乳茶火起来,
是不是香飘飘推出的,
由你们的男神陈伟霆代言的牛乳茶。
但不得不说,
这一款冲饮也一度圈了一大波饮品粉,
其中应该也不乏陈伟霆的迷妹们,
没有喝过的亲们,
可以考虑入几杯试试看~口感确实还不错,
杯子也挺有质感,
真不愧是销量绕地球好几圈的冲饮品牌。
牛乳茶其实是什么?
先看一下牛乳是什么……
象哥在百度搜索一下,
发现是这样的:
牛乳,中药名,为母牛乳腺中分泌的乳汁。
哪么鲜牛奶与鲜牛乳又有什么不同呢?
人们所说的鲜奶,
一般是指经过巴氏杀菌法生产的低温保鲜奶,
及巴氏奶或巴氏鲜奶。
而鲜牛乳一般也是指巴氏鲜奶,
只是鲜奶是我们口头的说法,
而鲜牛乳是国家要求的标识方法。
生牛乳就是刚挤出来的牛奶,
营养价值非常高。
所以很多人看到牛乳这个词,
两只眼睛就发亮了。
想喝到真正的卫生的(保质期那么短的)生牛乳,
必须是当地就有生产生牛乳的农场。
超市(市场)能买到的盒装牛奶,
肯定都进行过杀菌步骤,
并不是真正意义上的生牛乳。
牛乳这个概念会不会也像,
上篇文章说到的“奶油草莓”,
其实都是商家的销售行为呢?
网红饮品芝士莓莓的配方,竟然是这样的!
有些说是牛奶茶的升级版,
也有些添加一些什么牛乳粉等等。
当然这个牛乳茶概念出来了,
自然就各种各样的风格配方都有!
奈雪也在11月份上架了三款鲜牛乳,
问题来了,
鲜牛乳是牛乳茶吗?
一杯鲜奶茶,只由牛奶+茶,
会比较寡淡无味,
总感觉不如加植脂末的奶茶好喝。
于是又加什么炼奶,淡奶,奶油等。
▲几种奶制作品
1、蛋白质与脂肪的含量决定了奶茶的浓厚程度。
牛奶呈现新鲜奶香风味口感,淡奶呈现焦香丝滑风味口感,炼奶呈现香甜饱满风味口感,淡奶油呈现奶香浓郁绵延风味口感。
▲配表
方案一:1种奶制品+茶基底
方案二:2种奶制品+茶基底
方案三:3种奶制品+茶基底
根据以上信息,调整不同奶制品,自由组合,搭配好你的茶汤基底。调整出理想的风味,制作你独家的鲜奶茶吧!
由于时间关系,只粗略试了一下。
红茶汤底250cc+全脂牛奶50cc+三花淡奶70cc+炼奶30cc+糖10cc+冰块=500cc杯。
下面我们放上鲜牛乳视频。
▲金凤茶王鲜牛乳操作视频
▲金凤茶王鲜牛乳操作视频(热饮)
象言象语
1、牛奶还是哪个牛奶,初牛乳就不一样了!奶茶还是哪个奶茶,叫牛乳茶就一样了吗?
2、广告宣传的魅力就在于它能吸引您去尝试,当然当您知道的东西越多的时候就会发现,有很多广告宣传都作夸大或吹虚成份,举个例:用冷冻果做产品,我想说用鲜果。用半个橙子做产品,我想说用两个橙子。用着廉价的香精茶,我想说产地特供1000元+一斤的上好茶叶等等。
3、消费者不是傻的,消费者不是不知道“套路”。只是他们没时间去追究,没精力去弄清弄懂所有东西。正如您知道飞机,但不知道大炮,一样道理。
4、所以商家的各种宣传介绍,各种品牌故事,各种装修颜值,就慢慢占领了消费者心智。
5、“为求赚钱”都必须要有原罪吗?心安,便赢了全世界!
—— END ——
>着洛丽塔文化的流行,越来越多的小姐姐进入lo娘这个大坑,因此呢更多带有独特元素的洛丽塔也被店家制造出来了,比如融合了女生的最爱喝的奶茶元素,当洛丽塔遇上“奶茶”,不但有洛丽塔的复古优雅精致,而且穿上去仿佛带着奶茶甜甜的浪漫气息,这种甜美优雅的风格,一出现就让很多的lo娘爱不释手呀。
< class="pgc-img">>不过可能有人会好奇,到底什么才算是珍珠奶茶裙呢,其实就是融合了波点元素的小裙子,看起来就像是黑糖做的珍珠,都有同样甜腻的质感。而和波点元素相搭配的大多都是偏甜系的小裙子,梦幻的色彩和甜甜的波点搭配在一起,看起来就像是加满了珍珠的奶茶。那么这些珍珠奶茶洛丽塔都有哪些类型呢?让局长为大家介绍一下吧!
