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太原规矩最多的重庆火锅!小伙娶了一个重庆媳妇!8年开了5家的店

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:夫妻俩开的火锅店媳妇是正宗重庆人所有锅底都是老父亲祖传手艺炒料熬料用了高品质的食材1:1还原重庆灵魂吃法一眨眼,它在太原已

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夫妻俩开的火锅店

媳妇是正宗重庆人

所有锅底都是老父亲祖传手艺炒料熬料

用了高品质的食材

1:1还原重庆灵魂吃法

一眨眼,它在太原已经8年了



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· 重庆户口的底料,都为了它来·


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对辣锅执着较真的一家人开的店;多年来一直致力于把好锅底做到最好,坚持还原100%的正宗重庆火锅。

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三斤牛油两斤料只为给你带来了正宗的重庆火锅,全部都是老板老父亲祖传手艺炒料熬料,独家的底料配方,吃菜的时候一点也不呛喉。

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咕嘟咕嘟的麻辣红油锅,红通通的辣椒浮着,汤色红亮诱人,光是闻闻就忍不住流口水了~

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正确的灵魂油碟吃法:葱蒜香菜+耗油+香油,简直过瘾!

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来一定不能错过他家的秘制干碟,一口就让你沦陷!


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· 食材新鲜才是王道 ·


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井水豆芽


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正确的雾都涮火锅一定是先来一份豆芽,将豆芽倒入锅内,先煮,因为这是用来提味的,吃起来更香~

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煮起来口感是非常脆嫩的,而且煮的时间越久越有嚼劲,绝对是不点你会后悔系列。

鲜鸭血


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从重庆空运回来的鸭血,色泽诱人,视觉上很有冲击,味觉上也很惊艳。

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一定要一碗下去才过瘾,等到鸭血浮上来就可以吃啦!


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Duang!Duang!Duang!的手感,比嫩豆腐还要嫩上好几倍,吃到嘴里会觉得很粘牙,这是新鲜鸭血的象征。

麻辣牛肉


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提前经过秘制码料,味道肯定比其他菜品更霸道。哥作为无辣不欢的典范,必须要pick这道麻辣牛肉。


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每块肉里里外外都充斥着重口味,在香油碟里裹再久都于事无补。如果不是嗜辣人群,千万不要轻易尝试哟。

盐池滩羊后腿


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来自盐池滩羊的羊羔肉片是选用三个月羊羔后腿上的整块肉,鲜红的颜色在灯光下透着新鲜,这红白相间的纹理更让各美食达人们跃跃欲试。

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老板说一定要这种原滋原味才好吃,所以一定要在清汤锅涮,肉质细嫩,没有膻味儿。

卤味老三样


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巧媳妇自制的卤味老三样一定不能错过!

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鸭掌、翅尖和猪头肉是由巧媳妇老父亲手卤制美味,香辣可口,越吃越过瘾!

婆婆粉条


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看似普通的粉条吃起来简直是极品!让哥不惊叹OMG!

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粉条一定要在清汤锅煮才好吃,所以店家提前帮我们煮好,嗜辣的小伙伴只要在辣锅涮一下就可以吃喔!

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晶莹剔透的粉条搭配上干碟,一口下去超级劲道,麻辣鲜香的味道绝对让人吃上了瘾。

苕皮粉


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重庆打飞的来的苕皮粉非常有韧性完全不容易断!


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看着这晶莹剔透的苕皮粉是不是就已经很心动了,吃起来也很有十分Q弹!

巧媳妇秘制饮品


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巧媳妇秘制的奶昔菠萝简直是初恋的味道!超级好喝!简直是小姐姐们的最爱!


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· 简约舒服的用餐环境 ·


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经典的中式复古环境,宽板凳加上宽桌子,浓郁的山城味道!


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店内到处都有着超级温馨的小贴士;来吃火锅也一定是幸福的!

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除此之外还有宽敞的包间,跟三五好友在这里吃着火锅谈天说地也是惬意!


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巧媳妇重庆老火锅从2010年开始就设有火锅外卖,所有的食材都是品质保证的,和实体店别无两样,直接在微信点餐即可,简直是懒癌者的福利!


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里面除了有新鲜的食材、特制的火锅底料、蘸酱,超多物品都给你准备得妥妥的!

( TIPS:如果在没有锅具的情况下,既可以买也可以租喔,买的话是80元一套,租的话100元押金免费三天!)


