色火锅加盟怎么能不选择和福顺品牌服务商呢?和福顺焖锅加盟服务是全国品牌特色焖锅火锅服务商,提供2017年特色火锅焖锅加盟服务。
2017年特色火锅焖锅加盟服务,说到焖锅加盟创业,很多人都会注意到和福顺焖锅品牌。其中为主要的原因,还是因为和福顺焖锅在全国有非常多的加盟店。那么这么多的加盟店,到底总体的盈利情况如何。下面安徽和福顺焖锅就来详细的介绍一下。
随着市场经济的发展,2017年特色火锅焖锅加盟服务在竞争激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!2009年,合肥市福顺餐饮管理有限公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统火锅和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的提升,全情推出“和福顺养生焖锅”其独创特色香辣系列技术,并突出的先焖后涮再烫泡的用餐模式,特别是独特的“养身”的健康新概念,集美味、养身兼得,特色与时尚于一体,不仅褪去传统火锅、干锅满身烟火气息,成为餐饮界的新亮点。
中国人聚会一定要吃出热闹、共同分享。和福顺焖锅将各种食材搭配在一起,再加上自助形式的涮菜,更为就餐时平添了许多乐趣。令消费者流连忘返。和福顺焖锅市场广大,消费群体几乎囊括全人群。产品线丰富,市场前景广阔,自助式的就餐形式,充满新意。卓越的产品品质,50%的利润率,旋风般的回报速度,收益自然不同反响。与传统的餐饮项目相比,和福顺焖锅无需厨师、无需厨房,能够用标准化的操作方式为加盟商带来极大的便利。你还在犹豫什么呢!和福顺焖锅,值得你加盟哦!
油的制作:
主料:
牛油500克,色拉油100—300克,鸡油50---100克(如果不用鸡油,色拉油比例为200克。
配料:
姜,洋葱,香菜,香葱各30---50 克,桂皮、八角各5---10克,丁香少许。
制作:
先把牛油放到锅里加热到完全融化,加入色拉油和各种配料,熬制到焦黄色,时间一般为15---20分钟。
酱香汁,海鲜汁,酸甜汁,咖喱汁的制作比例一样。
以酱香汁为例:
酱香汁150克,兑水或高汤200克倒入锅中煮沸后,慢慢放入芡粉汁搅拌均匀。
芡粉汁:
15克生粉兑水50克就是芡粉汁。
01、鲫鱼焖锅
主料:
鲫鱼3 条。
配料:
底油50克,底料600克,药酒20克,香料、中药料少许,香菜、香葱各20克(切段)。
主料切配:
鲫鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,剖成两半,在背部打一字花刀,剁成两块。
麻辣味腌制:
将主料加入盐1克,味精3克,鸡精2克,姜汁15克,料酒10克,麻辣料5克,再轻拌均匀。
(麻辣料炒制:锅内下色拉油200克,五成油温后,下500克干辣椒末、200克青麻椒,炒至变色出香即可)
香辣味腌制:
将主料加入盐1克,味精3克,鸡精2克,姜汁15克,料酒10克,香辣料5克,再轻拌均匀。
(香辣料炒制:锅内下色拉油200克,五成油温后,下500克干辣椒末、100克芝麻,炒至变色出香即可)。
咸鲜味腌制:
将主料加入盐1 克,味精3克,鸡精2克,姜汁15克,料酒10克,麻辣料5克,再轻拌均匀。
制作方法:
在锅内放入底油,再放入底料,再摆上腌制好的主料,均匀撒上药酒,中药料,香料,用270°焖4分钟,改130°焖3分钟,放汁,再闷3分钟撒上香葱、香菜即可。
酱料:
酱香汁、海鲜汁、酸甜汁、咖喱汁。
锅,技法古老,底蕴深厚,穿越过三百年历史尘埃,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上“御品”佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
< class="pgc-img">>焖锅加盟好不好?当然好!操作方便,节省空间,采用现代化高效电炉具,只需3分钟,十几锅美味佳肴便沸腾而出,平均一锅焖锅只需要30秒,无需厨师,后台1人即可完全搞定。馋小喵是一家专注焖锅的加盟界新宠,半年时间就迅速的签约了100多家的加盟商,足以证明它的魅力。
加盟扶持政策相当周到,全国每年花费50万,地方20万的广告费,让加盟商不必在品牌广告上花费一分钱,就可以得到很好地宣传,引来大批顾客。上百人的运营团队,资深的食品研发团队、完善的培训与物流配送,每年每个节假日都会根据相应的主题,出台相应的营销方案。
馋小喵三汁焖锅装修风格,用了大量卡通猫咪IP元素,透露着时尚、新潮,简约的设计,使整个店面显得干净明亮。
< class="pgc-img">>仪式感与焖锅的有机结合:享受一餐美食,你可以成双成对,也可以三五成群,但是在馋小喵三汁焖锅还有一种选择,那就是独处!规避过度服务,自取自用;托盘、水杯、餐具各得其所,井然有序;只有自己,不用顾虑任何尴尬。而馋小喵的菜品种类更是多达几十种。
< class="pgc-img">>“焖”--减少过度烹调,减少营养流失,杜绝油烟和明火,实为巧妙! 对食材的尊重,就是对自然的尊重!一草一木皆为天地精华,最普通的花椒大料、白菜豆腐,在厨师眼里也视如珍宝。食客的称赞,是无上的荣耀,这是餐饮匠人的仪式。
现在的餐饮行业花样层出不穷,但是只有辨识度高,有深度,能全面满足顾客需求才能拥有自己的市场,选择馋小喵,就是选择未来的市场。