名连锁餐饮品牌大牛火锅，日前遭到消费者投诉，其在福田凯旋豪庭的门店自去年关门后便再未营业，相关充值费用也无法提取。
对此，大牛火锅方面回应称，涉事门店系加盟店，消费者可到大牛火锅沙头角直营总店消费。
消费者
火锅店人去楼空
充值的余额难花，更难退！
据大牛火锅官方公号显示，大牛火锅于2017年2月在深圳成立，目前已有70家门店，遍布深圳各区，柳州，长沙，昆明，汕头，东莞，惠州等地。
据消费者吴女士介绍，自己从去年开始就已经在大牛火锅福田凯旋豪庭店充值，目前卡里剩余余额还有2000块左右。其介绍，去年十月份发现门店已经关门，但并无任何告示，“门上也没有贴条，也没有告知我们该怎么消费怎么退款。”
奥一新闻记者来到红荔路凯旋豪庭楼下，发现位于此处的大牛火锅店正在进行内部拆除，但其二楼招牌还未拆除，现场有工人正在进行施工。
消费者吴女士告知记者，从去年关店至今，其都联系不上具体负责人。同时，大牛火锅官方也未对门店关门做出相关告示或回应。其表示，自己曾到大牛火锅其他门店消费，但被告知无法消费，“说是加盟店的充值会员卡不能通用，需要联系总部。”
吴女士认为，自己当时充值在门店的钱应当可以在其他门店继续消费或者选择退款，“加盟店也得给消费者负责啊。”
（图为消费者的充值记录）
值得一提的是，奥一新闻记者注意到，大牛火锅于去年底更新了官方微信公众号，更新后的门店中，已无福田凯旋豪庭门店。
大牛火锅
不能跨加盟店使用
可到沙头角直营总店消费
针对此事，奥一新闻记者联系到大牛火锅总店相关负责人，对方表示，此前加盟商老板欠款导致大牛火锅福田凯旋豪庭店无法退回会员预付款。且由于福田凯旋豪庭店是加盟费用，属于单独管理，因此无法在其他加盟门店消费。
对于消费者关注的会员卡使用情况，该负责人则表示，可去大牛火锅沙头角总店消费，也可以提前联系沙头角总店安排外卖上门服务，费用从会员卡余额中扣除即可。
“考虑到品牌会员的权益，在福田凯旋豪庭店充值的会员可以直接到大牛火锅直营店沙头角总店消费。”
其表示，大牛火锅在深圳目前有二十多家分店，充值卡并不能横跨不同门店，加盟店的人事和财务是相互独立的。
深圳市消委
可上传相关消费凭据
在公众号进行投诉
深圳消委会相关负责人表示，遇到此类无法提取会员卡余额等情况，消费者可以通过关注深圳市消费者委员会，填写相应的投诉事项，上传相关消费凭据，提交至公众号便可进行相关投诉，最大程度保护消费者的利益。
律师说法
加盟和直营门店究竟有何区别
消费者如何维护自身利益
对于消费者头疼的大牛火锅品牌充值卡无法跨店消费或退款问题，广东中矩律师事务所郑博恩律师表示，加盟和直营连锁在法律上性质是不同的，由于加盟店的各个店的营业执照主体都是相互独立的，与总部之间没有资产纽带；直营连锁属于同一公司名下的，各个连锁店由总部所有并直接运营、集中管理。
郑博恩律师表示，加盟是特许人和被特许人之间的法律关系，即合同关系，双方通过订立特许经营合同建立起关系，并通过合同明确各自的权利和义务。
而直营连锁是总部与分店之间的法律关系，由内部管理制度进行调整。加盟的核心是特许经营权的转让。直营连锁的总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权。
从上述法律关系来看，如果是直营连锁的店充值的卡，那么其他分店应当是可以一并使用的。但如果是加盟的店充值的卡，那么因为独立的公司资格、独立的财务核算、独立的公司架构，是不可以在其他店使用的。
郑博恩建议，消费者在充值的时候可以咨询沟通，也可以上网查询一下其他店的营业执照信息。消费者在遇到商家跑路的情况下，应当第一时间收集转款凭证等相关证据，向有管辖权的法律起诉，同时查封公司财产保障自己的合法权益。
生活中
你可能会遇到
各种消费维权问题
▽
是否曾陷入商家消费套路？
是否购买过假冒伪劣产品？
是否有过恶劣的消费体验？
是否充卡后商家人去楼空？
是否遇到过消费过程中的
“吃亏事”“委屈事”“窝火事”？
……
奥一网“接诉即办”正式开启3.15专题
面向全社会征集消费维权线索
解决“急难愁盼”提振消费信心
（长按海报识别二维码）
让我们一起揭露消费骗局
起底不良商家
捍卫自己的合法权益！
采写：奥一新闻记者 吴臻
家深圳的大牛火锅，是德芙思的品牌之一，最近很火。19.9元的肉品盲盒到货了，里面有什么肉呢？原来是匙仁，太让人惊喜了！如此实惠的价格，竟然有八个菜，还包括锅底和小料，真的是太划算了！这家店的潮汕火锅非常正宗，有吊龙嫩牛肉、手打牛肉丸等，绝对让你满足。
这家店的潮汕火锅分量非常实在，每天都是用一头新鲜的牛制作，肉的纹理清晰可见，品质非常高。更令人惊喜的是，即使在甩动盘子的情况下，肉也不会掉下来。先尝试一下匙仁，这是潮汕牛肉中非常难得的大肉片。拌着沙茶酱一起吃，口感嫩滑，真的是太好吃了！
< class="pgc-img">如此大的响铃卷，还是头一次见。把它下到锅里，再放一些嫩牛肉和牛肉丸，Q弹的牛肉丸和脆脆的响铃卷一起吃，味道真的是太棒了！原来只需要花99元，就可以享受高品质的潮汕火锅。这家店的洋湖新店即将开业，这个套餐在长沙多个分店都是通用的。
<>< class="pgc-img">光！曝光！曝光！
大牛火锅在宝安「两店齐开」
7月21日 3.8折盛大开业
（还有霸王餐送！！！）
< class="pgc-img">拿上福利，赶紧来吃！
< class="pgc-img">?拿好你们的肉肉福利~?