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它在这

巧媳妇重庆老火锅(体育场店)

【地址】

太原市小店区王村南街体育路25号

0351-6830373

巧媳妇重庆老火锅(旱西关店)

【地址】

太原市杏花岭区旱西关街35号

【电话】

15935280081

(营业时间至凌晨2:30)

巧媳妇重庆老火锅(东中环店)

【地址】

太原市杏花岭区东中环路

与东中环路入口交叉口东南100米

15503668800

巧媳妇重庆老火锅(绿地店)

【地址】

太原市晋源区

新晋祠路300号31幢1-2层商铺

0351-6855918

巧媳妇重庆老火锅(兴县加盟店)

【地址】

兴县太平洋观澜国际13号商铺

0358-6301999

【人均】

70元左右

【营业时间】

11:00—14:30

17:30-22:00


以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供

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「about us 太原新发现」

太原美食推荐、吃喝玩乐攻略

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夫妻俩开的火锅店

媳妇是正宗重庆人

所有锅底都是老父亲祖传手艺炒料熬料

用了高品质的食材

1:1还原重庆灵魂吃法

一眨眼,它在太原已经8年了



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· 重庆户口的底料,都为了它来·


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对辣锅执着较真的一家人开的店;多年来一直致力于把好锅底做到最好,坚持还原100%的正宗重庆火锅。

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三斤牛油两斤料只为给你带来了正宗的重庆火锅,全部都是老板老父亲祖传手艺炒料熬料,独家的底料配方,吃菜的时候一点也不呛喉。

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咕嘟咕嘟的麻辣红油锅,红通通的辣椒浮着,汤色红亮诱人,光是闻闻就忍不住流口水了~

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正确的灵魂油碟吃法:葱蒜香菜+耗油+香油,简直过瘾!

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来一定不能错过他家的秘制干碟,一口就让你沦陷!


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· 食材新鲜才是王道 ·


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井水豆芽


< class="pgc-img">


正确的雾都涮火锅一定是先来一份豆芽,将豆芽倒入锅内,先煮,因为这是用来提味的,吃起来更香~

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煮起来口感是非常脆嫩的,而且煮的时间越久越有嚼劲,绝对是不点你会后悔系列。

鲜鸭血


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从重庆空运回来的鸭血,色泽诱人,视觉上很有冲击,味觉上也很惊艳。

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一定要一碗下去才过瘾,等到鸭血浮上来就可以吃啦!


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Duang!Duang!Duang!的手感,比嫩豆腐还要嫩上好几倍,吃到嘴里会觉得很粘牙,这是新鲜鸭血的象征。

麻辣牛肉


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提前经过秘制码料,味道肯定比其他菜品更霸道。哥作为无辣不欢的典范,必须要pick这道麻辣牛肉。


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每块肉里里外外都充斥着重口味,在香油碟里裹再久都于事无补。如果不是嗜辣人群,千万不要轻易尝试哟。

盐池滩羊后腿


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来自盐池滩羊的羊羔肉片是选用三个月羊羔后腿上的整块肉,鲜红的颜色在灯光下透着新鲜,这红白相间的纹理更让各美食达人们跃跃欲试。

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老板说一定要这种原滋原味才好吃,所以一定要在清汤锅涮,肉质细嫩,没有膻味儿。

卤味老三样


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巧媳妇自制的卤味老三样一定不能错过!

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鸭掌、翅尖和猪头肉是由巧媳妇老父亲手卤制美味,香辣可口,越吃越过瘾!

婆婆粉条


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看似普通的粉条吃起来简直是极品!让哥不惊叹OMG!

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粉条一定要在清汤锅煮才好吃,所以店家提前帮我们煮好,嗜辣的小伙伴只要在辣锅涮一下就可以吃喔!

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晶莹剔透的粉条搭配上干碟,一口下去超级劲道,麻辣鲜香的味道绝对让人吃上了瘾。

苕皮粉


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重庆打飞的来的苕皮粉非常有韧性完全不容易断!


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看着这晶莹剔透的苕皮粉是不是就已经很心动了,吃起来也很有十分Q弹!

巧媳妇秘制饮品


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巧媳妇秘制的奶昔菠萝简直是初恋的味道!超级好喝!简直是小姐姐们的最爱!


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· 简约舒服的用餐环境 ·


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经典的中式复古环境,宽板凳加上宽桌子,浓郁的山城味道!


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店内到处都有着超级温馨的小贴士;来吃火锅也一定是幸福的!

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除此之外还有宽敞的包间,跟三五好友在这里吃着火锅谈天说地也是惬意!


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巧媳妇重庆老火锅从2010年开始就设有火锅外卖,所有的食材都是品质保证的,和实体店别无两样,直接在微信点餐即可,简直是懒癌者的福利!


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里面除了有新鲜的食材、特制的火锅底料、蘸酱,超多物品都给你准备得妥妥的!

( TIPS:如果在没有锅具的情况下,既可以买也可以租喔,买的话是80元一套,租的话100元押金免费三天!)


