天津这座充满历史韵味与现代气息交织的城市中,隐藏着一家让人流连忘返的餐馆——桥头堡·坤德餐厅(滨江道店)。这家餐馆以其菜量大、味道好、价格实惠的显著特点,成为了许多食客心中的“秘密基地”,甚至有人每周不惜三次光顾,只为那一口熟悉的美味。
< class="pgc-img">>餐馆概况
桥头堡·坤德餐厅(滨江道店)位于和平区滨江道这一繁华地段,地理位置优越,交通便利。餐厅环境优雅,装修风格既保留了传统天津菜馆的韵味,又不失现代时尚感 。无论是家庭聚餐还是商务宴请,在这里都能得到完美的满足。更令人惊喜的是,用餐结束餐厅还会 为每桌赠送新鲜果盘,让顾客在享受美食的同时,也能感受到一份温馨与关怀。
< class="pgc-img">>推荐菜品
大厨风味茄子
说到桥头堡·坤德餐厅的招牌菜,首当其冲的便是大厨风味茄子。这道菜采用上等茄子,经过精心挑选与处理,先炸至金黄酥脆,再与特制调料快速翻炒而成。成品色泽诱人,香甜麻辣,外酥里嫩,每一口都仿佛在味蕾上跳起了欢快的舞蹈。其独特的拔丝口感,更是让人回味无穷,成为了众多食客的心头好。
< class="pgc-img">>桥头堡香酥排骨
桥头堡香酥排骨同样是一道不容错过的佳肴。选用优质猪小排,经过腌制、挂糊、炸制等多道工序精心制作而成。排骨外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,咬上一口,酥软可口,香气四溢。这道菜不仅满足了食客对于美食的挑剔要求,更凭借其老少皆宜的特点,赢得了广泛的赞誉。
< class="pgc-img">>孜然里脊
孜然里脊是桥头堡·坤德餐厅的另一道特色菜品。里脊肉切得薄厚适中,搭配适量的孜然粉和其他调料腌制入味后,再进行快速翻炒。出锅后的孜然里脊肉质鲜嫩,口感紧实,孜然的香气与肉香完美融合,让人一尝难忘。这道菜不仅下饭,更是下酒的好伴侣。
< class="pgc-img">>酱爆核桃仁
酱爆核桃仁是一道创意十足的菜品。核桃仁经过精心挑选与处理,与特制酱料一同炒制而成。核桃仁的香脆与酱料的浓郁相互映衬,口感层次丰富,既保留了核桃的原味,又增添了酱料的独特风味。这道菜不仅美味可口,还具有一定的营养价值,深受食客喜爱。
< class="pgc-img">>虾仁面筋
虾仁面筋是一道色香味俱佳的传统天津菜。精选新鲜虾仁与面筋搭配烹制而成。虾仁鲜嫩爽滑,面筋吸饱了汤汁后变得柔软而有弹性。整道菜品色泽鲜艳,味道鲜美,无论是作为主菜还是配菜都极为合适。
< class="pgc-img">>锅塌三样
作为桥头堡·坤德餐厅的必点菜品之一,锅塌三样以其独特的口感和丰富的食材赢得了众多食客的好评。这道菜以鸡蛋为主料,搭配肉片、虾仁等多种食材一同煎制而成。鸡蛋煎得金黄酥脆,内里包裹着满满的肉片与虾仁,一口下去鲜咸入味,特别下饭。无论是老人还是小孩都能轻松接受并爱上这道美食。
< class="pgc-img">>桥头堡·坤德餐厅(滨江道店)以其独特的魅力吸引了无数食客前来品尝。在这里,你不仅能享受到美味可口的佳肴,更能感受到家一般的温馨与舒适。如果你还没有来过这家餐馆,那么不妨趁着周末的闲暇时光,带上家人或朋友一起来这里体验一次难忘的美食之旅吧!相信你会被这里的美味所征服,成为这里的常客之一。
<>宝们 周日好
前几期的一周榜单,66给大家介绍过韩料、素食馆、铜锅、重庆火锅等等,不少粉丝反应“外国人的东西有啥可吃的!做个咱们天津菜的盘点多好!”
66后来一想,说的没错啊!
于是乎!本周的一周榜单就响应乃们的号召
津菜馆盘点走起!
