置非常边缘的宝藏苍蝇火锅店！味美价廉，关键是老板娘人还非常好！
这家宝藏店铺是在无意中发现的火锅店，没有华丽的装饰，完全靠味道撑起了整个店。
虽然位置很偏，但是一点也不影响这家店的生意红火，往往位置都被坐满了，连周一到周五都不例外。
临江门土火锅
店面不算大，和那些路边苍蝇馆没啥区别，但是这样小小的一家店却吸引了附近许多食客。
来吃的都是附近居民，口口相传，久而久之隔得远的食客也慕名而来。
店内大概有九桌的样子，店内墙壁上到处是涂鸦，很有老重庆的味道。只要到了饭点，人就很多，可以提前预定位置也可以提前点好菜，到了就直接吃，很方便
服务很好，是一些嬢嬢，很亲切的感觉，笑嘻嘻的，上菜也很快，吃完加菜的时候，动作也很迅速。
有红汤，也有鸳鸯锅，看个人的喜好。红油锅底是很浓厚的老油味道，对于本地人可算是很友好了。不会只有咸味和辣味，口味很丰富，很有层次感。
他家的菜品都很新鲜，分量也不错。
双椒牛肉 ： 剁椒、尖椒的辣与牛肉的嫩擦出了不一样的火花，重庆人喜爱的麻辣鲜香这一道双椒牛肉是应有尽有。
< class="pgc-img">鲜毛肚：新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪，一片薄薄的毛肚下锅“七上八下”之后，爽脆麻辣的毛肚裹上香油与蒜末瞬间直击每一位食客的味蕾，巴适！
< class="pgc-img">鲜鸭肠： 在重庆，毛肚鸭肠那是火锅的标配。新鲜的鸭肠下锅烫到微卷就可以捞起来蘸油碟，脆、鲜、辣三个字就是对一份鸭肠最好的评价。
< class="pgc-img">牛蹄筋：软嫩耙糯的牛蹄筋是每个爱美小姐姐的最爱，满满的胶原蛋白和软软糯糯的口感真是让人爱不释手。
< class="pgc-img">鲜黄喉：吃腻了毛肚鸭肠不妨来一份鲜黄喉，黄喉完美的继承了毛肚鸭肠的爽脆口感。烫好的黄喉和干辣椒蘸碟更是绝配！推荐指数五颗星！
< class="pgc-img">香菜丸子：几乎每一家火锅店都有丸子大军，这家火锅店的香菜丸子扛起了大旗。猪肉和香菜的比例十分完美，肥瘦适宜。每一个丸子漂浮在红汤锅里时宛如一个个圆滚滚的小团团，让人忍不住下手。
< class="pgc-img">嫩肉片：这一家火锅的嫩肉片没有厚重的嫩肉粉，全是真材实料的肉片，无任何添加！肉片吸满红汤再到香油碟里滚上一番，那味道不摆了!
(地址：沙坪坝井口街道先锋还建房108号附61号）
<>年. 只为一份好毛肚，这是不变的初心。
< class="pgc-img">井口毛肚火锅的招牌毛肚。
< class="pgc-img">一个餐饮店，靠的是菜品特色、服务质量、合理价格、就餐环境等，这些就经营者来说，都懂，都明白。在真正的执行上，就靠的是抓落实。
< class="pgc-img">阆中店的厨品
< class="pgc-img">肥牛
< class="pgc-img">大刀腰片
“抓而不紧等于白抓，抓不落实等于空抓。”四川常青餐饮娱乐有限公司，十年来就是抓住“毛肚”这个品牌不放松。抓出了特色，抓住了市场，抓出了效益。
< class="pgc-img">目前，井口毛肚火锅在四川省南充市的顺庆区长寿路、顺庆区长征路、顺庆区金泉路，南部县迎宾大道每家每天晚上都是顾客盈门，家家爆满。井口毛肚火锅究竟有啥绝招？
< class="pgc-img">来，看看井口毛肚火锅位于中国古城——阆中市商城路16号的菜品，和一些管理，您大概就知道“十年.只为一份好
毛肚”的担当和不忘的初心。
< class="pgc-img">井口毛肚火锅阆中店内厨的冰柜
< class="pgc-img">洁净如新的冰柜
四川常青餐饮娱乐有限公司赵力源老总说：“给顾客最实在的价格，让顾客享受到最好的品质”就是我们公司的“初心”！我们会做好每一天，来感恩每一年，累成10年、20年、30年……。”
< class="pgc-img">经营的是理念，不是口号。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">井口火锅，加盟热线
400——138——8008
< class="pgc-img">附：
井口毛肚火锅记
渊源流长嘉陵江，千年文化果州城。南宋伊始顺庆府，码头老在下河街，古井一口悠悠情。光头老赵井边邻，身怀火锅技法妙，艺德人品传山城。 金高力源哥俩好，拜入名师老赵门，十年磨砺毛肚技，铭承师恩取“井口”名。
摆起八仙桌，围炉聚欢呼，绿色毛肚爽口脆，有机食材营养多。弘扬古法烹饪，开创时尚经营。
一锅红艳煮开了巴山蜀水，食安食美香飘在果州府地。左邻右舍、南来嘉客，北归宾朋、才子佳人，饕餮食神，杯里情更满，锅中烫生鲜，十年毛肚技，百年井口情。
< class="pgc-img">谢君宪
2018年8月18日北京