1
宝安航城里第二十六分店
7月21日全场菜品 3.8折
7月22日-7月23日 4.8折
7月24日-7月25日 5.8折
7月26日-7月31日 6.8折
8月1日 7.8折
2
宝安宝体第二十八分店
7月21日全场菜品 3.8折
7月22日-7月23日 5.8折
7月24日-7月25日 6.8折
7月26日-7月27日 7.8折
7月28日起 午市7.8折，晚市8.8折
3
粉丝超级福利
在文末留言
截止7月20号中午12点
点赞排名前6位粉丝
并将留言截图给小编：lovely0066
即可获赠价值278元的大牛火锅4人套餐一份
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">-此活动最终解释权归大牛火锅所有-
1
每家店都火爆的牛肉火锅
丨到哪都火丨
仅仅两年间 在全国开了 30+家火锅
遍布深圳各个区域、柳州、长沙、
昆明、汕头、东莞、惠州、青岛等地
所到之处每天都是爆爆爆 排队排成人形围墙
丨3种热门汤底，大受欢迎丨
原味牛骨浓汤
< class="pgc-img">黄豆凉瓜汤底
< class="pgc-img">麻辣鸳鸯锅底
< class="pgc-img">2
熟客都爱点的头号王牌
< class="pgc-img">只用秦川的黄牛肉
当天宰杀，每日两次运输
保证牛肉的新鲜
到店里还是温的，师傅们手切上桌
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">三起三落，10秒掐表吃
顶级雪花牛肉、顶级五花肉、胸口捞、匙炳肉和五花趾，这四个部位的出肉量仅占一头牛的5%，是店里最容易售空的肉，且涮且珍惜啊！
< class="pgc-img">首先是顶级雪花牛肉，遵循“三起三落”最佳法则，一吊吊血水，二吊看生熟，三吊入口吃！
< class="pgc-img">散发着肉香的雪花肉，入口软嫩到舌尖都在颤抖，轻轻一抵，油花与肉汁交缠迸发，不用任何蘸料，就能感受到最原始的美味。
< class="pgc-img">搭配着甜甜的沙茶酱，味道居然又上了一个等级。
< class="pgc-img">其次是五花趾整盘倒入铁网，三起三落涮上10秒捞起来，紧实的肉质和脆脆的肉筋相间，入口弹性十足。
< class="pgc-img">不得不提胸口捞，相比起其他店的胸口油比较瘦，这里的不肥不腻，切成小小块，口感Q弹，煮越久越爽脆，越咀嚼越醇香！性价比超高，原价28元/份，3.8折后就10块！
< class="pgc-img">还有长得跟雪花有些像的顶级五花肉和软嫩的匙炳肉，蘸上店里好吃的辣沙茶酱，口感同样十分软嫩多汁！价格更是十分亲民，匙炳肉原价28元/份，3.8折后也10块而已！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃潮汕牛肉火锅怎么能少得了牛肉丸，手打的新鲜生丸到店必点。
< class="pgc-img">圆润可爱的牛肉丸子，由师傅每日手锤，跟电影里是一毛一样的，不停的锤，越锤越弹！
< class="pgc-img">上桌后立马倒一份下去煮，丸子需要在锅里多滚煮一会儿，煮好后Q弹多汁！
< class="pgc-img">尝一口！手打的就是不一样~韧劲儿秒甩其他丸子一万步！
< class="pgc-img">3
特色小食满足众人口味
丨玉米烙丨
这个玉米烙，表面一层糖烙得焦脆，香香甜甜，适合在吃肉后缓一缓。
< class="pgc-img">丨反沙芋丨
反沙芋是众多汕头小吃里最喜欢的一道，粉滑的芋头搭配表皮的糖霜，甜而不腻。
< class="pgc-img">丨青豆墨鱼肉丨
青豆+新鲜墨鱼肉，你见过这样的组合吗？咬起来酥脆又有墨鱼肉的弹性，蘸上配搭好的酱汁，味道超好！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">4
宽敞舒适，极具特色
走进店里，竹灯笼，木窗框，灰青色的瓦砾屋檐，它把古风大院搬到了闹市中...看起来有点小清新又不失传统牛肉火锅的外貌，很适合家人和朋友一起聚餐！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">这么好的地方
小伙伴们拿好福利，约起来～
▼▼▼
# 你吃牛肉火锅，怎么蘸配料的？#
在文末留言
截止7月20号中午12点
点赞排名前6位粉丝
并将留言截图给小编：lovely0066
即可获赠价值278元的大牛火锅4人套餐一份
< class="pgc-img">< class="pgc-img">4人套餐菜品如下
?
