微一个梦想
想吃遍世界上所有的美食
不管天上飞的、地上爬的
还是水里游的
只要是食物！我都想要吃！
只可惜没钱也没时间
只能呆在成都
但是在我们大成都
也能吃遍全世界！
苏坦土耳其餐吧
出品：正宗土耳其菜
想吃土耳其菜？成都的这家土耳其餐厅可以说是首选了。
在这个隐秘安静的小院里，拥有大大小小风格迥异的数间土耳其风情包间。比如地中海的风情露台，热气球布置的屋顶，土耳其陶罐及手绘盘子...一切你想找到的土耳其元素都能在这里发现。
食材好，口味正宗。香料、豆子乃至土耳其米都是从国外空运而来，所有的烤肉腌料、酱汁、馕饼等都是由国外大厨流传下来的秘制配方，遵循土耳其传统味道，为所有未去过那里的客人保留一丝美丽的向往。
推荐：土耳其小烤鸡/青椒都乐玛/土耳其馕饼/土耳其烤肉大拼盘
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地址：武侯区玉林芳华街25号附12号
人均：80-100元
春雾里·泰式海鲜火锅
出品：泰国冬阴功火锅
外观独特，风景别致。在这家藏身在独栋两层玻璃房里的泰式海鲜火锅店，光从外墙和露天小花园的装潢就能看出它的别致。站在街边望去，不论从哪一个角度看都很迷人。绿色精致的颜值让你仿佛身处泰国的阳光海滩，安静的氛围完全可以再来一杯下午茶，纵享午后的悠闲时光。
只看店内的装潢也显得舒适通透，就餐区更显得宽敞，里面装点着各色绿色植被和禅意风情的物件，就餐顾客在享受美食的同时，愉悦的心情也能与充满禅意的环境相映成景，店内各种泰国物件让你足不出国领略泰国风情。
泰式正宗料理。店内的菜品沿袭了泰式料理味型酸辣，将香茅草、青柠、椰奶及秘制材料汇聚一锅，随着火锅汤底不断沸腾，奇妙的香味飘散在空气中，让每一位食客都胃口大增，在泰国吃火锅也是一番独特的体验。
高颜值拼盘。除了海鲜外，颜值颇高的素菜拼盘和各色小吃也是本店的一大特色。秋葵、芦笋、南极笋，这些营养高的的蔬菜也从厨师的手中让拼盘信手拈来~配着素菜，在来几碗浓香馥郁的汤，大写的满足。
推荐：海鲜拼盘/青花鱼/椰汁西米糕/碳烧猪颈肉/泰式春卷
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地址：鹭岛路36号附15号(鹭岛步行街6号楼)
人均：100-120元
懒巴哥西餐厅
出品：美国、墨西哥菜
传承。这不仅是一个混血小伙子爱上了成都姑娘的浪漫爱情故事，也是一家餐厅和它第一个用餐客人之间的感人故事。懒巴哥最早由一对美国夫妇创建，Zack便是它的第一位客人。当这对美国夫妻因为各种原因准备放弃懒巴哥的经营时，也是Zack站了出来主动接手过去，像是一种具有传承意义的一家餐厅。
餐厅内主要经营典型的美式传统菜肴，还有鸡尾酒和啤酒助兴。既满足美国顾客的口味，也满足中国顾客的口味。而且每周还有固定的墨西哥之夜，为大家提供各种墨西哥菜肴，如TACO饼，NACHOS牛肉，ENCHILADAS鸡肉卷等。周日还有丰富的Brunch供应,美味营养丰富还不快来~
