霆锋在《十二道锋味》中，和陈奕迅一起打卡的街头小吃店，就是拥有60年历史的崋记小食！看这金黄的鱼丸和冒着热气的炸大肠，我的眼泪顺着嘴角滴落~
招牌的炸大肠一般下午3点左右才有，大早上跑去的波波和地黄丸，意外扑空！唉，吃货太勤奋也不好啊。。。
招牌的萝卜牛杂，看起来平平无奇，但是一大锅浓郁的汤料随着热气翻腾起来的时候，那香味儿，馋得人直吞口水！
现点现剪开的牛杂，处理得非常干净，没有异味。每一块都吸收进了饱满的汤汁，满满一碗牛杂，即使大热天也忍不住吃得一干二净！
底部垫着煮到晶莹剔透的萝卜，一口爆汁~还有牛肉，牛筋，牛肚，肥肠...全部都煮的软烂入味，咸香的汤汁和浓厚的肉香在嘴里不断翻涌~
生菜鱼肉是店里的隐藏菜单，也是最地道最具代表性的香港街头小吃之一！因为做工有些复杂，要吃上还得碰运气！老板手法娴熟地把鱼肉泥刮成小条放进热汤里煮熟。再扔几片生菜，起锅时撒上一勺胡椒粉。真香！
鱼肉打得细腻起胶，松而不散，细腻滑嫩，吃的出鱼肉的鲜美。这一碗，吃得头顶冒汗也畅快~汤清澈鲜美，胡椒的香气让鱼肉的鲜甜更加凸显。
生菜鱼肉
煎酿三宝也是人气排头，各种蔬菜和豆制品加鱼肉泥制成。经过高温油炸，外酥里软，鱼肉的汁水还保存完好，蔬菜的新鲜感也不打折。
只用淋上一点点酱汁，就足够提炼出食材原本的美味~豆腐干和培根都软糯鲜香，吃起来超有满足感！酿青椒和茄子新鲜多汁，即使是炸物也不会觉得很油腻~
一份可以选4种，看起来不多，吃起来饱腹感还挺强的，特别是鱼肉面筋，嚼劲十足。喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱，带劲~
由于前几天生意爆满，人气第一的鱼丸已经售罄了。不过其他的丸子味道也不错~喜欢吃辣的当然要点咖喱味！浓郁金黄的咖喱酱，把各种丸子满满包裹住，闪闪发光~
龙虾丸Q弹，牛肉丸爆汁，每一口都是咖喱和肉汁！一下想到周星驰的电影！这些丸子就像在嘴里打了个乒乓球赛~duangduangduang~
看着港剧长大的8090后，对于冻奶茶一定不陌生~简单的黑白淡奶和红茶，丝滑香甜，又带着茶叶丝丝的苦涩。比起满满加料的奶茶，我更爱这带点茶涩的成人快乐水~
冻柠乐太适合夏天搭配小吃了！大块儿的冰，清新的柠檬，满是气泡的可乐。一口下去，暑热飞走！
香港运来的食材可能要过段时间才到，大家去之前最好电话联系一下哦~炸大肠一般要下午3点左右才有哦
华记小食
人均：￥41
营业时间：周一至周日10:00-22:00
地址：复兴路华熙广场调调街HI FUN竞技乐园北侧，调调街牌匾下
<>大广东作为全国闻名的吃货省? 除了好吃的多，饮料当然也不能输！撇开可乐雪碧果粒橙等等不说? 也还有一大批广州人从小喝到大的经典饮品！
< class="media-wrap image-wrap">有的不断改头换面更新包装有的已经消失好几年不知去向有的你以为还在那，实际上早就找不到了…有的却是没想到它居然还健在！？
今天！小分队就给大家搜集了足足60款8090后的童年回忆饮料！如果有人全部喝过的算我输！
< class="media-wrap image-wrap">如果你的童年没有上榜欢迎留言补充！? 那么事不宜迟，去片！
1
沙示
#
说到最出圈的广州饮料
沙示绝对可以排第一
虽然总被各地网友调侃是风油精汽水
? 但广州人表示它真的很好喝！
要记得认准亚洲牌、认准玻璃樽哦~
2
风行学生奶
#
小时候几乎每天都要喝一盒！
纯牛奶、乳酸奶、巧克力味、草莓味…轮换着来
有谁小学没有喝过它的吗！？
3
醒目
#
凭着“醒目”这个名字
攻陷一众90后的果味汽水
现在线下已经很少见到了…
但线上还能买到！
包装跟当年几乎一模一样！
4
酷儿
#
一提起酷儿，脑中总会自动浮现那个魔性的蓝色小人和那一声超洗脑的“cool~~~”
5
葡萄适
#
这是一款喝得不多
但从小广告看得多的功能饮料
本以为理应满大街都是的
要买的时候却发现
? 原来只有港货店还有在卖！
