天到了
网红奶茶
因为颜值高、风味佳
而受到消费者
特别是年轻女性们的追捧
有的人喝了奶茶睡不着
有的人想减肥
就去喝“无糖奶茶”
喝奶茶对健康可能会
产生哪些潜在风险?
南都鉴定叫了20款奶茶
送检专业检测机构
来一探究竟
< class="pgc-img">>网红奶茶比较试验
时间:6月6日-6月30日
地点:广东省食品检验所
样品:20款市面热销的奶茶
检测项目:奶茶的咖啡因、总糖、脂肪、反式脂肪酸
参考标准:GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
(本次比较试验结果仅对所购买的产品负责,不代表同品牌不同批次、不同规格产品的质量状况。)
戳视频
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取样
20款奶茶样品中
有14款宣称为“无糖”
南都记者模拟消费者通过网络端从实体店下单20款网红奶茶,价格从10元到25元不等。除个别没有“无糖”选项外,均要求无糖或不加糖。20款奶茶中有14款宣称“无糖”。
为保证实验严谨科学,每款奶茶含量需大于或等于1000ml。因此每款奶茶均购买2杯。
随后,20款奶茶共40杯被送到广东省食品检验所,进行咖啡因、总糖分、脂肪和反式脂肪酸的成分检验。
负责本次检验的广东省食品检验所工程师介绍,要检测奶茶中的成分含量,必须进行样本前处理,首先把奶茶倒入研磨仪,使奶茶和珍珠搅碎、充分混合均匀,方便取样检测,结果也更加严谨科学。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>检验人员对样品进行前处理。南都记者 梁炜培 摄
鉴定结果出炉!
米芝莲香港鸳鸯奶茶
咖啡因\总糖含量双高
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(点击拉大查看更清晰)
< class="pgc-img">>具体来看各项分析
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01 / 总糖
14款无糖奶茶实测
“无糖”奶茶均检出糖分
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>20款奶茶中有14款宣称“无糖”,但这14款奶茶均检出糖分,以500g/杯计,每杯奶茶的总糖含量范围为4.45-24.5g,平均含量达到14.8g;最低为“爷茶”的鱼池茶奶(无糖),最高为“Coco都可”的珍珠奶茶(无糖)。
< class="pgc-img">>据悉,目前国家对现制饮料的无糖饮料尚无相应标准。
工程师表示,参考GB28050- 2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中对“无糖”的要求(糖含量应≤0.5g/100g),14款宣称“无糖”的奶茶均不符合这一要求,其中标称无糖的Coco都可珍珠奶茶实测含糖量为4.9g/100g,为参考标准要求的9.8倍。
为什么有些无糖奶茶的含糖量,反而比微糖或含糖量没有特殊要求的奶茶还要高?工程师表示,本批样品都没有配料表和标签,这可能是由于商家未考虑技术因素,或是对“无糖”和“不加糖”的概念未能明确区分,没有充分考虑原辅料是否含糖。
< class="pgc-img">>检验人员检测样品的总糖含量。南都记者 梁炜培 摄
总糖检测数据显示,以500g/杯计,20杯奶茶总糖(以葡萄糖计)含量范围为4.45- 32.5g,平均每杯含量达到17.9g。
国家卫生计生委发布的《中国居民膳食指南(2016)》建议:每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。按每天2杯奶茶计,则糖平均摄入量达到35.8g,超出了《膳食指南》中的建议摄入量。
总体而言,适量饮用奶茶对消费者的健康不存在太大问题,建议消费者,尤其是年轻消费人群不要过度、大量饮用奶茶。
< class="pgc-img">>02 / 脂肪
膳食指南每日推荐脂肪摄入量