以下10家店排名不分先后
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1.宴宾楼(友谊北路店)
上榜理由:源于解放前辽宁路回民食堂,传承至今已有百年之久。价格实惠,菜品优良。烤鸭是百年宴宾楼的传统菜式之一,来自于绝对正宗的北京填鸭。“红烧舌尾”是清真传统菜品,色泽嫩红,质地软烂,牛舌瘦而不柴,牛尾肥而不腻。
人均:81元
地址:河西区 友谊北路金河购物广场南侧4楼
电话:23255505 23255565
2.天津娃娃传家菜
上榜理由:藏匿于小白楼亚朵酒店三层的这家天津菜馆,开业不到一年就吸引了众多吃货以及明星到店,原因是老板爱败家!他家的菜融合了外来的时尚,将天津菜做了全新的演绎,非常值得一试。
人均:59元
地址:和平区小白楼亚朵酒店(原交通银行大楼)三层
电话:182-2237-6939
3.大铁勺酒楼(宾水西道店)
上榜理由:一般一提到去中餐馆聚餐,首先想到的就是它家,量大实惠是对它家最好的诠释。他家的招牌是铁勺凤爪,香嫩软烂,可以达到脱骨的状态,十足的酱香味道。醋溜六样,凉拌小黄瓜,铁板牛肉,做的都很有水准。
人均:50元
地址:华苑路57号(近宾水西道)
电话:022-60256516022-60256518
4.昱德来
上榜理由:老一辈人的人最爱,只靠一道干煸鱿鱼,称霸天津十几年的老店,足以见得其功力。他家的干煸鱿鱼须外酥里嫩,既保留了鱿鱼的嫩感,外皮也依旧酥脆,点座率高达90%。
人均:61元
地址:杭州道2号(近海河中学)
电话:022-23126950
5.桂圆餐厅
上榜理由:许多外地游客来天津的打卡圣地。外表看似有些简陋,但进去之后别有洞天。他家的黑蒜子牛肉粒是招牌,每一颗牛肉粒都很大,肉质细嫩,带着丝丝甜味儿,外皮包裹着糖浆粘着满满的黑椒碎。
人均:64元
地址:成都道101-103号(近桂林路)
电话:022-23397530
6.三不馆儿
上榜理由:在每个人的记忆里,童年是有味道的。而在三不馆儿你就能享受到姥姥做的的大肉龙,奶奶的拿手菜...这些飘散的饭菜香的天津菜,绝对能唤起舌尖的记忆。
人均:83元
地址:远洋未来广场4楼
电话:4000229167
7.肘子酥(总店)
上榜理由:在天津开了很多分店,他家的菜品以传统津菜为主,量大实惠。招牌肘子酥,做法比较新颖,外层进行过油处理很酥脆,里面的肘子肉软嫩可口,再搭配上黄瓜、小葱和生菜,还有三种不同口味的蘸料可以选择,裹在春饼里有点烤鸭的吃法。
人均:52元
地址:天泰路58号华泰园底商(近邮政储蓄)
电话:022-60878777022-60213355
8.红旗饭庄(南开店)
上榜理由:红旗饭庄是津菜的代表,具有70余年的历史,店内弥漫着浓浓的国营老字号气息。他家有两个特色菜:一是罾蹦鲤鱼,骨酥肉嫩,另外一道菜,就是鱼香鸡丝,入口微酸,非常下饭。
人均:70元
地址:黄河道480号(25路终点站旁)
电话:022-27536566
9.老房子餐厅(黄埔南路店)
上榜理由:地道津口,菜量很大,价位中等。适合家庭、朋友聚餐、宴请等。听服务员介绍,还可以制作木糖醇的菜品,适合有糖尿病等不能吃糖的顾客,想的很周到。水爆肚是凉菜里最受好评的一道,水爆肚沾麻酱口感刚刚好,到店必点。据说他家的熏排骨、宫爆虾球和水爆肚搭配,是客人们的常选哦!
人均:48元
地址:黄埔南路79号万顺温泉花园(乐园道口)
电话:022-28136460
10.桃子餐厅
上榜理由:远近闻名了,每次来至少排队半个小时,里面分吸烟区和无烟区,很人性化。上菜速度很快,量绝对是大,三个菜够五个人吃了。最爱招牌排骨,排骨基本都是肉骨头很少,有肥有瘦,很入味。
人均:51元
地址:王顶堤堤南道34号
电话:022-8743488613752568211
以上就是66为大家精选的10家广受好评的津菜馆啦~
还有哪些店是你们爱不释口的呢?
