起广州的美食一条街,
不少老广都首选惠福东路。
这里汇聚了各地口味的食肆,
是寻味越秀的食客们必来打卡的一站。
越秀山君接下来介绍的8家美食店,
是美食一条街中的人气之选,
不知道你试过几家呢?
摩打食堂(壹店)
人均:82元
地址:惠福东路451号
摩打食堂有四间分店,人气都很旺,能做到如此,一定自有他的妙处。
摩打食堂食材新鲜,刺身都是厚切,甜虾弹弹的,海胆甜甜的,鱼籽脆脆的,馥郁厚实的口感,每一口都是满足!
喜茶热麦
人均:33元
地址:惠福东路610前地下商铺
及608、6102-4层铺位
这是一家前不久新开的喜茶,坐落于北京路商业区惠福东路,是喜茶新的经营模式,即“茶饮+软欧包+艺术空间”。
喜茶的饮品本身很有特色,奶盖系列一直深受街坊欢迎。而新鲜出炉的面包给这家店加分不少。
陆小凤四川料理
人均: 89元
地址:惠福东路552号
喜欢吃辣的小伙伴,不妨来陆小凤尝尝川式料理。店里的装修是漫画版陆小凤风格,别有一番武侠风味。
酸菜鱼、凉拌皮蛋、夫妻肺片都是这里的经典菜色。
点都德
人均:69元
地址:惠福东路470号
点都德是广东的老字号连锁茶楼,创始于1933年,虽然经营的是更受老一辈喜爱的广东传统点心,但只要走进餐厅,就会发现这里从早到晚都有不少年轻的面孔。
一壶茶配两个点心,三五个好友就可以坐在一起聊上一整天。因此,对于老广而言,早茶是美食,也是文化。
富临食府
人均:58元
地址:惠福东路417号
富临食府可以说是粤菜馆中“平靓正”的代表,经营大众菜式。
脆皮猪手、白灼牛肉和芝士伊面是必点的菜色,味道相当不错,价格实惠,分量足。餐厅生意十分火爆,建议用餐时间提前去,预定最好。
大头虾越式风味
人均:90元
地址:惠福东路548号
大头虾越式风味属于比较地道并且性价比高的越菜餐厅,菜品色香味俱全。
咖喱虾,虾子又多又大又新鲜,法式面包蘸着咖喱简直是绝配。
台湾小吃蚵仔面线
人均:16元
地址:惠福东路451号
惠福东路上的台湾小食店,靠近西湖路,装修简单,干净整洁。老板夫妇是台湾人,对待客人很是热情。
口味偏浓的面食及汤底,口感充满台湾特色。
老冯茶居
人均:55远
地址:惠福东路550号星座广场2楼
一踏进店里,仿佛置身90年代的香港街头,化身当铺的收银台、士多店、茶叶铺……各种各样的小卖铺和小商店应有尽有,暖黄色的灯光十分复古。
老冯的鸡球大包,皮薄馅靓,出品总让人惊喜。
看完以上推荐的你是否已经心动不已?
找一个空闲的周末,
约上三五知己,
在北京路尽情买买买后,
转入惠福路,
一尝广州地道美食滋味,
回来别忘了留言跟本君分享哦~
素材来源:玩转广州微信公众号
编辑:杨丽丽
摄影:玩转广州微信公众号
责编:刘思铭
<>于能在我大天津吃到梦寐以求的“大头虾”了!
■编辑:宋宋
上次去广州的时候
吃过一家叫“大头虾”的越式餐厅
那环境,那味道,还有那服务……
到现在都让我魂牵梦绕
没想到恒隆里居然也开了一家
宋宋我迫不及待的要去尝一尝了!
大头虾入驻天津恒隆广场短短几天,就掀起了一股东南亚美食风暴。
极具异国特色的优雅就餐环境加上深度越式美食,吸引了不少吃货慕名而来。
随处可见的热带植物,生机盎然。打造出一个舒适美好的就餐环境。
放眼看去,带有东南亚风味的餐具,桌椅,挂饰,灯具,真的能够让就餐的食客置身于东南亚那片神秘地带。
如果说大头虾的异域风情能够让人们慕名前来,那么大头虾的越式风味改良菜足以让客人们称赞连连。
这家餐厅坚持低糖、低盐、低脂肪,高蛋白的饮食习惯。为了保证食材新鲜,大头虾坚持每天从广州空运,再配上从越南进口的调味料,并将引进的制作手法改良,更加符合国人的口味。
? 越式咖喱大头虾 86元/份
选用肉质紧实的罗氏虾,虾头里布满了虾黄。虾肉爽口滑嫩、咖喱中带有柠檬、花生、椰奶的味道。
咖喱是越式咖喱,经过加工,辣度适中,不像越南本地的咖喱那样辛辣。点火燃着吃,口感始终温和。
配有法包,蘸着咖喱吃,酥脆的法包配上浓郁的咖喱酱,独特的味道和吃法又是一大卖点。
? 越式春卷 25元/份
越式春卷是越南著名小吃,用越南特有的米纸包裹着粉丝、木耳、猪肉等馅料,炸至金黄色,用生菜叶加上薄荷叶、咸酸条包住,蘸上鱼露一起食用。
柠檬与鱼露的鲜味化开油炸的油腻,给味蕾以清新的体验。
? 越式蔗虾 48元/份
这道菜说起来就很有趣了,虾泥裹在甘蔗上下锅炸,吃的时候,用特定的工具将虾肉和甘蔗分离。吃法和春卷一样,只不过这道菜比春卷多了一丝虾肉的鲜味。甘蔗也是可以再食用的,过油炸过后,汁水更加容易得到。
? 蒜蓉牛油蟹 148元/份
淡淡的牛油的香味配上螃蟹自身的鲜味,再加上些许的咖喱酱汁。蟹钳肉蘸上酱汁入口鲜美。这个时候就不要含蓄了,吃就要吃的尽兴,动手剥起来吧。
? 越式明炉酸梅鱼 88元/份
酸梅的酸甜味经过长时间的烹饪,完全浸入到鱼肉之中,再加上青柠檬的点缀,将酸甜鲜三者完美融合,口感细致。
? 越式腩肉蛋煲 48元/份
这道菜是店家为了符合国人口味增加的改良菜,多了一丝蜂蜜的甜味,卤蛋被浇上了浓浓的酱汁,就连我这种不爱吃煮蛋的人都难以抵抗它的魅力。
? 香芋花甲煲 48元/份
香芋花甲煲,可以说是一道风味海鲜的佳肴,但是我更觉得它像是一道甜点。浓浓的椰奶配上香芋的软糯,甜甜的,口感圆润。
里面的配料真实可见,花蛤的鲜味完全渗透到汤汁里,浓郁鲜美。
? 马来西亚海鲜拉沙 33元/份
海鲜拉沙,能看见大颗的海鲜,有虾、花蛤、鱼丸~汤汁下面是檬粉,就是我们所理解的米粉,吸收了汤汁的米粉口感更佳独特~
? 椰子酒
大头虾的特色酒,酒精度高达55度。椰香与酒香完美融合,感兴趣的可以来尝一尝呦!
