年的《中餐厅》嘉宾大换血，除了黄晓明仍然坐镇店长之外，其他的嘉宾们都换了新人。

宁静，龚俊，周也，姚安娜等人的加盟，也让这一档节目充满了看点，虽然槽点颇多，但是要话题有话题，要争议有争议。

然而，遗憾的是，龚俊也只能录制长沙站，到了第二站的贵州站，他也要离开大家了。

他很勤快能干，得到了很多观众的喜爱，在节目中，他在厨房摔倒了，让观众们隔着屏幕都感受到了疼。

01，

湖南卫视很多的节目安全措施做得还是相当不错的，然而，在这几期的节目中，却让人大跌眼镜。

这一季的节目和以往不同，明星们在一个移动的厨房里做饭。

不巧，碰到了湖南下雨，这一次，不光是影响到了客人们的行程，也让嘉宾们"状况不断"。

首先是厨房的"塌陷"。

听起来很让人害怕，但是事实上更危险。

这一次，龚俊都没有逃过。

晓明哥，龚俊等人还在厨房里，还好他躲开得够及时，他没有受伤。

不仅如此，坍塌的雨水冲进来，还冲倒了灶台上的厨房用品。

吓得龚俊还进跑过去护住了他做好的高汤，才避免被冲走。

02，

因为暴雨的原因，厨房变得很湿滑，嘉宾们稍有不慎就有被滑倒的危险。

这一次，龚俊都没有逃过。

一米八六的大高个，因为地滑摔倒在了地上，整个人都扑倒到了地上，隔着屏幕都能够感受到疼。

还好他离灶台有一段距离，头没有被碰到。

粉丝们都觉得"很心疼"。

但是上去修理厨房的张亮就没有那么"好运"了。

他爬上楼梯，没想到直接才能从楼梯上掉了下来。

有人路过，才护住了他的头，这一下摔得可不轻啊。

这么多的突发意外，看得人胆战心惊的。

03，

虽然说下暴雨是特殊情况，但是在嘉宾的安全问题上，还应该多加注意。

地上湿滑，而嘉宾们忙前忙后，有的时候会忽略脚下，就要注意做好防滑的措施。

目前看来，节目组是修理了厨房，希望嘉宾们能够多注意安全问题，保护好自己，才能给观众们奉献更多的精彩。

面新闻记者 张奕丹 见习记者 林梦晴

据江苏常州经开区管委会通报，8月11日20时36分，常州经开区横山桥镇遭遇强对流天气，雷击致芳茂山公园凉亭坍塌，有躲雨群众被困凉亭。截至12日2时许，6名重伤者经抢救无效死亡，另有10人受伤。

8月12日上午，常州市第七人民医院一名工作人员表示，有该起事件中的伤者正在该院救治，具体情况需咨询医院宣传部门。横山桥镇政府工作人员告诉封面新闻记者，事发后芳茂山公园暂不对外开放。

8月12日，江苏常州经开区发布的通报显示，调查和善后处理正积极展开，下一步，将对相关公共设施进行全面排查，确保安全。

坍塌前的芳茂山公园凉亭 图源受访对象

事发地：

凉亭建在桥上，周边无高建筑

8月11日19时04分，常州市气象台发布强对流黄色预警信号称，预计当天夜里该市部分地区尤其是新北区和武进区的镇（街道）将出现雷电、7-9级雷暴大风和小时雨强达20毫米以上的短时强降水等强对流天气。

庄丽（化名）经营的中餐馆与芳茂山公园仅一河之隔。据她回忆，当晚八九点，有用餐完毕的顾客走到店门口又折回，对庄丽说，外面下大雨了，要借几把伞。与此同时，她听到此起彼伏的鸣笛声在窗外响起，但分不清那是警笛还是救护车的警报声。直到下到一楼拖地时，她看到河对岸的公园岔道边停着警车、救护车和消防车，一群人被警戒线围在现场外。随后从外面来的客人告诉她，“芳茂山公园里的凉亭塌了。”

庄丽称，那座凉亭她去过一两次。在她的印象中，亭子坐落在一座拱桥上，所处区域地势较高，四周空旷，需要爬坡才能到达。

芳茂山公园航拍图 图源常州网

当地另外一名商家也表示，芳茂山公园是一处新建公园，她以前居住在园区内，此次遭雷击坍塌的凉亭位于公园内的一处桥上。

据常州日报此前报道，2021年，常州经开区启动芳茂山生态修复工程一期，聚力打造占地约350亩（23.33公顷）的芳茂山公园，总投资约1亿元，由国有企业东方投资控股有限公司担纲工程建设。2023年11月，芳茂山公园正式对外开放。

8月12日上午，东方投资控股有限公司一名工作人员表示，他们是芳茂山公园的投资建设方，有关注到此事。问及是否参与相关调查时，对方表示，“我们是行政部门，具体不太清楚。”

专家分析：

凉亭雷电风险易被忽视，特殊建筑需采取不同防雷电措施

针对此次事件的原因，常州市公安局经济开发区分局工作人员表示，目前还在调查中，后续情况可关注官方通报。

同日，封面新闻记者连线中南建筑设计院副总建筑师唐文胜，对户外凉亭遭受雷击的可能原因和防雷隐患进行解读。

唐文胜介绍，若户外凉亭未配备防雷设施，又位于地势较高的开阔地带，周围缺乏高大建筑的保护，就容易遭受雷击。他表示，按照《建筑物防雷设计规范》规定，各类防雷建筑物应设避雷针、避雷带、接地装置等，有关部门在验收时会检查建筑物是否做好防雷措施。只要符合防雷接地规范，电击一般不易损害建筑物。然而，相比于高耸的建筑物，亭子较矮小，遭受雷击的风险容易被忽视，部分建筑人员和验收人员可能会忽略凉亭防雷措施的安装。

