一个天气寒冷,北风呼呼吹的夜晚,在太原市铜锣湾逛完街买完衣服,走一圈没有发现好吃的时候,我只想着吃点热乎的,于是,看到这家店我便犹犹豫豫的进来了
一进门看到墙上有老公照片,果断决定就这吃了!有老公陪呢~O(∩_∩)O哈哈~
满墙的韩国饭店
进来先点个锅子吃吃,鸡肉芝士年糕,好大一锅,量足够了,一会儿尝尝味道
芝士给的量还可以,再多点就更好了
赠送的小菜,没什么特别
鸡肉是提前用调料腌过的,这样味道应该会比较足一点
有人帮忙搅拌,防止糊锅
菜逐渐出水,需要再煮煮
开吃啦!
觉得年糕火锅最好吃的就是拉面和芝士了,整体味道微辣微咸,反倒没有以往韩国辣酱的那种甜味儿,那种吃到最后就会显得腻了
很多年糕火锅里都是包菜,或者叫茴子白,这家放的是白菜吃起来还是很好吃的,比包菜更入味
芝士年糕比较普通,每家的都差不多
鸡肉提前腌制过,肉质比较入味,口感也比较嫩
最爱的就是带芝士的拉面
鱼饼倒没觉得有什么特别
配菜还有红薯,比一般的胡萝卜更讨喜,全部都选择了比较容易入味的食材
石锅拌饭,虽然米饭是热的,但是锅是凉的,失去了石锅拌饭的精髓
味道也比较平庸
嫩豆腐汤是在韩国非常流行的,小伙伴刚从韩国回来,决心点一个尝尝
料比较丰富,除了豆腐,还有荷包蛋,蛤蜊,和各种配菜,味道鲜辣
每个蛤蜊里面还夹了片肉肉
春川铁板鸡在韩国是江原道道府春川市的美食,非常有名,所以看到菜单上有比较想尝试,不过尝试了以后觉得比较失败,首先颜色不漂亮,第二油比较大,吃到后面非常腻,而且还是偏甜的口味儿。里面加了乌冬,但并不太入味,感觉非常不好
鸡肉也是腌制过的,口感还算嫩
炸鸡,上来以后这颜色把我们吓一跳,觉得肯定油特大,外面那层外壳特别的脆,和肯德基上帝炸鸡的口感都不太一样
外面的壳味道很足,但是确实油大,满满的卡路里啊!口味可以选甜辣,酸甜,酱油什么的,鸡肉部分不老不干,感觉刚刚好炸熟
分两次来吃的,人均也就是50左右
第一次来吃了年糕火锅,觉得在众多年糕火锅里,还是可以脱颖而出的,毕竟味道和配菜都比较符合我们的口味,而且分量也比较实惠,但是,第二次来了换别的菜点发现吃完就不想来了,并不如年糕火锅那样好吃,尤其是石锅拌饭有点敷衍了,个人认为还是应该各样菜式能水平平均点,不至于差距太大,影响了总体印象分……
好吃吃:芝士鸡肉年糕火锅、嫩豆腐汤
地址:太原市柳巷铜锣湾百度明珠右侧
>编有个姐妹儿,从小就爱吃年糕爱吃的不得了
想当年的白年糕君只靠一副呆萌的面孔,以及暖弱香甜的口感就把妹儿迷得不要不要的~
而现在的年糕芝士火锅,可不仅光白年糕君一个演员
漂亮的芝士夹心年糕,各种海鲜、牛肉、鸡肉、辣白菜、芝士咕嘟咕嘟在一起
更是让妹子们欲罢不能啊!