喝一杯奶茶最高可占去近三成
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>脂肪是奶制品中常见的成分,能带来良好的风味与口感,但过量的脂肪摄入易引发肥胖。
脂肪检测数据显示,20杯奶茶脂肪含量范围为0.1g/100g~3.9g/100g,平均含量为2.5g/100g;以500g/杯计,每杯奶茶的脂肪含量范围为0.5g~19.5g,最高的是“1點點”奶茶,最低的是“初代”的冰御抹茶,20款奶茶平均每杯脂肪含量达12.3g。
在脂肪摄入量上,根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)每天摄入的脂肪应占总能量摄入量的20%-30%(18-49岁成年居民),《中国居民膳食指南》建议轻体力劳动者每天能量摄入量男性为2250kcal,女性为1800kcal,按平均摄入2025kcal能量计,1克脂肪可提供能量9kcal(卡路里),那么一天推荐摄入的脂肪为2025×30%/9=67.5g。
检测结果显示,脂肪含量最多的一杯奶茶可提供19.5g的脂肪,占成人每日推荐摄入脂肪量近3成,而20款奶茶的平均每杯脂肪含量也达到推荐摄入量的18%。
脂肪摄入过量易产生肥胖,也可能导致一些慢性病的发生,《中国居民膳食指南(2016)》提倡食物多样化,倡导居民培养清淡饮食的习惯,因此不推荐消费者经常、大量地饮用奶茶。
< class="pgc-img">>03 / 咖啡因
鸳鸯奶茶含量最高
商家故意添加咖啡因可能性小
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>检测结果显示,全部样品均检出咖啡因,含量范围为125-728mg/kg,最高的是米芝莲的香港鸳鸯奶茶,高达728mg/kg。
为何鸳鸯奶茶咖啡因含量这么高?工程师表示,这可能与鸳鸯奶茶同时含有咖啡和奶茶有关,而奶茶里是否添加其他配料,对检测结果影响不大。
< class="pgc-img">>样品被放进仪器中进行咖啡因含量检测。南都记者 梁炜培 摄
检测结果还显示,20款奶茶中咖啡因的含量差异不大,基本都在100mg/kg-300mg/kg间。奶茶中的咖啡因主要来源于配方中的茶,每种茶的咖啡因含量不同,奶茶的咖啡因含量也不同。
< class="pgc-img">>工程师介绍,市面奶茶店常用的红茶、乌龙茶,咖啡因含量就比较高,但是不能说茶颜色越深,咖啡因含量越高,这两者是没有关系的。
工程师表示,通常每杯茶的咖啡因含量只有每杯咖啡的一半。
从现有的检测结果来看,奶茶样品中咖啡因含量接近配料本底值,商家主观故意添加咖啡因的可能性不大。
< class="pgc-img">>通过液相色谱检测获得样品咖啡因含量数据(屏幕显示样品数据非本次送检样品数据)。 南都记者 梁炜培 摄
专家介绍,适量摄入咖啡因对成年人没有坏处。现代人因为生活节奏快,工作压力大,很多上班族都会选择咖啡等来提神醒脑,对于那些不爱喝苦咖啡的上班族,奶茶是一种替代品。
同时,专家提醒儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等特殊人群应避免过量饮用;否则可能会引起类似焦虑的症状,如高血压、心悸、震颤、睡眠紊乱等。
< class="pgc-img">>04 / 反式脂肪酸
6款奶茶检出
常食或增患冠心病几率
工程师称,不是所有反式脂肪酸都是坏的。
反式脂肪酸分两种,一种是天然反式脂肪酸,存在于乳制品中,含量很低,尚无研究表明对人体有害。
另一种是非天然反式脂肪酸,它是比普通植物油更稳定,具有耐高温、不易变质、存放久等优点,与动物油相比价格更低廉,可以起到和天然奶油一样的效果,但对人体健康不利。
本次测试有6款奶茶被检出反式脂肪酸:
< class="pgc-img">>《中国居民膳食指南(2016)》建议每人每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。工程师表示,以每杯奶茶500g计算,每杯反式脂肪酸含量在0.05g-0.90g间,低于2g的限值,因此对奶茶中的反式脂肪酸无需过度担忧。
