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国质量新闻网讯 11月14日，湖北省恩施州市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息（2023年第10期）。自2023年9月27日至10月17日，该局完成食品安全监督抽检及检验数据录入90批次，其中检验合格89批次，不合格1批次。
对抽检中发现的不合格产品，恩施州市场监督管理局责成相关县市市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。
| 食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| SBJ23422800485432365 | 1 | 咸丰泓言食品有限公司 | 湖北省咸丰县高乐山镇新田沟村7组 | 咸丰泓言食品有限公司 | 湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县高乐山镇新田沟村7组 | 霉豆腐 | 250克/瓶 | 泓言 | 2023/8/24 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║138mg/kg║≤100mg/kg | 豆制品 | 2023年第10期 | 2023.11.08 | 食品安全监督抽检(省转移) | |
北日报全媒记者 翟兴波 祝华 通讯员 李锟
5月10日，《湖北日报》二版刊登《湖北要尽早泡出一杯“网红茶”》一文；当日，利川市委在五月重点工作调度会上组织学习了这篇文章，以茶产业为例启迪干部群众思考如何用新思维助推产业发展。
如何让“利川红”变“网红”？“利川红”制作奶茶味道怎么样？如何解决“网红茶”之痛……利川市干部群众在QQ群、微信朋友圈、微博等社交媒体上展开热烈讨论。
“思想破冰引领发展突围，改革开放才能闯出新思路，干在实处才能走在前列。”该市委办公室副主任王厚军在微信朋友圈这样写道。
当地一位网友说，湖北日报记者之问，让我这个做茶五六年的土家妹子觉得问得好，问得妙，把湖北茶之惑都问出来了。
“用利川红做奶茶，我已经做了很多次，负责任地说，这杯奶茶的味道碾压奶茶店里的味道。”该市委组织部副部长吴琼分享用“利川红”做奶茶的经历，称做出来的奶茶色香味俱佳。
近年来，新式茶饮红透大江南北，在收割流量红利的同时，也获得资本的青睐。在与传统茶叶的市场较量、文化角逐中，新式茶饮撬动了年轻人的市场。看到《湖北要尽早泡出一杯“网红茶”》一文后，利川的奶茶店和茶叶店主也有话说。
30出头的马晓东在利川城区经营着几家奶茶店。他说，奶茶的消费者以年轻女性与学生居多，假期的生意特别好。现在他经营的“南山古茗”店在利川小有名气，“时机成熟时，我也想尝试用本地茶叶做一杯奶茶。”
“利川红的名气越来越大，来利川旅游的人越来越多，生意也越来越旺。”李果是利川市龙船天街的一位茶叶店主。他说，现在年轻人有新的消费理念，要思考如何进一步拓宽销售渠道和产品种类。
“网红茶走红，是用多样化的产品来满足多样化的市场需求。新茶饮的趋势势不可挡，这个赛道上要有我们的身影。”利川市茶叶局局长罗业文表示，为满足消费者需求，利川市将加大品牌创建扶持，重点打造利川工夫红茶（利川红）等公共品牌，推进绿茶、养生保健茶、花茶、药茶、老鹰茶等其他茶品开发；同时也将把目光瞄准茶产业新的业态，加速追赶。
来源：湖北日报
