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自己在家制作的披萨，不但健康十足，价格也很实惠。而且配料随意，想吃什么味就吃什么味。可以尽管放心大胆的尝试。
菌香披萨
图文 |辽南蟹
原料：
面粉120克、水65克、酵母2克、糖10克、橄榄油10克、杏鲍菇适量、口蘑适量、花菇适量、玉米粒适量、小西红柿适量、大葱适量、马苏里拉适量、披萨酱适量
做法：
1、馅料图。
2、面团用面包机和好发好，或者手工揉面自然发面也可以。
3、所有菌菇先焯水后切片。
4、趁着焯水的时间，把饼底做好，
5、入炉烤上。饼底记得要戳洞。
6、用平底锅 将菌菇片儿炒干。
7、烤好的饼底出炉，刷上披萨酱，铺一层菌菇片儿和玉米粒，放上一些马苏里拉，
8、再铺上一层馅料，最后铺上马苏里拉，
9、入炉200度上色均匀即可。
小窍门：
1、菌菇类披萨，一定要将馅料的水汽炒干，要不然不好吃。
2、马苏里拉的量可以适量加大以达到拉丝的效果。
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泡菜五花肉披萨
图文 |緣豆兒
原料：
高筋面粉105克、低筋面粉35克、酵母1克、白糖少许、五花肉150克、韩式辣白菜100克、小土豆2个、小葱5根、奶酪160克
做法：
1、高低筋面粉加酵母、白糖混合；
2、加适量温水搅拌；
3、揉成光滑面团后放置发酵；
4、准备其它材料；
5、小葱切末，加少许油拌匀待用；
6、小土豆去皮刨薄片；辣白菜挤去汁水切碎；
7、五花肉切薄片，在煎锅中煎炒出油；
8、五花肉煎出来的油盛出来，加入辣白菜炒匀；
9、发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上，用叉子戳些小孔；
10、撒上一层奶酪，摆上土豆薄片；
11、再放上五花肉辣白菜，撒上葱花；
12、把剩下的奶酪撒在上面；
13、烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了。
14、很香很好吃~
小窍门：
喜欢厚饼底的要多用面粉。
辣白菜咸的，不要加盐。
葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。
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脆肠玉米披萨
图文 |格蓝蓝
原料：
面粉500克、水240ml、黄油30克、白糖1勺、盐1勺、酵母3克、脆肠6个、玉米粒0.5个、青椒1个、洋葱0.5个、马苏里拉奶酪50克
做法：
1、面粉加入一勺盐和白砂糖，用筷子搅拌均匀，酵母可以放在水里也可以放面粉里。
2、和成光滑面团之后，加入软化的黄油，用保鲜膜覆盖让其发酵。
3、面团发酵至两倍大，手指蘸水摁下面团，小孔不会消失就说明面团发酵成功。
4、面团放到硅胶垫进行排气，揉至表面光滑。
5、将面团慢慢擀开，擀成比披萨盘大一圈的面皮，铺在披萨盘上。
6、放上脆皮肠。
7、多余的面将脆皮肠覆盖。
8、用小刀将香肠切开。
9、将香肠翻转（其实四根足够了，五根太多，中间需要取出来一部分，不然会太拥挤。用叉子在披萨饼底上扎一些小洞，预防饼底起泡。
10、刷上披萨酱，烤箱200度预热，将披萨饼底放进烤箱烤五分钟。
11、烤饼底的空隙，将洋葱、青椒切丝，可以添加蘑菇，口感更好。蔬菜下锅炒一下，煸出多余水份。可以根据自己口味加一些盐、黑胡椒、鸡精等调味料。
12、取出烤过的饼底，撒一层马苏里拉奶酪。
13、铺上煸炒过的蔬菜
14、撒上奶酪和玉米粒。
15、铺上切成片的脆肠，放进烤箱中层上下火烤15分钟。
16、十五分钟后取出披萨撒上一层奶酪，温度不变继续烤10分钟。
17、随着一声“叮”，披萨烤好了。
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比翼披萨
面粉150克、酵母1克、白糖半茶匙、橄榄油1茶匙、盐少许、鸡中翅8只、新奥尔良烤肉料20克、芦笋100克、洋葱20克、油浸番茄60克、奶酪意粉酱3汤匙、马苏里拉奶酪130克
做法：
1、面粉加酵母、盐、白糖拌匀；加适量水搅拌成絮后揉成面团；
2、揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；
3、鸡翅对半切开，去骨；
4、加入新奥尔良烤肉料；
5、拌均匀腌制一个小时；
