几日岛城气温急剧下降,大冷天除了多穿衣服保暖外,吃个热气腾腾的火锅也是不二选择。邀请几个好友,点一桌琳琅满目的菜品,吃着火锅唱着歌,岂不快哉?本着服务大众的原则,吃货姐为大家推出青岛最好吃火锅大盘点,吃货们找准目标赶快下手吧!
1海底捞火锅人均消费:106元
心海广场店
地址:青岛市南区燕儿岛路1号心海广场2楼(近奥帆基地)
电话:(0532)68678630
李沧万达店
地址:李沧区巨峰路178号李沧万达广场
电话:(0532)67706360
推荐理由: 以服务著称的火锅店,等位提供免费茶水、美甲、擦鞋服务,落座后送上绑头用的皮筋、围裙、手机套、热毛巾……让人充分体会到上帝的感觉。川味火锅很地道,人多要记得预定呀!番茄锅底超美味,鲜虾滑,滑牛肉,自制嫩羊肉推荐哟!
2豆捞坊人均消费:82元
地址: 青岛市南区南京路122号中联广场A栋(近宁夏路)
电话:0532-82667777
推荐理由: 就是冲着环境去的,暗暗的灯光,黑白相间的沙发,造型独特的餐具,富有艺术感的摆盘,将气氛营造得华丽又时尚。吃的是人手一个的小火锅,每道菜都挺精致的。推荐钻石羔羊肋卷,虾滑,墨鱼滑哦!
3马家火锅人均消费:79元
地址: 延安三路111号汇利大厦1层
电话:(0532)83862222
推荐理由:尤其推荐延安三路总店,羊肉经常买一送一,羊肉肉很嫩,花生酱小料也很好吃。烤羊排味道也很不错。海鲜也有,味道不错,性价比很高的火锅店。
4四川仁火锅人均消费:64元
地址: 青岛市南区闽江路154号(近新东酒店)
电话: 0532-85770669
推荐理由: 环境宽敞气派,服务也没话说。锅底设计蛮独特,鸳鸯锅里清外辣,清汤养生开胃,红汤鲜亮无渣。菜品精致,嫩牛肉最受欢迎,毛肚无愧于一个“鲜”字,菌汤也很不错,美味又养生。另外,这儿的小点心也很不错,南瓜饼,牛肉焦饼...
5彤德莱人均消费:50元
地址: 青岛市北区台东八路41号(大家乐对面)
电话: 0532-83663366
推荐理由: 开了很多家分店的火锅品牌,快餐厅类型的装修干净、明亮、简洁。涮菜种类比较齐全,肉挺新鲜,海鲜洗得干净,加上分量、价格蛮大众,每次去人都很多,经常要排队等位。
6澳门豆捞人均消费:90元
地址: 青岛市北区登州路56号(啤酒厂西)
电话:(0532)82732222
推荐理由: 这里环境不错,锅底味儿挺浓,海鲜酱油调料口味纯正,鲜中带甜,再配上各种丸类、滑类、肥牛、海鲜,口感和味道都十分独特。服务不错,不过价钱也不便宜。
7齐海鱼圣人均消费:109元
地址: 青岛市南区高雄路6号(近青岛大学)
电话:(0532)85886178
推荐理由: 比较有特色的店了,鱼主题火锅,鱼汤涮鱼丸、鱼皮、鱼唇,非常鲜美,还有葱油饼一定要点来尝尝,因为开了很久所以环境算是一般,不过服务还行,价格有点儿贵。
8鼎尚九宫格火锅人均消费:102元
地址:百丽广场西区3楼(鼎泰丰旁边)
电话:0532-68623777
点评:地方挺大挺敞亮,新开的店也看起来很干净。服务员不少,服务也不错。小料自助,还有几种水果点心。有好几种锅可以选择,九宫格、4格锅、3格锅、鸳鸯锅。锅底也有很多可以选择。推荐鹅肠超级嫩,猪脑也不错,镇店之宝牛肉丸子一半辣椒一半牛肉,其他的菜品中规中矩。
9老北京羊蝎子
人均消费:65元
地址:青岛崂山区海游路1号金盾大酒店1楼
电话:(0532)85896120
推荐理由:菜品口感还不错,尤其是里面的羊蝎子肉很精华,味道美极了,服务当中还是挺有顺序的,比较温馨,价位比较适中,总体感觉还不错。
10御香坊
人均消费:90元
地址:青岛市南区台湾路7号(近香港路)
电话:0532-85967111
推荐理由:装修很华丽的火锅店,很有传统风格。羊肉质量很好,团购经济实惠物超所值!!!酥油火烧确实好吃,值得等待,刚出锅的火烧吃过之后意犹未尽。
>这肉,极好 ”
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·进驻甘井子万达广场3F·
·高端品质 人气爆棚·
·咱大连人自己的火锅品牌·
15年前,没有花花绿绿的网红店和热门打卡圣地,它在大连陆续开店,最适合带家人一起吃;
15年后,它在全国拥有了数百家门店,时间的磨砺印证了它的品质,依旧超高的人气回馈了它的坚持。
它是彤德莱,咱大连人自己的火锅品牌。如今又开新店啦,快和小仙女一起去尝鲜!
