要知道餐饮管理系统哪个好进而做出选择，首先要对市面上的系统软件有个大致了解，普遍存在哪些问题;然后评估拥有哪些功能的餐饮管理系统才是最好的，它解决了哪些其他软件解决不了的问题;最后，根据自己的需求选择最适合自己的。
【延伸阅读：餐饮管理系统有哪些问题】
如何选择适合自己的餐饮管理系统
1、需要明确自己的需求
比如：餐饮业态有中式正餐、中式快餐、西餐、休闲茶座、咖啡酒吧、外送外卖、集团连锁，不同的餐饮业态，餐饮业务流程有很大的区别，所需要的功能就大大不同。
2、要考察餐饮管理系统的品质
(1)软件没有最好，只有最合适;
(2)必须结合餐饮公司的自身特点，抓住主要矛盾，不要期望餐饮软件可以解决管理中的所有问题;
(3)软件的安全、可靠、稳定的重要性大于产品功能的丰富性。对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言，大多数餐饮公司只是利用了餐饮软件30%~40%的功能，而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统评价的高低。
3、要考察服务商的服务意识和服务能力
如果提供餐饮管理系统的服务商没有很好的服务意识，或者不具备很好的服务能力的话，那么，再好的产品也是无法发挥出应有的功效的。
虽然目前市场上餐饮系统很多，甚至已经普及大小的餐饮店，但是没有十全十美的餐饮管理系统。大家要根据自己的实际需要选择。比如，只是注重点餐收银的，那么就着重选择点餐或者收银特别好的;如果对库存、供应链等要求比较高，那么就可以重点考察这方面的功能。
餐饮管理系统对于餐饮企业来说，只是经营提高效率、降低管理成本的一种辅助手段，千万不要认为用了就能生意很好。
很多生意很好的餐厅，他们生意好并不是因为使用了什么管理系统，而是他们本来经营就很成功。因为很多时候，好生意很可能和店内的系统完全没关系。
因此，选择餐饮系统，不要盲目追求什么功能齐全很高大上的，适合永远比什么都重要。
么是外卖系统?
外卖系统是针对无店铺经营快餐、有实体店电话订餐忙不过来、或是有多家分店需要统一管理订餐的餐饮连锁店而设计，为餐饮商家整合主流外卖平台。给顾客提供网上浏览菜品、点菜订餐、下单、在线支付等操作，已经对餐品、服务评价等服务。打破传统快餐在高峰期，因店面拥挤、电话繁忙而造成的客户流失，且统一订单及配送管理，为连锁快餐降低餐厅运营成本，提高配送效率。
外卖系统都具备以下功能：
1、简洁明了的菜品介绍、优惠推荐及自动打折。
2、在线点餐功能，支持手机在线点餐，可选择自提或者外卖配送;
3、多种支付方面，除去现金支付外，支持微信、支付宝、银行卡支付;
4、小票打印功能，顾客点餐下单之后，厨房后台便可同步打印出单，避免人工走单，同时也解决了以往丢单问题;
5、排队叫号，自动编号，使叫餐更加的有序，自动取餐等;
外卖系统
6、强大的数据分析报表功能，对顾客消费，订单等详情信息查看;
7、外卖点餐预定，整合多种外卖平台，提升商家的流量入口，节省以往宣传成本;
8、会员管理，支持多种会员积分，实现不同的展现模式，提升服务体验;
9、权限管理，对不同职工开通不同的权限，层次分明;
10、运营管理，可实现随时查看餐厅营业情况;
11、连锁管理，可适用于连锁商家使用等。
点餐系统细节介绍
客人进入餐厅，拿出手机扫餐厅指定的二维码标志，直接进入本餐厅的电子菜谱界面。会出现餐厅点菜导航界面，有四大分类按钮