玛喜达韩国年糕料理
大连算是店面最多的一家年糕火锅店吧,即使现在也是人头攒动的样子。如果是双人套餐,锅底是五选二的,除了芝士必选,还有海鲜、蔬菜、火腿等多种选择。主食里面的鱼饼很好吃,放在锅中一起煮,很有味道。韩国特色炒饭味儿也不错,到饭点儿真心人不少呢。
【地址】沙河口区黄河路677号天兴罗斯福4楼 另有分店
玛喜唻韩国年糕火锅
他家的汤汁是甜辣口的,吃起来特别带亲。部队年糕锅少不了的当然是辛拉面和芝士碎,感觉他家基本上把韩国流行的小吃都上了菜单。年糕火锅、炸鸡、披萨、芝士肋排锅、金枪鱼饭团。。。分量不小,很实惠。
【地址】沙河口区黄河路677号天兴罗斯福4楼 另有分店
可咪奇炸鸡火锅年糕火锅
是海鲜和芝士的这两个,芝士特别多,浓浓的,很好吃!海鲜的量也是特别足。有扇贝,鱿鱼,大虾,海虹等。他家现在还有螃蟹锅,这个真心不错啊!锅里的是三只大螃蟹,还有土豆,鸡爪子,年糕,千页豆腐。那个鸡爪子炖的特别烂,糯糯的,又香又辣。
【地址】高新园区万达金街
雅米家韩国芝士年糕火锅
马栏广场附近他家算是吃韩餐比较合适的了,辣酱味道不错很正宗,喜欢辣的可以试试他家。不过芝士年糕的量稍微有点少,整体还算合算。除了年糕火锅他家还有芝士肋排和特色炒鸡排,很适合两个人过来吃一吃。
【地址】沙河口区黄河路1077号(风情丽江旁) 另有分店
泰一格韩国年糕火锅
李光洙代言的一家店,年糕火锅很赞!喜欢辣的点正常的锅,不辣的就点酱油锅~建议再多点一份马里苏芝士,这种锅一定要拉丝才好吃~强烈推荐炸鸡!刚出锅的时候炸的外酥里嫩,推荐甜味炸鸡~
【地址】高新园区黄浦路500号万达广场金街5号门对门
乙密台韩国芝士肋排
他家生意不算火爆,但是味道还蛮好的。比较喜欢他们家的海鲜芝士年糕火锅,蚬子扇贝虾,汤很鲜,泡饭也好吃。主打的芝士炸鸡味道也不错,感觉比芝士肋排还要有罪恶感,你懂得。
【地址】甘井子区高新园区锦辉商城五层
松山炉之年糕火锅
和烤肉是分开的,地方不大,但是做的年糕火锅味道还不错。给的牛肉量不小,汤汁也挺有特色的。除了年糕火锅,他家还有糖醋肉和炸酱面,个人还是很喜欢他家的炸酱面的。
【地址】中山区大都会4楼(影城对面)(解放路)
炸鸡情侣
比起甜味辣味更重一些的汤头,配上各种配菜,吃起来很带感。他家的炸鸡、部队锅、年糕锅都还挺实惠的,好吃又便宜,而且服务也很热情。他家的韩式豆腐汤套餐现在还是超低价,特别合算。
【地址】甘井子区高新园区锦辉商城五层
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主料:芝士紫薯年糕、白年糕、拉面、鱼饼、牛肉丸、白菜、金针菇、熟鹌鹑蛋、蕃茄。 辅料:金龙鱼油、洋葱、家乐浓汤宝、蕃茄沙司、白糖、白醋。
步骤
1.将芝士紫薯年糕和白年糕提前解冻。
2.将鱼饼切成条。
3.将白菜切块,洗净。
4.将金针蘑剪去根部,撕开后洗净,沥去水。
5.将熟鹌鹑蛋剥去外皮。
6.准备好牛肉丸。
7.将蕃茄剥皮,切成小块。
8.洋葱切丝。电热锅加热后倒入适量金龙鱼非转基因调和油,待油温升高后放入洋葱、蕃茄块、蕃茄沙司、白糖,翻炒。
9.添加适量开水、浓汤宝,小火煮10分钟。
10.放入芝士紫薯年糕、白年糕、拉面,加盖煮2分钟。
11.再放入牛肉丸、鱼饼,再煮2分钟。
12.最后放入白菜、金针菇、鹌鹑蛋,再煮2分钟左右,至全部食材熟透。放入白醋、盐提味,即可食用。
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