但按照本次检出反式脂肪酸最大含量0.90g/杯、每日2杯的摄入量计算,则每日反式脂肪酸摄入量接近2g的限值。“若考虑其他可能含反式脂肪酸的食品,如蛋糕、饼干等的摄入,则奶茶消费量大的人群还是存在反式脂肪酸摄入量超过限值的风险”。
工程师补充道,“经常食用可能增加患冠心病、心脑血管病几率,妊娠或哺乳期女性摄入过多反式脂肪酸还可能影响婴幼儿发育,因此建议每人每天消费奶茶量不超过一杯”。
< class="pgc-img">>南方都市报(nddaily)原创报道
编辑:xx
>合肥晚报讯 自制龙虾蘸料中投放罂粟等有毒有害物、奶茶店使用过期原料制作奶茶出售……3月14日,合肥市市场监督管理局发布2018年食品药品领域10大典型案例。
“巢湖市爺茶茶饮店”销售使用超过保质期的食品原料案
接到举报线索后,巢湖市市场监管局查明:“巢湖市爺茶茶饮店”使用超过保质期的原料制作奶茶,于2018年9月27日、2018年9月30日使用超过保质期的原料制作了岩韵盖奶、阿里山乌龙盖奶奶茶2杯,每杯价格16元,违法所得32元。依据相关规定,巢湖市市场监管局对该店进行了没收“鱼池红茶”1袋、“达诺全脂纯牛奶”1盒、“柠檬汁饮料”1盒,没收违法所得32元,罚款1万元的行政处罚。
合肥安恒光电有限公司未按照经注册的产品技术要求生产医疗器械案
食品药品监管飞行检查组在对合肥安恒光电有限公司开展检查时,发现其成品库中库存有3台二氧化碳激光治疗机与该产品注册证附件产品技术要求所载明的激光器冷却系统“2.13.1治疗机采用纯净自来水冷却”不一致。该企业生产的二氧化碳激光治疗机产品技术要求虽经过注册,但该企业在实际生产过程中未按照经注册的产品技术要求生产,经企业负责人批准擅自变更了组成部件且未进行变更申请就组织生产,属于未按照经注册的产品技术要求生产医疗器械的行为。经查,该公司共生产5台二氧化碳激光治疗机,货值金额共计18.5万元。市场监管部门没收该公司违法生产的医疗器械5台,并处货值金额8倍罚款148万元。
经开区爱玛肥东老母鸡海恒店经营混有异物的食品案
2018年1月9日,经开区市场监督管理局接市民投诉,反映“蒸小皖(海恒步行街店)”(合肥经济技术开发区爱玛肥东老母鸡海恒店)的一份外卖中,鱼香肉丝菜品中混有疑似纱布的异物。当事人对此情况予以认可,并将该笔外卖订单金额9元退还给消费者。依据相关规定,经开区市场监督管理局对当事人经营混有异物的食品的行为进行罚款5万元的行政处罚。
黄德清用非食品原料生产食品案
2018年4月,肥东县市场监管局接举报后对黄德清经营的位于石塘镇的卤制品加工处进行突击检查,并对当事人卤制的食品进行抽样。经检测,当事人制售的卤制品中的罂粟碱和那可丁成分不符合食品要求,属于在食品中非法添加危害人体健康物质的行为,涉嫌犯罪。该案移送至肥东县公安局,依据相关规定,当事人的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。被判处有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金人民币5000元。
安徽味永源餐饮服务有限公司用非食品原料生产食品案
经食品安全监督抽检发现,安徽味永源餐饮服务有限公司的龙虾蘸料(自制)和龙虾底料(自制),罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因等项目不符合要求,检验结论为不合格,属于使用有毒有害的非食品原料制作食品,涉嫌犯罪。案件已移送至合肥市公安机关,庐阳区市场监督管理局已对当事人作出吊销食品经营许可证的行政处罚。
长丰县润泉纯净水厂生产不合格饮用水案
2018年6月,在国家食品安全抽样检验中,长丰县润泉纯净水厂生产的一批润泉包装饮用水(净含量:15L)经检验,三氯甲烷项目超标。经查,当事人共销售该批次的润泉纯净水800桶,除抽检用去9桶外,其余全部售出,获取违法所得1852元。依据相关规定,长丰县市场监督管理局给予当事人没收违法所得1852元整,罚款5万元的行政处罚。
