茶，是一种永远不会过时的饮品，也是许多年轻人的最爱。
作为创业投资项目来看，开奶茶店是不错的选择，市场需求大，消费者众多。所面对的客户群体大概年龄在18—39岁之间，有一定的经济基础并爱喝奶茶，特别是女性。
对于新手而言，将奶茶店开在什么地方才赚钱呢？如何根据你的客户群体来选址？这些问题对于新手店家来说都是必须要懂得的问题。下面，小编就来跟大家一起分享一下这个话题，相信大家在看完之后都能在选址这一问题上迎刃而解！
首先跟大家聊一下，选择奶茶位置的时候尽量要避开的几个位置，想要生意好，就要避开以下几点：
1
门口多障碍物的
常见的门口障碍物是树体粗壮、树叶比较茂盛的大树容易挡住店面，不便于客户找到店铺，客源自然减少；
2
人口稀少区域
如果奶茶店开在人口稀少的区域，流动人口不多，比较难以形成相对较稳定的消费群体，收入和营业额也会不稳定；
3
正对笔直马路的道路
笔直的道路会因为过往车辆产生废气，造成餐饮周围环境的空气污染，顾客在喝饮品吃甜点的时候会犹如在烟尘滚滚中进行，让消费者进食的心情有所影响；
4
同一地区楼层较高地方
高楼层开设店铺，不方便顾客购物，而且广告效果不好，大多消费者在走路的时候也很少会抬头往上看，对营业效果产生不利影响。
5
卫生条件不太好的
奶茶店成功的基础是卫生和人流量，如果奶茶店开在菜市场附近可能效果不太好，菜市场附近虽有人流量，但目标群体比较少，菜市场附近的人很少会停下买奶茶，因此要避免这位置。
6
不宜开在风口位置
风口位置的要慎选。特别是在北方城市，冬季来临，寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向)，对顾客入店会产生麻烦。
7
不宜开在斜坡上
斜坡影响车辆停放，不利顾客进店就坐。
8
大门不宜正对死胡同
死巷空气沉闷不流通，人流量极少，如果你的奶茶店面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快，影响食欲，进而影响奶茶店的生意。
那奶茶店开在什么位置是最合适的呢？有4个黄金位置，大家可以收藏起来，等到以后选址的时候再去仔细考量。
1
学校
奶茶店适合开在什么位置，当然是人流量越多越好，但是人流量多是指的是目标消费者越多越好，显然奶茶针对的目标人群是学生群体和年轻人，因此在选址上就要尽可能的靠近这类人群，学校附近无疑是人流量特别大的，如果选在开在学校门口，那么定价就不能太高，因为学生的消费水平毕竟是有限的，高昂的价格，超出了学生的可接受范围，那么肯定销量是不会高的。
选在大学校内开店，也是一个很好的选址，大学校内，不仅来往的学生很多，而且都是你的目标顾客，就大学生来说，喜欢吃点小吃，喝点饮料，所以开在大学校内还是很有市场的。
2
商业街
商业街来往的人群很多，消费潜力巨大，但是选在商业街开店，你需要考虑的是你的成本，商业街的门面肯定是比其他的门面要贵的多，因此要结合自己的投资成本，合理规划，商业街的美食一般都会要求口味众多，而且有足够的特色，不然的话，你就会在众多饮品店中显得毫无优势。
3
步行街
步行街也是很有消费潜力的一个地方，但是当它给你带来源源不断的消费人群时，也会给你带来巨大的竞争力，如何在众多的饮品店立足，就是你需要仔细思考和不断研究的问题。
4
商场门口、小区
小区和商场门口是适合开奶茶店的位置，来往的人多，生意自然是不错的，但是在开店之前最好是调查一下周围的环境，附近的消费水平，周围小区的年龄结构，如果是老年人居多，那显然是不适合开店的。
<>源：咖门 911
开店和上班就像围城，相互观望，没有哪种选择是最好。
< class="pgc-img">“不如，回老家开家奶茶店吧。”
某个咖Sir不在的下午，《咖门》编辑部对工作开展了一场有组织的diss。
我想起大学时代去买奶茶，点单的时候，沉浸在清宫剧的老板娘单击暂停，迅速给我做好一杯。还没走远，就又听到老板娘看剧时爽朗的笑声。