66在这里等着你们给我推荐哦~
><>美食君今天给大家盘点一下和平区都有哪些小馆子
去了还想再去
都是口口相传的美食经验
< class="pgc-img">>祥来顺回民饭馆
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不起眼的门帘儿,不愁卖的美食~
藏匿在繁华的滨江道,似乎于周遭的一切格格不入,更显家常,更接地气
老板是挺耿直的人,萌萌的大姐,看着凶巴巴的,其实蛮好打交道的
只有套餐哦,不能单点,老板按人数给你安排
地址:沈阳道古董市场北牌坊对面
老知青烧麦
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这是家老回民馆,地点非常好,在滨江商厦旁边,记得第一次来还是十几年前,点了他们家的牛肉烧卖,老板都是现包现蒸,热腾腾的大烧卖,馅大皮儿薄,一口咬下去回味无穷,如今再来,还是那个老味道。
地址:哈尔滨道145号(近山东路)
老四海居
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>膨榻鲤鱼是我吃过最大的鲤鱼,而且不贵,味道甜酸,大虾还不错,皮蛋是和辣椒在一起的
地址:贵阳路吉利花园底商(近兰州道)
人均:74元
福字蒸饺
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>整体来讲还是不错的,素的馅料很多汁,虾仁也很新鲜,馅料可能是加了香油非常香,但是稍微有一点点咸。肉馅比较特别,是肉煮熟后和茄子包在一起的,味道不错。
地址:岳阳道安庆里8号底商(福泰公寓对面胡同里)
金牌餐厅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>宫保鸡丁:酸甜咸香偏甜口,我喜欢。
八珍豆腐:这个“八珍”的料挺足,豆腐不是那种嫩豆腐,用老豆腐煎成焦黄再配上海鲜配料,味道不错。
抹茶虾仁:虾仁挺大,料挺新鲜,吃着有嚼劲。但是完全没有抹茶味啊 还配沙拉酱和番茄沙司,感觉有点奇怪。
地址:营口道82号
人均:53元
吕纪蘇面(世纪都会店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一碗基础的汤面搭配一碟浇头、一碟小菜,不同的汤面浇头是不同的,秘制焖肉面,焖面肥瘦相间,瘦肉嫩而不散,肥肉入口即化,整体味道属于清淡偏甜。
葱油开洋拌面,配有一碗汤、一碟小菜,拌面中的虾干使得整道面更加鲜香,搭配的小菜微微辣,就着拌面吃很香。
地址:南京路181号世纪都会B1层B131号
排骨王
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>地址在先农大院对面洛阳道28号。大娘排骨就是清炖的排骨,再用各种辛香料爆炒,出锅之后香味十足,肉质软嫩脱骨却不腻,挺好。肉炒紫菜头就不多说了,小时候幼儿园的味道,很怀旧。鱼香肉丝味道也对,可惜了没有玉兰片丝和香菇丝,用的是木耳,这个有点遗憾。
地址:洛阳道28号(近河北路)
人均:45元
东林餐厅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>点了八珍豆腐和虾酱炸鸡,点了之后发现周围所有桌都点了这两样,八珍豆腐里用的应该是嫩豆腐,不小心戳破了的话会夹不起来,但口感很销魂。里面还有鱿鱼,虾仁,扇贝,海参,肉片。比较偏甜。
虾酱炸鸡也太香了吧!超级鲜香酥脆啊!!!没吃完,打包回家,第二天烤了烤依然很香脆!
西红柿汤就是没有番茄酱的西红柿汤,鸡蛋还挺多的。
地址: 河北路林东大楼1号(近睦南道)
喜乐巷·面(新派精良手工面馆)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>酸汤肥牛面不错,可以选粗面,细面,味道挺好,小菜也很好,要的炸蘑菇和茄泥,味道都挺好!还会再去
地址:四平西道信华南里一楼临街(吃好喝好旁)
赵家铺烤鸭店
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>老爆三味道很鲜,不错。烤鸭就是那味道,脆皮加酱好吃!最后那个脆膜加肉有嚼劲……
地址:南市食品街内
人均:56元
欣金环西餐厅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>罐焖牛肉我最喜欢,罐子感觉不大,但是里面满满都肉,非常好吃,我喜欢这个老西餐厅。
地址:重庆道文化里底商
聚香林餐厅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>特色的饺子,个大味美,纯手工现场制作,经济实惠。天津口味的菜品,很是适合天津人的口味,味道不错,喜欢品尝天津菜的可以来餐厅品尝一下。
地址:西康路60号(规划局、塞顿写字楼犀地、九十中学、医科大学、奥林匹克大厦)
人均:62元
< class="pgc-img">>和平区居然有这么多好吃哒?
这个世界上
难道还有除了好吃哒
更让人开心的事嘛
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