咖啡店也开了一个月多,营业额从刚开业的一个高峰就直线下滑,用网友的话说就是以为是起点,没料到竟然是个巅峰。
我的店在政府办公区其中一栋的2楼,有堂食的位置。办公区里有一间超市,2个食堂,还有2个小食杂店。办公人员有7000人左右,年轻人也有,具体多少数就没法统计了。
刚开业的时候,我放了一张展架海报在一个一楼的理发店门口,这个店面正好在食堂的必经之路上,中午去吃饭经过必然会看到。所以开始前2天,很多人顺着广告而来。但是第三天,物业就找到我,让我收起来,不可以做商业宣传。所以第一周,靠着广告的余威,客流还是不错的。
我的价格比对瑞幸,刚开业 8折,还可以用他们的餐卡消费,相当于不需要花自己的钱。
到了6月就很糟糕,一整个月都在下雨,大家根本不想出门,我建了个群,到目前为止进群的有200多人,建群一个是为了互动,另外就是我们也提供外卖服务,都在办公区里面,一杯也送。
但是整个6月都很惨淡,最低的一天营业额只有100多元。
后来我有总结了一下经验,开业的5月份,我有做8折的活动,拿铁打完折14.4,杯量在360ML。到了6月就不再8折,9折,杯量增加到了400ML,但是单价有加了2元上去。关于杯量,我们一直解释双方萃取的咖啡液搭配的牛奶这样的杯量是最完美的,像瑞幸那样大杯喝不出咖啡的味道。但是貌似大家都愿意接受,同样价格我就要喝大杯,口味不重。
而且,开业引流美式一杯9.9,还做自带杯5元的活动。6月份都停了,也不知道是不是这个原因。
所以说大部分的人还是喜欢便宜,我又担心7月再做活动,后期价格拉不上去。
期间也陆续出来一些 新品,做尝鲜价活动,反应也不是特别好。
除了做特别便宜的活动,人会稍多一些。
平时在美图秀秀上有模板来编辑一些促销活动。
还有顾客想喝奶茶,我自认为是拼不过古茗啊,茶百道这些连锁奶茶店,所以我还是继续坚持做咖啡,现在正在研究一些水果茶。
有点伤脑筋,希望大家多给点建议。
、信息概述
“古茗抽奖小程序崩溃”事件报告数据监测时间范围是2024-05-24 00:00:00至2024-05-30 23:59:59,主要舆论场为新浪微博平台,主要媒体报道传播【 我就说拼命刷新页面进不去,原来是#古茗活动崩了#,大家对奶茶的渴望溢出屏幕了!】,情感属性以非敏感为主。
关键传播节点
< class="pgc-img">>二、热榜分析
截止2024-05-30 14:50:13关于“古茗抽奖小程序崩溃”事件的讨论,共产生2个热搜话题,分别出现在微博等1个平台。其中,最早出现热搜话题是微博平台的【古茗活动崩了】,上榜时间是2024-05-25 12:47:32;在榜时间最长的热搜话题是微博的【古茗活动崩了】,持续3.48小时;排名最高的平台为微博。
< class="pgc-img">>三、基础分析
3.1 走势分析
3.1.1 声量走势
监测期内,关于“古茗抽奖小程序崩溃”事件的声量最高峰出现在2024-05-25。传播最多的报道为【 我就说拼命刷新页面进不去,原来是#古茗活动崩了#,大家对手机的渴望溢出屏幕了!】,此后热度快速下降;2024-05-28迎来第二个声量高峰,当日声量指数0.15,由信息【#现在想开一家奶茶店,还能开吗?#2024中国新茶饮供应链白皮书。2023新茶饮客单均价整体下降】带动。
< class="pgc-img">>3.1.2 交互走势
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件的互动量最高峰出现在2024-05-25,当日互动指数为37.61。互动数最高的报道为【 我就说拼命刷新页面进不去,原来是#古茗活动崩了#,大家对手机的渴望溢出屏幕了!】,互动指数为5.38次。
< class="pgc-img">>3.2 情感属性
“古茗抽奖小程序崩溃”事件信息以非敏感为主,敏感信息占比25.32%,非敏感信息占比74.68%。
< class="pgc-img">>3.3 媒介分布
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件,主要分布在微博、APP、短视频等5个媒介。其中微博、APP、短视频声量最为突出,占比分别为99.25%、0.4%、0.2%。
< class="pgc-img">>3.4 重点信息
< class="pgc-img">>四、媒体分析
4.1 媒体分类
关于“古茗抽奖小程序崩溃”事件的报道,主要分布在其他信源,占比97.81%;其次为行业信源,占比2.12%;地市/县级信源,占比0.07%;信源分布情况如下所示:
< class="pgc-img">>4.2 媒体报道热词
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件媒体报道的热词包括“古茗”、“活动”、“奶茶”等。
< class="pgc-img">>4.3 媒体观点
“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,代表性的媒体观点有萝卜投研的【#古茗客服回应活动崩了#:买一送一活动火爆,可以稍后重新尝试】,详情如下:
< class="pgc-img">>4.4 媒体地域
在“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,浙江、福建、湖南的媒体发文最多,占比分别为42.8%、6.78%、6.37%。
< class="pgc-img">>五、微博分析
在微博平台,“古茗抽奖小程序崩溃”事件热度较高,共产生2条热搜,网民合计互动指数37.6。其中最热门微博为我和搞笑女的日常发布的【 我就说拼命刷新页面进不去,原来是#古茗活动崩了#,大家对手机的渴望溢出屏幕了!】。
5.1 微博传播走势
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件在微博平台声量高峰出现在2024-05-25,当日热门微博为我和搞笑女的日常发布的【 我就说拼命刷新页面进不去,原来是#古茗活动崩了#,大家对手机的渴望溢出屏幕了!】。