我迅速脑补了自己开家店“岁月静好，现世安稳”的场景。甚至都想到：如果第一家店运营得好了，还可以开第二家第三家，自己就可以实现“睡后收入”了（在家睡觉，也能赚钱）。
< class="pgc-img">△ 躺着也能发财，想想就开心
回老家花点小钱投个资，开家几十平米的奶茶店，每天看看店做做产品，还有时间陪孩子陪父母，关键怎么也得比累死累活上班赚得多吧！
但是，凡事就怕有但是，回老家开家奶茶店，真的如想象中这么美好么？真这么容易就能实现财务自由？
抱着为自己谋出路的想法，我亲身采访了几位来自三四五六线城市的店主，看看开家奶茶店究竟怎么样？
1 开店后才觉得 上班就像是度假
< class="pgc-img">一线声音，店主李洁：
这个店能开起来，一是因为我们没有加盟，省去了大笔加盟费。水吧台是在市里农贸市场定制的，比网上1000-2000的水吧台要贵一倍，但是人家管教技术也供原料。
其次是为了提升营业额，门店里还卖汉堡、炸鸡、披萨，这些食品在农村很受欢迎，和奶茶也搭。
< class="pgc-img">△ 最高鸡蜜，店名也很……
小地方的奶茶店竞争已经很激烈了，县里一个新开的商场，招商经理说报名开奶茶店的，已经有100多家了 。旁边一个商场里的中庭，有个20平的位置，房租都涨到4万了。
开店心得：
开店从早忙到晚，九点多关门后自己还要盘账，打扫卫生，没有时间休息，真的闲下来了，心慌的很，根本没心情看剧刷朋友圈的，满脑子都是想着怎么多卖点。
开店之后才发现，原来上班的每一天，都像是在度假。
2 重新装修一遍 开店一年赚的钱又耗进去了
< class="pgc-img">一线声音，店主良子：
2016年9月，我开了第一家叫“小口袋”的茶饮店， 新手上路在选址上吃了亏。开店后人流量少，一天只能卖掉几十块钱，非常艰难。
后来出去参加展会，和同行交流，买配方自己回来改良。把产品做好后，开始做促销、美团团购、微信朋友圈加粉、找当地的KOL（媒体/大V）来免费喝，做口碑做美誉。一系列的动作之后，才让生意有了起色。
一年后刚刚回本儿，赶上茶饮的升级浪潮，今年7月我又把店重新装修了一下，不仅消耗掉了之前赚的钱，还追投进去不少。目前还处于开业促销期，力度较大，暂未统计营收情况。
< class="pgc-img">△ 良作新茶在门口摆出新品海报吸引顾客
开店心得：
要跟当地的kol打好关系，这些kol认可你了，一条朋友圈，就能引爆。
无论你产品多好，定位很重要，选址很重要，紧跟趋势，无论用什么方法，要跟你的客群打成一片 。
3 开店6年 我更加认识到做好产品的重要性
< class="pgc-img">一线声音，店主Ann：
2012年我就入行了 ，交了2000块技术费，学了技术和进货渠道就开了第一家奶茶店。开店的过程中，自己四处学习，调试产品、升级装修、改进物料，摸着石头过河。
2015年的时候，我觉得咖啡很火，就果断关掉奶茶店，开了家200平的咖啡馆，直接掉坑里了，只卖咖啡根本支撑不了坪效。
于是，今年又正式注册商标，开了家40平米的店，把之前的奶茶和咖啡技术结合起来，一天200杯左右的量，第二家直营店已经开了。
< class="pgc-img">△ 鹿途实体门店
开店心得：
我觉得开店真的没什么太大的阻碍，奶茶店最关键是学习好的技术，打磨好的产品 。不进步就意味着会被淘汰，特别现在很多大的连锁品牌进来了，私人小店的市场越来越难做了。
4 养店前2年 天天想关门
< class="pgc-img">一线声音：
我感觉上班不自由，而且看不到未来，加上喜欢喝奶茶，就辞职加盟了避风塘。
开店第一年，镇上还很少有人喝奶茶，都是外面回来的学生买。刚开始做产品也不熟练，特别僵硬，生意不好的时候天天想关门。
第二年我开始自己钻研产品，认识了很靠谱的原料供应商，推荐了一些很好的原料，也教授了一些技术。两年之后生意才逐渐有起色，现在已经做了8年，越做越有信心。
< class="pgc-img">△ 避风塘店面实图
开店心得：