合肥宇顺食品有限公司生产不合格食品案
经食品安全监督抽检发现,合肥宇顺食品有限公司生产的一批肉松蛋糕和一批牛肉味蛋糕产品经检验菌落总数项目不合格。经查明,当事人生产该批肉松蛋糕和牛肉味蛋糕产品共计600公斤,以10元/公斤的价格全部售出,货值金额6000元。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款,长丰县市场监督管理局对当事人进行没收违法所得6000元,罚款6万元的行政处罚。
合肥庐阳区栈小桐梧时尚餐厅金寨路店超范围经营食品案
庐阳区市场监督管理局接举报线索后查明,合肥庐阳区栈小桐梧时尚餐厅金寨路店《食品经营许可证》的经营项目中未有凉菜制售与饮品制售,但当事人在网上销售“自制酸梅汤、酸辣海带丝”,为超范围经营的食品。当事人经营场所设置的凉菜制作专间不符合餐饮服务管理规范,店内接触直接入口食品工作人员未取得健康证明。庐阳区市场监督管理局给予当事人没收违法所得1388元、罚款5000元的行政处罚。
苏果超市(合肥)有限公司繁华大道店经营标注虚假生产日期和保质期的食品案
接举报线索后,经开区市场监管局执法人员查证核实:苏果超市(合肥)有限公司繁华大道店货架上销售的预包装食品“艾琳达牌”黄桃罐头罐底上标注的生产日期为2017年4月16日,由于疏忽,该店食品安全管理员未发现生产厂家提供的食品出厂检验报告与实际产品生产日期不符,且“艾琳达牌”黄桃罐头外包装标注的生产日期及到期日期存在篡改痕迹。依据相关规定对当事人处没收违法所得1.8元,罚款5万元的处罚。
庐阳区东购百货便利店无药品经营许可证销售药品案
接举报线索后,庐阳区市场监管局查明,合肥庐阳区东购百货便利店淮河路店未取得《药品经营许可证》,其店内货架上摆放有正在销售的“毓婷左炔诺孕酮片”19盒,“水仙牌风油精”18盒,其进货渠道为网上商城购买。依据相关规定,庐阳区市场监管局对当事人未取得《药品经营许可证》经营药品的行为依法予以取缔,并处以没收违法所得1063元;没收“毓婷紧急避孕药”19盒,“水仙牌风油精”18盒;罚款人民币6886元的处罚。
(记者 王伟)
<>近在知乎上看到一个问题“威海有哪些好吃的店?”
一圈回答下来,薄荷发现...
自己吃过的还是太少了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>所以奏把精彩回答推荐给大家
尤其是↓
和朋友约会不知道吃啥
想知道更多经济实惠又好吃的小店
等美食选择恐惧症
赶快收藏起来吧
< class="pgc-img">>欢迎大家前来补充吼~~
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@是孤寂的豪啊
北竹岛大润发的鸡蛋灌饼,一般6.50-8.30开,真的不错,6块钱一份,很好吃强推
还有红光巷里有家烧烤店,肉串也好吃
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@轻度理想主义者
终于可以好好回答一下了!
由于个人原因不喜海鲜 而且又只是个学生
所以还是很有限的 以后再更… 上图再说啦
1.马车BT炒年糕(高区金海湾医院那边)
< class="pgc-img">>年糕和鸡爪都超好吃!就是鸡爪特别特别辣……超爽!
2.马车年糕对面的一家烤肉店…忘了名字
< class="pgc-img">>但是牛肉超好吃啊!
3.山大东门的小石屋
< class="pgc-img">>因为近经常会去吃 不过感觉菜品蛮少的…米酒很好喝!听同学说小木屋更正宗…但是一直没去过
4.山大东门 妈妈手
< class="pgc-img">>也算经常去吃的一家韩餐店…挺便宜的
5.山大东门 鑫海烤肉
< class="pgc-img">>东门烤肉店很多 都很好吃!最常去的是鑫海 个人觉得很便宜!!!
6.火锅店的话 山大周围的差不多都吃过了
但是都没怎么拍照哈哈哈
个人喜好吃的 都是偏重庆那边的口味吧
1.九宫阁。好吃!好吃!
2.蜀香老灶。辣味挺重的 个人还是蛮喜欢的
3.重庆1945。只去过一次 挺好吃的 但总觉得量很少 也有点小贵!