< class="pgc-img">>1.田园款
浅蓝色和白色结合在一起,朴素淡雅又不失仙气感,大圆领和荷叶边结合在一起修饰脸型又超减龄,胸口是桃心融合了珍珠图案,看起来可爱又干净,裙子下摆的苪图虽然简单,但是却完美地融合了珍珠奶茶的特色,看起来就像是一杯天蓝色的珍珠奶茶,清凉又甜美。
< class="pgc-img">>这种风格的裙子最适合搭配罩纱,因为透明的罩纱本来就自带朦胧美感,和浅色甜系的裙子搭配在一起如同芝士莓莓一般,香甜的珍珠奶茶中透露着奶香的软糯感,让人尝试了便难以忘怀。当然纱罩的出现不仅是为整体造型增加仙美质感,还能让裙摆看起来更加蓬松有层次,不论从什么角度看都能散发柔美的气质来。
< class="pgc-img">>2.日常轻甜风
这款小裙子严格的来说属于轻lo风,从版型我们也可以看出来设计比较简单,所以花边较少,但是上面有超多的蝴蝶结,因此看起来超级温柔但却完全不会显得累赘。颜色主打的是蔷薇粉和奶白色,和波点珍珠搭配在一起,就像是午后细碎的阳光打在奶茶上暖乎乎的感觉,充满了甜甜的浪漫的气息,但是因为裙子总体设计简单,所以还附加了夏日的清新感,日常穿可以轻松驾驭。
< class="pgc-img">>3.啵啵甜心风
既甜美又不失优雅的lo裙谁不爱呢?这款lo裙虽然采用张扬的红色,但是在层层花边的修饰下,瞬间展现出浓郁的甜美和可爱感,从领口到裙边都广泛的应用了木耳花边的元素,彰显出女生俏皮天真的一面。
< class="pgc-img">>不过它的亮点还包括对于颜色的运用,红色搭配白色波点以及粉色搭配黑色波点,都不会给人跳脱感,时不时还散发出浪漫优雅的复古质感。而且两种色系拼撞还十分显白,不管是黄皮还是白皮的lo娘都可以轻松驾驭。
< class="pgc-img">>4.波点圆舞曲风
这款小裙子在我心中可以称得上奶茶珍珠裙的第一位,舒适柔软的面料能够很好的修饰身形,奶粉色不但显白还给人一种温柔又不失大气的质感,大块的黑色波点的运用甜甜又可爱,穿上去仿佛整个人都带着甜甜的奶香味。
< class="pgc-img">>除了神仙的颜色、心动的图案,裙子细节处的设计精致但却不浮夸,透明的蕾丝边边可爱中带着仙气,棕色的蝴蝶结仿佛加入了巧克力一般甜蜜带着醇厚的味道,这感觉就像是喝了一杯加了冰块的草莓巧克力珍珠奶茶,甜甜的浪漫的气息在周身洋溢。
< class="pgc-img">>好看的小裙子真的千千万,这种夏日的珍珠奶茶裙却在不经意之间敲动了众多lo娘的心门,甜甜的珍珠和精致的小裙子相互融合。最终带给大家一场浪漫的梦,这么美丽的小裙子你心动了吗
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在奶茶项目这么火热,奶茶的品牌也这么多,那么,这些品牌中有哪些特色的奶茶值得我们去尝试一下呢,这些不容错过的美味。
COCO奶茶:
1、奶霜草莓果茶+珍珠+椰果(无糖+去冰)
超级好喝的一种口味,一定无糖去冰慢慢品,青稞可以根据个人喜好添加,不过这些已经让人超级满足的。摇匀的粉粉的颜色,也很吸引人有没有。甜甜的草莓味加上Q弹椰果,果然好喝到像初恋的感觉。
< class="pgc-img">>2、鲜醇牛奶三兄弟+奶霜(无糖+去冰)
这款牛奶出乎意料的好喝,非常顺滑。喜欢喝牛奶的话一定要去试试。
< class="pgc-img">>一点点奶茶:
1、阿华田+冰淇淋+燕麦(无糖)口感很醇厚,夏天冰淇淋和巧克力的味道,不要太美味,还有燕麦混着可以嚼着,感觉实在是无法用语言形容。
< class="pgc-img">>2、四季玛奇朵+布丁+冰淇淋
大受欢迎的一款,布丁加上冰淇淋,绝对是很奇妙的美味,强烈推荐。
< class="pgc-img">>喜茶:
1、芝士金凤茶王+冰淇淋
喜茶里点单率超高的奶茶,茶味香浓醇厚,每一口都是清新四溢的茶香扑面香,非常让人享受。奶茶里加点冰淇淋,在这大夏天简直不要太清爽。
< class="pgc-img">>2、芝士莓莓
牛奶草莓新鲜现榨,配上喜茶独家芝士,入口能吃到草莓的颗粒,春天气息的绿妍打底,顺滑香浓的芝士恰到好处的升华了这一杯饮品。
< class="pgc-img">>里面有没有get到你的口味呢,没有尝过的小伙伴可以去试一下这些的搭配,绝对要把你喝哭起来,因为,实在是太好喝了啊。
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