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它在这

巧媳妇重庆老火锅(体育场店)

【地址】

太原市小店区王村南街体育路25号

0351-6830373

巧媳妇重庆老火锅(旱西关店)

【地址】

太原市杏花岭区旱西关街35号

【电话】

15935280081

(营业时间至凌晨2:30)

巧媳妇重庆老火锅(东中环店)

【地址】

太原市杏花岭区东中环路

与东中环路入口交叉口东南100米

15503668800

巧媳妇重庆老火锅(绿地店)

【地址】

太原市晋源区

新晋祠路300号31幢1-2层商铺

0351-6855918

巧媳妇重庆老火锅(兴县加盟店)

【地址】

兴县太平洋观澜国际13号商铺

0358-6301999

【人均】

70元左右

【营业时间】

11:00—14:30

17:30-22:00


以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供

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媳妇是正宗重庆人

所有锅底都是老父亲祖传手艺炒料熬料

用了高品质的食材

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一眨眼,它在太原已经8年了



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· 重庆户口的底料,都为了它来·


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对辣锅执着较真的一家人开的店;多年来一直致力于把好锅底做到最好,坚持还原100%的正宗重庆火锅。

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三斤牛油两斤料只为给你带来了正宗的重庆火锅,全部都是老板老父亲祖传手艺炒料熬料,独家的底料配方,吃菜的时候一点也不呛喉。

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咕嘟咕嘟的麻辣红油锅,红通通的辣椒浮着,汤色红亮诱人,光是闻闻就忍不住流口水了~

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正确的灵魂油碟吃法:葱蒜香菜+耗油+香油,简直过瘾!

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来一定不能错过他家的秘制干碟,一口就让你沦陷!


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· 食材新鲜才是王道 ·


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井水豆芽


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正确的雾都涮火锅一定是先来一份豆芽,将豆芽倒入锅内,先煮,因为这是用来提味的,吃起来更香~

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煮起来口感是非常脆嫩的,而且煮的时间越久越有嚼劲,绝对是不点你会后悔系列。

鲜鸭血


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从重庆空运回来的鸭血,色泽诱人,视觉上很有冲击,味觉上也很惊艳。

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一定要一碗下去才过瘾,等到鸭血浮上来就可以吃啦!


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Duang!Duang!Duang!的手感,比嫩豆腐还要嫩上好几倍,吃到嘴里会觉得很粘牙,这是新鲜鸭血的象征。

麻辣牛肉


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提前经过秘制码料,味道肯定比其他菜品更霸道。哥作为无辣不欢的典范,必须要pick这道麻辣牛肉。


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每块肉里里外外都充斥着重口味,在香油碟里裹再久都于事无补。如果不是嗜辣人群,千万不要轻易尝试哟。

盐池滩羊后腿


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来自盐池滩羊的羊羔肉片是选用三个月羊羔后腿上的整块肉,鲜红的颜色在灯光下透着新鲜,这红白相间的纹理更让各美食达人们跃跃欲试。

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老板说一定要这种原滋原味才好吃,所以一定要在清汤锅涮,肉质细嫩,没有膻味儿。

卤味老三样


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巧媳妇自制的卤味老三样一定不能错过!

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鸭掌、翅尖和猪头肉是由巧媳妇老父亲手卤制美味,香辣可口,越吃越过瘾!

婆婆粉条


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看似普通的粉条吃起来简直是极品!让哥不惊叹OMG!

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粉条一定要在清汤锅煮才好吃,所以店家提前帮我们煮好,嗜辣的小伙伴只要在辣锅涮一下就可以吃喔!

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晶莹剔透的粉条搭配上干碟,一口下去超级劲道,麻辣鲜香的味道绝对让人吃上了瘾。

苕皮粉


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重庆打飞的来的苕皮粉非常有韧性完全不容易断!


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看着这晶莹剔透的苕皮粉是不是就已经很心动了,吃起来也很有十分Q弹!

巧媳妇秘制饮品


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巧媳妇秘制的奶昔菠萝简直是初恋的味道!超级好喝!简直是小姐姐们的最爱!


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· 简约舒服的用餐环境 ·


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经典的中式复古环境,宽板凳加上宽桌子,浓郁的山城味道!


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店内到处都有着超级温馨的小贴士;来吃火锅也一定是幸福的!

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除此之外还有宽敞的包间,跟三五好友在这里吃着火锅谈天说地也是惬意!


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巧媳妇重庆老火锅从2010年开始就设有火锅外卖,所有的食材都是品质保证的,和实体店别无两样,直接在微信点餐即可,简直是懒癌者的福利!


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里面除了有新鲜的食材、特制的火锅底料、蘸酱,超多物品都给你准备得妥妥的!

( TIPS:如果在没有锅具的情况下,既可以买也可以租喔,买的话是80元一套,租的话100元押金免费三天!)


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它在这

巧媳妇重庆老火锅(体育场店)

【地址】

太原市小店区王村南街体育路25号

0351-6830373

巧媳妇重庆老火锅(旱西关店)

【地址】

太原市杏花岭区旱西关街35号

【电话】

15935280081

(营业时间至凌晨2:30)

巧媳妇重庆老火锅(东中环店)

【地址】

太原市杏花岭区东中环路

与东中环路入口交叉口东南100米

15503668800

巧媳妇重庆老火锅(绿地店)

【地址】

太原市晋源区

新晋祠路300号31幢1-2层商铺

0351-6855918

巧媳妇重庆老火锅(兴县加盟店)

【地址】

兴县太平洋观澜国际13号商铺

0358-6301999

【人均】

70元左右

【营业时间】

11:00—14:30

17:30-22:00


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