是一条暴露年龄的推送。
春天喝奶茶“静心”
夏天喝奶茶“解暑”
秋天喝奶茶“解渴”
冬天喝奶茶“暖胃”
别人都是靠咖啡续命
像我们这种小仙女，都是靠奶茶续命的
草草盘点一下宁波在我年龄轨迹里红过、正红的那些网红奶茶店
见识少，记性差，欢迎大家后台补充噢
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2000-2007
奶茶工坊、香飘飘
那会儿其实喝得比较多的还是牛奶，只有在周末的时候和爸爸妈妈去公园玩的时候才能磨一磨，买一杯奶茶喝。那时候的奶茶店都小，基本都是各种味道的奶粉、香精、糖泡一泡，我印象最深的是奶茶工坊的草莓珍珠奶茶。
05年的时候，香飘飘火了，从最开始用椰果代替珍珠到研发珍珠奶茶，销量也从绕地球一圈到了绕地球五圈！当然后期出现的优乐美也是难以忽视的，直到现在，我们也是周杰伦的优乐美呀
2007-2012
博多、甘丹
差不多是我的初高中时代，我们以前是寄宿制，不能随意出入学校，只能偷偷叫外卖，还得偷偷拿，被抓到了就血本无归，那段时间慈溪最火的应该算茶风暴了，但是我在宁波市区问了一圈大家都没怎么听说过。
而奶茶博士、茶桔便、蜜菓、甘茶度等这几个当时非常火爆的奶茶品牌，竟然都是都是出自同一个公司——博多控股集团
同一时期还有果麦、黑泷堂开始崭露头角，这两家追溯源头也是同属于一家公司——隶属于杭州甘丹餐饮管理有限公司
这样看来，这段时间看似各个奶茶品牌争奇斗艳，其实大部分还是博多和甘丹的竞争吧
2012-2016
Coco、一点点
其实到现在，Coco和一点点依旧占有一部分市场。一点点究竟是什么时候开始火怎么火起来的？最早一点点在杭州上海火爆的时候，前期宁波还没有开放加盟，很多小伙伴已经陆续让朋友“代购”了。
这段时间简直是台式奶茶的天下。每天下课就要去买一杯一点点，也是在这会儿渐渐出现了排队买奶茶的“奇观”，网红奶茶效应开始出现了。茶汤泡奶，茶味浓，奶味重，小料口味热度自定义，这和市场大环境“顾客是上帝”是分不开的。
ps.个人推荐，各推一款：
Coco的双响炮
一点点的四季奶青+奶霜+珍波椰
2016-2019
奶盖茶、鲜果茶
我的奶盖茶的“启蒙”是皇茶和贡茶，并且出现了甜咸奶盖之分，以前喝奶茶都是直接点XX珍珠奶茶，自从爱上了奶盖，即使去一点点，也是要加份奶霜的。
但是也差不多是这段时期，奶茶的客单价飙涨啊！直接到了人均20左右，而茶饮也逐渐从奶茶到了鲜果茶。
宁波也出现了本地网红茶饮品牌——大保健，少女心的健康茶为主打，从17年4月到现在已经几十家了，势头很足
还有KOI率先来宁波占领了一部分市场！
2018年算是宁波网红奶茶的大年了，鹿角巷、奈雪、喜茶都来了，据知情人士透露，乐乐茶也会在今年7月份左右在来福士开出宁波首店。
之前，他们不在宁波，宁波却有他们的传说，宁波还没有的时候其他城市已经排队1-2小时了，朋友代购什么都已经是常规操作了，翻倍带，100一杯代原价30几比比皆是。
而现在，鹿角巷3家、奈雪喜茶各两家，开业时一度掀起了排队热潮。
另外，除了鲜果茶，新产品奶油茶也占有一方市场，如南京的网红品牌汴京茶寮和宁波本土品牌三番茶寮…
ps.个人推荐，各推一款：
大保健的西士多
KOI的芋圆珍奶（建议洗一下珍珠）
鹿角巷的黑糖鹿丸鲜奶
奈雪的霸气杨梅
喜茶的芝芝莓果
乐乐茶的奶酪红草莓
汴京茶寮的雪姬（偏甜，喜欢少糖无糖慎入）
三番茶寮的四季苑
? 总之，是我们的嘴被养得越来越刁就对了。
秋天的第一杯奶茶# 这个话题，这两天突然在微博、朋友圈火了！
微博的阅读量，目前已达到10.9亿之高。当你刷到“秋天的第一杯奶茶”时，有没有一脸懵？
< class="pgc-img">微博话题
奶茶店因#秋天里的第一杯奶茶#登上热搜，刷爆朋友圈后，奶茶销量增加了3成，让奶茶店的小哥哥、小姐姐也猝不及防，门店排起了长队。
奶茶店忙碌的场景
此时此刻的你，如果没有#秋天里的第一杯奶茶#专属52块奶茶红包，如果担心外面卖的奶茶不健康，那就和我一起在家花5分钟时间，自制一杯健康、美味的奶茶吧！