6
杨协成豆奶
#
暴露年龄系列~
杨协成的豆奶真的太好喝了
特别是黑豆的！！
但现在真的太太太太太少见了
我永远爱他家以前丑丑的瓶子
< class="media-wrap image-wrap">7杨协成甘蔗汁#
? 杨协成真爱粉是我没错了！甘蔗汁清清甜甜的也超好喝~
曾经消失了很长一段时间幸好现在盒马也能买到了? 马爸爸真的是我爸爸！（对了广告费麻烦这边结一下）
8
杨协成马蹄爽
#
杨协成系列里面
大概只有马蹄爽一直坚守了吧
它跟甘蔗汁的清甜感觉类似
但要再甜一丢丢
? 底下还有粒粒马蹄肉！
9
百富露水牛奶
#
虽然不及某塘某行某楼这些本土牌子出名
? 但这可是很多人学生时期的挚爱！
百富露水牛奶一般出没于老城区
个人最喜欢蓝盒的鲜奶和绿盒酸奶！
水牛奶的味道会更清爽更特别~
10
桑果汁
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市面上非常少见的桑果汁
原来是我们大花都的特产哦~
入口酸酸甜甜的，感觉hin真材实料！
11
隐雪
#
这是一款……从未大火过
但江湖上一直有它的传说的饮料
? 每次怀旧当然少不了它
12
四洲牛奶仔
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牛奶仔以前真的是叫牛奶仔的
< class="media-wrap image-wrap">不知道什么时候改成了四洲牛奶
一款跟旺仔牛奶类似的甜牛奶饮品
质地清清爽爽的不会太腻
小时候喝到一罐能开心很久！
13
第5季
#
看着包装就能勾起满满的回忆
第5季的番石榴汁和水蜜桃汁有多经典
还需要我说吗！？
14
益力多
#
其实，广州人的童年不止益力多
还有屋企楼下的益力多阿姨
你今日饮咗未啊？
15
燕塘
#
本地人都超熟悉的牛奶牌子
喝它，就是放心~
16
午后奶茶
#
午后红茶的赫本广告让人至今难忘
当年这一系列刚推出的时候
? 可是一度风靡万千少男少女的~
17
冬瓜茶
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性价比巨高的深晖系列饮料！
就算现在到了9102年
它大概也只要不到2块？
冬瓜茶更是其中经典中的经典~
18
健力宝
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小时候喝的第一款橙味汽水就是它
妥妥的童年回忆！
19
绿盒王老吉
#
绿盒才是王老吉最经典的包装！
不接受反驳！
以及绿盒真的苦一点！
更像凉茶一点！
20
营养快线
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因为属于牛奶饮料
给人感觉相对比较健康
小时候爸妈都会更愿意买它~
21
椰树牌椰汁
#
作为圈粉不少外国友人的国货之光
? 椰树牌的椰汁真的让人百喝不腻！
标志性的黑黄蓝大字设计甚至成为了一种时尚
? 一人血书请求椰树永远不要换包装！
22
鲜の每日C
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曾经占据果汁届半壁江山的鲜の每日C
现在却几乎销声匿迹了
天知道为了找它
我们辗转了多少个app和小商店…
23
维他柠檬茶/青柠
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维他柠檬茶自然不用多说
但旁边的青柠柠檬茶，还有人记得吗？
在大概那么个10年前…
维他青柠柠檬茶还是蛮常见的
但可能只有我喜欢它吧
内地版早就停产了，想喝就找港货店吧~
24
维他芒果汁/黑加仑子汁
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现在满大街都是的菊花茶就不说了
? 芒果汁跟黑加仑汁当年都是超经典的！
