餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

俏江南创始人张兰:做企业30年问心无愧 只是被资本血洗了一次

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:融界网1月13日消息 俏江南创始人张兰今日发布视频表示,自己做企业30年,可以做到问心无愧,张兰称自己是个白手起家的女性企业家

融界网1月13日消息 俏江南创始人张兰今日发布视频表示,自己做企业30年,可以做到问心无愧,张兰称自己是个白手起家的女性企业家,没有拖欠国家一分钱,没有拖欠员工一分钱,也没有拖欠供应商一分钱,只是被资本血洗了一次,但没有关系,最重要的是意志不能倒,继续做好企业。

早前,香港向张兰发出资产冻结令,但法院后来裁定张兰不遵从法院命令,并向法院宣布其拥有资产净值超过50万港元。在张兰缺席的情况下,法官签发了逮捕令,将张兰逮捕入狱。

不过,俏江南集团创始人张兰的儿子汪小菲否认了这一消息,并坚决支持母亲:“这一消息不实,已经提出上诉。”。

随后,汪小菲在微博上发布律师函称:“案件仍在等待法院预定的开庭审理,上诉法院尚未对此案作出终审判决”,他表示将继续提供新的证据推翻不实指控。

1月9日,张兰在直播时表示,自己从来都没有做过任何的亏心事,自己之所以会有这样的结果,是被小人算计了。

1月23日,据Tech星球爆料,俏江南创始人张兰的个人带货直播间创下新纪录,旗下速食品牌麻六记酸辣粉一天内成交超700万份,总销售额达5400万元。据悉,因张兰儿子汪小菲在个人社交账号频繁爆料前妻大S的动态,两人成为了近期互联网的新热点话题。


< class="pgc-img">

(图片来自:抖音APP)


作为中国互联网数一数二的“风云人物”,俏江南创始人张兰与其儿子汪小菲在近几年来一直都是网友们的热议对象,除了汪小菲与大S的婚姻问题之外,张兰女士本人也曾遭到过不少非议。近期,随着话题热度不断攀升,向来喜欢在直播间里大爆猛料的张兰也受到了网友们的“临幸”,但相比起前段时间的离婚大战,有了新速食品牌的张兰在此次热议话题中可以说是“渔翁得利”,网友们不仅在直播间里开心地“吃瓜”,还顺手买了几份酸辣粉,场面一度十分“和谐”。


< class="pgc-img">

(图片来自:微博APP)


在张兰被亲自“赶离”亲手创办的俏江南后,迅速创办了川菜品牌麻六记,仅两年时间,门店数量已经突破13家,同时还在官方品牌直播间和张兰个人直播间卖麻六记的速食产品,这样的套路其实已经相当深入人心。在这场闹剧之前,麻六记已经逐渐进入轨道,在汪小菲的名人效应加持下,获得了不小的成功。但餐饮行业除了品牌效应之外,更多地还是要靠本身的硬实力,早几年曾爆红的网红火锅们,现如今也是几乎消失殆尽。只能说,麻六记的速食产品能够大卖,或许是拯救其脱离传统餐饮行业“苦海”的最好方式。


< class="pgc-img">

(图片来自:微博APP)


当然,假如说这一切的功劳要归于汪小菲的“冲锋陷阵”,倒也是不合理的。在话题成功冲上热搜第一名时,现年64岁的张兰女士连夜开启了直播,光是21日当天,直播场数高达5次,总时长超过4个小时。除了“爆大料”之外,张兰几乎一刻都没落下卖酸辣粉的任务,一边情绪激昂地回应各种争议,一边让大家看看小黄车里的商品。此时,我们都想起了张兰的名言:“你骂兰姐可以,但干嘛跟好货过不去呢?”


< class="pgc-img">

(图片来自:抖音APP)


早些时候,将短视频平台玩法摸透了的张兰,还有更疯狂的举动。张兰在短视频平台有好几个号,除了主要账号之外,还有分享生活的账号和带货的直播号,为了获得更高的关注,她一边在主账号直播,一边在带货直播号中播放“预录制”的带货短视频,俨然一副“拼命三娘”的架势。不过,因为过于劣质的剪辑和粗制滥造的抠图特效,“预录制”部分的直播已经成为了互联网小品一则,并未带来更高的成交量。


从最先消息看来,这场互联网大戏基本上已经落下帷幕,而张兰女士仍然还在带货,热度过后,麻六记会怎样发展呢?网友们还是十分期待的。


(封面图片来自:抖音APP)

源:北京商报

3月13日,据香港媒体报道,知名餐饮集团俏江南创办人张兰日前因藐视法庭,被香港法院判处监禁一年。据悉,张兰在2015年出售俏江南股份时,先后向原告及法院瞒报资产,且事后毫无悔意,再加上判决当日未有出庭,行为被认定构成藐视法庭,因此香港法院已下令将张兰拘捕和送交监狱。据俏江南现任CEO杨秀龙近期透露,2018年俏江南营收5亿元,仍未盈利,这个数字比2007年的10亿元的营收缩水了一半。这也让俏江南的“品牌复兴”计划更为沉重和迫切。

创始人被判

上述消息显示,张兰在2015年出售俏江南股份时,先后向原告(A DOLCE VITA FINEDINING COMPANY LIMITED维塔餐厅有限公司)及法院瞒报资产,当时,香港高院在审理案件时,向被告一方的张兰发出禁制令,除冻结她的资产外,还下令她需披露其资产。但法庭之后发现张兰未遵从法庭命令,向法庭申报她有净值超过50万港元的资产。

