起奶茶店，不清楚大伙儿有木有发觉一个状况。近一两年，街上的奶茶店雨后春笋般竞相冒出了，并且品牌各种各样，可是通常几个月或是大半年便会发觉她们都刚开始店铺转让了。
附近的品牌就有“一点点”、“眷茶”、“书亦烧仙草”、“吾饮良品”等品牌，这种还仅限如今正在营业的店家，破产倒闭的我还早已记不得姓名了。为何这么多的奶茶店知名品牌持续升级换代，但大伙儿依然觉得好像做奶茶店很挣钱呢？实际上它是一种错觉！如今奶茶店的受欢迎状况挺大水平应当归结为于加盟广告词，可以直接说一些加盟商彻底是在“挖坑给人跳”。
< class="pgc-img">1、运用潜在性加盟者要想“挣大钱”的心理状态，只要想出去自主创业开奶茶店的人，无一不是看好如今奶茶店的暴利和受欢迎，觉得也可以开奶茶店来发财致富，并且有的人惦记着自己当老板。可是自身又没啥工作经验，并且都没有打造品牌。
如今加盟广告词又多，广告宣传语也写得很诱惑例如——“0工作经验开店、三~七天学好、总公司帮扶、5平方米开店、总公司整套营销战略和管理方法规范。”是否很动心？
针对自己是创业的新手而言，确实很诱惑了！因此第一步便是吊人上钩。（此外表明一下像一些十分受欢迎的知名品牌，例如coco，只有做大城市地区代理，不做门店加盟，规范较高，一般创业人不具备实力）
2、加盟公司的人性化服务，陪你一步步进坑，如果你决策加盟某一知名品牌以后，便会有专业的加盟主管跟你对接加盟的所有事项。
一般是会将你送到公司里去了解品牌和商品。根据精美的公司环境和商品将你带到到他的营销推广招数里去，给你坚信公司的整体实力和技术专业水平。
随后就开始跟你忽悠了，例如你先刚开始要想加盟A知名品牌，他会跟你强烈推荐另一个B知名品牌，并表达它是个公司首推的全新升级知名品牌，很合适你，你一听还以为她们服务到位。并且针对你的一系列的疑惑，她们都是给你极致的回应。例如开店选址，会根据严苛的市场调查来帮你审查地区。管理工作会分配督查去你开的店的当场帮助把控和培训营业员。
在中后期还可以随时随地来店帮助管理。原料层面会由总公司来供货，确保不容易出问题。对于最重要的营销推广难题，则会确保公司有团体，开店后会根据各店的具体情况制订相对的营销推广战略方针，确保你一定不容易亏本！听见这儿，如何？是否很心动？刚开始提前准备签订合同交费了？
3、签订进行后，会让你开展学习培训和下有关店面学习培训，全是技术性上的难题，学起來也快。可是去店面学习培训，看一下他人的工作经验就很重要了，她们的加盟店面诸多，会将你分配到什么店面去学习，无需我说了吧！或许一些加盟商来个自编自演，让你构建一种做生意非常好的模样。前些时间不就曝出了一些奶茶店请人去排长队，构建出一种很受欢迎的模样吗？
随后真实开店时，你自己选的详细地址发送给加盟主管，加盟主管压根不会让你开展以前讲好的调查，总是敷衍了事。可是这一环节出自于信赖，你刚开始室内装修，装好啦，以后就刚开始买设备和原材料了！这个时候招数就来了，公司会强制性规定你从公司买，可是价钱高了50%，不愿意？不太可能，他回以合同书来威胁你，公司进会处罚，并说明公司的质量好。来到这一步，你早已进退两难了！
4、如果你花天价买回来了设备和原材料，货运物流工作人员会想要你一笔高昂的运输费。也有以前讲好的督查来具体指导新店开业，可是必须担负督查的住宿费用、车旅费和餐费。
