国质量新闻网讯 近日,山东省莱西市市场监督管理局公示2023年三季度食品抽检结果(不合格)。
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称 商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 食品大类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
XBJ23370285411233377ZX | 1 | / | / | 莱西市周记板面店 | 山东 | 大葱 | / | / | 2023-06-28 | 噻虫嗪‖0.67mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233401ZX | 2 | / | / | 莱西市无之名缘米粉店 | 山东 | 碗 | / | / | 2023-06-28 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233470ZX | 3 | / | / | 莱西市发小滋味烧烤店 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-29 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233009 | 4 | / | / | 莱西市金客来生活超市 | 山东 | 芹菜 | / | / | 2023-06-19 | 噻虫胺‖0.22mg/kg‖≤0.04mg/kg‖噻虫嗪‖6.48mg/kg‖≤1mg/kg | 食用农产品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233112 | 5 | / | / | 莱西市杭州路大富源超市 | 山东 | 大馒头 | / | / | 2023-06-20 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.247g/kg‖不得使用 | 粮食加工品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233278 | 6 | / | / | 莱西市路家阿福馄饨店 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-26 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233323 | 7 | / | / | 莱西市香桥缘米线店 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233380 | 8 | / | / | 青岛荷塘月色餐饮服务管理有限公司 | 山东 | 尖椒 | / | / | 2023-06-28 | 噻虫胺‖0.093mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233383 | 9 | / | / | 莱西市德瑞火锅酒店 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-28 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233390 | 10 | / | / | 莱西市火山拉面馆 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-28 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233392 | 11 | / | / | 莱西市新春水饺城 | 山东 | 碗 | / | / | 2023-06-28 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233382 | 12 | / | / | 青岛荷塘月色餐饮服务管理有限公司 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233430 | 13 | / | / | 莱西市双河顺祥酒店 | 山东 | 山药 | / | / | 2023-06-28 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐‖5.25mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233452 | 14 | / | / | 莱西市乐多多餐饮店 | 山东 | 小碗 | / | / | 2023-06-29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.035mg/100cm2‖不得检出‖大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233373 | 15 | / | / | 莱西市张记排骨米饭店 | 山东 | 碗 | / | / | 2023-06-29 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233424 | 16 | / | / | 莱西市铜锅火锅店 | 山东 | 杯子 | / | / | 2023-06-29 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285411233498 | 17 | / | / | 莱西市李一快餐厅 | 山东 | 碗 | / | / | 2023-06-29 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 莱西市市场监督管理局 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | |
XBJ23370285436734882 | 18 | / | 莱西市铭记蛙小仙火锅店 | 山东 | 海水虾 | 散装 | / | 2023-07-02 | 二氧化硫残留量‖0.149g/kg‖≤0.1g/kg | 食用农产品 | 莱西市市场监督管理局 | 青岛顺昌检测评价有限公司 |
岛抽检1229批次食品样品
33批不合格!
涉及姜、豆芽、芹菜等蔬菜还有皮皮虾!
近日,青岛市市场监管局发布
青岛市食品安全监督抽检信息通告
2021年第10期(总第39期)。
△来源:青岛市市场监督管理局。
青岛市市场监管局对饼干、餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、调味品、饮料、炒货食品及坚果制品等20大类食品1229批次样品进行了监督抽检,其中33批次样品不合格,检出了农药残留超标、质量指标、其他污染物、超范围、超限量使用食品添加剂、生物毒素、微生物污染、重金属等元素污染物等问题。
一、农药残留超标问题
平度市老范蔬菜店抽检的黄瓜,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
姜泽民抽检的姜,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
史泽财抽检的大姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
崂山区茗果荟萃超市抽检的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为鲁健检测科技有限公司。