今日的懒巴哥西餐厅，早已成为成都本地外国居民的文化坐标，因为这里不止是用餐的地方，更是各国不同文化背景的人们交流感情的地方。不少固执钟爱本地食物的成都人也开始成为懒巴哥的新顾客，因为这里别样的异国风情和自由氛围吸引了他们。
推荐：NACHOS牛肉/ENCHILADAS鸡肉卷等
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地址：武侯区人民南路四段48号富豪首座附22号
人均：100元
沙漠之旅Safari迪拜餐吧
出品：阿拉伯菜
这家位于科华中路的“沙漠之旅Safari迪拜餐吧”是成都唯一一家迪拜人开的阿拉伯主题餐厅，当然，对于很多女生来讲，吸引她们的还是这位帅气阳光又多金的迪拜老板Sam。
Sam仅仅三十出头，外形足够帅气，又是一名运动健将，还是个搞IT的！和Zack一样，他也坠入了我们成都姑娘的温柔乡里，两人一起合伙开了这家温馨而迷人的家庭式餐厅，光看店内环境就显得温暖浪漫，很适合情侣约会哦~
来这里的主要目的当然是吃中东料理啦，食材大多从阿拉伯本地进口，更多的保证了原汁原味的口感。喜欢喝酒的Sam还准备了很多世界级的精选红酒和鸡尾酒，就是要让你进入这里的一刻起便忘掉所有烦忧，广大喜欢喝酒男士的福地呀，但是这里一点也不像酒吧那样聒噪，可以带孩子安静的坐在那吃一顿优美的可口的中东料理。
推荐：中东烤肉拼盘/约旦手抓饭/也门肉饼/凯撒沙拉
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地址：武侯区科华中路150号金英汇3栋301室
人均：95元
The Arthouse艺术画廊餐吧
出品：澳大利亚西餐
这家作为澳大利亚领事馆都强烈推荐的澳大利亚餐吧，带有浓厚艺术文化气息的餐厅，自然吸引了不少顾客的前往。
这家餐吧的料理以牛排为主线，同时合并了欧亚各国的经典无国界料理。丰富的食材与可口的澳洲元素。澳大利亚的手工奶酪、澳洲美酒、大肉，澳大利亚的橄榄球运动...各种澳洲元素，让你不出成都就能感受到澳大利亚的热情，是不是很棒。
高空露台环境大。在冬天的下午，坐在这个繁花密集的高空露台上，可以俯瞰成都远景，也可以静静地品一杯下午茶。至于晚上，这里便被欢乐的音乐、喧嚣的人群掩盖，完完全全变成了国外的酒吧派对地，与来自世界各地的人进行交谈。
澳洲牛排与亲手烧制的木炭烟熏油桶BBQ加上厅内到处陈设的密密麻麻的油画构成了一道独特的风景线。
推荐：英式慢烤土鸡/黑胡椒牛肉意面/私房秘制羊排
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地址：武侯区高攀东路2号彩云天5楼
人均：111元
兰姆吧拉丁风情酒吧&餐吧
出品：拉丁菜
作为成都第一家拉美风情的餐吧，兰姆吧从头到脚都带着浓浓的拉丁风味——Rumba是一种风行世界的古巴民俗舞蹈，兰姆酒则是古巴最具代表性的鸡尾酒。
由此两项命名而来的兰姆吧，无论是内部装修还是菜品特色以及夜晚带来的狂欢，都完完全全符合了拉美人民热情奔放的生活态度。
老板Chris曾是美国纽约的金融顾问，在纽约多年的生活经历让他对美食有着独到的见解，也希望将海外的这些特色餐饮分享给更多的成都的好朋友。