4.左右麻辣。山大东门新开的 还行吧 也只去过一次
5.辣庄。哈工大门口新开的 不喜欢 贵 搞噱头
7.山大西南门的烧烤摊位
< class="pgc-img">>夏天有很多烧烤摊啊 没有一一吃过 吃过的那些感觉都挺不错的哈哈哈 可能是我没讲究
8.独醒居酒屋
< class="pgc-img">>终于有不错的日料店了!!!很喜欢这家店!很有情调 东西也很好吃!快约妹子去吧!
◆◆ ◆
@游来游去
看了如上的回答,我都不敢发言了。
本人来威海8年,一直在苦苦寻找威海的味道。
然,事与愿违。至今,仍未找到几家朝思暮想的美食。
不知道是自己味蕾过于挑剔?还是去吃的地方不够高档?
金骏饺子楼、群发饺子、北方饺子王都吃过,还行吧。
真利味的脊骨火锅不错、李朝的牛尾汤还行吧,一味烧烤的温面、麻辣猪蹄是我最爱。
地摊烤肉凑合、神龟馅饼还行吧,这种快餐也能上榜?
37度海鲜面(威高地下)还行,还有大润发下面的正好米线,这个强烈推荐。
还有什么。就我而言威海实在是美食匮乏。
本人大学在潍坊,很是怀念烩火烧。
感觉大学门口的那个南胡街什么东西都好吃,现在没有那种感觉了。
唉。口水横流,回忆涌上心头,点点滴滴,道是闲愁。
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@陈西西
作为来威海1年多的南方妹(han)子来说说自己的感觉吧~
说实话小时候在广西广东长大,奶奶家在成都,和南方比北方真的小吃太少了
(地狱优势炫耀一波~嘿嘿)
来威海这段时间去过很多饭店,觉得还不错的:
1.妈妈手(山大东门小店)~貌似很有名,而且真的好便宜啊!!!
2.三五亭(妇幼保健对面)~偶尔一次去吃,好多韩国人在里面~还不错;
3.帝王谷海边一家叫素手烧烤?忘记叫啥了(串王府那条街往海边走到底左手边):一个韩国朋友推介的~韩国阿加西开的~好吃!
4.串王府啊~话说和南方烧烤比起来威海的种类好少~感觉南方人烤的东西好多~哈哈哈哈,不过串王府的锅还有五花肉还是很好吃的呀。
5.千海鱼(山大正门那条街,请百度地址,原谅我这个路痴):部门聚餐的时候去的~感觉好吃还不贵;
6.什么八色啊、猪的故事啊这种连锁的味道都还行,可以去尝尝~
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@张Mark
范围缩小点先说韩式烤肉吧,以前古陌隧道南面路东的哇屋不错但已关门,威海卫大厦一楼的碧帝本平壤很好,但近两年感觉有些下降的趋势。
今年比较喜欢去高区金海湾医院东面街上,国税小区路南的日美木炭烤肉,牛排骨肉和腌制猪排肉都很好。
◆◆ ◆
@刘潇
作为一名大四狗,来威海三年多可谓是跟舍友们闲着没事就开吃,太高档的米有去过,这些都是亲测哦^O^回顾一下这些年我吃过的……
山大区域*^_^*
1.妈妈手(韩式焖鸡和土豆饼!)
2.鑫海烤肉(五花肉和猪排肉)适合没钱又想狂吃肉的日子
3.爱咖喱(喜欢黄咖喱)
4.小梅烩面(西红柿烩面,暖暖的很满足)
5.庆丰元面庄(杂酱面和牛肉面!牛肉超大块,虽然不多)
6.三点小吃(没错我就是奔着风味茄子去的,地方小但是很实惠)
7.他舅家肉夹馍(也是刚开的)
8.翠峰苑火锅9.蜀香火锅(九宫格真的很辣(>_<))
10.吉平春饼(薄饼加土豆丝也觉得超好吃)
11.重庆小面(外卖可以点以后就没去了)
12.五十九米披萨(芝士焗意大利面!还有果酱鸡嘤)
13.烤肉庄园(烤肉一般,但是对那个参鸡汤念念不忘……)
14.小石屋(蓝莓米酒比较好喝,香辣鸡翅并不辣,很好吃!!辣鸡爪真的是辣哭了……)
15.小木屋(石榴米酒!还有菠萝沙拉好像是叫这个名?)