因此,法庭终在去年3月裁定张兰违反禁令,行为构成藐视法庭。高院法官延至3月5日处理张兰的判刑,判她监禁1年。由于张兰缺席聆讯,法官又发出手令,下令将张兰拘捕和送交监狱。

同时,据报道称,法官的判词表示,张兰在判刑当日未出席,代表她出庭的律师亦没有作任何求情。法官直指张兰就违反法庭命令等行为没有道歉,显示出没有悔意。即使法庭要求张兰出席判刑聆讯,张兰亦未有出席及作出任何解释,法庭也需要确保所作出的命令不会被轻视,而且张兰明显故意及有计划地违反法庭命令,行为严重。诉讼中,原告向张兰申索达2.8亿美元,但张兰却只申报约128万美元资产,原告会因而蒙受损失,故需判监。

由于先后向原告及法院瞒报资产,且事后毫无悔意,再加上判决当日未有出庭,行为被认定构成藐视法庭,因此香港法院已下令将张兰拘捕和送交监狱。不过,事件发生后,随后有记者向张兰本人求证,对方表示自己在家待得好好的,从没听说过这个消息。

据天眼查数据显示,2018年8月15日,俏江南股份有限公司进行人事变更,董事张兰退出。这也意味着,俏江南品牌旗下的俏江南(北京)企业管理有限公司和俏江南股份有限公司两家主要公司都不在出现张兰的职位。

北京商报记者从接近俏江南的人士处获悉,张兰早已不出现在企业的日常运转之中,对于张兰的相关情况也并不了解。目前,品牌的企业管理和餐饮管理两个公司都在品牌方手里。

一波三折

在本次判罚中,张兰在出售俏江南股份时的相关行为成为本次判罚中的重要始因,而在这背后是品牌近些年发展出现的“一波三折”。

2000年4月,张兰用创业近10年攒下的6000万元投资进军高端餐饮业,在国贸开设第一家俏江南餐厅。2006年俏江南中标北京奥运惟一中餐服务商,负责为8个竞赛场馆提供餐饮服务。一时间品牌风光无限,更被业内称为餐饮界“LV”。

随后2008年金融危机爆发,不少资本开始投资餐饮业,行业间一时涌现出多例资本合作以及全聚德、湘鄂情等餐饮上市公司,具有一定规模和高端形象的俏江南也尝试资本运作。在此背景下,2008年鼎晖投资以2亿元收购了俏江南10.53%股权,并与俏江南创始人张兰签署了对赌协议,要求俏江南在2012年实现上市。

但受限市场环境,俏江南先后在内地、香港上市失败,导致触发了与鼎晖融资时签署的“股份回购条款”,俏江南的决定权转到了鼎晖手中。2014年4月,私募股权公司CVC以3亿美元收购俏江南约82.7%股权,并负责俏江南(北京)企业管理有限公司运营。伴随CVC入主,张兰成为仅在俏江南中持股百分之十几的小股东。

张兰的代理律师、段和段律师事务所陈若剑律师曾表示,2013年年底 CVC收购股权,根据当时交易的安排,张兰当时就辞去了董事长的职务,并已经出售股权、退出董事会。

“张兰”之后

伴随着张兰的退出,俏江南的“波折”仍未停止,因高端餐饮市场并不景气,CVC后放弃俏江南任由银行等债权方处置。2015年6月保华公司代替CVC出任俏江南董事,俏江南正式被债权银行托管。仅一年之后,俏江南的法人再次变更,由保华集团的保国武变更为恒松资本创始人兼CEO娄刚。

2018年3月,北京商报曾独家报道了北京宴董事长杨秀龙已正式出任俏江南CEO的消息,在业内人士看来,北京宴的经营理念和运营模式都有俏江南可以学习和借鉴之处,虽然近两年俏江南负面消息频出,但品牌价值还在,如能向北京宴借力,或许可以在一定程度上缓解经营困境。

在杨秀龙掌舵后,俏江南将中国诗词文化引入服务当中,顾客在俏江南不仅可以享受免费的宴会私人订制,店家还可为客人现场量身订制诗词。并特聘了中国诗词大会亚军彭敏担任首席诗词官,将俏江南的员工培训成“五步成诗”。欲通过“舌尖上的美味+宴会私人订制+词牌文化”的模式重塑品牌辉煌。

但近日据杨秀龙透露,2018年俏江南营收5亿元,仍未盈利,这个数字比2007年的10亿元的营收缩水了一半,这也让俏江南的“品牌复兴”计划更为沉重和迫切。

有业内专家指出,俏江南当前的品牌定位和发展方向比较模糊,从早期的高端新派川菜,到近几年向大众餐饮转变,俏江南的消费水平逐渐降低,门店面积也逐渐变小,品牌正在逐渐脱离以往高端商务宴请的形象。但是此次引入北京宴的管理、运营方式,会让品牌面临重返商务宴请的形象还是继续大众化消费的抉择,而这两种市场定位是不能兼容的。并且,通过差异化服务对中高端消费人群产生引流,但这种服务并不是壁垒,很容易被其他品牌复制。在未来发展中,如何定位是俏江南发展中亟待解决的问题。(北京商报记者 郭诗卉 赵超越)

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。