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喜茶、一点点排队2小时?奶茶”上瘾“的背后原因竟然是...

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:奶茶是不可能戒的,这辈子都不可能戒奶茶的”不知道有多少小可爱和君君一样都是靠着奶茶续命的“这家奶盖好喝、那家红茶是原叶、

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奶茶是不可能戒的,这辈子都不可能戒奶茶的”

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不知道有多少小可爱

和君君一样都是靠着奶茶续命的

“这家奶盖好喝、那家红茶是原叶、这家不用排队”

这些都成了每天一杯奶茶的理由

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一杯高颜值又好喝的奶茶,红茶是其必要的原料之一,可以说给奶茶注入了灵魂。而在适合做奶茶的红茶中,最为著名的当属锡兰红茶

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也许此刻斯里兰卡的高山火车刚刚穿越茶园,身背竹篓的茶农正在绿意盎然的茶园采摘下嫩绿茶叶。

而你手握的网红饮品,原叶很可能来自这里。

杯中饮的每一片茶叶,或许都吹过努瓦勒埃利耶的山风,晒过赤道东经76°的阳光,感受过斯里兰卡姑娘温热的手掌...

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如果不是因为当年咖啡树们遭遇的那次不幸,现在全世界喝的就会是“锡兰咖啡”,而不是茶了。

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话说150多年前,世界上还没有锡兰红茶这个名词,只有锡兰咖啡。旧时的锡兰,是咖啡的乐园。然而好景不长,19世纪70年代,一场无药可治的咖啡树枯萎病蔓延,使英国人的咖啡园遭受灭顶之灾,咖啡种植业一蹶不振。

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然而,一位英国有为青年——锡兰红茶之父基姆斯.泰勒James Tailor在斯里兰卡试种茶树成功,于是英国咖啡种植园主们纷纷改种,并购得兰卡中部山区的大片土地开发茶叶种植园。

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1840年,英国公爵夫人常在下午百无赖聊中,邀请闺蜜朋友一起享用茶水点心,开始一种新的社(八)交(卦)。当时盛行“敲钟四下,一切为茶停下”,下午茶在贵族社交圈内蔚然成风。

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他们选择极品红茶,不远万里从东方舶来的红茶是绝对的主角,锡兰出产的红茶广受欢迎,茶汤色金黄清亮,茶香天然,口味甘醇。

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1890年,托马斯·立顿用广告语“从茶园直接进入茶壶的好茶”,轻易叩开英国本土市场,将立顿红茶从上流社会拉进平民阶层。1898年,立顿被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名

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位于哈普特勒镇的茶山上,至今还保留着立顿宝座(Lipton Seat)。当时的立顿爵士就坐在这个椅子上,俯瞰他的茶园王国,远眺海天尽头。

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1965年,锡兰红茶成为世界红茶第一出口国,独领风骚数十年至上世纪九十年代中期。同时,锡兰红茶与中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶,被评为世界四大名红茶

锡兰红茶因杀虫剂和残留评估合格,因此被称为"世界上最干净的茶叶"。

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如今,锡兰红茶享誉世界,每当端起一杯香醇的锡兰红茶,都要感谢百十年前的那场咖啡大瘟疫。

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如何选购上好的锡兰红茶呢?首先要了解茶叶的产地。锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。

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香味浓重,口感醇厚的的乌瓦茶(Uva)最受青睐,最适合泡制奶茶;

努瓦勒埃利耶茶(Nuwara Eliya)则属高山茶,色清味香,适合泡沏清茶;

康提茶(Kandy)生长在中海拔地区,口感不如乌瓦茶浓厚,但茶香与奶香交融后,可形成恰到好处的折中口味。

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另外,还有一个偷懒的鉴别方式:斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮, 下部则是上下两排英文,上书“Ceylon Tea”,即“锡兰茶”,下书“Symbol of Quality”,即 “质量象征”。

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所有茶厂需向茶叶局申请、递交样品和包装、检测合格后才可能得到持剑狮子标志使用许可。使用该标识的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。

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图/ 数百年来英国皇家用茶都是来自斯里兰卡

所以,在选购锡兰茶时要认准茶叶局授权的锡兰茶「16星持剑狮标志」,就基本可以买到地道放心亲民的正宗锡兰红茶,甚至是英国皇室专用茶

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毫不夸张地说,全世界最好的红茶产于斯里兰卡。充足的水分和雾气,适宜的土壤酸性,湿润的海洋季风,倾斜的山坡,明媚的阳光,这些得天独厚的地理环境让斯里兰卡理所当然地产出一流的红茶。

