人气美食「莽子火锅」
660㎡大店入驻濉溪古城 。
鲜！香！麻！辣！轰炸你的味蕾！
< class="pgc-img">莽子火锅成立于2013年，以经营重庆火锅为主，传承发扬巴渝“辣文化”，坚持地道重庆火锅的大型全国火锅连锁餐饮品牌。
采用国潮复古风格，将戏楼与火锅结合，传统艺术与时尚潮流碰撞，汉服、戏曲等国潮元素融入就餐环境。
< class="pgc-img">每一处装修，每一件装饰都精致无比，复古国潮扑面而来，势必打造淮北网红打卡新地标。
锅底，火锅的灵魂
一个火锅的汤底，用油很重要，莽子火锅坚持采用优质牛油，精选优质辣椒花椒等辅料，再加上别致的底料、厨师的匠心营造，让火锅锅底口感厚重，浓郁。
< class="pgc-img">菜品，火锅的精华
一米肥牛、招牌毛肚、内蒙羔羊肉、鲱鱼籽虾滑、麻辣鲜牛肉……完全是无肉不欢党的福音，分分钟吃到嗨的节奏。
还有涵盖天南地北的多种菜品，群菜荟萃，勾起你的味蕾。
< class="pgc-img">濉溪古城，以城市会客厅，定制年轻人所看、所享的城心商业价值地。
水街五一正式开放，将深入挖掘传统与时尚文化，打造特色街区新场景、丰富场景内涵，期待更多商家到来，共享财富盛宴。
< class="pgc-img">时尚水街 澎湃而来
续写繁华不落幕的古城夜生活
餐饮美食、民宿客栈、娱乐休闲、时尚酒吧
各业态火热招商中......
<>< class="pgc-img">东边下雨西边停 重庆火锅不能停
仅仅是牛油的香气
就已经让人食指大动
一家可以让你许 愿 发 财的老火锅！
< class="pgc-img">超正宗的重庆老火锅
从山城打飞的来的高品质菜品
不烧心的香辣锅底
吃到嘴的就是江湖！
福 利 文 末 get
重庆莽子，火锅夫子。生铁锅子，几个格子
鲜红辣子，娇艳油子。毛肚片子，鸭肠条子
两根筷子，香油碟子。五彩堂子，给足面子
▽▼▽
< class="pgc-img">又香又辣的“莽子火锅”
传承百年地道重庆味
深得火锅控的喜爱
我本以为我已经吃遍太原火锅
直到有一天我遇见它
< class="pgc-img">壹 像把重庆浓缩进了店里
据说这是一个可以让你许愿发财的重庆老火锅！不仅美味，还很神秘！一进门，大大小小的招财树环绕的就是一个财主的塑像，两旁写着：有钱真好、取之有道！
< class="pgc-img">财主旁就是一个许愿水缸！五颜六色十分好看！想要许愿可以来玩玩喔~
< class="pgc-img">满满的古风迎面袭来，红色的灯笼、朱红色的桌椅。好像还没吃，胃口就已经打开了。
< class="pgc-img">古色古香的装修风格，还原了老重庆的风貌，木式的餐桌、檀木的屏风，为空间添足了古朴与素雅的气质。
< class="pgc-img">复古式壁画，更是为整体格调添上了浓墨重彩的一笔。包厢环境更是彰显传统特色，各种摆设排列错落有致，整体给人一种坠入古代客栈的感觉。古风韵味十足，艺术感满分。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">古色古香，灯明几净。桌椅横梁都是采用木质的，有底蕴，有内涵。还有各种挂件摆设，更是为老火锅增添了几分气质。
< class="pgc-img">还有超大的冰柜摆满了各式的冰镇饮品，只要你能想到的，通通都任你选择。
贰 值得你热泪盈眶的只有这里
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">锅底更是美味到不行！现熬现制、无回收、不勾兑的纯牛油锅底，在带给您鲜香麻辣的同时带给您健康的体验。不吃辣的宝宝还有菌汤锅供你选择，鲜到不行，超级好吃！
< class="pgc-img">重庆老火锅还得配油料！油料在降火降温的同时起到增香效果,再倒入蒜蓉、香菜、香葱、耗油等均匀搅拌,每一样烫熟的食物蘸上油碟之后,简直就是让人欲罢不能的节奏
叁 菜品丰富到让你沸腾
< class="pgc-img">食材很多都是空运回来的 超级新鲜
一般没！有！存！货！
有些菜品没有卖完就都自己吃掉了
绝！不！过！夜！
< class="pgc-img">『 上脑肥牛 』
< class="pgc-img">肉质超级细嫩的上脑肥牛来啦！品质好到没话说，每一片都通透十足，还没吃就感觉要化到嘴巴里了。
