大成的两面黄、丰收日的水晶虾仁……随着餐饮行业的复市，上海市民津津有“味”的惬意生活也随春而至。
3月2日，王先生来到位于南京路上的“沈大成”，吃了第一顿堂食的复工餐。拿到发票后，他发现税率一栏为“免税”，税额为0，似乎与以往拿到的发票有些不同……这究竟是怎么一回事呢？
原来，2月6日，财政部、税务总局发布的2020年第8号公告明确，对纳税人提供公共交通运输服务、生活服务，以及为居民提供必需生活物资快递收派服务取得的收入，免征增值税。
餐饮服务作为生活服务的一部分，可以享受该项政策，而因享受免税政策而开具的发票税率一栏就显示为“免税”。
“沈大成，作为餐饮企业，你们这次可以根据实际经营情况享受疫情期间免征增值税政策，申报时免税数据不要忘了哦。”3月申报期，国家税务总局上海市黄浦区税务局的工作人员又一次拨通了上海沈大成餐饮速食有限公司财务负责人鲍蓉的电话，详细询问了沈大成复工复市后的经营情况。税务工作人员耐心指导其享受疫情期间免征增值税政策，挂完电话，她还是不放心，又发了一条微信提醒：“申报时一定要填免税数据哟。”
在税务工作人员的电话、微信“轰炸”下，鲍蓉顺利完成了增值税免税申报，“我们南京路总店2月份营业额300多万，都可以享受疫情期间免征增值税政策，抵消了部分因疫情造成的损失，对企业有很大的帮助。”
和沈大成一样，丰收日也是一家老牌餐饮企业。自3月1日起，“丰收日”逐步恢复营业，全市1000多间包房接受预定。恢复堂食第一周，丰收日开出增值税普通发票近1500张，开票额超过120万，开票量较前一周增长近25%，开票额更是增长了近70%。
1月、2月，丰收日根据黄浦区店面的营业情况合计申报免税销售额约1.03亿元。“丰收日已多年荣膺中国十大餐饮品牌集团。面对疫情，我们心急如焚过，但还是迅速调整方案，并获得了政府部门的帮助。如今客流量渐渐恢复，我相信，丰收日的春天将和上海的春天一样如期而至。”丰收日总经理郑孟午表示。
“免去餐饮服务疫情期间的增值税，可有力减轻疫情对企业带来的损失。同时，在减税降费的大环境下，针对国家此前出台的一系列税收优惠政策，税务部门将继续精准落实，帮助企业把好的政策和举措用足，助力餐饮行业全面复市，吸引消费者逐步回流，让老百姓的生活更有滋味。”黄浦区税务局副局长桂志明说。
据悉，黄浦区拥有餐饮企业约3700家。疫情期间，餐饮业出现断崖式下跌，2月10日至2月27日，位于淮海路的餐饮企业开票销售额仅为去年同期的16.8%。而进入3月，区内餐饮企业逐步恢复堂食，3月第一周的开票额比2月最后一周增长近50%。数据显示，餐饮行业的热度正在逐步回升。
<>月份以来，全国全面推行营业税改增值税税点，营业税将逐渐淡出人们生活。原来的营业税是以营业额为征税对象，而增值税是对商品或服务的增值的部分征税。餐饮业作为生活服务业中的一类，也在试点范围内。所以5月1日起，餐饮企业正式缴纳增值税，开具增值税发票。
营改增后，餐饮业的发票究竟会有哪些变化呢？今后外出就餐时，您可以仔细观察拿到手的新的增值税普通发票，会发现餐厅提供的发票和以往有三个明显不同：
第一、红色的监制章由原来的地税局监制改成了国家税务总局监制；
第二、由于增值税是价外税，销售额和税额是分开，所以你能从机打发票上清楚看到实际消费了多少，同时缴纳了多少税款，为“国库”做了多少贡献；
第三、对于有发票刮奖乐趣的消费者来说有些遗憾的是，营改增后的增值税发票不再有刮奖区。
但是市面上定额发票和机打发票依然都会存在，因为一些规模较小或者其他不具备联网条件的餐馆，仍会使用手撕的定额发票。
营改增为餐饮业带来了福利，不光商家“减负”较多，消费者也会受益。以前缴纳营业税时，税率为5%，现在改征增值税后，对于小规模纳税人而言，税率按3%征收，一般纳税人的税率则为6%，因为增值税可以进行进项抵扣，例如餐厅购进的蔬菜、瓜果等原料食材都可抵扣税负，所以餐饮业的减负效果明显。对消费者而言，因为进项抵扣环节的加入，餐饮业使用增值税发票后，更有利于追溯食品原料的来源，消费者吃得更放心。
<>饮发票是企业财务人员日常工作最常见的发票之一，也是税务稽查的重点。那么怎样入账更合理呢？
< class="pgc-img">?
