幕悄悄拉下
你我静静守在手机前
迎接2018
新的新年让人忐忑
不妨先听一首
老熟悉的老歌
——来吧一九九八
墙上那厚厚的日历
只剩最后一纸
崭新的2018
早已整装待发
来吧，来吧
2018
来吧，来吧
2018
我们已经准备好
拥抱那充满希望的朝霞！
↓↓↓
2017
就这样结束了
过去一年
你经历了中国餐饮的
很多事情
过去一年
你的情况可能有好、有坏
可能有喜、有悲
过去一年
你努力过，奋斗过
无论最终结果如何
都可以微笑面对
过去一年
我代表《餐饮邦》
喊出了
“创建幸福新餐饮”的口号
过去一年
我用“腚位方法论”
为“幸福新餐饮”
谱写蓝图
过去一年
我跑步1595公里
为“幸福新餐饮”
注入马拉松精神
↓↓↓
2018
马上到来了
未来一年
你不用再那么迷茫
未来一年
你不用再那么孤单
未来一年
我会陪在你身边
为你画一张属于自己的
“幸福新餐饮”蓝图
助你像马拉松选手一样
坚韧不拔
来吧，来吧
2018
让我们一起建设
属于自己的
幸福新餐饮大厦！
我是谁？
我就那位
《餐饮邦》创始人
马拉松跑者
自封为“腚位家”的
田广利
2018
我要开工
建设幸福新餐饮了
你呢？
来吧，来吧
2018！
为了顾客的幸福
为了伙伴的幸福
为了家人的幸福
为了自己的幸福
来吧，来吧
让我们一起商议
“幸福新餐饮”的
建设大计！
感谢
所有关注和支持
《餐饮邦》
腚位家
腚位家田
龙策餐饮智库
的朋友们
真诚祝您：
新年快乐！
事业进步！
幸福美满！
田广利
《餐饮邦》创始人
马拉松跑者
腚位家理论创建者
敬贺
2018年元旦
月10日，东方美食研究院院长刘广伟先生发布了一篇关于减少食物浪费的文章，引起了不小的反响，领导人近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示时，这样指出“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”
小时候的课本上，学生们在背诵“离离原上草，一岁一枯荣...”和“床前明月光，疑是地上霜...”之前，先学会和背诵的诗是“悯农”。“悯农（二）”中的“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”是现代大部分青年都未体会过的。
< class="pgc-img">“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，然后科技的进步，现代化的生活，让很多人早已远离田园生活，从90后开始，面朝黄土背朝天的做过农活、体验过下雨天慌忙收粮食、凌晨四五点收割稻谷的大多数都是年龄较大的老一辈的农村人。
但也并非是没有这样生活过、体验过，就不懂节约。毕竟不管是在乡里、在城里，经济拮据的情况并不是某一类人、某一区域的专属，而且节约节俭也并不是在经济富裕的情况下就不允许。
< class="pgc-img">制止餐饮浪费，不仅是个人层面的事情，很多餐饮行业针对此号召也迅速做出了优化，推出了“光盘行动”、“小盘菜”、“单人套餐”，不少店铺的服务员在顾客点餐时也会辅助提醒用餐分量。
最近的各大视 频平台发布的将会对各大吃播加大审查力度的公告，也掀起了一股热潮。众多网友讨论，大部分吃播并非是真的大胃王，而是使用了催吐或者是角度错位来营造一种错觉，只为博人眼球，实则浪费严重。
< class="pgc-img">也有众多网友响应此号召表示：节约粮食，从我做起。也有网友表示：在外吃饭，点菜要适量，吃不完可以打包。不少社区也开展了“杜绝舌尖上的浪费”宣传活动，倡导大家厉行节约。
“对餐饮浪费行为说不”，事实上，疫情后之后的消费者们，在餐饮方面更加注重安全、健康、绿色、生态这些消费热点，也促进了消费形式的升级。这种变化实际上也是疫情的积极影响，对餐饮业由数量向质量的发展起到了促进作用。