< class="pgc-img">这种全是以前谈合同书时并沒有的花费，这个时候开店之际，你也只有打掉牙齿往肚子里咽！如果你总算开店后，发觉做生意并沒有很好的情况下，想到以前公司说的出示量身定做的营销，发觉她们仅仅让你发些宣传单，或者送东西这类的。原本由于从公司购置原料和设备就比外边高50%的成本费了，还送东西，这成本费就早已压得加盟者透不过气了。而事实上，加盟店生意不太好，公司压根给不上那些有效的营销方案。渐渐地破产倒闭了，你来找公司理论，你能察觉的合同书里藏着很多那些霸王条款，这个时候，一切都水落石出了！而加盟者至始至终便是一堆“任人宰割的韭菜。”
针对一些想加盟知名品牌的网友，奉劝大家，三思而行！
小程序点单率持续上涨，单店微信社群下单营业额平均超万元。”
7月8日下午，吾饮良品数字化运营部相关负责人平和、详尽地述说着近2年时间内，他们从无到有、从0到1的数字化建设历程。
2020年，新冠疫情的突然袭来，让曾经以线下引流、体验为主的茶饮连锁感受到前所未有的挑战。在部分城市封闭管理的背景下，率先开始了小程序点单、外卖或社群建设的门店、品牌在此期间感受到了新渠道引流的巨大效果。
也正是这一原因，一个新兴的概念“私域”快速在零售、餐饮渠道中传播，引发各企业的注意。创立于2006年，有着近16年历史的湖北老牌茶饮品牌也在此时开始了品牌的新一轮建设。
“私域”是这一轮建设中的重点工程。
私域的定义
私域如何让品牌得到提升？对于茶饮连锁的未来格局又有何深远影响?
近日，我们对话吾饮良品、腾讯智慧零售相关负责人，从访谈中，我们找到了一些答案。
而答案的关键点则聚焦于“私域四力增长模型”——组织力、商品力、运营力、产品力。
四力方法论
01
组织力
企业做私域所遇到的问题，往往并不是没有好的创意和想法，而是这些想法与创意该如何有效的落地、执行。这考验的就是门店的配合度，反向思考则是连锁总部对于加盟商的组织能力。
在这之前，我接触过不少为加盟型连锁做私域策划的机构。他们均讲述过同一个问题：总部在推行小程序点单时，受到来自加盟店的阻力。这种阻力不是加盟店不愿做，而是不知道如何做？
这个问题吾饮良品在初期时也同样遇到。
吾饮良品店内外贴有小程序下单的引导
按照该品牌相关负责人的说法，加盟店都知道小程序，也知道许多同行在做小程序，效果也还不错。但在他们门店内，要让消费者使用小程序下单，不只是有一个点单小程序就万事具备，还需要有一个让顾客愿意使用的动机。
毕竟，仅点单这个动作而言，直接告诉店员自己想喝什么，需要什么样的糖度，相比自己扫码点单方便很多，还能享受到“上帝”般的待遇。对于店员而言，面对面点单虽慢，却不用反复告知“请扫码点单”，并且在告知后遭受“你就在收银机前，难道不能点单”这样的反问。
想要解决这一难题，需要找到问题的本质。店员或加盟店老板不愿推介，不仅是因为麻烦，也在于他们不知道小程序点单与面对面点单对于消费者究竟有何便利与好处，无从应对消费者的质疑。另一方面，对于店面，小程序点单是否能对门店业绩增长产生影响。
让所有人快速接受，显然一时间很难做到。吾饮良品的选择是打造“标杆”。
吾饮良品门店
在吾饮良品武汉市内的某商场店中，开始率先启用全新的小程序点单页面。经过环比，在高峰时期，以收银机点单时的最高单数为40单/小时，而以小程序点单的最高单数则为65单/小时。
在没有增长人手的情况下，做到单量的增加，这代表着门店人效的提升。再延展开来，在单量饱和或超负荷的情况下，有助于门店节省人工成本。
而后，吾饮良品以这一案例向不同区域进行推广，并联合营销部、运营部进行协助。举办优秀店长比拼等活动，并设置相应奖励。让引导小程序点单成为一项经营技能、指标，变为整体运营的一部分。
吾饮良品小程序
这里不难看出，小程序的推广不是一个简单的工具上线，而是串联起连锁总部各运营部门做目标计划，从方案到行动，做到加盟店老板与店员的知行合一。