1

Blue Field茶厂

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来到1941年建厂的Blue Field,生产车间里弥漫着浓郁的茶香,讲解员为你演示从采摘至烘焙的全套流程。午后时分在茶园一隅小坐,眺望远方的青山与翠绿的茶海,点一份茶点,品一杯香茗。田园般的诗情画意,伴随茶香四溢。

2

Mackwoods茶厂

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漫山遍野的绿色中,矗立着一块疑似“好莱坞”的白色招牌,那是由英国船长William Mackwood创立,制茶175年的Mackwoods茶厂。

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采茶女采摘的茶叶,在茶厂经历萎凋风干、揉捻、发酵、烘干等工序。任何变量都会造成茶叶味道的细微差异,比如阴天下雨与晴空万里……烘干后的茶叶须经层层过筛,以筛出大小不等的碎叶等级。

3

“茶都”努沃勒埃利耶

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群山环抱,茶林青翠,湖光山色,气候凉爽,是“茶都”Nuwara Eliya的风光名片。晨曦微亮,上工的泰米尔采茶女开始手指翻飞,五颜六色的纱丽装点着苍翠欲滴的绿意。

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4

高山茶园火车

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云雾缥缈,满眼皆绿。梯田茶园如麦浪起伏翻滚,瀑布如玉珠散落,这一切如同《绿野仙踪》原景重现。19世纪中期,英国殖民者通过这条铁路将茶叶运往各地;今天的你,伴着古老的蒸汽火车发出的汽笛声,在柔软蔓延的绿色茶山穿行。

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不少小伙伴和君君说

在斯里兰卡最难忘的体验之一

便是在街角寻一家小店

点上一份甜点,配上一杯锡兰茶

透亮的琥珀色茶汤入口便是浓郁与扎实的口感

迷人的红茶香气在鼻腔中久久不能消散

一场完美的旅行只享受美味红茶,未免太过浪费。为此,君行斯里兰卡项目的行程中,精心安排了一次高山茶园的寻访之旅

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图/ OCIVA君行加勒体验官刘蕴慧

从采茶到观察红茶的制作工艺,再到高山之巅的英式下午茶。让人一次闻尽锡兰的茶香,品足锡兰的茶味~

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顺着锡兰种植园,除了能听到专业的讲解之外,言谈举止间流露着茶人们对这片土地的热爱,会让你感受到,原来一杯茶的品赏,也有着看颜色、闻茶香的讲究,还要搅动舌头,让味蕾充分体会鼻尖下的这杯香茗。

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你还可以漫步古堡,体验斯里兰卡式的独特

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? 君行加勒项目体验官黄可璇/潘昱颖

漫步在荷兰风情的小街小巷,流连在各种博物馆,还可以驻足珊瑚砌成的城墙之上,欣赏印度洋上的日出日落,或者坐在古树下缅怀古堡曾经的辉煌。

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? 君行加勒项目体验官黄可璇/义工刘鑫

渔夫清晨或黄昏时,坐在插入海底的木杆上钓鱼,远远望去像是在踩高跷,因此又叫“高跷海钓”。海天之间,面对浩瀚的大海,高跷海钓的渔夫矗立于茫茫海中央,一定被他们独特的钓鱼方式所震撼。

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你还可以体验有爱的义工教学

和海龟、大象成为玩伴

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? 君行加勒项目体验官胡玲玲、黄可璇

服务于当地幼儿园,孩子们大多来自贫困家庭,他们很难接触到外面的世界,同样这里的学校师资力量、硬件设施都很匮乏。

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? 君行加勒项目义工陈绮幸

通过简单授课、游戏等活动带给孩子们新的知识,开阔他们的眼界;老师们也渴望学到新的教学方法和适合孩子们的游戏、活动等。

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? 君行加勒项目义工苏珊等

体验清洁海龟养育池;加工海鱼并喂养海龟;照顾残疾的海龟,给海龟清洁;拾回海龟蛋,标记时间,以便于将出生45天的小海龟放回大海。

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? 君行大象保育义工赵安娜

前往平纳瓦拉大象孤儿院的所在地,和大象“零距离”接触,深入丛林,给大象准备食物、清理大象的居所、给大象洗澡降温;学习如何指挥大象。

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你还可以住进风景里

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△ 君行加勒项目住宿酒店实拍

斯里兰卡项目期间,义工将入住山景酒店、海滩区域酒店。最受欢迎的加勒项目,住宿酒店位于著名乌纳瓦图纳海滩,项目酒店致力于营造出一种在大自然中让义工们工作之余充分放松的氛围。