< class="pgc-img">>5.2 微博媒体观点
“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,代表性的媒体观点有纵横视频的【#古茗活动崩了#】及梨视频的【聊一聊:你今天喝到古茗了吗?】等,详情如下:
< class="pgc-img">>5.3 微博网友观点
“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,代表性的微博网友观点有【 笑死我了,活动也太火爆了吧】及【 没有想到线下参加的人数这么多,简直火爆了】等,详情如下:
< class="pgc-img">>5.4 微博人群画像
5.4.1 性别及年龄
在微博平台中,女性用户对“古茗抽奖小程序崩溃”事件参与度较高,占比68.17%,年龄主要分布在18-29岁之间;男性用户占比31.83%,年龄主要分布在18-29岁之间。
< class="pgc-img">>5.4.2 地域分析
浙江、福建、广东等地区的网友对“古茗抽奖小程序崩溃”事件关注度较高,占比分别为12.54%、12.28%、10.41%。
< class="pgc-img">>六、资讯客户端分析
在主流的资讯客户端中,共有5个作者参与发文,交互指数为0.05。资讯客户端中产生0次热搜。最热信息是李念林发布的【霸王茶姬创始人真tm励志, 父母双亡,无亲无故, 10~17岁在流浪, 17岁从奶茶店学徒做起 现在一季度销售105亿, 全球4500家门店 预计超越星巴克中国, 关键创始人才93年... 大部分人,会沦为社会的底层。。。#霸王茶姬0元购# #新一峰霸王茶姬# #奶茶加盟那些事# #霸王茶姬预售# 】。
6.1 资讯端传播走势
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件在资讯客户端声量高峰出现在2024-05-25,当日热门资讯客户端信息为文艺绥芬河8F3发布的【#古茗活动崩了# 快点修复好呀!!!我要把我的买一送一券快快用掉!下午工作就靠古茗这两杯奶茶续命呢! #古茗口令#】。
< class="pgc-img">>6.2 各平台传播权重分布
“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,综合影响力数值为0,排名第一。
< class="pgc-img">>6.3 (自)媒体观点
等,详情如下:
< class="pgc-img">>6.4 网友观点
“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,代表性的网友观点有【 内卷的市场 他的崛起意味着更多人倒下】,详情如下:
< class="pgc-img">>6.5 网民地域分布
山东、四川、广东等地区的网友对“古茗抽奖小程序崩溃”事件关注度较高,占比分别为33.33%、16.67%、16.67%。
< class="pgc-img">>七、短视频分析
在短视频平台,“古茗抽奖小程序崩溃”事件热度一般,网民互动指数0.16。其中最热门内容为丫头发布的【#运动女孩 #爱笑女孩运气不差 #可甜可酷可温柔 不要想我噢!】。
7.1 传播趋势
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件在短视频平台声量高峰出现在2024-05-25,当日热门内容为铺先生专业找铺、转铺(免费找店、快速转店发布的【老板泪崩了,家庭原因,细的咱们也不好问,有兴趣的,可以私信我。】。
< class="pgc-img">>7.2 重点信息
< class="pgc-img">>7.3 网友观点
“古茗抽奖小程序崩溃”事件中,短视频平台上代表性的网友观点有【 回家不用洗脚了[大笑]】及【 头发一捏 皮屑满地飘[加好友]】等,详情如下:
< class="pgc-img">>7.4 网民地域分布
广东、浙江、福建等地区的网友对“古茗抽奖小程序崩溃”事件关注度较高,占比分别为40%、20%、20%。
< class="pgc-img">>八、事件总结
监测期内,“古茗抽奖小程序崩溃”事件热度指数41.43,敏感信息占比25.32%。媒介方面,微博影响力最高,影响力指数达到40.13;站点方面,新浪微博影响力最高,影响力指数达到40.13。【 我就说拼命刷新页面进不去,原来是#古茗活动崩了#,大家对奶茶的渴望溢出屏幕了!】一文传播最多,共有相似报道2,766条。
024年6月14日,古茗茶饮因为与游戏《恋与深空》的联名合作样品遭员工泄露一事公开致歉。
另外,近期还有一件争议事件,就是河南省荥阳市一家古茗奶茶门店直播员工凌晨1点考试,事后该门店回应称是新员工转正考试,因为白天营业,员工需在下班后进行考试。
不得不说,员工还是比较辛苦的。
今天,我们就用1分钟时间来了解一下古茗茶饮创始人王云安的个人成长履历:
1986年,王云安出生于云南省安宁市,云安这个名字,就取自他的出生地。不过王云安的祖籍是浙江台州。王云安出生后,其父母也在云南与缅甸交接的区域从事百货生意。
2006年,20岁的王云安考入坐落于杭州的浙江理工大学材料科学与工程专业。
< class="pgc-img">>受父母做生意的影响,加上杭州的创业氛围浓厚,王云安在大三时期又读了有关李嘉诚的书籍。于是他在大学期间也做过各种小生意,如买卖收音机、摆摊等,也赚到不少钱。
大学毕业时,王云安的老师对他的评价是:“少有的懂经营的人,你没必要上班,直接创业就好了。”
< class="pgc-img">>王云安
2010年4月1日,愚人节当天,即将大学毕业的王云安与阮修迪、戚侠、蔡云江等人一起在浙江省台州市温岭市大溪镇创办“古茗茶饮”品牌。
在创业之前,王云安还曾在一家汽车4S店做过2周的销售,但他最终还是觉得自己更适合创业,这一年,他才24岁。