需要提醒大家的是，餐饮发票入账不能任性。具体如何处理，一起来看看吧~！
1
餐饮发票可以计入“业务招待费”
业务招待费是指企业为经营业务的需要而支付的应酬费用，也叫交际应酬费，主要包括为餐饮、香烟、水、食品、正常的娱乐活动等，还包括业务洽谈、产品推销、对外联络、公关交往、会议接待、来宾接待等所发生的费用，例如招待饭费、招待用烟茶、交通费等。
2
餐饮发票可以计入“职工福利费”
根据《国家税务总局关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》（国税函〔2009〕3号）规定：“三、关于职工福利费扣除问题《实施条例》第四十条规定的企业职工福利费，包括以下内容：
（一）尚未实行分离办社会职能的企业，其内设福利部门所发生的设备、设施和人员费用，包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务所、托儿所、疗养院等集体福利部门的设备、设施及维修保养费用和福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等。
（二）为职工卫生保健、生活、住房、交通等所发放的各项补贴和非货币性福利，包括企业向职工发放的因公外地就医费用、未实行医疗统筹企业职工医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、供暖费补贴、职工防暑降温费、职工困难补贴、救济费、职工食堂经费补贴、职工交通补贴等。
（三）按照其他规定发生的其他职工福利费，包括丧葬补助费、抚恤费、安家费、探亲假路费等。”
除以上列示的应计入职工福利费。在企业日常实务中，经常会发生逢年过节等员工聚餐的情况，参与餐饮活动的人员全部是企业员工。另外，还有员工野外作业或者加班加点等，由于员工吃饭不方便，企业向员工提供工作餐。都应计入福利费。这里说的是为员工，不是为外人。为外人的支出计入招待费。
3
餐饮发票可以计入“差旅费”
有的企业职工出差，有现金补贴，有的企业是按职工出差期间发生的餐饮发票报销。对于职工出差期间的餐饮发票应该合理进行划分：如果职工出差期间，带着企业任务去宴请了客户等发生餐饮发票，还是应计入“业务招待费”；如果是职工个人出差期间在补贴标准以内的消费，则应计入“差旅费”。
对于出差补贴是否必须提供发票，全国政策并不统一。北京市地税局明确要求出差补贴须提供发票，否则无票补贴部分计入工资薪金计算个人所得税。广西区地税局则明确只要是在合理范围内的出差补助可以无票补贴。因此，企业需要了解所在区域对此的政策。
4
餐饮发票可以计入“会议费”
企业经常召开各种会议，邀请一些客户、供应商、企业员工等参加。作为会议费，必然包括为会议召开而发生的交通、住宿、餐饮等，因此会议费中会有餐饮发票。
税前扣除没问题，但是，一般会要求提供与会议相关的会议通知、会议签到册等可以证明会议费真实性的资料。如会议通知（包含内容：会议时间、会议安排、会议内容、会议标准等）、会议纪要等资料。
在这里相信有许多想要学习会计的同学，大家可以关注小编头条号，私信【学习】即可免费领取一整套系统的会计学习教程！