16.秦十三(米皮不错哒)
17.升盛源(海鲜疙瘩汤蘑菇汤是我的执念……)
18.神龟馅饼(这个海鲜疙瘩汤更好喝!)
19.奔跑吧烤肉20.猴面包树(其实是实惠的韩餐啦)
21.瑞莱克丝(略贵忘了点的啥了……)
22.九宫格(辣哭)
23.兄弟炒年糕(年糕火锅哟哟)
24.阿福寿司(差点把它忘了,鸭蛋黄寿司是我的又一个执念!)以下适合人多聚餐……
24.五谷丰登(大份土豆泥)
25.乡土人家(大一社团聚会有去)
26.北方美食城(聚会聚会)27.三姐烧烤(印象不太深……)
28.金骏饺子楼(被请吃饭开心?)
29.鲁家大院
30.巴山蜀水
31.小渔村(好像关门了)好了我要往市中心方向延伸了!哈工大附近……
32.京德利烤鸭(虽然比不上全聚德但是也算比较讲究了的……鸭皮真的很油很……通便(>_<))
33.赫哲渔村(老乡请吃饭,一大口铁锅真是惊到我了,玉米饼子很有东北风格,蛮好吃的)市中心!34.小科烤肉35.独醒居(日料,环境也比较小资,我也不知道正不正宗,不过好吃的^O^)乐天……
36.三清洞摩西(我喜欢芝士年糕火锅^O^,话说嘎嘎也喜欢芝士哟)
37.鸡排大将军(芝士的←_←)
38.章鱼小丸子(话说学校里本来有一位老奶奶也卖的,后来就不干了好可惜)威高……
39.37度海鲜面(会从考完试去的,请点墨鱼面靴靴)
40.炒酸奶^O^
41.吧风火鱼42.鸡蛋仔!
43.鸡排←_←
44.东方豪客和茉莉餐厅各地都差不多的哦45.比格披萨π_π在听闻某地分店不好的新闻之前我还是爱他的……
46.海底捞(海底捞的特色你懂的)
47.雀舞(云南特色菜哈哈不过我还挺同情奔跑着胸前玩具鸡咕咕叫的传菜小哥的)48.哦对威高生活汇同层还有一家泰国菜!
49.高第街五十六号(菜色很多,最爱卤藕,略贵(>_<))
50.御泉铁板烧(可以看师傅耍刀玩火,然后我又get到金黄炒饭的小技巧哈哈哈)
51.仙芋世家
52.吧啦嘴(吃蟹的,不过感觉觉都是鸡爪,蟹黄都煮没了,味道还是好吃的)
53.威高川菜馆(一般吧)
甜品类!!!
54.夜市街上有一家小娘子(多种口味的雪媚娘!)以下几个都是定生日蛋糕去的,我们六个都是在学校里面过生日所以一年可以吃六个^O^^O^,不过我好像记不清哪个蛋糕是哪个了π_π
55.开心草帽 (芒果千层蛋糕^O^)56.福来天(芒果冰沙很爽)57.东岸奇点(上次买的三拼的!)
58.茜子公主
59.多乐之日(市中心的,好喜欢牛奶包π_π)
60.本家猪蹄(也是山大附近的)
61.印度爸爸饼(每次都要香肉拍饼*^_^*)
说好要早睡,结果写起来就停不下来了……我总算知道为啥到月底都穷了π_π居然吃了这么多(>_<)谁让我有一帮热衷于开发美食的舍友呢
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@林若
作为半个威海人对威海的热爱就不请自来了哈哈首先说到威海,我一下推荐均在市里,如有乳山文登荣成的美食...我也不清楚。威海作为一个海滨城市海鲜肯定少不了,而且离韩国近,韩餐特别丰富。
但是!我!首!先!要推荐的是威海的面馆...
以下面馆美团一般没有,真的是威海人才知道...