一、客人进入餐厅，拿出手机餐厅指定的二维码标志，直接进入本餐厅的电子菜谱界面。会出现餐厅点菜导航界面，有四大分类按钮；
新品—餐厅新推出的美味菜肴
经典—餐厅的特色菜肴
排行—菜谱中的菜肴按点击率的高低依次排序
推荐—餐厅主推的美味菜肴
界面最上方的左侧“箭头”图案代表界面返回上一层，左侧“智能人”图案是服务员的登录按钮。界面右上方“已点菜单”按钮表示顾客已经点单的菜肴明细，右下方“点菜”按钮与上方分类“点菜”功能一致，都是进入点菜界面进行菜肴点菜。
1. 首先进入“点菜”功能，会出现如下图的菜谱明细界面，此界面左侧一栏是菜肴的“分类”顾客可以按自己喜好快速找到自己想吃的菜肴。
注：顾客也可根据自己的喜欢来搜索菜名
2. 当顾客想详细了解其中一道菜的内容时，直接点击菜肴名称进入此菜肴的详细介绍界面。确定一道菜时则可点击“点菜”这一按钮，在详细介绍中点击或者在明细菜谱中点击都可以，会出现“点菜成功”四个字表示此菜在已点菜单栏中。
3. 当顾客想知道自己已点了哪些菜肴时，则点击最上方“已点菜单”按钮进入点击每样菜肴名称时，将会出现“数量”，“小计”，“状态”，“删除”四个选项，按照顾客自己的要求进行选择。当顾客把已点菜肴全部确定后，则直接点击上图界面的“按钮”。
<>信许多的厨师朋友，都开过例会。在例会上，做小弟的被K，做厨师长的K小弟，就是我们常常见到的画面。难道，开例会就只能是这样子吗？就不能换一种方式吗？
今天，一位厨师长朋友，就想跟大家分享一下他是如何开例会的，希望能让大家借鉴参考。
曾经有位厨师长朋友跟我说：“我都头疼死了，每天两次例会，这是谁留下的规矩呀！我每次点完名以后就不知该讲什么了。不讲吧，在手下面前显得没水平，讲吧，天天讲早没词了。”
另一位当了10多年厨师长的朋友也对我说：“让我当厨师长，我会死，让我开例会，我现在就想去死。”
例会，确实触动了我们许多经验不足的厨师长的神经。开例会，日复一日的讲，年复一年的讲，又该讲些什么呢？这不能不说是一个问题。
我还是小弟的时候，参加过许多例会，当厨师长之后，也主持过无数次例会。有时上面的人滔滔不绝，口吐白沫，下面的人却听得昏昏欲睡；有的例会，还是在粗暴漫骂声中进行的，这让手下都听得胆颤心惊；更有的人，把例会搞成了说大话、吹大牛的“个人演出”，听得别人目瞪口呆。
下面，我想跟大家分享3个我开会的案例，每次都没有超出10分钟，要是说的不妥，大家请多多包涵。
1
例会可以讲故事
我：大家上午好！今天我说的是一个故事。
有一只大雁，它衔了四粒种子，第一粒种子投向了水草丰密的草原，第二粒种子投向了茂密的森林，第三粒种子投向了没有人烟的荒山，第四粒种子投向了干涸的沙漠。等到过了一段时间后，它又飞回了那一处草原，原来它是想去寻找那粒种子。请问它看到了什么？
小A回答：那粒种子大雁肯定是找不到了。
我：说得对，一场春雨过后，由那粒种子长出来的植物已经融入了草原，想必与其它水草一样丰盛。于是，这只大雁高兴地飞向了荒山，而这次它看到的是一株小草，它周围那些被风沙吹打下来的叶片都已经枯萎了。随后它又悲伤的飞向了沙漠，只见满眼的黄沙，哪还找得到种子的踪影。当若干年以后，大雁再次路过那片荒山时，只见它当初投种子的地方竟然长出了一棵参天树。
我：那么，今天我给大家讲的故事说明了什么？
厨师们开始在下面议论起来。
小B说：大雁不应该把种子投向沙漠……
小C说：那大雁其实是只傻大雁……
我：大家说得都有道理。所以今天我想告诉大家的是，一粒种子投向森林，它会融入森林；投向草原，它会融入草原；投向荒山，它会长成一棵参天大树；可是投向沙漠，等待它的却是死亡。
