大湘汇海 泽启新程-汇泽餐饮答谢晚宴暨十二大年菜发布盛典举行

年春节的脚步愈发临近，全国各地的餐饮“消费经济”十分热闹，品牌活动也是丰富多彩。1月23日晚，汇泽餐饮“大湘汇海·泽启新程”新春感恩VIP答谢晚宴暨十二大年菜发布会在北京举行，活动邀请了顾客、媒体伙伴及企业家同仁等超百位嘉宾，共同见证汇泽餐饮过去一年的成就和对未来的憧憬。

活动伊始，鼓声激昂，朝气蓬勃的鼓乐少女团以其激扬振奋的花鼓表演点燃了欢乐的气氛。北京湖南大厦总经理、北京湘菜协会秘书长李辉来，北京湘菜协会执行秘书长易建辉，中国饭店协会青年名厨专业委员会执行主席刘鹏等嘉宾出席活动并发表了热情的祝词，他们对汇泽餐饮过去一年所取得的辉煌成就和荣誉给予了高度评价，同时对汇泽餐饮未来的发展表达了诚挚的祝福。

北京湖南大厦总经理、北京湘菜协会秘书长李辉来讲话

北京湘菜协会执行秘书长易建辉讲话

中国饭店协会青年名厨专业委员会执行主席刘鹏讲话

汇泽餐饮联合创始人陈朝伯在致辞中回顾了自2020年筹备以来的艰辛历程，从无到有、从弱到强的创业故事，赢得了在场嘉宾的鼓励和认同。他深入解析了汇泽餐饮的“大湘菜·新海鲜”理念，以及汇泽餐饮在过去一年所获得的行业荣誉和顾客支持。他还宣布，汇泽·京湘宴将于2024年农历二月初二龙抬头当天盛大开业，欢迎众位嘉宾和领导前来品鉴。

汇泽餐饮联合创始人 总经理陈朝伯致辞

2023年是汇泽餐饮收获满满的一年，在由湖南日报社、湖南省商务厅、湖南省归国华侨联合会、中国国际贸易促进委员会湖南省分会主办，大湘菜报承办的“湘菜澳洲行”中，汇泽餐饮的“龙虾教堂鸡”等菜品，获得了国际友人的喜爱与赞誉。在第十八届湘菜文化美食节上，品牌及菜品荣获“高端湘菜示范品牌”、“顶汤甲鱼创始人”、龙虾教堂鸡“白金奖”、“湘菜创意冷荤菜”等荣誉。陈朝表示：“这不仅增强了我们在国际舞台上推广湘菜文化的信心，也是对汇泽餐饮团队不断努力的肯定。”

活动中还揭晓了汇泽餐饮十二大年菜，顶汤甲鱼、至尊佛跳墙、帝王蟹三吃、龙虾教堂鸡、酥不腻烤鸭、蒜爆罗氏虾、毛氏红烧肉配酒酿馒头、汇泽一品全家福、古法花雕焖全鸡、黄焖带皮山羊、古法黄椒蒸龙胆、家烧本味藏香猪，十二道佳肴惊艳亮相。每道菜品都体现了对湘菜的创新与传承，彰显了汇泽餐饮对菜品质量和创新的持续追求。晚宴上，嘉宾们对这些精致佳肴赞不绝口，并纷纷抢先预订了龙年团圆年夜饭。

展望未来，汇泽餐饮将继续致力于推广湘菜文化，不断创新，以提供更加卓越的餐饮体验。陈朝说：“感谢每一位顾客的支持与信任，顾客的满意是我们前进的最大动力，期待再次相聚，共同见证汇泽餐饮的新高度。”

州吴中福朋喜来登酒店迎来了开业第三整周年，此次“三生有幸·福至满朋”的3周年系列活动也将于12月启动，与往来宾客及酒店员工一起纪念。

这次3周年也迎来了苏州吴中福朋喜来登酒店主厨季【万般风味 主厨驾道】的完美收官。在12月14日当晚，于酒店3楼多功能厅进行了【万般风味 主厨驾道】的媒体答谢晚宴。

通过融合酒店源于吴中灵感的惬意山水，呈现在宾客面前的餐桌上。以吴中特有的山水，建筑例如东吴塔、宝带桥等作为菜名制作成印章作为纪念。

开场后酒店行政总厨luffy李龙飞先生上台向各位到场的嘉宾表示欢迎和感谢，更向各位表示酒店开业3年以来的餐饮历程以及选我所爱，爱我所选的餐饮理念。

酒店西厨房厨师长Tony 董林林先生随后上台向大家阐述他所带来的菜品，Tony厨精于勤，味善于行，在酒店餐饮摸索了十几年，使得酒店宜客乐西餐厅广受好评。

酒店中餐宴会厨师长Kevin 何伟明先生上台向大家表示感谢，何厨立厨苏帮菜30余年，融合市场，匠心独运。当晚向大家现场制作菊花银鳕鱼两吃，现场来宾纷纷走向前来拍摄围观。