要知道,一般非本土的餐饮总是很难得到食客的欣赏,而大头虾之所以能够受到如此多的人的喜爱,正是因为它是一家“接地气”的餐饮,比如,它有着十分接地气的优惠
↓↓↓
(具体详情以店内为主)
比如,像这样的鸡尾酒,都是免费送的哦~
大头虾
地址:恒隆广场4楼4006商铺
营业时间:11:00-22:00
联系电话:27300398 需提前一天预约
><>.浓浓老广味:西关美食街
要领会广州千年历史文化的底蕴,一定要道西关;要品尝广州传统美食,非到西关不可,正所谓“食在广州,味在西关”。
上下九的美食所谓多多。无论是清平饭店,皇上皇腊味店,广州酒家,陶陶居酒家,莲香楼,第十甫副食品店等老字号。还是驰名国内外的文昌鸡,清平鸡,陶陶姜葱鸡,以及姜汁撞奶,双皮奶,欧成记云吞面,伍湛记及第粥,广式月饼,糯米鸡,老婆饼,速冻食品,各式各样的名菜小吃。南信双皮奶、荔湾名食家、西关人家、银记肠粉颇负盛名。
交通:地铁一号线长寿路站
2.东南亚风:惠福东风味食街
惠福东路美食街由禺山路、惠福东路、书坊街三部分组成。惠福东风味食街从禺山路延伸到惠福东路,最火爆的店家依然是东南亚菜系,本土“老味道”人气也不少,大众价格。
泰地道泰式料理店,颖丰泰国菜、大头虾越式风味餐厅、大禾寿司、妹记葡式等都是比较有名气的餐厅。
交通:地铁一号线公园前站
3.最有异域风情:沙面美食街
烙着历史印记的沙面,具有独特的欧陆风情,但这里的美食却不仅仅只具备欧陆风情。从正宗粤菜,到小资咖啡厅,还有品茶铺,都能够在沙面寻觅得到。
其中流浮阁被称为广州最好的自助餐之一;广州首家日本料理平田日本餐厅;地道的法国餐厅丝绸之路扒房、充满西方情调的达宁堡咖啡以及广州最具泰国风土人情味的餐厅兰桂坊等等。
交通:地铁一号线黄沙站
4.最国际化:环市东国际商务美食区
因为是广州最繁华的商业中心之一,附近五星酒店、商务酒楼林立,各个国家、多种流派的美食荟萃,消费偏中高档。
建设六马路以异域风情美食为主,淘金路以时尚休闲美食为主,韩、日、越、新、意、法、泰、以及国内各地美食都可在这里找到。
交通:地铁五号线淘金站
5.粤东粤西风情:粤垦路美食街
湛江鸡以香嫩、鲜滑深受广州人的喜爱,出品最好是在广州粤垦路。千余米的粤垦路湛江鸡楼有几十家。
除了湛江菜,这里的特色就是粤东菜、潮汕菜和客家风味餐厅。
交通:地铁三号线燕塘站
6.宵夜一条街:宝业路美食街
河南食街,知名的宵夜一条街,以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
宵夜是广州夜生活的重要组成部分,“蒲天光”对的意思是玩乐宵夜直至天亮,无论炒螺、烧骨粥,还是海鲜刺身,应有尽有。
交通:地铁八号线沙园站
7.中西结合:体育东路美食区
体育东路是广州主要的经济商圈,以纯正的粤菜和异国风味菜为主,品尝传统粤菜可以到广州酒家、东悦海鲜酒家等名店。
异国风味可以去日式的中森明菜、葡式的澳门街、墨西哥的星期五餐厅等。
交通:地铁一号线体育中心站
8.沿江路酒吧街:西餐酒廊KTV
清末民初开始,就一直引领了岭南的消费时尚。被称作广州“外滩”,这里云集了酒吧、咖啡厅等休闲饮食项目。
交通:地铁二号线海珠广场站
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