原创全案设计创始人汤坤星 - 湘菜馆设计作品赏析

创全案设计创始人汤坤星在二十余年的设计历程中，始终基于对环境与人的和谐共处的综合研判，通过表达人内心最本质的需求，将多年的设计经验凝练成自己的设计体系--隐的艺术，通过制定恰当的设计策略，“听需求、问本质、悟呈现”三位一体围绕人与环境的关系进行思维做事。“设计，隐的艺术”更被设计师汤坤星作为核心设计观点，多年根植于其设计血脉深处，成为其设计能始终保持与人贴近的独特制胜法宝。

基于此，设计师汤坤星设计团队不断壮大，深耕于高端私宅、餐饮设计领域并积累了大量客户赞誉，在激烈的市场竞争中找到自己的核心竞争力，在细分领域越做越深。

下面，我们将来欣赏设计师汤坤星的代表作品湘菜馆设计作品。

该湘菜馆设计项目位于帝都北京，是一家与“酒”分不开的湘菜馆，空间设计围绕着湘菜的特点，从布局、家居、室内采光等方面着手，在设计中融入湘菜的元素，让空间更具融合性，从湘楚文化上吸引顾客。

当火热的湘楚遇上沉稳的帝都文化，会碰撞出怎样的火花？

设计师汤坤星传承最传统的中国湘菜文化为主的空间设计理念，以湖南民间饮食为基调，以湘楚文化为载体，相对的保留传统的民间元素，在传统中增设一丝现代的简洁。暗红房檐、高挂灯笼、原木质感隔断等，一下子把人带到令人魂绕的湘地。

大厅的宽敞明亮给了设计师汤坤星很大的发挥空间，从空间、视觉、美食三个维度给予消费者美好的享受。

人随景移，引人入胜，不禁继续往前探索。

缓缓进入空间深处，舒适惬意生活的意境迎面而来。过道两旁的淡雅浅黄与布艺质感，让人的心境一下子安宁，古补典雅，绿意盎然。酒香伴随着轻轻的脚步涌入心房，赶走食客一身的疲惫。

包间的空间氛围区别于庄重盈满的大厅，更为素雅、品质感。山水营造出安宁氛围，艺术吊灯作为空间点睛，方正的布局不局促，反而多一分围合的舒适感，让人彻底放松下来，将食客的关注留给美酒佳肴与身边高朋。

三五知己，在山水开阔中举杯畅饮。

通过灯光和家具的选择，庄重大气的氛围感油然而生。灯具的放置犹如一轮皎白的月，就着美景美酒，沉稳雅致，多种材质相互碰撞映射下，庄重静美。

湖南人的味觉是一抹浓烈的红，唤醒记忆的碎片，在空间中续写湖南的传奇。设计师在颜色的选择上采纳艳红，与古朴古雅的东方意境行程冲突，序列明制的格局设计，是传统与现代的一次交融。

空间变成舞台，在此的每件事物、每个人都成为主角，演绎着很有仪式感的事情，拉开了和日常生活的距离。参与期间的人，更是在品尝美食之余，开始了一次文化的探寻之旅，是一件一举多得的事情。

源远流长的湘楚文化，宛如太空中的银河一般，有缓慢行驶的行星，也有迅捷凶猛的陨星，可柔亦可刚。凡事不可苟且，饮食尤甚，在空间中如何将文化贯穿其中，我想，设计师汤坤星给出了完美的答案。

设计师介绍

汤坤星，拥有超过20年设计专业经验，国际注册室内设计师，现任原创全案设计创始人。自创设计体系“设计·隐的艺术”，以“听需求、问本质、悟呈现”三位一体围绕人与环境的关系进行思维做设计。

个人理念

自创设计体系“设计·隐的艺术”，以“听需求、问本质、悟呈现”三位一体围绕人与环境的关系进行思维做设计。

荣誉成就

2015-2016年度十大影响力设计师（别墅豪宅空间类）

2008年 全国住宅装饰装修行业设计师

2003年 岳阳市第二届家装设计电视大赛 金奖

圆滴恰扁滴

意思就是粉是要吃圆的还是吃扁，对于湖南人而言，清晨入口呛辣的一碗米粉，是深入血液的味道，带着浓浓的乡情。

芙蓉王的烟，桃花源的景，早餐必不可少的牛肉粉，从光绪年间直至现在，米粉成了常德的“代名词”，发展成闻名全国的风味小吃，历史悠久，独具特色。、

恰圆滴恰扁滴主打一碗从湖南坐飞机过来的米粉，所有的食材均从老家空运过来，保质期都不会超过24H，这也成了它最大的特色。

为了将常德的元素引入空间中，在插画上，我们绘制了常德的著名景点“桃花源”及“春申间”，一条条韧劲十足的米粉架出一道道桥梁勾起人们心中的故乡情。

店铺空间运用了许多古色古香的中国元素，入眼即见的两个灯笼与木质菜品挂牌连成一线，配以简约现代的灯饰，达到了传统与现代的交融。

暖黄的长灯笼写上黑色字体形成独特的品牌标识，挂在墙上的菜品介绍描绘出品的真材实料让人一目了然。充满趣味的黑色挂帘加深人们对品牌的记忆，形成一道独特的风景线。

一方水土养一方人，潇湘之地，山环水绕，盛出文人才子，不断融汇百川的新流让湖湘文化得以传承。

湖南常德米粉之所以备受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形如龙须，象征吉祥如意。逢年过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆。

一碗远道而来的牛肉粉你值得拥有

一次不来是你的错，只来一次是我的错。