< class="pgc-img">餐饮行业新口号：制止餐饮浪费，培养节约习惯。自助餐曾经也是容易有浪费的行为，但很多自助餐、自助火锅早就针对浪费行为做出了相应措施，如剩菜超过多少加价之类的。也有其他业态，如有些人觉得自己付了钱，想吃多少吃多少，浪费也无所谓，也不愿意打包，觉得没面子。
不过如人饮水冷暖自知，作为餐企，也只能不断优化自身，以及倡导节约型消费，并不能干预消费者多少行为。也望大家能积极响应社会号召，减少餐饮浪费，培养节约习惯。
1、河南烧烤店走心文化墙文案
“不是我戒不了酒
是我戒不了朋友”
< class="pgc-img">年轻人喜爱的烧烤店文案，走心类型，拍照的人很多。
门店：踏脸网烧
地址：河南郑州
02、广东网红烧烤店门头广告词
“真朋友·吃破摊”
< class="pgc-img">广告语真朋友吃破摊，兼顾了面子和性价比。一听就觉得价格实惠，还不会让请客人没面子。
门店：破摊烤肥牛
地址：广东珠海
03、厦门热门烧烤店人情味广告语
“他乡遇故知
好客山东人”
< class="pgc-img">在外地做老家美食，可以用老乡拉拢人情。来吃的绝对不止老乡，这叫美食文化打卡。
门店：淄博烧烤·小饼卷大葱
地址：福建厦门
04、安徽知名餐饮店外墙打卡文案
“蚌埠住了”
“皖C 0552”
< class="pgc-img">餐饮店一定要留打卡墙，有人拍照才有传播。
门店：阿财老铺
地址：安徽阜阳
05、江苏网红烧烤店文化墙文案
“十个腰子 十个球
大呼辣椒 大呼油”
< class="pgc-img">“大呼”是苏鲁豫皖片方言，做餐饮善于利用方言文化库，传播有奇效。
门店：破店地摊烧烤
地址：江苏徐州
06、湖北网红烧烤店创意品牌名
“小美与大壮”
“TO：小美，我的脑海里，全是烤肉你
——大壮”
< class="pgc-img">把广告传播的一套方法用到餐饮店简直是降维打击。李子的餐饮文案就是这种思维。
“××与××”是网红店取名公式，既容易吸引大众注意，商标也更好通过。
门店：小美与大壮·东北烤牛肉
地址：湖北武汉
07、上海热门烧烤店世界杯海报文案
“蚝战世界杯”
“狂欢即将开始”
“生蚝下z，猜输赢，吃得多，赢得多”
< class="pgc-img">餐饮人，世界杯热点你跟了没。学会蹭热点，你的生意可以提升至少3成。
门店：东方一串·鲜肉小串·小酒馆
地址：上海
08、很久以前羊肉串空气罐创意
“呼伦贝尔空气”罐
< class="pgc-img">< class="pgc-img">卖空气是为了强调羊肉血统来自呼伦贝尔大草原，话题十足。
门店：很久以前羊肉串
地址：北京
09、丰茂烤串羊肉专有种草名
“羊中大熊猫”
“丰茂熊猫羊”
“1000只羊约有1只！”
< class="pgc-img">种草名取得好，菜品价格可以卖贵一倍，顾客觉得值。
门店：丰茂烤串
地址：总部北京
10、陕西热门烧烤店人情味文案
“一把烤肉 两种味道”
“刷酱 不刷酱 你说咧算！”
< class="pgc-img">餐饮小店可以做的很有人情味，文案标语是重要一部分。
门店：马波烤肉
地址：陕西西安
11、重庆热门烧烤店告知文案
“不收徒
教了你也学不会”
< class="pgc-img">这个告知表面是写给同行，实际很博消费者信任，一箭双雕。
门店：呆娃烧烤
地址：重庆
李子有话说：
酒香也怕巷子深，文案是成本最低的流量入口，也是品牌塑造的核心端口。
如果你的餐厅正在失去年轻人，如果你想到宣传只会促销，如果你觉得文案素材短缺，苦于没有宣传抓手，如果你想要做成更大/更好的品牌......
可以跟我聊聊，知无不言。