1.台北小城。台北小城的老板好像...是台湾人还是韩国人我忘记了...但是面的味道真的很好,特别推荐招牌海鲜面,海鲜很多很多噢!炸酱面也很棒!价格不便宜,但威海的面都挺贵的.... 好像在韩国街新开了家店,我还是推荐老店吧,附近有很多比较正宗的韩餐馆。
2.小松面馆威海人才会去的面馆吧,价格合理,面特别筋道!而且汤料非常鲜美,饭点儿人不少!推荐地瓜面,招牌海鲜面,炸酱面...总之绝对不会踩雷...地址就在大润发北门口哦
3.茅草屋冷面从原来小小的摊位,坐着小马扎喝冷面,周围全是说着韩语的韩国人到现在应该是有了门头和分店,茅草屋一直是绝对正宗的哦
4..延吉冷面在韩国城的一家冷面馆,还不错比较正宗,而且那附近很多好吃的,可以去探索哦。但是服务一般...老是上错菜...
还有一个兰州拉面特别好吃但我忘记在哪叫什么了...
然后就是韩餐了,我上述提到过两个地方是韩餐聚集地,基本周围听到的都是韩语,大家可以去探索。
接下来推荐一个韩餐馆,是青岛的店连锁,但威海店的口味真的不错,服务员啥的都是韩国人好像...反正能和韩国人沟通...
6.青松馆味道正,小菜多,价格偏高。随时补充,谢谢啦
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@匿名用户
来威海度个小假吃了不少东西,大排档路边摊就不说了,食材新鲜的话不会难吃,还有各种水果,这两天正是无花果上市的季节,威海的无花果特别好吃,还有葡萄和苹果也好吃,下面说两个我发现的环境口味俱佳的饭店吧。
【37度海鲜面】
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在威高负一层的美食广场,主打各种海鲜面,我点了威海老味面和鲜汁八爪蛸,面用石锅端上来,滋滋冒气,看着就很有食欲。面里料很足,有虾鱿鱼墨鱼丸火腿菠菜贝类,吃着很有满足感,面条也很不错,但吃到后面有点变软。面汤是这个店的卖点,说是鳕鱼汤,确实很好喝,鲜美浓郁。爱吃面的不要错过这家。
BTW这家店对面有个颜值爆表的奶茶店叫爷茶,味道和其他连锁奶茶店差不多,但胜在颜值,杯子超好看啊。
< class="pgc-img">>【喜道咖啡·雪冰】
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>貌似是一家新店,在山大东门那条街上,虽然是一家咖啡店,但饭做得很棒,图里是黑椒牛肉铁板饭,肉很多,汤汁很适合拌饭。招牌的五谷雪冰和之前在韩国雪冰吃的豆粉年糕雪冰差不多,表面一层豆粉和杏仁片,还有几块年糕,上面一层蜜红豆,里面还夹着一层,只是配的冰激凌居然是芒果味,而且顶上放了个仿佛是乱入的小番茄。。不得不说威海的雪冰比起北京实在是太便宜了,而且质量不差,我简直恨不得天天吃雪冰。
【可爱人的】
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>看了别人的推荐来的,也在山大东门那条路上,店面还挺大的,比路边其他韩国料理的小店看起来环境好一点。说实话威海韩餐的味道并没有惊艳到我,可能是因为在五道口吃多了吧,这儿的韩餐只是在价格上胜了一筹。不过这家店的芝士糯米条挺好吃的,30块钱满满一盘,里面有年糕拉面鱼饼鸡蛋蔬菜,上面一层芝士,简直像一个小型年糕火锅,太实惠了。
这家店对面有一家金骏饺子楼,算老店了吧,服务和环境不能苛求,味道好就行。第一次吃墨鱼饺子,皮是黑的馅是白的,好吃又好看,而且一盘十六个量很足,一个人一盘好撑。
< class="pgc-img">>【妈妈手】
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>最后压轴这家,毫无环境可言,又小又挤,从外间到里间要穿过厨房,装修也很简单,就是那种路边摊一样的小馆子,门面也不显眼,在山大东门出来那条小街上,很容易被忽略,但是,人非常多,生意超级好。韩式焖鸡几乎每桌必点,满满一大盘,里面有鸡肉土豆萝卜粉条,我一个人吃不了所以没敢点。服务员是和蔼可亲的大妈,让人觉得很靠谱,食物确实非常好吃,物美价廉,习惯了五道口的韩餐简直要被这里的菜价感动哭,我要是山大的学生就天天来。
