹集的资金会分配给日本各地运营困难的书店。疫情以来,日本虽然没有全面封锁,但以东京为中心的日本首都圈一直要求市民们非必要不得外出。日本的书店经营者们正在做两件事:第一与书店周边常客维护联系,第二在社交媒体上加强宣传,扩大影响力。我与其他经营者们都在一同努力坚守。


四开:B&B 书店每周的线下活动还在正常举办吗?

内沼:自 2020 年 2 月起,活动已从线下转至线上。最初由于没有举办线上活动的经验,我们很难找到适合的嘉宾,原来经常光顾 B & B 书店的客人们也不习惯线上形式,很难卖出票。

并且在一开始我们只能用最简陋的设备来直播,我们的店员从零开始学习如何录制视频、收音等,做线上活动这件事也是经历了很多才慢慢摸索出门道。现在,嘉宾、店员、顾客都已经习惯线上活动,我们举办的频次与疫情前保持一致,活动票的销量甚至比疫情前更高。

我想正因网络直播,曾经由于时间不合适,或住得太远而错过活动的客人们如今可以自由参与了。不过,原来办活动可以卖出不少啤酒,转至线上后啤酒没办法出售了,最近 B & B 的啤酒这块可一直是赤字状态啊。


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B & B 书店(BonUS TRACK 街区店),让人感受到“书的世界”的魅力。图片提供:内沼晋太郎


四开:你曾说自己在做“创造人与书的相遇”的工作,在你参与的众多工作里,你觉得哪样最有趣?

内沼:我觉得我的工作是在创造新的书店并创造书籍存在的空间。无论是我创造的还是别人创造的,当这个世界上有更多地方出现书的时候,就让我特别开心。

我相信,如果越来越多的人遇到触达内心的书籍,阅读它们,产生思考并采取行动,世界将变得更加有趣。我自己也为创建这样书与人连接的空间做出了一些贡献,也为培养有着相同愿景的人们提供了课程。我还希望能持续影响更多的人。



主编:牧之

副主编:忧忧

撰稿:陈明希

编辑:Nena

摄影:详见图注

校对:昨山

设计:龙龙

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