6、然后摆入烤盘里；
7、放入预热烤箱中层，选择烤肉键，200度烤13分钟；
8、烤好的鸡翅；
9、芦笋去掉老的部分切小段；洋葱切小片；油浸番茄切小块；
10、发好的面团揉去空气；
11、把面团摊开在烤盘里，用叉子戳戳；
12、刷上奶酪意粉酱，撒上一半奶酪；
13、然后摆上烤好的鸡翅，放上洋葱和油浸番茄；
14、再把剩下的奶酪铺上；
15、放入烤箱，230度上下火烤10分钟就可以了。
小窍门：
1、 我们家都烤薄底，喜欢厚底的请多用面粉；
2、烤箱温度有差异，根据自家烤箱调整哦~
菠萝火腿披萨
图文 |Meggy跳舞的苹果
原料：
新良焙食尚原味面包粉100克、清水65克、盐1克、干酵母2.5克、黄油15克、菠萝一块、火腿肠一段、番茄酱两大勺、马苏里拉奶酪120克
做法：
1、面粉、盐、清水、酵母同入盆
2、揉成光滑的面团后，放入软化的黄油继续揉，能拉出大片薄膜来即可
3、将面团收圆，入碗中，蒙上保鲜膜进行基础发酵
4、待面团发至2.5倍大时，用手指蘸干粉，在面团顶部戳洞，不塌陷不回缩，表示发酵完成
5、面团取出，置于案上，排气，然后擀成8寸披萨盘大小的圆饼，边缘略微厚一点点
6、将面饼入8寸披萨盘中，用餐叉在饼坯上均匀地扎小洞，使饼坯在烤制时能有效地排气不变形；此时可以预热烤箱200度
7、先涂抹一层番茄酱，再撒上一层马苏里拉奶酪
8、依次摆好切片的菠萝，上面再摆一层火腿肠切片
9、入预热好的烤箱中层，200度，上下火，先烤10分钟
10、10分钟后将烤盘取出，在上面铺撒一层马苏里拉奶酪，再重新入烤箱中继续烤10分钟
11、奶酪融化，表面有些浅褐色，即可出炉
12、披萨从盘中取出，切块，食用
小窍门：
此面团可做一个8寸的披萨，想一次多做，在些基础上所有材料翻倍就可；马苏里拉奶酪要分两次放，最后一次放不要烤时间太长，以免烤焦拉不出丝来；揉面时的黄油可以换成10克的植物油。
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比萨（普装铁盘）
超级至尊比萨
海鲜至尊比萨
榴莲多多比萨
黄金夏威夷风光比萨
饮料
百事可乐（冰）
雪糕黑天使（冰）
橙汁饮料（冰）
柠檬红茶（冷/热）
尊赏丝滑奶茶（冰/热）
白桃韵香乌龙茶（冰/温）
香浓玉米汁饮料（热）
摩卡（热）
拿铁（冰/热）
卡布基诺（热）
美式咖啡（冰/热）
青岛啤酒
小食
香烤南美火鸡腿
芝士拉丝煸小龙虾
（干煸麻辣风味/蒜香风味） (普通装）
浓情香鸡翼（2只）
浓情烤翅（2只）
流心马苏里拉芝士鸡肉球（5只）
酥炸鱿鱼
香草凤尾虾（5只）
咸蛋黄香脆鱼皮
牛排
澳洲西冷牛排
法式肋眼牛排
臻选嫩肩牛排
美式黑椒牛排
意面/饭
麻辣小龙虾意面
西班牙风情海鲜意面
经典意式肉酱面
奶香黑椒鸡肉意面
匈牙利风情牛肉煽饭
照烧鸡肉炒饭
沙拉
绚丽水果沙拉
美式凯撒沙拉
美式经典土豆沙拉
甜品
冲绳黑糖爆浆蛋糕PLUS
抹茶雪域（蛋糕冰淇淋）
提拉米苏
冰淇淋
（新西兰进口草莓/新西兰进口香草/比利时巧克力/精研抹茶）
汤
酥皮奶油蛤蜊汤
鸡茸蘑菇汤
蟹肉奶油浓汤
意式香浓菜汤
*具体以餐厅实际供应为准
你没看错，上面的这些全部畅吃！4款比萨、12款饮品、8款小食、4大牛排、6种主食、3款沙拉、4款甜品、4款汤品，光想想就满足！妥妥的吃到扶墙出~
上海那些餐厅能用？有什么注意事项？
时间：6月8日-6月12日，10:30-20:30
用餐限时90分钟（下单时开始算）
只可以堂食
每单限2名，儿童必须由家长陪同用餐
不可用餐厅：
本券不适用于机场、火车站、高速公路、
旅游度假、游乐场、展览馆、
Bistro、Express、奥特莱斯、佛罗伦萨、
精选餐厅以及必胜客部分特定餐厅
上海青浦万达茂店、上海宝山上坤上街店、
上海三林懿德城店、上海中博店、
上海林荫店、上海浦东机场卫星厅店、
上海环球港店不可用
必胜客在上海有近百家门店，除去特定餐厅不适用外，上海全市有90+餐厅可以用！分布在全市各个区，简直不要太方便！（保险起见，去之前可以电话先咨询喔）
*虽然是自助，但切勿浪费
具体使用方式以官方信息为准
文章仅作为参考
图源：必胜客官方微信、微博
快报讯 5月6日,在广州云城西必胜客餐厅,一群年轻人正全情投入地玩着假人挑战,在抖音爆红的新品流金闪耀咖喱牛肉蛋包饭成了主角……这是“必胜客新菜单发布‘贪新主义’品尝会”其中一个有趣环节。据悉,本季新菜单对食材进行了大范围升级,以全新美食满足敢于冒险、喜欢尝鲜的年轻人。(陈琳)