厨师们开始有点精神了。
我继续说道：一个人要成功，关键是要选择一个好集体，因为一个好的集体就像是一所没有围墙的学校；一个愚昧懒惰的集体是一盘散沙，是一个可怕的染缸。所以我们要热爱我们的集体，珍惜我们的荣誉，保持我们的精神。
我：例会到此结束，祝大家工作愉快！
于是，厨师们若有所悟的鼓起掌来了。
2
例会上可以做表演
准备道具：一张桌子，两杯清水，一杯墨汁水，一个小水桶，一个大托盘
我：今天天气比较炎热，大家要注意防暑，可以多喝点淡盐水增加体内的电解质……好，我今天要给大家做个小游戏。
然后，我把装有墨汁的水杯放到托盘上，然后缓缓倒入一杯清水，还没倒完时，污水已经流到了托盘内。这时，我动作特别夸张的把那杯污水高高举起，倒入了水桶，厨师们看到这里时，都显出了惊讶的表情，老大今天又要做什么？
我：大家看，我已经把这杯污水倒掉，请大家注意下面的动作。
然后，我又把空杯放到托盘上，另一杯清水很轻松地倒入了托盘中的杯子里，当我再次举起杯时，下面响起了掌声。
我：请问大家，我今天想要告诉大家的是什么？
小A：墨汁水不能喝。
顿时哄堂大笑，议论纷纷。
我：说得对极了，污水是不能喝的，所以我今天要告诉大家的是，只有抛弃旧的思想和观念，才可能引进新的技术和管理经验，只有抛弃不良习惯，我们每个人才有可能茁壮成长。
我：抛弃是痛苦的，改变也是痛苦的。可餐饮业当前需要的，是一群有朝气、有知识、有创造力的厨师。我认为，厨师的综合素质应该是：厨德+知识+厨艺。厨艺是我们的立身之本，厨德和知识，则是我们的价值所在。
我：现在，大家跟我来喊一遍——学厨先立德，做菜先做人！
厨师们：学厨先立德，做菜先做人！
我：例会到此结束，祝大家工作愉快！
3
例会可以是一种检查
我：今天是国庆节，我来做一次简单的检查。请问小A，你冰柜的“驴三样”还有几份？
小A（领砧）：还有45份，X月X日晚9点入库71份，昨天销售26份，现存45份，预计明天下午用于荷台和炒锅加工。
厨师们都鼓起了掌。
我：那好，我现在要检查一下，请把保鲜盒拿来打开。
小A兴奋了，立马让两个副手把保鲜盒抱了出来，一清点，果然不差。
标签写着：
原料：驴三样，时间：X年X月X日晚9点
负责人：小A
数量：71份
保鲜日期：5天
昨日销售：26份
我：好，请大家给小A掌声！
掌声响起。
我：小A，我知道后天是你的生日，我在这里代表大家祝你生日快乐，感谢你平常对本职工作的付出。这套雕刻刀，算是我送你的生日礼物，希望你今后能把雕刻水平提上去。
小A感激万分：谢谢老大。
我：大家工作吧，祝大家国庆节快乐。
然后，再跟大家分享开例会的八个心得。
其实例会可以是多种形式的，但是我觉得，它应当开得生动、有趣才好，最好是互动的，能让厨师们参与进来。
在例会中，我不喜欢训人，指责人，批评人，我认为这些都可以在办公室里单独谈。
开例会有几点要注意：
1、至少提前一天准备出两个例会的提纲，这样才不至于手忙脚乱。日子长了以后，你只需写开会提纲就可以了，其余的全靠临场发挥。
2、突出主题，一定要让大家知道你当天在讲什么。
3、例会要简短，千万不要让手下听烦了。
4、不要把例会开成批斗会。
5、开互动例会时，要保持头脑冷静，即使有哪个“小调皮”给你出难题，也要幽默化解。
6、开检查例会时，一定要事先做到自己心中有数，切不可让你的手下出糗。
7、开示范例会时，要把道具在会前就准备好，最好是自己先演练一遍。
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