烤是中国人喜闻乐见的饮食形式，也生出了许多“名言警句”，什么“大金链子小金表，一天三顿小烧烤”，什么“在天愿作比翼鸟，在地愿意吃烧烤”，可你知道烧烤是如何一步步征服我们的吗？

烧烤是很受人们喜爱的一种风味美食，新鲜的食材放在原生态的炭火上烤一烤，再撒上美味的调料，那香酥的味道扑鼻而来~叫人一吃就停不下来。而市面上的烧烤加盟品牌有很多，但要找到一家可以长期发展，并适合自己的加盟品牌一定是需要细细考察的。那么，什么样的加盟品牌适合长期发展，并且是适合你的呢？今天，小编就来给大家介绍一下，大家记得收藏哦

1

什么餐饮加盟品牌是长期发展的？

开餐饮人人都能开，但要把餐饮开的风生水起，那在此前提，判断一家餐饮加盟品牌是否能长期发展，一定是离不开这六点!

一.这个餐饮加盟项目是否有特许商业经营信息，管理系统中是否查询得到这家企业的名称，如果存在这家名称，说明这个品牌项目是有通过国家备案的，是可信的。

二.选择一个加盟品牌，看它是否达到3家以上的直营店，如确认是的话，这个品牌可以排除是皮包公司，是可信的。

三. 到公司总部实地考察，考察公司的架构和公司的运营管理，在这个过程中，不仅是听到和看到，更多是让心里有个底。

四.了解这个餐饮项目是否符合当下人群的就餐模式与习惯。简单说就是，这个餐饮项目客流怎么样？有没有人吃？不仅线下可以经营，还能打通线上的接单模式。当然，在考察这些因素之前，这个餐饮项目一定是健康，无害的。

五.考察这个项目是否还有其它竞品，分析这个品牌和竞品谁更有优势。这个优势是否对自己产生直接的利益，这对之后自己开店经营是非常重要的。

六.了解这个加盟项目的办理手续规则，如加盟项目的费用具体涵盖了什么服务，服务的具体时间期限，另外是否有权威性的合同和后续服务的承诺。在我们认真了解好以上六点，没有问题的情况下，就可以考虑是否加盟了。

2

什么餐饮项目才是适合自己的？

当考察了一个项目适合长期发展，就要了解这个项目是否适合自己。那么怎么判断是适合自己的呢？以下三点可以参照一下：

一.经营餐饮业是否能吃得了苦？大家都知道，餐饮业是非常赚钱的，甚至很多人靠开餐饮买车买房，但餐饮业也是非常辛苦的，生意火爆的时候，忙到凌晨一两点也是随处可见的。

二.这个项目规模大小，是否在你的能力范围内？一个餐饮项目太大，涉及的资金成本和人力就更大， 同时也会增加更多成本，所以，在做这个项目之前，首先要对照一下自己的实际情况再决定。

三.这个项目是自己喜欢的吗？或者说，自己是否有餐饮梦想，就像曾经的“海底捞”从地摊做到大型企业，而你，是否想把自己的店从一家经营到三家十家，这个需要自己作个长远的规划！

总结：我们只有把最简单也是最重要的事情做好，后面才能做好更难更大的事。就如著名思想家荀子所说：“不积跬步,无以至千里；不积小流,无以成江海。”任何事都要脚踏实地,一步一个脚印

我是刘员外烤串品牌加盟 ，关注我，了解更多餐饮加盟的事~

在很多人都想要抓住餐饮行业的巨大商机，但是大家也不能盲目的投资。因此现在很多人都会选择加盟的方式，但餐饮加盟之前需要好好的了解具体的事项，特别是一些法律层面的知识。接下来几点就是特别要注意的：

第一，应要求餐饮品牌加盟总部出示品牌注册证件。因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得国家有关部门，所颁发的品牌注册证才行。所以加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。

第二，商圈保障问题。通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总部在保障商圈以外不远处的距离，在开设第二家店时，影响到原有餐饮加盟店的生意而引发抗议。其实，总部若是开在保障商圈以外的地方，加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是，某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时，在商圈的保障下，已很难再开新的加盟店，于是便取消发展第二品牌。即使用另一个新的品牌名称”而营业内容与原来的品牌完全相同，这样就可以不受限于原有品牌的商圈保障限制了。因此，加盟者为保障自身权益，在签约时，载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。

第三，总部供货的价格问题。一般的加盟合约中，总部都会要求加盟者一定要向总部进货，不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争很多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求加盟店必须统一向总部采购，于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不休。

第四，权利金的支付方式。一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者作整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金，则是总部为确保加盟者会确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。其中，由于权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票。加盟者若遇总部这样的要求，务必记得在合约上加注一点：当餐饮连锁加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的权利金，以保障自身的权益。

以上就是在餐饮加盟中法律层面需要注意的几点。

很多创业者心里，餐饮是一个比较好做的项目，俗话说得好：生意做遍，不如开个餐饮店。然而随着餐饮行业的高速发展，其竞争也变得越来越激烈，这个行业看似门槛低，其实做好很难，想做成功更需要注意很多事情和细节，哪怕是开一家小小的麻辣烫店，也是有很多环节、很多琐碎的事情需要特别注意的。

以下是我总结的餐饮业的七个注意事项，希望对进入餐饮业的创业者有所帮助。

01能力资源是必备

选择加盟品牌时，需要先考虑自身的能力与资源条件，量力而行。每个行业都有进入门槛，创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足，失败的可能性较大。

02加盟品牌之间互相比较

每个餐饮品牌的加盟模式与条件各不相同，创业者的情况也都不一样，所以在选择加盟品牌的时候需要多加考量，选择一个最适合自己的加盟品牌。因此，创业者选择项目时，互相比较这一环节必不可少。

03择商看获利

创业者可同时选择2~3个加盟品牌，与品牌详细洽谈，了解每个品牌的实力与经营理念。货比三家，选择一家获利高的。有时候，创业者关注的焦点问题并不是投资金额的高低，而是加盟后成功获利的概率多高。

04实地考察要重视

俗话说，“知己知彼，百战百胜”，创业者在选择代理加盟项目时，一定要进行实地考察，充分掌握加盟品牌的相关信息，比如：该项目的市场前景如何、盈利状况如何、投资资金多少、竞争项目激烈程度如何等。

05开店前期准备工作

开店前的准备工作一定得做足、做好。在店面装修准备期间，可以多了解旁边的商户与竞争力，熟悉市场，也可以开发潜在客户。

而且，在筹备期间，应该招募足够的员工，并事先做好训练工作，这样在开业当天才不会混乱，可以从容应对各种突发状况。

06店面位置的选择

选择一个好的门店位置，创业就成功了一半。店面的好坏不在于租金的高低，而是看门店的客流量多少，与能够创造出多少营业额。

07员工培训要重视

创业者与加盟品牌签约以后，总部一般都会提供一系列的开业前的培训课程以及各种开业的支持工作。创业者要利用好这个培训期好好学习，技术才是餐饮开店的根基。

对于初次创业的小白，加盟无疑是一个很好的选择，石家庄启运餐饮能够为您提供全方位的服务，公司拥有丰富的餐饮投资管理经验，以及强大的研发、管理、运营团队。公司业务涵盖产品研发、品牌孵化、连锁经营、创业加盟四大主航道，拥有完善的原材料采购供应链体系，以及营销策略。立足直播、短视频风口，布局“互联网+”营销，IP打造等。而且企业先后获得多项行业颁发的荣誉证书，企业影响力辐射国内外。