在威海呆了几天已经爱上了这座城市,干净安宁,景色漂亮,食物好吃,好想以后来这里养老。
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@匿名用户
高中生 平时经区转悠
二中南校区对面一条街 有的店真心难吃 但是有的店还是很不错
主要看中午哪家学生多哪家就比较好吃
推荐一家叫韩味 没什么特色的都是家常韩餐
味正量足 适合上班族解决午饭
还有个我家包饭 紫菜包饭特别赞
其他东西味道还不错就是量很少
韩乐坊那儿的Chicken Griil 炸鸡特别赞
还有三千里冷面 冷面特别好吃
还有家万里香还是啥名的 炸酱面和糖醋肉都不错
这边也有真利味台北小城 还有皇冠那儿的韩餐
皇冠中学附近基本去一家就是好吃的店
以前中信大厦那儿有个米线 巨好吃可惜不干了
烤肉的话还是普惠啊这个是真的特别赞
再吃吃玩玩还是威高乐天吧
< class="pgc-img">>◆◆ ◆
@Vehicle Engineering
啊大晚上写的好饿……
工大汉子一只 ,现租房住在帝王宫(好霸气的名字!),所以对这一片儿还是比较了解的!
那就推荐以下工大到山大这一片儿的好吃的!
像群发饺子,北方饺子王,神龟馅饼什么的就不说了,大家都推荐。
先上一张海上日落图!妹有PS!就说美不美!(众人:美!)
< class="pgc-img">>1、咖啡日记
大一到处找咖啡店就找到这儿,已经是老顾客了=w=。喝咖啡一年半了,很喜欢也很习惯这儿。在这儿学到了很多咖啡的知识,学会了品鉴手冲咖啡也入了咖啡的坑。。店主饭师傅人很好,做的咖啡不管是手冲还是意式都很棒,他家的豆子都是自己烘的保证新鲜。海边的景色更是没的说,趴在二楼窗户前面发呆也是惬意(上图!)
< class="pgc-img">>2、张博果木炭烤鸡
在帝王宫市场里边,一个摊位,生意超级好,经常十几个人排队等烤鸡,味道炒鸡好吃!16一只也不贵,夏天买几只烤鸡,几瓶啤酒,跑到海边吹风再爽不过了!
< class="pgc-img">>3、延全拌饭馆
刚开一个多月的店,韩餐。店铺装修很棒,吃饭的时候心情愉悦。他们家的石锅拌饭很好吃,虽然价格贵,但是却是比路边小店的味道好很多。另外菜品都做的很精致,味道也很棒。(餐前的小菜。。味道不敢恭维QAQ)
4、滨州北街(山大东门)小吃街
没有官方的小吃街的说法。。但是不长的一条街都是餐馆,西连利群东到帝王宫。街上有三家烤肉店,个人觉得最好吃的是鑫海烤肉。他家的烤肉味道都很棒,而且一定要吃烤豆腐!特别好吃!真的!不好吃你找我!我吃!(刚端上来小心烫)
< class="pgc-img">>同在这条街上的韩餐店,知名度高的是妈妈手和嫂子家卷饭。通常学生去妈妈手的比较多,嫂子家那边韩国人倒是不少,推荐温面,金枪鱼卷饭,蔬菜饼。至于辛拉面什么的……你可以试试,就是辛拉面方便面+鸡蛋。
5、烧烤,烤羊腿
帝王宫聚集了最好吃的烧烤中的几家,老字号的乳山海鲜烧烤,花鸟鱼,还有各家的烤羊腿,感觉都不错。自己瞅准一家进去就是了。
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看完薄荷不禁感叹高手在民间!
怎么样?这些可都是大家自己推荐的
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吃货的世界,交流交流更和谐嘛!
< class="pgc-img">>小编工资与 挂钩
您点一个
工资就涨三毛!
来源知乎,乐威海综合整理
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