酒店饼房厨师长Cassie李月秋女士向大家表示自己不断的尝试，结合当下时热，将有创意有亮点的造型以及口感带给3年来每一位品尝到酒店甜品的客人。也十分感谢3年来所有帮助到酒店推广的媒体朋友们。这次带来的甜品也是以3为造型的，这与现场伴手礼巧克力交相辉映。

酒店市场销售总监Benson吴寅先生上台向各位到场的嘉宾表示感谢，在这值得纪念的日子，同样也很感谢3年来兢兢业业的同事们。酒店的宴会，餐饮并不是一个部门的职责，更是大家携手并进的成果。

在最后，苏州吴中福朋喜来登酒店总经理Emma孙青女士再次感谢到场的每一位嘉宾。酒店开业至今3周年经历了风风雨雨，但是一路过来特别是2024年更是充满崭新希望的一年。3年的时光，酒店就像是学生一样正在发展中，这与大家的支持以及客户的信任是离不开的。最后邀请了各位现场的来宾一起合影留念。

关于苏州吴中福朋喜来登酒店

苏州吴中福朋喜来登酒店地处历史悠久，人文荟萃的吴中区中心地段。可轻松前往四大名园之一的网师园，盘门景区，观前街等热门景点，宾客可尽情探索千年古城的多样魅力。

苏州吴中福朋喜来登酒店拥175间精心设计的舒适客房和套房。步入客房内，浸润数千年苏州文化的设计，为宾客点亮每次入住的舒适心情。客房内配备高速网络连接、55寸高清液晶电视及USB插口，满足现代宾客商务与休闲需求。品牌专属福朋喜来登“舒适之床”助力宾客安享一夜酣眠。宾客们亦可尽情酒店的畅游空间电竞吧，打卡精致手游，享受外星人电脑及舒适的电竞椅所带来的畅快体验。

每一次旅途中，酒店亦可为宾客提供多样用餐选择。宜客乐全日制餐厅严选环球品质食材，匠心烹调将味蕾唤醒。结束繁忙工作或观光旅途后，不妨进入大堂吧小酌一杯醇饮优选（Best Brews?）计划的精酿啤酒。盘门IPA，桃花坞淡色艾尔…当独具特色的本地景点，化作风格迥异的精酿啤酒时，百转千回的江南滋味，尽在舌尖。

苏州吴中福朋喜来登酒店拥有1600平方的会议及宴会空间，可最多容纳880人，是举办会议、婚礼及其他特别活动的优选之地。所有会议室均配备了无线网络和全新视听设备，专业的宴会团为各类活动的圆满举办保驾护航，为到访宾客留下精彩难忘的回忆。

敬的各位来宾大家晚上好！首先请允许我代表合肥市金龙餐饮集团上上座酒店全体员工，向在场所有出席本次活动的嘉宾表示衷心的感谢和热烈的欢迎。

新年伊始，岁末将至，冬来福运，瑞雪丰年。在这个美好的时节里，今天我们迎来了上上座酒店的年终客户答谢会。客户，我相信是任何一家企业在发展成长道路中的助推剂，是企业做大做强道路中的稳固剂。你们就好比源泉一般，一直在默默无闻的孕育与呵护，只有你们才能使着企业不断的茁壮成长。

饮水思源，教会了我们的人生一定得懂得感恩。积善之家必有余庆，积恶之家必有余殃。积福行善，必有福报。能知恩会感恩懂报恩，这才是人生最重要的修行。人不光要追求物质富裕，更要追求这种精神富裕。

今天在台下的所有客人，都是我以及我企业所有员工的恩人。没有你们的支持与关心，就不会有企业发展的今天。没有你们的力挺与厚爱，就更不会有企业在未来朝气蓬勃，做大做强的明天。我感恩你们。

前路纵有万般险，破开荆棘迎朝阳。乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。前方的路还很难，前方的路还很长。但我坚信，在未来的路上，只要有你们相伴，我们一定能够乘风破浪，披荆斩棘，再创辉煌。

最后，我借此即将来临的龙年新春之际，祝福大家身体健康阖家欢乐，工作顺利事业长虹，万事如意，福暖四季。谢谢！把这一次的掌声送给张总，谢谢。