在座的芒果汁忠粉请举手
25
维他奶
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除了柠檬茶跟果汁
他家的豆奶也是不少人的童年/青春回忆！
原味跟香草味都hin经典！
虽然我最爱朱古力~
而玻璃樽版的维他奶
简直是大排档宵夜/士多门口标配好吗！
26
碧泉蜜桃茶/柠檬茶
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碧泉的果茶都特别“茶”
他家的蜜桃茶
是我心目中最好喝的蜜桃茶了！
27
黄振龙
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令人闻风丧胆的癍痧当然算不上饮料
但他家的酸梅汤椰子汁竹蔗水菊花雪梨茶…
则绝对可以！真材实料又好喝！
28
统一奶茶
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在还没有那么多茶饮店的时候
统一奶茶可是承包了
不少8090后的青春~
29
清凉茶
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同为下火选手之一的清凉茶
也是非常具有标志性的广东饮料
红底黄字的盒子一用就是十几年~
30
喜之郎果冻爽
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放学时一边嘬着果冻爽一边走
? 整条gai最靓的仔就是我！
31
康师傅冰红/绿茶
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“冰红茶”这3个字
仿佛已经成为了年代感的象征
< class="media-wrap image-wrap">? 但这真的是超超超超超经典的茶饮料！
? 然而！同一系列的冰绿茶
? 却几乎只有网购才能买到…这也太惨了…
以前喝得更多的好像是纸盒包装~
当时好像只要1块5一盒呢！
32
劲凉冰红/绿茶
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而比起冰红/绿茶
个人其实更喜欢他家的劲凉系列
夏天喝真的透心凉心飞扬
以前体育课必备！
（但为什么劲凉冰绿茶也是处于半消失状态呢~）
33
统一冰红茶/绿茶
#
跟康师傅相反
统一的绿茶倒是比他家的红茶
风头要更盛一点~
34
喜之郎果冻
#
掰掰手指头
你有多少年没见过它了？
35
子母奶
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子母奶的味道跟普通牛奶不太一样
喝习惯了还挺上瘾的
? 记得小时候超市还有超大瓶的卖！
子母奶早几年改了名字叫弗里生乳牛
可不是冒牌哦~
36
菠萝啤
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菠萝啤应该是绝大部分广州人
最早喝的“酒”了
但那浓浓的果汁味
让人怀疑里面真的有酒精吗~
37
香满楼
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最爱香满楼的酸奶跟大瓶鲜奶了！
好喝又不贵！
38
利宾纳
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这大概是很多广州人最早接触的
黑加仑子饮品了
紫色的包装非常经典~
39
美年达
#
除了最经典的橙味
美年达总是热衷于各种奇奇怪怪的味道
葡萄跟青苹果还算正常好喝的
像什么西瓜跟香蕉…还是告辞吧
40
香草味可乐
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当年一度很喜欢喝的香草味可乐
现在好像归到了黑暗饮料挂了！？
41
红牛
#
我就问一句