自制珍珠奶茶
原材料：红茶/红茶包、纯牛奶、白糖、红糖、木薯粉、过滤网；
挑选纯牛奶
制作过程：
制作珍珠：
1.锅里加入凉水80毫升、红糖90克，搅拌均匀烧开；
2.关火以后，将红糖水盛入杯子里；
3.准备120克的木薯粉，红糖水少量多次加入木薯粉中，搅拌均匀和成面团，揉至光滑状态备用；
4.把面团搓成一根根长条，切成珍珠般大小均匀的剂子；
< class="pgc-img">珍珠小剂子
5.小剂子揉成光滑、均匀的圆球状，撒上少许干的木薯粉防止粘连；
6.锅里烧开一锅热水，倒入珍珠煮沸后再煮10分钟；
< class="pgc-img">过水后的珍珠
7.捞出珍珠，放入凉水中，以使珍珠口感Q弹、防止粘连；
制作奶茶：
1.取120毫升水烧开，根据个人口味喜好放入适量的红茶或红茶包，加盖煮5分钟煮出茶味；
2.取出红茶包。如果用的是茶叶，则需要捞出/过滤到茶叶；
< class="pgc-img">煮奶茶
3.锅里再倒入150毫升牛奶，加入2勺白糖，小火煮沸腾后关火备用；
合二为一：
1.再取40克红糖和100毫升水烧开，将冷水中的珍珠捞出放入锅中搅散，小火煮至珍珠充分吸收了红糖的颜色，关火备用；
上好色的珍珠
2.将煮好的奶茶盛入一个好看的透明玻璃杯中，将珍珠小心慢慢地沿着杯子壁缓缓倒入；
一颗颗饱满的珍珠，裹上了红糖浓郁的焦糖色，顺着杯壁缓缓滑落到杯底，杯壁上留下丝丝琥珀色的拉丝痕迹，犹如一幅水彩画！
< class="pgc-img">牛奶的香甜，红茶的浓郁，珍珠的Q弹，自己亲手制作的奶茶，怎么是外面的勾兑奶茶所能比拟得了的呢！
今奶茶店多种多样，港式的、台式的、中式的想必大家都喝过一遍了，现在泰式奶茶店又开始火爆朋友圈了，现在年轻人的生活，都喜欢过的精致一点，而宁波这家知名泰式奶茶店也迅速火热起来，那么，泰式奶茶店之所以火爆的原因是什么呢?泰式奶茶店特点又是什么呢?一起和宁波装修网来了解一下吧。
知名泰式奶茶店——暹香泰茶，在宁波鼓楼打响泰茶革命的第一枪之后，迅速红遍大江南北。暹香泰茶以精致简雅的黑金色描边，铂金色的墙面，木龙骨吊顶，透明的玻璃门，色彩缤纷的大象涂鸦，简约时尚却不失格调。
爱上美味，恋上泰茶。暹香泰茶有招牌系列、奶宝系列、奶沫系列、果蔬系列、奶茶系列。招牌系列经典产品有泰柠寒天柑橘、招牌泰椰奶花;奶宝系列经典产品有可可奶宝、草莓奶宝;奶沫系列经典产品有奶沫蜜桃乌龙、奶沫宇治抹茶;果蔬系列经典产品有暹香多情西瓜、暹香甜橙原汁;奶茶系列经典产品有泰式蛋糕奶茶、古早雪糯奶茶。
对于这类的泰式奶茶店为什么如此招人喜欢？宁波装修网带大家分享了解一下泰式奶茶店特点有哪些!
泰式奶茶特点：泰式奶茶用的是流传于泰国大街小巷的煮茶工艺。讲究的是：冲、泡、煮、拉。冲出茶的感觉，泡出茶的味道，煮出茶的甘甜，拉出茶的芬芳。泰式奶茶、台湾奶茶、香港奶茶、蒙古奶茶，可以从外观、成份、口感、工艺、文化，五方面区分。
泰式奶茶特点之外观
泰式奶茶颜色一般呈橘红色，即使是其他颜色的泰茶，它也比一般的奶茶颜色要深沉。现今泰茶一般用萌萌的玻璃杯装。更好地保留了泰式奶茶的纯正口味，回味甘甜，绵绵悠长。
泰式奶茶特点之成份
泰式奶茶用的是产自泰北清莱地区，有着悠久历史的手标红茶做茶底。牛奶煮茶，去除茶叶的苦涩味。煮好后的奶茶再加入炼乳调味，使其更加顺滑。
泰式奶茶特点之口感
泰式奶茶源于泰国。泰国是个处于热带的国度，几乎每天都面临着高温的侵袭，所以这里的饮料多加冰。泰茶自然也是加冰更好喝。喝一口泰茶，炼乳与淡奶交织，冰与火交融，口感爽到爆。
泰式奶茶特点之工艺
泰式奶茶之所以颜色深沉，是因为茶叶都是经过深度烘焙的，再加入天然植物香料。冲、泡、煮、拉，四个步骤，缺一不可。
泰式奶茶特点之文化
泰式奶茶是泰国的特色产品，融入的是泰国黑糯米、珍珠和养颜的手工黑糖蒟蒻及其文化。它的各方面都透着泰国的气息。就像香港奶茶的淡、台湾奶茶的杂、蒙古奶茶的咸一样。
以上就是宁波装修网今日为大家带来的分享了，喜欢泰式奶茶店的朋友们，不要错过呦快去品尝一下吧~