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▲ 摄于君行斯里兰卡住宿海岸实拍:无敌海景

房间能够一览无余地看到远方美丽的棕榈、沙滩和海洋的粼粼波光。长长的沙滩,高大的椰子树林,绿松石般的海洋,每一天都美不胜收。

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往期义工反馈

OCIVA君行加勒体验官黄可璇

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《Sri Lanka 真正的“宝石”》

“ 义工旅行是把我从旁观者变成参与者的过程。教室里陈列着孩子们做的所有手工,强烈感受到贫穷没有限制他们发现美的眼睛和双手,相反,他们的创造力融化了世界上最美的颜色。看到孩子们义卖的手工制品时,会发现这是骨子里就有的调色盘,任何一组搭配任何一个角度的色彩都是那么和谐而高级。”

OCIVA君行加勒体验官刘蕴慧

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《洒落在印度洋上的一滴泪》

“ 国际义工这样的形式,是我亲身经历后非常认可的。一群怀抱希望的人来到一个怀抱希望的地方,这本身就是一件既理想又浪漫的事。我一直认为如果想要了解一个国家,学校是最佳映射。因为培养最年轻的一代的方式,本身就能够反映这个国家对自身发展的理解。”

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可以是压力的缓解剂

可以是恋爱的味道

可以让味蕾里珍藏记忆

而你,还不趁现在就出发,

去寻找属于你的那杯锡兰红茶?

— END —

*部分图文信息来源于网络,侵删

Source: 眸天下出境游 / 斯里兰卡李哥 / 世界邦 / 旅行者传媒 / LOHAS乐活杂志 / 摄图网 / LonelyPlanet

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再说什么维他大麻会上瘾

嗑一点点的我们才真的要命!

谁不知道喝奶茶会长肉啊

不用劝,越堕落越快活

突然明白了何为想念

就是食不下咽,夜不能寐

just want

一點點

那作为脑残粉的你是否知道一点点还有所谓的隐藏菜单呢?所谓隐藏菜单就是不在菜单中显示,可以通过自己加料,选择甜度,制作一杯全新的饮品。

一點點的免费配料有珍珠、椰果、波霸、红豆、仙草。需要额外付费的有燕麦、奶霜,冰淇淋和布丁。甜度有正常甜、七分甜、五分甜、三分甜和无糖。

冰淇淋红茶+奶霜+波霸 三分甜 少冰

这杯冰淇淋红茶颜值超高,没有搅拌之前是分层的,上面能喝到奶盖,下面能吸到冰淇淋,再加上波霸,口感不要太丰富哦~

等冰淇淋慢慢融化,搅拌以后也是好喝到哭泣!但是奶霜和冰淇淋都是甜的,到后面会有一点点腻,不是很喜欢甜的小仙女可以选择无糖哦~

四季奶青+冰淇淋+波霸 三分甜 少冰

奶青要比奶茶清谈很多,四季春茶的味道会重一点,有点涩,但加了冰淇淋就刚刚好,口感很清爽。

这杯小饮还试过不加冰淇淋加奶霜,味道也很不错的,特别是奶霜和奶青融合后。据说加燕麦也不错。

红豆抹茶奶茶+波霸 五分甜 少冰

这个其实不是隐藏菜单,抹茶系列是一點點今年新推出的新品。但是由于不是每家门店都有,据说只有一點點的直营店有,加盟店没有,所以我就放上来了。

红豆抹茶奶茶,没有红茶绿茶的涩味,香甜又不腻,清新的抹茶配上糯糯的红豆,真的超级好喝!一點點的红豆很诺很甜,喜欢红豆和抹茶的一定不能错过啊~

这个就是风靡大江南北,颜值很高的波霸抹茶拿铁

阿华田+奶霜+冰淇淋+波霸 +布丁 三分甜 少冰

阿华田和冰淇淋融合的口感超级棒,有个豪华版的,就是再加一份奶霜,无糖。超级好喝,口感更丰富了,就是有点小贵。超豪华版的,加上布丁,就是传说中37块的一點點。

焦糖奶茶+奶霜+波霸 三分甜 少冰

焦糖奶茶就是把红糖换成了焦糖,奶霜中和了焦糖自带的一点点苦味,但是总体来说,口感和奶茶很像,就是比奶茶甜。

各位小伙伴们可以根据自己的喜爱尝试一下哦~

最后提醒一下大家,奶茶这个东西要适可而止,喝多了会长胖哦。中一点点的毒,你什么时侯戒得掉?