< class="pgc-img">薄薄的一片，入锅即熟，扎实的肉感和浓郁的油香融合，一整块放入口中，从舌尖到胃都感到满足，赶紧再点一份！
『 麻辣牛肉 』
< class="pgc-img">超带劲的麻辣牛肉来啦！红红的牛肉铺满辣椒，看着就感觉头顶冒火，忍不住一试。
< class="pgc-img">麻辣鲜嫩的牛肉满满的吸收了火锅汤汁，一口咬下去，孜然香味也特别的浓重，超级过瘾！
『 嫩牛肉 』
< class="pgc-img">蘸着鸡蛋的嫩牛肉看着就让人心动！这里的牛肉无论煮多久都鲜嫩无比！红红的牛肉都超级新鲜，裹着鸡蛋的汁液口感更顺滑！
< class="pgc-img">夹一块尝一下，超级嫩的口感吃得到，肉质紧实却不柴，搭配锅底的香辣，到嘴的层次超级丰富美味！
『 毛肚 』
< class="pgc-img">硕大的一个分量还超有弹性，简直给你带来了不一样的视觉冲击力！
< class="pgc-img">这里的毛肚颗粒饱满，非常水灵，而且叶片厚，有韧劲，入口后清爽脆嫩！真的打call~
『 鸭肠 』
< class="pgc-img">鸭肠真的超级仙~重庆空运过来的鸭肠最大程度的保留了新鲜爽脆的口感！超长一条挂着仙气满满。
< class="pgc-img">真的是很新鲜，口感脆嫩十足！汤底浓，虽然辣，但柔和不干辣不刺激，吃到后面不咸也不会发苦，还略有一点回甜。
『 果冻鸭血 』
< class="pgc-img">这里选用从重庆空运的鲜鸭血，从源头产出到入口不超过24h。鲜香麻辣的锅底，搭配入味爽滑的鲜鸭血，带给您极致的口感体验。
满满的鸭血就像果冻一样，得呵护着倒入锅中才能完整不碎呢，QQ弹弹的晶莹剔透，十分诱人！
< class="pgc-img">微小的气孔吸饱火锅的鲜香麻辣，沾上香油蒜泥，口感细腻，鲜嫩入味，忍不住招手：“再加一份鸭血！”
『 蟹棒 』
< class="pgc-img">这里的蟹棒也是来自重庆，是浓浓的蟹肉制作成的，不管你煮多久都不会散！
< class="pgc-img">夹一块尝一下真的墙裂推荐！浓郁的蟹香味在唇齿间徘徊！美味十足，和锅底的味道巧妙地融合在一起刚刚好！
『 油炸豆皮 』
< class="pgc-img">超大一盘油炸豆皮满满当当的，一盘下满一锅完全没有问题。在高温的沸煮下，瞬间变得“温顺”起来，恨不得把一大片都塞进嘴巴
< class="pgc-img">一大口软软的，蘸着酱料，豆香四溢，超级正宗腐皮味。
『 小酥肉 』
< class="pgc-img">小酥肉千千万，这家独好！满满一盘，炸至金黄，超级诱人，嫩滑可口，香味四溢，再蘸点辣椒面，酥肉的香脆与辣椒面的味道融合在一起，好吃到天际
『 大爱的柠檬茶等你 』
< class="pgc-img">维它粉看过来！热辣的火锅配清凉的柠檬茶简直绝配！酸酸甜甜口感超级好！
< class="pgc-img">它在这
重庆莽子火锅
【地址】
< class="pgc-img">太原市万柏林区润景园著
一号楼底商1002
（千峰南路和平公园往北50米）
（凡在店内消费者可以免费停车两小时）
【电话】
0351-8361235
【人均】
60元
【营业时间】
上午 11：30-14:00
下午 18：00-22:00
以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供
< class="pgc-img">「about us 太原新发现」
太原美食推荐、吃喝玩乐攻略
<>庆火锅魅力无限，是因为重庆火锅蕴藏着一个城市历史，老火锅是重庆人的情怀，经历岁月洗礼“邓莽子老火锅”好的口碑，依然相传至今。
< class="pgc-img">重庆饮食文化根基在解放碑，不管中餐也好，名小吃也好，重庆火锅也罢，名店和品牌餐饮从这里开始，“邓莽子老火锅”陪伴解放碑的钟声一起走过二十一年。
< class="pgc-img">解放碑鲁祖庙花市有一家火锅，店堂有着重庆火锅，特有的风格，很多重庆人都知道这家带有传奇色彩的火锅，虽然没有豪华的装修，但那份资格重庆火锅味道，让多少重庆人和外地来渝的客人感到惊叹，“邓莽子老火锅”正延续和释放着重庆火锅文化。
< class="pgc-img">时常坚持进入厨房的“邓莽子老火锅”创始人邓莽哥，以“重利更重义，开放并包容”的码头文化为开店基础。在他身上有着立诚重诺，言出行随的信义取向，人们品尝的是火锅，感受的是一种文化。