如今，吾饮良品门店的小程序平均点单率持续上涨，私域端口的建设已初见成效。但这里会有一个疑问，虽然加盟店愿意推广新的点单方式，但作为消费者为何愿意接受，仅仅是因为点单更方便吗？
这就涉及到了“商品力”。
02
商品力
如果延展开来，小程序其实并不仅仅是一个点单工具。我们完全可以将其想象成为一家线上商店。
既然是独立的商店，在这里商品的搭配能力、定价能力，与线下点单的渠道如何做出差异化，如何让顾客愿意在这里购买，这都考验的是商品力。
目前行业中比较通用的有两种方法。
一是小程序下单，指定款商品相较线下更为实惠，比如线下点一款柠檬茶价格为12元，小程序点单则为9元。
二是首次使用小程序下单则默认为会员，并赠送会员礼包，会员在点单时，可使用这些优惠券，任选产品。
小程序优惠激励下单
以吾饮良品为例，首次使用小程序时，赠送了我6张优惠券，每张优惠券均有使用期限及限额。这一设定有助于顾客下次有欲望购买饮品时增长选择该品牌的机会。
对于店员而言，这些优惠的设定，则能够帮助他们避免过多向顾客解释小程序点单的好处，增加顾客进入机率。
除店员推介外，吾饮良品也会在店内增加小程序引导机制，如在顾客容易看见的封口机处张贴海报，直言不讳地告知进入小程序点单更优惠。虽然仅仅看似是促销或优惠券的发送，但实际上已经是对小程序内的商品价格进行了独立设置，因为这些优惠仅能在小程序内使用。
当消费者开始使用小程序点单后，如何让他们持续使用，或者说能够成为这一“私域流量池”的长期客户，考验的则是品牌方的产品力与运营力。
吾饮良品门店内
03
产品力
产品力在线下指的是饮品的口感、风味、品质、性价比，但在私域中则有所不一样。
在小程序中，产品力指的是界面的用户体验，画面是否精美、点选是否方便、使用是否流程、券的核销是否通畅。这些不仅是决定消费者下次会否选择使用小程序的因素，也间接影响品牌在顾客心中的印象。
所以，产品力考验的是你小程序的页面加载时长、安全性、兼容性、转化率、留存率等。
吾饮良品小程序中的优惠活动
我们以吾饮良品的小程序为例，在其界面首页的C位，是门店自取、外卖下单两个端口。随意进入两个界面，均会显示距离最近的门店供消费者选择。这避免顾客能够快速寻找到门店进行取餐或缩短配送时间。
经过测算，我们平均打开每个页面的时间均不足1秒，这对于拥有超2500家门店，全线上新小程序的吾饮良品而言，无需消费者过多等待即可进入消费页面，从初次感官上能够获得较好的品牌印象。
除首次使用时赠送的新品礼包外，吾饮良品也会在点单窗口及首页界面上推出更多活动。如毕业季拼单、储值充卡等等，这些活动的推出均是建立在能够让顾客获得优惠、愿意分享的基础上。但目的则是区别于线下点单，让消费者获得不一样的消费体验。
除品牌内的活动外，吾饮良品也曾与和平精英、王者荣耀等游戏合作，在小程序内可领取游戏装备、皮肤。而在游戏端口又能领取吾饮良品的优惠券，做到相互导流。
小程序中的游戏导流
这些做法，是私域流量池累积原始粉丝的关键点。但要让流量池的粉丝不只一次点单，持续复购，需要品牌在运营力上多下功夫。
04
运营力
2022年，吾饮良品的目标私域粉丝数为1000万，这1000万仅包括小程序内用户，并不包括美团、抖音等粉丝数。
1000万的粉丝，如果每人每年消费10次，平均每次10元，这意味着仅小程序端口就将产生超10亿元的营业额。此时，我们可以看到私域粉丝积淀的巨大能量。
但问题是如何才能获得10亿元的销售额了。一定不是简单的只是在小程序内上张海报，或者推几张券那么简单。
吾饮良品如何做呢？
会员积分机制