做什么行业，都很辛苦，看自己怎么选择，开店不像上班那么简单，比上班还累。要看你自己怎么想，你觉得值得你就去做，辛苦一点，但赚的钱很有成就感。
5 如果你真想开店 听听过来人的建议
也许以上的四个故事并不足够有代表性，但从他们的故事里，我都感受到了一点——纠结。开店和上班就像围城，相互观望，没有哪种选择是最好。
最后，关于辞职开店，他们这样总结：
逅唐茶业创始人 韩刚
茶饮行业对入场者的要求越来越高，体现在两个方面：一是有没有行业经验，二是资金，尤其是行业经验 。
现在一些在场的人员越来越专业了，产品、设计、定位都很专业。没有行业经验入场，成功的机率比较低，因为他面对的都是些有经验的从业者。包括获取好的位置、产品研发、运营等，都存在一定的门槛 。
资金方面，现在真的不是十几二十万就可以开一个店的年代了，从位置到装修，想做出品质，资金要求越来越高了。
青草香餐饮负责人 洪斌
开奶茶店对白领来说并不是一个好生意，外行来开店不管在哪里都需要准备很多，比如知识积累，经验积累，资金准备等等。
想开店还要做好3个准备：第一要特别喜欢这行，第二得会撩人，第三得有长期回报不高的准备 。
< class="pgc-img">△ 开奶茶店并不能头脑发热要做完全准备
良作新茶店主 良子
光有产品就能卖好的年代已经一去不复返了，除非你有很牛的产品，别人没有。 不要轻信加盟，想开店，先到好的品牌店历练下自己，才更容易成功。
鹿途奶茶咖啡俱乐部店主 Ann
很多人说我也想开一个奶茶店，但我现在在上班。你店在哪里啊，生意好不好啊？一天卖多少钱？多少杯？一个月赚多少？其实他问这话没错，毕竟是外行也不懂。但从我的角度来看，这些话没有意义。
我店在哪，生意每天赚5万还是赚50，跟你有关系吗？你只要知道这一行有人开好了，也有人开倒了，我的店不能代表奶茶行业。做什么生意都有风险，因为投资本身就是一种风险。如果你想开一个店，只要尽自己的能力去做就可以，而不是看别人开的好你就开，别人开不好你也不开了。
很多人想开却没开的原因，是自己没有想好要怎么走下一步，或者承担不了这个风险，其实每个打工的都想开店，但真正开的有几个人呢？
茶饮行业内有时会有这种现象—明明大家都是开奶茶店的，有些店并没有特别出彩，可生意就火，这是怎么回事？
那就要看看你是不是忽略了选址的重要性，“七分选址，三分经营”这句话适用于大部分餐饮行业，其中就包括奶茶行业。如果你决定要投资奶茶行业，那么选址就是你必定要重视的问题了。相信对于选址你有很多疑问，今天澜鑫厨具就简单为大家梳理一下那些一定要规避的选址雷区。
1、避开选择坡度高、楼层高的位置
坡度高的奶茶店，消费者一般不会愿意前去购买。商超一进门之处的奶茶店生意一般很是火，消费者之前购物和逛街很是疲累，买奶茶的话会选一眼看见的奶茶店。楼层高的奶茶店也不太好，一不利于消费者购物，二不利于广告宣传。
2、没有了解附近同行经营状况
想了解这个地址适不适合你，准备开店要看看周围或者这片儿同行的生意怎么样，如果同行生意不好，说明这边的消费群体可能不对口。如果是新商圈，还要充分考察商圈的发展速度，以免店铺夭折。
3、卫生环境比较差的地方
现代人爱吃，也讲究吃，吃的干净便是现代人最关注的，如果将奶茶店开在菜市场、老方居民区这样卫生环境相对较差的地方，是不会有客人愿意停下来进店喝杯茶的。
4、奶茶店扎堆的地方
有些店家选址喜欢开在大品牌旁边，因为大品牌强大的号召力可以吸引不少客流，但是小品牌在选择借势大品牌要考虑双方是否有兼容性。如果是同类产品，不仅要承受竞争压力，还有承担“高租金”的风险。现如今奶茶市场的竞争异常激烈，如果你将门店开在奶茶店扎堆的位置，除非你加盟的品牌商有强大品牌效应且受大众欢迎，不然一定不要将店开在奶茶店扎堆的地方。
现在茶饮市场竞争如此激烈，选址没有十全十美的地方，所以适当的降低选址标准，做好取舍。不管是在几线城市开店，在选址方面一定不可忽视，以上选址分析记得收藏好，对以后开店有很大帮助。