谁中考体育没有喝它！？
42
娃哈哈AD钙奶
#
娃哈哈的AD钙奶
大概是全国8090后的童年回忆了吧~
43
菓汁先生
#
虽然，新包装是很可爱
但，这变化也太大了吧！
他家的果汁总是更浓更酸一点
你更喜欢葡萄味还是橙子味！？
44
旺仔牛奶
#
红红的瓶身
大大的旺仔
是我认识的旺仔牛奶没错了~
再次一人血书跪求永远不要换包装！
45
佳得乐
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不少男生打完球最爱喝的饮料
虽说是运动饮料
但味道还是ok的~
46
阿华田
#
以前还没有独立包装的阿华田饮料时
阿华田粉也是超受欢迎的！
冬天冲一杯，浓浓的巧克力味超温暖~
47
仙草凉茶
#
因为底下的仙草冻粒而爱上的一款饮料
隐约记得以前好像不叫仙草凉茶的？
还有人记得它以前叫啥吗！
48
芬达
#
跟美年达很像的橙汁汽水
气很足！夏天来一口超棒的！
不过芬达比较专一
没有美年达那么多奇奇怪怪的口味~
49
果倍爽
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因为独特的袋式包装脱颖而出的果汁
橙味是最经典的口味了！
50
露露杏仁露
#
不久前才知道
从小喝到大的露露杏仁露
原来是汕头的！？
51
脉动
#
运动饮料届的老大哥之一
口味越来越多
但个人觉得还是青柠最好喝~
52
新奇士橙汁
#
这…虽然也是橙汁汽水
但跟美年达、芬达都不太一样
气更足，果汁味更浓~
53
银鹭花生奶
#
小时候霸屏各大电视台的广告大户之一
没有很常喝但也熟悉得不得了！
54
天地壹号
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苹果醋那酸酸甜甜的味道聚餐解腻真的一级棒！
55
果缤纷
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每一款都由好几种果汁混合而成
味道超浓郁！
热带美味最经典！
侨报记者聂达7月14日洛杉矶报道】14日下午，UpHonest Capital主办的SoMAx LA创新论坛在洛杉矶市中心举行，论坛主讲人来自洛杉矶以及全美的风投投资人、跨境旅游领域人士、华人餐饮品牌系列创始人，以及时尚奢侈品牌营销等备受世界华人喜爱、关注的领域。其中，几位来自洛杉矶本土餐饮经营者们道出了眼下洛杉矶餐饮创业的痛点。
美国眉州东坡区域总经理廖丽萍表示，事实上眉州东坡在洛杉矶发展也经历过很多“水土不服”。廖总说道：“就拿开在洛杉矶市中心眉州东坡酒楼举例，与开在华人社区的眉州东坡餐厅有着很多的不同。首先是餐品的定位，因为所迎合的顾客群体是不一样的，口味、就餐习惯也都是不一样。举一个典型的中美人群就餐习惯差异的例子，我们可能会在很长一段时间内看到一对美国夫妇每周末固定到餐厅内就餐，固定的时间、点固定的餐品，甚至会希望固定的服务员为他们服务，但这一消费习惯在华人社区是不多见的，因而在眉州东坡初落洛杉矶的几年，我们在菜品调整、服务人员及后厨人员的培训方面，做出了巨大的努力和改变。现在我们在一些美国人相对多的地区会更突出某些单品餐的品质，比如像烤鸭这类备受中美消费者喜爱的餐品，我们会在准备和制作烤鸭上下更大的功夫，力争把烤鸭做成我们的招牌。另外在其他菜品、餐品上略作删减。”
奶茶品牌BOBA AVE 8090创始人李柏默则表示：“我是2008年来美国留学的，毕业后创立这家8090奶茶店，但是在短短的几年内，洛杉矶的华人小商业环境变化非常大，目前中国餐饮品牌、店家在洛杉矶面临着相当大的竞争压力，很多从国内引进的餐饮品牌面临着本土化困难，但对于我们这些在本土成长起来的餐饮品牌也面临着本土的和外来品牌的双重压力，所以可以说对于现在想要创业的留学生、新新移民来说，竞争较前些年的确大了很多。”
SoMAx LA网红餐饮品牌创始人谈南加州创业环境。侨报记者聂达摄
