么？
在南昌有家串串火锅每天晚上都要排起长队？
小编带你一探究竟
< class="pgc-img">两斤牛油一斤料
< class="pgc-img">够麻够辣够过瘾
牛油足足有两斤重，捞起来都费劲
久煮不出沫不出渣
麻辣为主，多味并存
这个鲜香劲儿，过了两天都还没忘
联泰旗舰店两层
< class="pgc-img">联泰旗舰店两层
< class="pgc-img">国潮漫画
< class="pgc-img">店内环境
< class="pgc-img">店内环境
去的人建议可以留意下店内的设计
处处都是小"心机"
一看就是老板用心钻研过的
< class="pgc-img">< class="pgc-img">6米长自选大冰柜
< class="pgc-img">一百多种串串
六米长自选大冰柜，百余种串串
就问你在南昌还有没有看过比这还要更大的！
一百多种串串
满足你的各种口味
闭着眼睛选都好吃
十几种牛肉串串
< class="pgc-img">菠萝牛肉
< class="pgc-img">爆椒牛肉
< class="pgc-img">香菜牛肉
< class="pgc-img">薄荷牛肉
< class="pgc-img">芹菜牛肉
你是不是已经沉静在串串的海洋里
无法自拔
咚咚咚
敲黑板，讲重点
你以为就这么结束了
？？？？？？
< class="pgc-img">超长盘肥牛卷
还有
超长盘肥牛卷
有多长？
你自己看
（也就比小编的手机长那么四五六倍吧）
以及要站起来吃的鸭肠
手打虾滑、小酥肉、脆皮酸奶......
90后老板原创南昌本土品牌
< class="pgc-img">初心
“两番尝试，四载坚持，遍寻百家，翻山越岭几度拜师学艺，历尽艰辛，苦学四十九天，终有所成，只要初心不改，定能始终”
——热辣宗师
因为火大了点炒过了头，导致火锅底料颜色和香味不达标，300多斤底料全部倒掉，损失近5000元。
“做餐饮很难的，做口碑就更难了。来之不易，要珍惜。虽做不到人人满意，做到自己满意就好吧。”
——热辣宗师创始人
@张维盛
< class="pgc-img">丢弃的火锅底料
< class="pgc-img">"清水试菜,这个月第四次"
< class="pgc-img">"顾客提意见后,新品改良第N次,某些人听到试菜已经怕了。你们别怂啊，这个月至少还有3次。"
以上的点点滴滴
皆来自热辣宗师创始人@张维盛的朋友圈
可能是老板不经意间流露出的日常
却深深的感染到了我
都说这是一个速食世界
特别是在餐饮行业竞争这么激烈的这几年
我们好像已经默认了
“在外面吃东西多少会有些不干净”
“哎呦能帮你把菜洗洗就是良心商家了”
“你都吃这了你还在乎地沟油？”
可是仍然会有些老板
因为把自己第一次餐饮创业的品牌
当作孩子一样格外爱护和珍惜
在17年下半年最火的时候
婉拒了上百个加盟和投资
错过了资本运作最好的时候？
谁知道呢？
“如果想飞起来的话，只有勇气往前冲，是不够的，我们得停下来，什么都不要想，让自己清空，只是等风来。”
——电影《等风来》
致敬匠人精神！
以上环境图和视频是对联泰香域中央店的展示说明，图文视频信息仅供参考，其他门店信息请以商家实际情况为准
牛刀渣渣牛肉火锅。
关注李哥不愁吃喝。
串串香火锅现在是比较受欢迎的店铺，各种品牌很多，对于创业者来说也是比较好的一个项目选择，那想要经营好一家串串香火锅，需要什么东西？有什么需要注意？
现如今人们在外就餐时对于餐饮特色以及口味没有了特殊要求，毕竟这些在如今的市场上都太过普遍，但是人员培训工作却不能忽视。因为人们在外就餐时更多的是希望享受到不错的服务，那么创业者就需要对人员服务进行定位。
一方面是要考虑到顾客的需求，此外还需要提前想到一些可能会出现的棘手事件，并做好相应服务，确保服务人员能够尽早为顾客解决一些问题。此外还有一些特色菜品，本店菜单上也许没有，但这种比较简单的特殊要求，也一定要用相对聪明的方式来化解或者满足顾客，人员培训过程是比较关键的同时也决定了整个店的口碑。
门店定位并不是特别复杂，很多创业者之所以会觉得比较麻烦，主要是因为选址比较困难，但其实选址过程多数要选择人流量比较多的地方。此外要尽可能消费力度比较强的地方，有一些地方的人流量也比较大，开在这里也许并不缺乏客流，但是潜在消费力度却比较低，所以门店定位问题在此时，就需要考虑到了想要开好一家串串小火锅，这个问题确实必不可少。在选址的过程中，创业者一定要尽可能多走访一些街道，并且观察周边的潜在消费力度，然后对自己的门店做好相应定位，其实这个过程比较辛苦，但后续能够带来意想不到的收获。
当创业者将以上两个问题做好了基础定位以后，那么需要购买的设备就比较多了，除了锅碗瓢盆以及日常装修，包括经营火锅过程中需要添加的一些设备以外，创业者要添加一些供顾客休闲的物品。当然可能很多人看来这些事情就对你的帮助不大，但其实是可以有效缓解，排队等候过程当中的无聊感，避免顾客流失的手法之一。另外包括儿童座椅以及儿童游乐设施等都可以适当准备一些，这也是在后续能够带来帮助的设备。
以上，这几个问题是大家需要考虑的，开一家串串香店其实也不是那么难，创业者需要有足够的耐心，这样才能做好细节。
< class="pgc-img">临朐商铺出租如何不交税,临朐商铺出租如何避税,临朐商铺出租如何交税,临朐新商铺出租如何定价,临朐商铺出租那个网站好,临朐商铺出租那个网站比较好,临朐商铺出租那个平台好,临朐商铺出租按什么面积算,临朐商铺出租注意什么,临朐商铺出租上什么网站,临朐商铺出租需要缴纳什么税,临朐商铺出租需要什么证件,临朐商铺出租方违约需要承担什么责任,临朐商铺出租合同需要注意什么,临朐商铺出租协议怎么写,临朐看本地的商铺出租看什么网站,临朐商铺出租转让费包括什么,临朐商铺出租最低租多久,临朐大学城商铺出租,临朐医院附近商铺出租,临朐商铺转让,临朐转让商铺,临朐土地出租,临朐出租土地,临朐集体土地出租,临朐农村土地出租,临朐土地使用权出租,临朐农村土地出租合同,临朐写字楼出租,临朐出租写字楼,临朐商铺出租合同,临朐万达写字楼出租
