者今天了解到，今年上半年，市场监管总局聚焦诱导点餐、满减凑单、过量供给等外卖餐饮浪费问题，组织各地市场监管部门强化监管执法，健全标准规范，督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食分量等餐饮外卖营销行为。截至目前，共监督检查平台企业、外卖商家85.5万家，办理责令整改并予以警告案件2591件，整改问题6.9万个，公布典型案例145件，制修订相关标准21项，宣贯标准94.8万人次，培训外卖商家和餐饮服务从业人员108.1万人次；指导推动美团、饿了么等大型餐饮外卖平台提供“一人餐”“小份餐”专题入口，推出外卖“碳”积分，今年以来“小份餐”订单已超过60亿单。
市场监管总局有关负责人表示，市场监管系统将继续以规范餐饮外卖营销为切入口，严格监管执法，加快标准实施，强化宣传引导，压实平台企业和外卖商家防止餐饮浪费主体责任，共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。
来源 央视新闻客户端
编辑 曾佳佳
流程编辑 刘伟利
标题：市场监管总局：规范外卖营销 防止餐饮浪费
市场监管总局日前印发《关于继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费的通知》，要求各地督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实相关规定，进一步压实主体责任，持续规范餐饮外卖营销行为，有效防止餐饮浪费。
在落实网络餐饮平台主体责任方面，通知要求，督促平台优化营销规则和协议规则，在页面显著位置发布适量点餐提示；鼓励平台健全激励机制，推动商家开发、提供、推广小份餐品，合理设置餐品起送价格，优化满减凑单机制，不将主食纳入满减优惠展示范围；指导平台及时纠正不规范营销行为。
在压实餐饮外卖商家主体责任方面，通知明确，督促商家加强动态管理；引导商家合理确定数量、分量，提供小份餐品，如实展示餐品信息，发布适量点餐提示；监督商家规范营销行为，合理确定起送价格；鼓励使用食安封签。
来源：光明日报
这个快节奏的时代，外卖已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。而对于餐饮店来说，如何利用外卖代运营让自己的店铺火爆，成为了一个亟待解决的问题。今天，就让我们一起来探讨一下，如何利用外卖代运营让您的餐饮店火爆吧！
我们要了解一下外卖代运营的基本概念和作用。外卖代运营，顾名思义，就是帮助餐饮店进行外卖业务的运营管理。它涵盖了从菜品设计、价格策略、营销推广，到订单处理、配送管理等一整套完整的业务体系。通过外卖代运营，餐饮店可以更加专注于自己的核心业务，提高整体效率，降低成本。
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如何选择合适的外卖代运营公司呢？我们可以从以下几个方面来考虑：一是公司的行业经验。选择一家有丰富行业经验的外卖代运营公司，可以更好地了解市场需求，为餐饮店提供更有针对性的服务。二是公司的服务质量。可以通过查看公司的客户评价、案例等，了解其服务质量。三是公司的合作模式。选择一家与自己经营理念相符、合作模式灵活的外卖代运营公司，可以让双方更好地实现共赢。
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