丨Part 01
锡盟大草原的真材实肉
一贯坚持好食材的彤德莱,在肉类涮品的选择上堪称“业界楷模”。只用来自内蒙古锡林郭勒大草原的六月龄锡盟羔羊肉,整羊加工无添加,一只羊只出一卷肉,肥瘦比例2:8,不腻不膻,久涮不老。
好的食材在每一次的咀嚼时,唇齿间传递的幸福感总是别样的美妙。羔羊肉极为柔嫩,清水锅滚一下,蘸上芝麻酱,便是香嫩暴击,人间至味呀!
新鲜羊肉现点现切,含有丰富胶原蛋白,所以盘子立起来肉也不会掉。羊肉纹理丰盈,口感弹而紧实,鲜香悠长。
六月龄羔羊肉的后腿肉手工制作的锡盟羔羊肉串,一口肥瘦相间焦香冒油的满足,整个人仿佛置身于青青草原,心情辽阔,回味绵长。
丨Part 02
十五年沉淀的优选美味
十五年间的不断更新和尝试,沉淀下备受大众喜爱的食材品类,嫩滑的牛肉,来自重庆的爽脆毛肚和小郡肝,香而不腻的腰片,都是彤德莱坚持和用心的体现。
老四川牛油、清汤、番茄和菌汤四拼的多味鸳鸯锅更丰富了锅底的选择。
对食材品质足够的自信让彤德莱在众多火锅品牌中脱颖而出,新鲜、原汁、还原,让我们在大连也能吃到地道四川味。
小吃也做得精致可人有模有样。最爱的红糖糍粑细腻不粘牙,甘甜绵密恰到好处,四川火锅的解辣神器。
丨Part 03
更清新时尚的格调追求
彤德莱火锅进驻甘井子万达广场,在延续典雅的中式装修风格的基础上,增加了更多时尚小清新的元素。
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店内大量运用淡雅粉、蓝、白等颜色,与中式四川火锅的刻板印象产生反差,带来简洁明快的视觉效果的同时,又平复了味觉的热辣冲击。
设计用心、精巧的隔断,使空间宽敞且具有私密性,用餐不会被打扰到。
大连火锅品牌这么多,真正用心选好肉,讲究好食材的彤德莱必须拥有姓名。15年品质如一,还得是咱大连人自己的火锅品牌!
夏耍成都,到底吃什么呢?各位吃货来到成都,火锅绝对是不二之选。麻辣的牛油味,绝对是你“入夏耍成都”难忘的味道。成都人对于火锅的热爱程度可谓是涵盖了各个年龄阶段,吃火锅也成为了不少人“入夏耍成都”打卡的重要方式之一。
这次为了让更多朋友在成都实现尽情嗨吃,即将开幕的这次大会,特别邀请了全国近400家名火锅集团齐聚成都,现场还将为大家准备了免费吃火锅等超多福利,今年的“入夏耍成都”绝对让你在成都吃过瘾!
入夏耍成都,就带你去吃火锅,作为成都熊猫亚洲美食节的特色活动之一,第十届中国火锅产业大会将在成都世纪城天堂洲际大酒店盛大开幕。这是中国火锅产业大会第二次落户成都。
此次大会以“风华十载·遇见未来”为主题,通过“会议论坛+专业展会”的形式,举办开幕式、火锅高峰论坛、第十届中国火锅食材用品展、火锅大会十周年庆典晚会等系列活动。大会邀请了宏观经济学家、火锅经营专家带来专业分享,三家世界五百强公司高管来头脑跨界风暴。
届时还将在会上发布年度火锅数据调查报告、火锅食客消费行为调研报告等专业数据;发布年度最新食材、锅底与火锅菜品等,可谓是内容丰富、精彩不断。届时包括海底捞、德庄、香天下、黄记煌、小辉哥、东来顺、大龙燚、澳门豆捞、小尾羊、蜀大侠、刘一手、杨国福、捞王、彤德莱、井格等30个知名火锅品牌、近400家火锅集团 、数千位董事长及企业高管出席本次产业大会。
系列活动之一的第十届中国火锅食材用品展于5月16日-18日在成都世纪城会展中心拉开序幕。13000平米的展厅内汇聚了来自全国近400家专业展商,从底料调料到餐具设备,从海鲜丸滑到进口牛羊肉,从毛肚鸭血到网红饮品,可谓是火锅超级贸易市场。能够满足火锅从业者、火锅食材经销商、以及正在计划开火锅的投资者的不同需求。
同时,喜欢吃火锅的市民及游客朋友不要放过可以免费吃火锅的绝好机会。作为全国举办最早也是最专业的火锅专项展会,所有展商都是通过现场煮锅、现场品尝的方式推介优质产品。届时展会现场一片千锅沸腾,好吃嘴们可以撸起袖子尽情享受这次免费的火锅大餐了,口味虽好,可不要贪吃呦。
入夏耍成都,全国名火锅齐聚成都,打卡熊猫亚洲美食节,好吃嘴们赶紧撸起袖子,准备好跟着我们去打卡了!
红星新闻记者 殷建
图源成都熊猫亚洲美食节官网、东方IC
编辑 陈艳妮