< class="pgc-img">做餐饮就是做良心，“邓莽子老火锅”开店以来，把新鲜菜品、健康食材和店内卫生作为开店之本。用真诚对待顾客，热情和耿直的性格保留至今。做合格餐饮管理理念，来经营好近十家直营店和加盟店。
< class="pgc-img">“邓莽子老火锅”好的口碑来源食客们，莽哥常说“只要做了我们第一次的客人，就要有本事，让他成为第二次，第三次，以至于成为老顾客，口碑是最好广告。”
< class="pgc-img">二十一年的坚守，把重庆火锅经典延续，“邓莽子老火锅”重庆首批火锅50强，是大众的信任，也是责任。山城重庆美景一幕幕在翻腾的红汤中印现，火锅是这座历史之城永恒的名片，因为有这群火锅人传承和发扬。
< class="pgc-img">新鲜毛肚渠道进货保证脆嫩
< class="pgc-img">新鲜鹅肠化渣
< class="pgc-img">腰片现切上桌
< class="pgc-img">胆水豆腐
< class="pgc-img">水晶牛肉片
< class="pgc-img">新鲜猪黄喉香脆
百度导航：“邓莽子老火锅”即可
“邓莽子老火锅”创始人：邓涛
< class="pgc-img">1997年毅然走出体制，船员到个体户，从此揭开了邓莽子老火锅这块牌子。秉承着“良心做餐饮，真诚待食客，让口碑成为最好的广告”的经营理念。
< class="pgc-img">21年专注于重庆老火锅的传统技艺，严苛挑选和把关每一道食材。成就每个直营门店70%回头客的红火生意 。“吃的是豪爽，讲的是耿直” 的品牌理念酝酿出独树一帜的重庆老火锅门派。
< class="pgc-img">21年品牌足迹
1997年 渝中区下半城文化街；老棚户区的“莽子夜火锅”4张桌子支起了一家人的生计。
1998年 第一次门店扩张23张桌子、近100种实惠菜品，成就了霸气外露的“莽子火锅批发城”。
1999年 艰辛的区域变迁，出走渝中，[南坪步行街店]破壳而生； 莽子一词开始代言重庆老火锅。
2005年 回归渝中，扎根上半城；解放碑中兴路总店，迂回老巷里的“邓莽子老火锅”。
2007年 第一家分店，定址解放碑花市；一间地下室，24张桌子，每天过百米的排队长龙。
2015年 解放碑洪崖洞店，品牌注册，店面换新，服务升级。
2016年 得意世界店，深耕解放碑。店面装修全面升级，不变的是那经久不衰的味道。
直营店介绍重庆市
中心路店：中兴路店是邓莽子火锅回归渝中的扛旗之作。虽然到解放碑CBD有些距离，又处在上半城迂回曲折的老巷子里，但依然不影响它生意的火爆和人们的喜爱，正式应了那句老话——酒香不怕巷子深。
【地址：重庆市渝中区中兴路王爷石堡10号】
花市店：解放碑花市店可以说是邓莽子火锅的人气担当。扎实的产品和十余年的苦心经营，加上自媒体时代的传播让花市街店几乎每晚爆棚，就连挑剔的好吃狗都心甘情愿排队等候，只为吃上一口地道好味道。
【地址：重庆市渝中区鲁祖庙7号】
洪崖洞店：洪崖洞店是邓莽子火锅开疆拓土的形象招牌。升级的不仅是店内的装潢设计，还有更加人性化的用餐服务洪崖洞店承载着代表重庆火锅向外地游客展示其所特有的火锅文化和人文形象的重任。
【地址：重庆市渝中区九尺坎路25号】
得意世界店：得意世界店是邓莽子火锅在渝的第四家直营店。带着邓莽子人的满腔热情和期待，在这个万花筒般的商圈开启新的火锅旅程。紧邻解放碑，处在渝中区最繁华的中心商圈，更高规格的占地和更高比格的门店规划都足以证明邓莽子要征战的决心，变的是邓莽子的全新升级，不变的是那经久不衰的老火锅味道。
【地址：重庆市较场口得意世界LG层B1-5】
省外直营店
贵阳花果园店：开阔疆土的第一家直营店，在贵阳南明区花果园购物广场，做到人气最旺的一家重庆老火锅店。
【地址：贵州省贵阳市南明区花果园B南区5栋】
成都总府路店：成都首家直营店。潜心筹备180天，只做春熙路最地道的重庆老火锅。
【地址：四川省成都市锦江区总府路商业场2楼2号】
部分加盟店：
海口加盟店: 海口市海甸岛五四路百果园
山东淄博店: 淄博市银泰广场
广东汕头店：汕头市城区
新疆乌鲁木齐店：乌鲁木齐市水磨沟区高尔夫路
成都锦江店：成都市锦江区喜树街
河南洛阳店：洛阳市西工区唐宫路
安徽宿州店：宿州市城区
江西九江店：九江市城区
四川彭州店：彭州