日,有网友在微博晒出自己三个月喝奶茶的账单,配文称“三个月喝了近一千块的奶茶”。

随后,该话题词冲上热搜,引网友热议。

有网友表示,三个月1000元,平均一天10块钱,也还好。

IT互联网那点事:三个月喝了1000元的奶茶,如果10元的话平均一天一杯,还好吧。

早呀王憨憨 :3个月一千 1个月也就300多啊,你随便吃一顿火锅也就这个价啊。

清欢渡之不归途阿:我同事三个月1800。

世界级耍赖种子选手:我算了一下我也是这个数。

想在面包岛晒太阳:听起来离谱,但算下来好像也还好,我不敢看我的账单,毕竟每天都在喝,不喝点什么总感觉哪里不舒服。

有网友说,如果按年算,要4千。

伊芙凜:均摊下来感觉也还好吧?但是如果把战线拉到一年来看就是,一年喝了4k块钱的奶茶。

Stock环球之旅 :作为一个奶茶超级爱好者,去年我记录了一下一年的奶茶开销,总共花了三千,但是看上了一件棒球服要三千三,我觉得好贵,果然都是一点点没的,不是一下没的。

有网友说喝奶茶是真开心,天天喝上瘾,控制不住不喝。

橘匣zy:只要开始喝了就会上瘾天天都想喝,忍一段时间就不会想喝了。

豆豆:躲得了奶茶新品,拒绝不了奶茶联名。很多时候,都是为了周边,买了奶茶。

蠢的时候比较多:每天一杯+1,根本控制不住。

就是那啥那啥呀:我以为我两天一杯已经算是溺爱了,办公室有个姐每天一杯。不过喝奶茶是真开心。

瑜伽瑜人:咖啡奶茶轮流基本天天了,本来一直是喝奶茶,后面想戒奶茶就喝咖啡,然后奶茶没戒掉咖啡也喝上了。

clam鱼:不敢说话…这只是一部分…

也有网友说自己提前进入养老模式,平时就喝茶。

葡萄七a:从来不买奶茶,咖啡一年喝五杯以下,因为喝了失眠,眼睛瞪得像铜铃。

超大毛熊:洒家完全不喝奶茶,喝泡得很淡的茶叶,解渴、利尿、又不会特别提神,简直就是完美饮料!

布鲁吐泡泡yo:基本上自己不会喝奶茶,除非和朋友出去玩都喝感觉自己不喝很扫兴才会来一杯,因为真的会长痘而且晚上睡不着。

蜜桃橘子啾啾:不爱喝奶茶,已经提前进入养老模式:平时就是花茶,乌龙茶,大麦干枣茶,有时候自己煮果茶。

还有网友说不是钱的事情,主要是喝奶茶不健康。

絮你无瀚:一天一杯不是钱的问题,身体要坏掉了。

请叫我深蹲战士:戒了,这玩意严重影响血糖和尿酸。

ToGether是执念 :一天一杯的话肯定不行的,不仅胖对身体也不好。

降魔夜叉录:有人的血抽出来是乳白色的,然后得全身换血,你自己看着办吧。

自信且随意7 :一般,我一个月就这量了,医生说你这样喝下去糖尿病指日可待。

奶茶为何让人上瘾?

奶茶、蛋糕、冰淇淋,为什么让人快乐?明知不健康,为什么还是戒不掉?带你了解其中的真相,学会面对甜蜜的诱惑 。

01:21

喝完奶茶情绪会更差?

心情不好,来杯奶茶;压力大,来杯奶茶;精神不振,来杯奶茶……在奶茶爱好者心里,奶茶给了自己一天的好心情。然而,一项发表在荷兰《情感障碍杂志》上的研究发现,喝奶茶上瘾可能增加抑郁、焦虑等风险。研究人员表示,很多年轻人将喝奶茶作为一种调节情绪的方式,但这可能导致对奶茶的依赖性增加,会对身心健康产生有害影响。

经常喝奶茶身体会怎么样?

一杯奶茶,反式脂肪酸超标3倍、糖分约等于20袋小包白砂糖、脂肪含量约等于6包薯片……现在比较流行的奶盖,一般由奶霜粉、水、淡奶油按比例混合后打发而成或直接用奶盖粉调配,其成分中的植脂末含量都排第一位。

奶茶中发现一杯奶茶的反式脂肪酸最低含量为3.7g,含量最高的可达到6.2g。而我们每天摄入的反式脂肪酸的量应该不超过2.2克。

反式脂肪容易诱发心脑血管疾病,如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。

医生提醒,喝含糖饮料易导致尿酸升高,长期摄入过多糖分容易引发心血管疾病、诱发糖尿病,建议尽量少喝奶茶!

你爱喝奶茶吗,几天喝一次?

(来源:都市快报橙柿互动)

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