西海岸新区如意星群果蔬超市抽检的芹菜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
西海岸新区王凤英蔬菜店抽检的长豆角,噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
西海岸新区王凤英蔬菜店抽检的山芹,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
城阳区熊建英蔬菜店抽检的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
城阳区闫韦国蔬菜批发部抽检的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
城阳区洪亮伟蔬菜批发部抽检的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
城阳区杨晓艳蔬菜批发部抽检的豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
城阳区誉万达果蔬配送批发中心销售的姜,噻虫胺、噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
城阳区周美中蔬菜经营部抽检的豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
耿连宝抽检的辣椒,氧乐果不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
胶州市王军生肉店销售的生猪肝,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
平度市旭辉润泽商店抽检的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
二、质量指标问题
平度李园小庄子市场崔伟伟加工的瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛市食品药品检验研究院。
三、其他污染物问题
李沧区秦晋味道肉夹馍店抽检的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
李沧区晁玉伟过桥米线店抽检的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
四、超范围、超限量使用食品添加剂问题
李沧区刘强快餐店抽检的自制炸油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
莱西市家家福超市商店抽检的小火烧,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为鲁健检测科技有限公司。
青岛名优三得利商贸有限公司抽检的腊肉,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
五、微生物污染问题
莱西市谷禾香馅饼粥店抽检的自消毒直径7cm餐杯,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为鲁健检测科技有限公司。
青岛食善缘餐饮管理有限公司使用的自消毒大碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
莱西市路家阿福馄饨店抽检的自消毒7cm餐杯,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为鲁健检测科技有限公司。
莱西市重庆路金汤鱼水饺店抽检的自消毒17cm餐盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为鲁健检测科技有限公司。
即墨区熹熹菜馆抽检的消毒餐具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
胶州市汇丰海味锅贴店抽检的复用餐饮具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
胶州市翔子姥家大锅台饭店抽检的复用餐饮具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
六、生物毒素问题
青岛市城阳区迎君乐大酒店抽检的煮花生,黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
七、重金属等元素污染物
即墨区福满隆生活超市抽检的皮皮虾,镉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
市南区仲记老街坊私房菜馆抽检的皮皮虾,镉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
平度市拥祥合水果店抽检的皮皮虾,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
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记者 | 吴帅
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来源: 青岛日报
很久很久以前的一个小镇上有一个叫阿福的年轻人,阿福身材高大力气过人,但他最出名的还是他做的馄饨。馄饨皮薄馅嫩汤鲜味美,让人吃了回味无穷。
每天清晨阿福都会推着他那辆破旧的馄饨车穿过狭窄的巷子来到镇上的集市,他的馄饨摊总是第一个摆起来,热腾腾的香气总能吸引一大群人前来品尝。
有一天集市上来了一位穿着华丽的商人,他看上去气度不凡,但脸上却带着一丝疲惫。商人在阿福的馄饨摊前停下脚步深吸了一口诱人的香气,然后坐下来点了一碗馄饨。阿福手脚麻利地煮好了馄饨端到了商人面前,商人吃了一口顿时眼睛一亮,他称赞道:这真是我吃过最美味的馄饨了。
< class="pgc-img">>商人吃完馄饨后对阿福说:我愿意出一大笔钱买下你制作馄饨的全部秘方。阿福听了心里一惊,但他摇了摇头说道:这馄饨的秘方是我祖上传下来的,我不能随便卖给别人。
商人并没有放弃,他连续几天都来到阿福的馄饨摊前试图说服阿福,但阿福始终坚守着祖训没有松口。有一天商人突然不见了,阿福以为他终于放弃了,但没过多久镇上的人们开始传言说商人出高价买下了其他几家馄饨摊的秘方,然后开了一家大酒楼专门卖馄饨。
< class="pgc-img">>阿福听说了这个消息心里有些不安,他担心商人的馄饨会抢了他的生意,但他也相信自己的手艺,决定继续坚持下去。果然商人的酒楼一开业就吸引了大量的人流,人们纷纷涌向那里品尝传说中美味的馄饨。
阿福的馄饨摊前变得冷清起来,他感到有些失落,但阿福并没有放弃,他依然每天早早地摆起馄饨摊,用心地做着每一碗馄饨。他相信只要自己的馄饨足够好就一定能够留住客人的心,渐渐地有些尝过商人酒楼馄饨的客人开始回流到阿福的馄饨摊前。
< class="pgc-img">>他们发现虽然商人的馄饨味道不错,但却缺少了阿福馄饨中那种独特的人情味和家的感觉。阿福的馄饨摊再次热闹起来,他的馄饨也赢得了更多人的喜爱。而商人的酒楼虽然生意依然红火,但却始终无法超越阿福的馄饨在人们心中的地位。
< class="pgc-img">>这个故事在小镇上传开了,人们都说阿福的馄饨不仅仅是一种美食,更是一种坚持和信念的象征。而阿福也始终坚守着祖训,用心地做着他的馄饨,让更多的人品尝到那份独特的美味和温暖。从此阿福的馄饨成为了小镇上的一道独特风景,也成为了人们心中永恒的记忆。
而那个曾经试图买下阿福馄饨秘方的商人也在人们的记忆中渐渐淡去,只留下了阿福和他那美味的馄饨永远传颂在小镇的每一个角落。