根据《建筑物防雷设计规范》，建筑物应根据其重要性、使用性质、发生雷电事故的可能性和后果，按照防雷要求分为三类，并采取相应的雷电防护措施。但此前有研究显示，大多数凉亭被排除在三类防雷建筑之外。

此外，浙江省温州市气象局专家胡萍等人曾对温州地区的雷电灾情进行统计，他们在文章《浅谈户外亭子雷电防护》中写道，一座曾遭雷击的亭子直径3m，高4m，按《建筑物防雷设计规范》要求，经计算，年预计雷击次数为 0.029 次/a，达不到第三类防雷建筑物的设计要求。因此大多数户外亭子未设计安装雷电防护装置。

过往公开报道和研究显示，户外凉亭遭雷击导致的人员伤亡事件时有发生。胡萍等专家利用温州地区2004—2021年雷电灾情统计资料，以浙江省温州地区的雷电灾情为研究对象，分析了雷电灾害致人伤亡时空分布特征。结果显示，户外亭子雷电灾害伤亡人数占雷电灾害伤亡总数的27.78% ，且夏季是雷电灾害导致户外亭子躲雨人伤亡事件的高发季节。

他们在文章中指出，对于亭子这样特殊的建筑物防护，日常的防直击雷措施无法完全保护人身安全，需采取防接触电压、跨步电压的措施。在雷电防护中也可以采用法拉第笼结构，使整个亭子对雷电流起到分流和均压的作用，从而达到雷电防护的目的。

过这一季节目的朋友都知道，跟往几季是不一样的，因为这一季里面没有厨师，节目组每到一个地方，会邀请当地的厨师做几道菜，然后让明星们学习，现学现卖做给客人吃，好不好吃就暂且不说，厨艺应该是会得到提升的！

离开了长沙站，大家来到了桂林站，而且还邀请了嘉宾檀健次加入，其他人都是常驻嘉宾！

每个地方都有每个地方的特色，桂林这一站，大家要学习做啤酒鱼，芋头扣肉，桂林米粉等等特色菜肴，一开始大家什么都不会，所以大厨们先烹饪给大家品尝一下，顺便把做法跟步骤都分享出来。

哪知道黄晓明也是个脆弱的人，切南瓜的时候，不小心把手也割伤了，厨师立马给他贴上创可贴，看看教主痛苦不堪的表情，估计baby看见都心疼。

宁静跟姚安娜一组，他俩负责做芋头扣肉，所以要先把猪肉煮熟备用，两人虽然在中餐厅里面忙活了一段时间，不过对于一些步骤来说，还是新手，经验不是很丰富，所以也差点被烫伤，宁静用钩子把肉勾滑了，热水溅了起来，两人吓到后退都来不及，这要是烫伤了，那还得了，毕竟明星都是那么娇贵的。

没想到的是，这次厨房又出现了安全隐患，灶台已经两次起火了，实在是太危险了！

上一次是龚俊还没离开的时候，黄晓明就把铁锅放上去，开着火烧了起来，把大家吓坏了，还是龚俊用锅盖去把火扑灭的。没想到这一站又出现了这个问题，不知道的还以为在表演什么杂技，危险指数实在太高了，要是没有人的话，估计都会把厨房烧起来吧。

其实，节目从开播以来，安全隐患就是一个最大的问题，之前厨房也出现过漏水坍塌的问题，龚俊还在厨房里面摔了一跤，不得不说，这些都是节目组应该注意的细节，毕竟安全应该放在第一才行，明星们参加节目，还得冒着“生命危险”那真的是太吓人了！

上一次，黄晓明做的剁椒鱼头没有蒸熟，就给客人端了上去，这次丁真跟檀健次做的桂林米粉也没有熟，结果全部都端回了厨房返工，客人纷纷反应，上次发生了这样的事情，没想到还会再出现。而且厨师在教的过程中，就已经说明了，米粉烫熟就可以捞起来，看来是没有泡太久的问题。

赵丽颖再次来到中餐厅，她跟张碧晨也认为米线没有熟，旁边的丁真一脸的尴尬，没想到这么多期了，厨艺竟然翻车，之前做的青椒炒肉都很顺利，一碗米粉都没有煮熟，看来弟弟的经验还是不足啊，需要多多学习才行。

不少网友也纷纷发表了自己的意见！网友：非常不懂为什么要请几个厨艺小白来，而且来之前为啥不稍微学点简单的菜啊，不知道自己上的节目是经营餐厅的吗？这几个成员给人感觉也不怎么认真，来了之后都直截了当说自己不会做饭，不会做饭来这干嘛啊，几个人都坐在前台数钱吗？

最尴尬的就是黄晓明，一副勉强营业的样子，本来没有综艺感，不会搞笑，这一季连话都懒得讲，何德何能去挑这个大梁？完全是过家家，何必劳师动众穿越几个城市，在演播厅里搞个明星学菜PK就好了。

不得不说，这一季的确跟以往的不太一样，状态太多，安全隐患也不少，观众的吐槽跟建议都是值得节目组所关注的，毕竟一档好的节目，观众才是打分的那个，能够指出不足的，才能让节目有所改进，你们说呢？

#中餐厅#