肥牛（1份） 28元；
嫩肉（1份）28元；
匙炳肉（1份）28元；
牛杂（1份） 28元；
胸口捞（1份） 28元；
熟双丸拼（1份） 28元；
腐竹（1份） 12元；冬瓜（1份） 12元；
生菜（1份）12元；牛腩汤底（1份） 28元；
生河粉（1份）；茶位费（4位）；
酱料（4份）；纸巾（1份）
< class="pgc-img">记得留言要精致，姿势要帅
< class="pgc-img">-霸王餐【大牛火锅4人套餐】使用时间-
7月21日-8月21日
以下门店即将开业，敬请期待！
福田华强北店、布吉信义店、松岗店、
南山粤海花园店、龙岗京基御景店
大 牛 火 锅
< class="pgc-img">【航城店】
地址：深圳市宝安区航城街道三围社区航城里购物中心B栋203A二楼2008号商铺
电话：0755-29911123
【宝体店】
地址：深圳市宝安区宝源南路13号宝安体育场附场大牛火锅宝体店（地铁11号线宝安站D出口）
电话：0755-22911112
【惠城区旗舰店】
地址：惠州市惠城区河南岸永和苑地下商铺大牛火锅
电话：0752-2156663
滑动查看更多分店信息
【沙头角店】
地址：深圳盐田区海山街道沙头角海景二路蓝郡广场31-32店铺
电话：0755-8988 3999
【柳州店】
地址：柳东路220号红街窑埠古镇对面，顺丰国宴旁大牛火锅
电话：0772-3867 777
【山海四季城店】
地址：深圳盐田中心区北山道山海四季城E04-E070
电话：0755-2543 8899
【茂名店】
地址：广东茂名市西粤南路188号东信时代广场一楼12、13号铺
电话：0668-3366 668
【雨花店】
地址：湖南省长沙市雨花区迎新路御溪国际2栋M层110
电话：0731-8559 1355
【南山卓越维港店】
地址：深圳南山区卓越维港名苑（北区）4-7栋裙楼14G之二号商铺
电话：0755-8827 2746
【龙岗店】
地址：深圳市龙岗区公园大地一期商业及会所125A商铺
电话：0755-2828 1545
【布吉店】
地址：深圳市龙岗区南湾街道布澜路西侧尚峰花园4栋B座01层集中商业111C
电话：0755-8465 5827
【福田店】
地址：深圳市福田区红荔西路7018号凯旋豪庭101/102/127号商铺（新洲路与红荔西路交界）
电话：0755-8369 6116
【罗湖店】
地址：深圳市罗湖区南湖街道南极路南华大厦主楼1层东侧1、2商铺。
电话：0755-2222 0070
【宝安店】
地址：深圳市宝安区西乡街道庄边社区雍和园1栋111-113号
电话：0755-2780 9809
【龙华店】
地址：深圳市龙华区龙观大道金禾田二期（距地铁4号线清湖站B口步行980m）
电话：0755-2898 9329
【长沙岳麓店】
地址：湖南省长沙市岳麓区岳麓大道59号
电话：0731-8992 6395
【昆明店】
地址：云南省昆明市盘龙区万宏路锦悦四季小区3-101号商铺
电话：185 0877 9999
【坂田信义】
地址：坂田信义泰山路御珑豪园138-144商铺
电话：0755-8465 6858
【汕头海门】
地址：汕头市潮阳区海门镇东门坑路中段东逸雅居二栋3号铺面
电话：0754-8663 2666
【东莞塘厦店】
地址：东莞市塘厦金地仟百汇（肯德基旁）
电话：0769-3339 9935
【东莞东城店】
地址：东莞市东城街道东纵路东城段15号1栋109室（曼丽华大酒店一楼）
电话：0769-2833 0583
【光明店】
地址：光明区公明南环路格雅科技大厦2栋101一2号铺
电话：0753-2715 6088
【长安店】
地址：东莞市长安镇东门中路61号紫荆广场
电话：0769-8188 7823