白天晚上自由切换。白天的兰姆吧是一个幽静从容的西餐厅，你可以品尝到来自墨西哥、古巴、牙买加、秘鲁、巴西等地的拉丁美食；在夜晚，它是一个热情的魔鬼，各式各样的热带水果鸡尾酒，喧嚣的外籍乐队，带你来到一个不一样的哀伤绝缘地。
推荐菜：哥斯达黎加酥肉/雷鬼烤猪肋排/古巴烤三明治
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地址：锦江区水锦界1号4栋（音乐房子背面）
人均：100元
南洋1898
出品：马来西亚菜
味浓，正宗。在成都的很多异国餐厅里，即使装修得金光闪闪也很难觅到里面餐桌上是正宗的当地味道，庆幸的是，这家不足十平米的迷你小店却能满足这一愿望，地方小更能让人体会到这家店的口味之正宗，那可不是说说而已。
这家专做马来西亚简餐的小店，店内只有十个座位，吃饭都稍显拥挤,完全没有所谓的“私人空间”。可是它就是深得附近居民的喜爱，饭点稍微来迟门口便大排起长龙，可见食物有多美味了。
他家的招牌马来饭，特点有三：一是摆盘精致，能够吃出星级餐厅的feel;二是口感正宗，能吃出浓浓的海域味道；三是价格便宜，作为外来餐厅，二十来元便能品尝到来自远洋的马来饭，这也是大家喜爱来这里的重要原因。
老板是土生土长的马来西亚人，长得慈眉善目、和蔼可亲，他一个人要忙着收银、端菜，同时还要负责招待这里面的十位客人。每上一道菜，都会好心地提醒你，“咖啡有点烫”“银鱼酱非常辣，要小心”“多士应该这么吃才是我们马来的传统”，好的服务态度也是俘获更多顾客的重要原因。
除了马来招牌椰浆饭，这里还有香味独到的红咖喱鸡肉饭，亚参叻沙等美味特别的马来特色餐，以及用现烤吐司做出的各类爽脆布朗和旋风脆，更别说必须尝尝马来人一天开始和结束必不可少的白咖啡了。
推荐：招牌椰浆饭/红咖喱鸡肉饭/榴莲咖啡
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地址：武侯区科华街6号附13号
人均：35元
可美马来西亚餐厅
出品：马来西亚菜
可美马来西亚餐厅隐藏在桐梓林南路，走进看似“袖珍”的店面，内部装饰充满浓郁的南洋风情：马来西亚传统服饰，节日、喜庆场合使用的水牛皮鼓，形似糕点模具的游戏设施…
“考虑到成都人的饮食习惯，有些使用浓稠酱汁或者口味偏甜的马来菜，没有出现在我们的菜单上。”
这些装饰品，均为餐厅创始人张耀汶从家乡马来西亚带来，其中最引人注目的是3只风筝，它们被设计成飞鸟或月牙的形状，描绘着繁复的色彩和纹样。张耀汶介绍，马来西亚人痴迷风筝，他们把风筝作为装饰品挂在自家墙上，每年4月份稻田收割之后，举行放风筝活动庆祝丰收，还会定期举办国际风筝节。
烹调家乡味，张耀汶试图在马来西亚传统、自己的口味以及成都本地风味间寻求平衡。四川能买到的香茅味道不够重，餐厅便直接从马来西亚购买，用来制作马来菜常用的咖喱。
推荐：仁当牛肉套餐等
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地址：成都市武侯区桐梓林南路9号附19号
人均：71元
“诶，小微，过年去哪儿耍喃？”
“我看哈，哎呀，去马来西亚还是去美国喃...”
