国质量新闻网讯 2023年10月7日,天津市河西区市场监督管理局公布2023年第24期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及2个大类食品,为:食用农产品、餐饮食品,共93批次,其中90批次合格,3批次不合格。
监督抽检产品不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
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要说这么多年咱天津的餐饮市场,这变化可是太大了!”本市望海湾连锁餐饮门店负责人许百顺感慨地说道。这位在天津打拼了二十多年的餐饮人,亲历了餐饮市场的不断更迭,也感受到了津城百姓餐桌的变迁。
2001年,许百顺从河南来到天津打工,进入了餐饮行业。“我从洗碗工做起,一做就是3年,也很感谢这3年的艰辛,没有这段吃苦的经历,也成就不了我后来的梦想。”经历了洗碗、打荷、配菜、炒菜这些岗位的锻炼,许百顺于2006年开起了自己的第一家店——建在工地上的一个小铁皮房子。
凭着能吃苦的劲儿,十多年里,许百顺从一个铁皮房子干到了11家连锁酒楼,员工也达到了800多人。“感谢这个时代,让我赶上了好时候,天津营商环境越来越好,让我做出了自己的餐饮连锁品牌。”
入行20多年,许百顺也切切实实感受到了津城百姓餐桌的变迁,“从过去吃饱,到吃好,再到现在吃健康,人们的消费需求因为生活水平的提高不断变化。”在他眼里,天津的餐饮门店越来越丰富,也越来越讲究,无论是餐饮环境,还是菜品、服务都越来越好。“如今,像老爆三、熘肝尖、罾蹦鲤鱼这样的老菜吃得少了,因为现在好吃的菜太多了,能取代这些菜的食材也太多了,人们已经不再单纯追求口味,而是越来越关注健康。”为了迎合顾客对健康的要求,许百顺的门店还打出了不放味精、不加添加剂的招牌。
除了餐桌上的菜品,市民的消费习惯也在不断变化。网上预订、外卖消费,许百顺都能紧跟时代步伐。“疫情的影响给我们带来了不小的冲击,但同样也带来了外卖发展的契机,如今外卖的订单量占比越来越高。”现在,许百顺又在短视频和直播平台上尝试推广自己的门店,用他的话说,“紧跟时代脚步,才能不断获得持续发展的动力。”
作者:郑妍
来源: 今晚报
点网讯:7月4日,据豫园复悦生活官方消息,旗下复悦商管的天津复悦里项目连续5年,出租率、销售额、经营总收入、收益率等数据逐年提升。其中,收入年均环比提升率超25%,运营第二年实现利润回正,近三年净收入提升率约100%。
据介绍,天津复悦里位于天津空港经济区核心位置,依托空港强有力的产业优势,为商务人群量身定制餐饮、休闲、娱乐、社交、住宿等全方位的消费体验。目前,项目出租率维持在97%以上。在商业街区的布局中,项目引入全国连锁品牌28家,空港首店品牌26家,其中月销售额突破1000万的品牌有4家,突破500万的品牌有7家。
自2018年10月开业至今,复悦商管进一步在项目D区“商业盒子”打造超级家庭体验中心。自此,项目10万平米商业街区与10万平米“商业盒子”实现互联互通,总体量达20万平米,成为天津空港首家“街区+mall”旗舰商业引擎,荣获“天津滨海新区2023年放心消费示范街区”。
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