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海鲜火锅自助烤肉餐厅设计案例效果图2

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:锅中自有江湖…在热情翻滚的红油中,新鲜食材历经洗礼,终升华为人们舌尖上的爽辣滋味。高朋满座之际,也是直抒胸臆的温暖媒介。


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锅中自有江湖…在热情翻滚的红油中,新鲜食材历经洗礼,终升华为人们舌尖上的爽辣滋味。高朋满座之际,也是直抒胸臆的温暖媒介。

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设计师对原建筑进行挑空改造,形成一个别具中国传统意境的天井。餐厅设计以中国传统建筑语言为建构方式,力求呈现一种不假雕饰的中国气韵。而川渝文化又极具包容性,八方食客到此都能自然融入其中。

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道法自然的大宅意境,浅浅迂回至店门处,在竹影摇曳间翩然开启一段寻味之旅。以中庭景观为中心形成围合,整个空间采用中国传统建筑的对称式布局,设计师用洗练的手法和中式元素勾勒出高端火锅餐厅设计的沉稳基调。

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文人爱木,因它温和谦卑;文人爱石,因其坚韧不摧。金碧辉煌对于川渝文化来说并不切题,空间内大量运用水曲柳及芝麻黑石材,整体以自然色为调性。餐厅设计追求空间动线的合理性,在此基础上关注整体氛围及体验感,这是设计的价值关键。

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项目总面积1800平米,经设计规划三层共16个包房,未设公共餐区。连包房采取软分隔设计,只需轻推隔扇门,就可完成独立就餐到几个包房连通的瞬时转换。

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三层空间将仪式感的营造推向高潮,6间VIP包房为尊贵客人提供了私密的欢聚空间。每个包房与自然连通,户外芭蕉掩映,室内古韵悠长。古朴的屋顶、敦厚的立柱以及触感温润的木制圈椅都散发着时光流转的味道,置身其间怡然自得。

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-END-

谋长?导读:有一份国际孤独等级表显示,一个人吃火锅的孤独已达五级,独自吃饭仿佛总会引来异样的目光,特别是当想吃火锅这样热闹的食物时,但谁说一定要跟随时代的定义?舍弃无谓社交,一起来看看吧!

蜗捞 一人食火锅

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火锅店设计


“一人食”餐厅越来越多了,新冠肺炎疫情发生以来,分餐模式开启饮食新风,也给“一人食”带来了新的发展机遇。


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火锅店设计


品牌VI主题色“红与黑”为主,同时、符合火锅带给人热情调性,醒目的logo :蜗(蜗牛)捞(火锅)印在红与黑的底色上使人印象深刻。


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火锅店设计


用扁平化的手法进行处理,晰勾画了每个图形的轮廓,伴随着几何主义的排版,清晰地突出了品牌相关信息。


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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计


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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计


菜单也是使用了几何图形插画和文字的设计,将菜单符号化、抽象的数字视觉化,直观且具有趣味性,符合现在青年人的消费需求。


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火锅店设计

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火锅店设计


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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计


在椅子靠背上贴上了三人禁入的标签,增强了品牌的垂直度和归属感。与“一人食”相呼应,形成了一致美感。


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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计

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火锅店设计


外立面可以看到霸气外露,给予消费者视觉冲击力。整体墙面红底乳胶漆,金字的logo与醒目的红色相互映衬,十分醒目!


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火锅店设计


一楼为等位区,二楼为就餐区。入口圆滑的弧线采用折扇式设计,带有趣味性。


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火锅店设计

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火锅店设计


靠墙设计半开放式的黑色座位,搭配红色靠垫和白色小圆桌,成为拍照打卡和休憩的空间场所。


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火锅店设计


在色彩上,新墙表面为砖红色乳胶漆为主,装饰以半圆的造型作为装饰点缀,运用射灯营造氛围,增添空间质感。


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火锅店设计


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火锅店设计


颜值和配料都很能打,“调料”区卖相十足。小葱、菜肉、花生碎、牛肉江,一道道码在面上,还没吃就很有食欲。


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火锅店设计


整体环境灯光较暗,将室内灯具数量减到最少,仅在桌面上方布置有限的聚焦光源,辅以射灯灯带投射出的洗墙光晕。同时座位设置不同编号,方便下单、送餐、服务。


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火锅店设计


就餐方式以窗口形式呈现,格子造型为顾客打造专属区域,这样的餐桌设计很有安全感。长期习惯独处和‘社交恐惧症’的顾客表示,这样的“一人食”餐厅简直是为他们而设!


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火锅店设计


一人食火锅最有特色的一点是每相邻两桌之间都有隔板,能够保证每个人的就餐空间绝对私密,即使是相对就餐的两个人也不会有面对面的尴尬。


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火锅店设计


“一人食”这个概念在国外很流行,日本有不少拉面店都提供“一人食”餐位,给顾客营造更加私密的就餐环境。这一概念也逐渐流入国内,“一人食”逐渐流行,更多消费者开始享受在饮食上的独立性,推崇起“单身消费哲学”。


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火锅店设计

注明:本站所有采集的优秀作品归原作者所有,设计:汤姆马克(品牌)、 EFT DESIGN 陈麒向空间设计事务所(空间),图:网络

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