综合：成都美食排行榜、大众点评网等
“
爱吃火锅，更爱喝茶，不爱没有阳光的天空；爱摆龙门阵，爱打望，不爱没有田园的水泥森林。爱这座城，她发展最快；恋这座城，她生活最慢。爱熊猫，也爱表达；爱互动，更爱分享。我是小微，在成都，爱成都！
”
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西餐在各个城市都有分布，有些西餐厅还属于全国连锁店，规模很大，但是随着最近几年西餐厅在国内的发展，它的价格已经变得越来越亲民，今天我们就来打卡成都十大西餐厅排行榜。
成都十大西餐厅排行榜
1.成都李猜街头牛排(总店)
2.DawnBistro多恩餐厅
3.Tivano意大利餐厅
4.拾野·KUMOKUMO
5.吉布鲁牛排海鲜自助(凯德天府店)
6.烈焰街头牛排
7.happahappa哈帕自由餐吧
8.东门耍娃儿.街头牛排
9.客赞哗叫牛排自选馆
10.we house维豪斯(成都银泰中心in99点)
1.成都李猜街头牛排(总店)
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成都李猜街头牛排(总店)，位于四川省成都市青羊区英国小镇同诚路409附6号,7号，最近几年街头牛排十分兴盛，而这家就是其中之一，人均52，就能让你吃饱。
2.DawnBistro多恩餐厅
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DawnBistro多恩餐厅，位于四川省成都市锦江区东安南路29号，这家主打墨西哥菜，环境优雅，吸引了很多食客，这家西餐厅的招牌有凯撒帝亚鸡肉、牛肉意大利面等。
3.Tivano意大利餐厅
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Tivano意大利餐厅，位于四川省成都市锦江区纱帽街8号成都博舍酒店B1层，这是一家自助式的意大利餐厅，里面的酒水全部都是香槟，并且各种海鲜可以随便吃，性价比比较高。4.拾野·KUMOKUMO
4,拾野·KUMOKUMO
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拾野·KUMOKUMO，位于四川省成都市成华区339广场A栋4楼拾野自然博物馆内电影院楼上，这里有成都最好吃的泰式火锅和松饼，吸引了很多人来打卡。
5.吉布鲁牛排海鲜自助(凯德天府店)
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吉布鲁牛排海鲜自助(凯德天府店)，位于四川省成都市武侯区天仁路388号凯德天府广场6楼12柜，这是一家自助式海鲜店，人均消费78元，性价比特别高，适合学生党。
6.烈焰街头牛排
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烈焰街头牛排，位于四川省成都市锦江区锦丰三路39号，这是一家口碑很好的街头牛排店，这家店的牛排味道很好，但是对于饭量比较大的人来说，一份应该不够吃。
7.happahappa哈帕自由餐吧
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happahappa哈帕自由餐吧，位于四川省成都市成华区猛追湾街道望平街155号1层9号，这是一家露天的餐厅，是成都的一家网红餐厅，每天都会有年轻人前往打卡。
8.东门耍娃儿·街头牛排
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东门耍娃儿·街头牛排，位于四川省成都市锦江区莲花北路145号，这家街头牛排人均消费51元，最近几年是街头牛排的火爆时期，知道味道好，生意也绝对红火。
9.客赞哗叫牛排自选馆
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客赞哗叫牛排自选馆，位于四川省成都市成华区踏水桥北街60号负1楼9号，这家牛排店的性价比很高，人均消费65元，并且可以自己选择牛排搭配，让老板给自己做。