在小程序内，吾饮良品推出了会员机制。
会员分为储值会员以及积分会员。无论是储值会员和积分会员在消费后均可获得相应积分，而储值会员则可额外获得更多的储值金额。这些积分在达到相应的值后，又可以兑换相应的奖励并提升会员等级，会员等级的提升则可以再次获得不同等级的礼包。
制度设定好了，但消费者并不会天天关心自己的积分。如何才能触发他们能够持续关注？
这里除了在美团、公众号、抖音等平台对品牌做宣传、露出，提升品牌力外，另一个私域工具也会起到重要作用。
吾饮良品店内外用立牌为私域引流
微信社群许多品牌或单店都有建立。微信社群分为触达社群与情感社群，触达社群的内容一般是发券，情感社群则是会在群内分享一些话题，比如门店产品调研，门店新服务推出等一些日常话题。
两者的底层逻辑都是与消费者频繁互动，唤醒他们对于品牌的关注。
据吾饮良品相关负责人透露，目前通过不定时在群内对券包使用、促销展示、会员兑换提醒、推出自配送或团餐等服务，仅微信社群内在小程序内下单的金额，每家单店平均超万元。这也代表着门店通过新渠道，有力帮助营业额稳步增长。
如果私域池内的粉丝数持续增长，对于品牌而言，其消费触达成本也将大大降低，这也是提升品牌利润的重要途径之一。
餐饮私域增长蓝图
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私域运营不比开业促销，是一门慢活。
一方面需要的是粉丝数量的累积。一方面是多个端口的效能梳理，比如品牌自己的抖音号、小红书、小程序、微信公众号、视频号、社群、微博等等，均是品牌的私域矩阵。
但在这些矩阵中，应该如何相互配合，如何侧重打造，就需要品牌根据自身特质与企业阶段进行揣摩与打造。
2022年7月15日，腾讯智慧零售、吾饮良品、云徙数盈在云徙科技举办的“2022·数字创新年会”上正式签约合作。
云徙-2022·数字创新年会
此次合作腾讯智慧零售将在吾饮良品2500+店面的基础上，对其品牌的私域增长四力进行分阶段打造，并整合腾讯旗下包括QQ、企业微信、微信支付、腾讯游戏等多个生态为吾饮良品做整体赋能。
云徙数盈作为腾讯官方认证的优质数字化服务商，将为吾饮良品打造更多更具差异化能力的小程序功能，引入数字化运营顾问团为吾饮良品做1v1的专属方案制定与落地辅助，并以其强大的“业务+数据”双中台能力，协助该品牌打通线上线下、直播、团购等多个端口的会员及交易链路，实现会员one ID，小程序一站式核销。
云徙-全渠道交易通
从2020年私域元年至今，小程序已不再简单的承接点单功能，作为一个数字化工具集中体现着连锁品牌在数字化技术应用、门店运营逻辑、门店组织管理等多方面能力。
一店多渠道，不同渠道不同逻辑，这也预示着一场新的茶饮运营赛展开序幕。在这条漫长的马拉松赛道上，将涌现出什么新的故事，值得我们期待。
云徙-新式消费连锁品牌分论坛
<>茶加盟-专题汇集各种奶茶加盟连锁店，奶茶店加盟哪家好，2017奶茶加盟排行榜TOP10等信息，帮助广大创业者找到合适自己的奶茶店加盟项目信息，选择好的奶茶店加盟项目，上前景加盟网，助您成功创业！
奶茶店加盟TOP1：吾饮良品
创立于2005年的“吾饮良品”源自香港，集10余年派乐餐饮连锁经验为一体，一经推出，便以的“新锐 港式靓饮”特色定位，“年轻、时尚、潮流”的品牌气息深入人心，加上专业的培训制度、严格的原料供应体系与先进的物流体系，使其迅速从众多的同行业竞争品牌中脱颖而出，加盟态势迅猛。
奶茶店加盟TOP2：港饮之港