10.we house维豪斯(成都银泰中心in99点)
< class="pgc-img">热度：6.6w
we house维豪斯(成都银泰中心in99点)，位于四川省成都市武侯区天府大道凯丹广场，这里是成都必打卡的西餐厅之一，这里的牛排、饮品、披萨都十分受欢迎。
为成都曾经唯一的西餐厅
它有着怎样的传奇？
在今天的成都，想吃上一顿西餐，简直再容易不过，随便走进哪个商场都能找到装修豪华又正宗的西餐厅。但是当时光倒转几十年，“西餐”对于当时的成都人而言还是一个非常新鲜、前卫的词汇。在那个年代，耀华西餐厅曾是成都唯一的一家西餐厅。让我们去历史中开启一场“风味之旅”，看看老成都人心中曾经最“洋盘”的地方的那些传奇故事。
< class="pgc-img">耀华茶点室雕刻（图片来源：耀华食品厂官网）
一
西餐真正进入成都是在晚清光绪年间的19世纪末，受大势影响，特别是1890年重庆开埠影响，各国传教士、探险家、医生等在清廷庇护下涌入成都。20世纪初，法、英、德三国先后在成都设领事府和行馆，西方文化受到官僚、豪绅、商贾的大肆追捧。
“闹洋派，吃潮烟。提小轿，用大餐。吃番酒，带洋元”的生活成为高端时尚。
抗日战争时期，有一个名叫赵志成的人，在英商百利洋行打工几年后，在成都春熙路开了一家“耀华电料行”，含意为“经营电料，光耀中华”。
岂料不久，电料生意失败，赵志成转而经营茶点，将店铺改名为“耀华茶点室”。创业初期，由于本钱短缺，室内设置简陋，茶室仅有两三张桌子，卖点咖啡、可可、面包之类的洋茶点。
后随着生意渐好，赵志成开始添卖西菜，但由于西餐烹饪方式与川菜迥然不同，茶点室生意日渐萧条，几乎到了破产的边缘。
几经周折之后，赵志成另辟蹊径又开始经营包子和面条生意，且只卖三种包子、三种面条：甜豆沙包、不甜不咸的叉烧包、包一块鸡肉大馅的鸡肉大包，一大块甜肉作臊子的鸡汤面、北京口蘑加鲜肉和肉片的口蘑面、中西合成的咖喱牛肉面。
这一招“神来之笔”巧妙化解了耀华的窘境，开张炮一打响，一传十，十传百，耀华早点生意越来越好。
< class="pgc-img">1944年耀华申请开业的呈请登记表（图片来源：成都市档案馆）
早点出名后，赵志成又不惜重金，聘来一位专做俄国大菜的师傅，以求把西餐生意做起来。烙面、空心粉、烙饭、烙蛤蜊……别家餐馆从未卖过的美食，都一一出现在耀华的菜单上。耀华的西餐生意，一时风生水起。
二
随着耀华生意兴隆，资金积累越来越丰厚。新中国成立后，耀华茶点室更名为耀华餐厅，一直到20世纪80年代初期，耀华餐厅的西餐部仍然是成都唯一西餐厅。
< class="pgc-img">耀华食品厂商标（图片来源：成都市武侯区地方志办公室）
1950年成渝铁路开工后，耀华被指定为国外专家制作菜肴，赵志成积极响应，努力完成了任务，得到铁路部门相关领导的表扬。
1951年，“耀华食品厂”成立。为支援进藏部队，耀华承担了大批食品加工任务，赵志成在致民路另建一座新厂房。1954年，赵志成与全体职工申请公私合营，经党和政府批准，耀华进入首批公私合营的企业之列。
< class="pgc-img">耀华曾经的糖果（图片来源：耀华食品厂官网）
到20世纪80年代，耀华已是风头无两。据说当时门口购买糕点和鲜肉大包的人，一直从春熙路排到孙中山铜像脚底下。外地人到成都也一定要去耀华餐厅给家人买些奶油花生、红白芙蓉酥、奶油球糖、方块白糖……
到了夏日，耀华的冷饮就成为热销产品，堪比现在大排长队的网红奶茶。耀华售卖的冷饮有泗瓜泗、冰镇菠萝汁、冰镇绿豆羹、冰镇可可、冰淇淋等。
老成都人这样回忆：“泗瓜泗（鲜橙汁）装在一只大玻璃杯里，现榨的新鲜橙汁里悬浮着果肉，上面几块冰块在缓慢地融化，用麦秸杆在杯中轻轻搅动一下再吸上一小口，那清凉舒爽的感觉顿时沁人心脾，简直就是想像中的琼浆玉液！”
到90年代末，耀华食品厂已发展为拥有1000多人的中型食品厂。
< class="pgc-img">耀华食品厂老照片（图片来源：微成都）
21世纪初，国营耀华悄然淡出历史舞台，令很多老成都人心生遗憾。
2016年起，耀华回归，老店新开。从粽子到月饼、年货到糕点、糖果到成都手信……种类更加丰富，在创新中传承着老味道。
来源：看度时政（据成都方志相关资料整理）