港饮之港定位于打造港式奶茶、港式果茶、港式甜品为主的品牌店，同时融入来自英国、日本、泰国等国家的茶饮、甜品之精髓。秉承挑选上等原料、讲究精细制法、形象设计独特前卫、服务流程规范化的建店理念，受到时下年轻朋友们的喜爱。
奶茶店加盟TOP3：恩茶
恩硕餐饮集团是一家围绕餐饮运营、品牌连锁、机械设备制造、金融投资为一体的综合型企业。公司达成以人为本的管理理念，以客户利益至上的发展模式，建立了以客户第一、员工第二、企业第三的独特企业文化价值。恩硕集团凭借其出色的管理理念，独具魅力的品牌发展战略和完善的后期服务体系，现品牌发展至全国200余座城市，打造了以前端品牌孵化，产品技术研发，中端管理模式植入，产品技术培训，后端店面支持，营销活动策划为一体的大型餐饮连锁企业。公司下辖品牌推广部、研发部、培训部、教学部、售后部、策划部、招商部、设计部和配送中心等部门，公司精英团队整体达300余人，打造了以餐饮业为核心的一整条产业链，今天，一艘餐饮业的航空母舰正从这里起航。
奶茶店加盟TOP4：觅蜜奶茶
觅蜜奶茶品牌隶属于德美诺品牌策划有限公司，一家以餐饮为主导的品牌策划运营企业，营运项目涵盖中式快餐、西式快餐、甜品、披萨、传统小吃等多种类型，旗下拥有西式快餐、港式甜品、披萨、小吃等多个餐饮品牌，立足湖南，辐射全国，开展连锁运营。2016年伊始，引入国内知名投资集团注资，致力于打造中部地区最大的餐饮连锁企业。
奶茶店加盟TOP5：奉茶
“奉茶”——新茶饮的。不仅是全球连锁的茶饮品牌，也是亚太港式茶饮两大品牌之一。“奉茶”同时还是也是是香港九龙玖餐饮集团在大陆继“酒窝甜品”后倾力打造的另一休闲餐饮细分品牌。“奉茶”的产品口味、品牌形象、营销管理、运营支持，均为行业一流。
奶茶店加盟TOP6：甘茶度
甘茶度为杭州奇异鸟食品连锁有限公司第四代品牌是企业在经历十余年发展，创造出一种新生茶饮模式，以健康、鲜制为目标，将古典茶道冲泡技法融入每一杯茶饮，多种口味供您选择，或甘醇或酸甜，或香浓或微苦都完美诠释甘茶度的茶文化底蕴。
奶茶店加盟TOP7：coco奶茶
coco奶茶产品多元化，有世界风情系列，醇香奶茶系列，鲜果鲜茶系列，白色恋人系列，纯黑浓情系列，更有冬季限定热饮，满足顾客不同口感需求。coco奶茶加盟每年研发出超过30%的新品，因应顾客多变的口味需求，标准化生产，定期食安检验，给顾客最新鲜、安心的保证。
奶茶店加盟TOP8：茶物语
茶物语奶茶加盟品牌隶属于湖南龙润商贸有限公司，是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构，也是国内唯一一家上市公司的奶茶加盟品牌，在国内拥有很高的声誉。茶物语奶茶加盟品牌致力于打造全新的饮品形态，将传统奶茶与健康茶文化融合一体，为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
奶茶店加盟TOP9：大口九
大口九奶茶品类多样，营养丰富，四季皆宜，消费者选择空间更加广泛，是一个值得投资的好项目。大口九奶茶不仅仅具有茶叶的浓厚醇香，又具有珍珠奶茶的甜美回味，还有各种果味的柔美清新，口感醇香，完全区别于其它的珍珠奶茶。值得注意的是，大口九奶茶是一个加盟创业的好项目。
奶茶店加盟TOP10：糖半甜
糖半甜甜品以健康，绿色，环保为己任;用心创造，为消费者带来全新的味觉体验，高品质的产品，全部透明化的服务，坚持科学的管理营销模式，完整的培训体系，丰富的产品组合文化。立足于创新时代，改变只为了更好，企业坚守“诚实守信、精益求精、品质”。在以高品质产品留住忠诚消费者的同时，更为投资者提供最全面完善的技术支持，保障的稳定性。
